酒吧管理制度酒吧管理制度条例(6篇).docx

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1、 酒吧管理制度酒吧管理制度条例(6篇)有关酒吧治理制度(精)一 活动地点:_市 活动目的:“引领_酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的效劳理念,树立酒吧良好的社会形象。 (一) 开业前期广告宣传 为了到达向广阔市民告知_酒吧开业的喜庆消息,趁此时机传播_酒吧文化,为开张一炮打响奠定良好的根底。 广告宣传(开业前一个月) a. 宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份 由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进展发放宣传。 b.横副宣传 针对市郊区的一些街道进展横挂宣传。 c.贵宾邀请函 (附加可享受优待的促销活动) 主要是以邮寄的方

2、式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。 d.邀请明星到场演出。(待定) e.电台或电视传播或媒体宣传。 f.全市出租车的广告位。 可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。车身的一些不干胶海报。 g.繁华街道的招商广告位。 图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。 再参加公司的一些精简的宣传广告语。 f.酒吧光碟的宣传。 可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。 报纸画册宣传 a_晚报_报 公布内容: a、 有关_酒吧开张信息。

3、b、 有关开业当天活动信息。 c、 有关_酒吧企业文化信息。 作用:公布喜庆庆贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 公布规格:待定 公布日期:公布日期:年 月 日 年 月 日 公布媒体:_晚报_报 b 精致酒吧画册(5万份) 公布内容: a、 新店布局特点、 b、 套餐推介 c、 效劳推介 作用:借助开业时机,统一vi进展品牌传播。 开业必需的资料,_酒吧的贵宾顾客将确定是公司的主要业务来源,此类顾客必需加以爱护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一局部客源,必为_酒吧源源不断的客流供应根底。所以,必需要有整体的一套宣传方案,系统地进展企业文化传播

4、,在这方面选定精致画册不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。 发行方法:放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份,摆放在利客满酒吧柜台取阅。 公布日期:_年 9月1日_年 10月8日 市内户外广揭发布 公布内容: a、有关酒吧开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 有关_酒吧企业文化信息。 作用:运用栩栩如生的广告画面对社会公布_酒吧开张的喜庆气氛以及进展品牌传播。广告突出_酒吧的气概和“引领_市酒吧”的风范,户外路牌广告必需在_路和_路的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。 公布日期:_年 9月1日_年 11月1日(以后画面定期更换) 彩色宣传单张夹报发行 公布内容: a、新店装饰

5、 b、 布局特点 c、 效劳特点 d、 开业十天内,全场8折(待定) e、 开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。 作用:夹报发行掩盖面广,目标客户群明确,有噱头必定会引起公众的留意,并很愿意参与酒吧开张进行的活动,由此到达宣传的效果。 夹带媒体:_晚报、_报 公布数量:5万份 公布日期:_年 9月15日-_年10月8日 (二)后期宣传方案 a广告宣传酒吧装饰,效劳特点等,传播利客满良好的环境以及优质的效劳 b进行各类市场活动,保证开业3个月内的人流量。 c借_年女足世界杯,在_晚报上做文章,以软文形式通过分析女足世界杯现状侧面报道有关

6、利客满的企业文化,提升利客满形象 d新闻报道慈善捐款活动等等公益活动,侧面树立酒吧正面的社会形象。 同时可以进展: 1、网上营销活动 2、实行会员制促销活动 3、系列主题活动等等 促销活动 a.酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必需是酒吧以后营业中的主打酒水。 b.酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进展赠送。 物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。 c.设立肯定的抽奖活动。(奖品待定)。 现场文艺活动(略) 有关酒吧治理制度(精)二 甲方：身份证号码： 乙方：身份证号码： 甲、乙双方就甲方托付乙方全权经营甲方投资的位于省的酒吧事宜，在公平自愿，协商全都的

7、根底上，签订本协议： 1.酒吧由乙方一人投资兴办; 2.乙方全权托付甲方经营治理上述酒吧; 3.乙方按以下方式支付甲方酬劳： (1)每月固定工资 元; (2)若月营业额达 元(包括 元)，按月营业额 %计提奖金; 若月营业额达 元-元，按超元局部按%计提奖金; 若月营业额达元以上，则超元局部按 %计提奖金。 (3)乙方领取酬劳时间为下 个月的日。 4.甲方应按月将经营状况书面告之乙方; 5.甲方应合法经营;并担当因违法经营而给乙方及酒吧造成的一切损失; 6.甲方与钟坚明就酒吧事宜所签协议系乙方授权甲方代理签署; 7.为便利酒吧经营，乙方出资以按揭方式以甲方名义购置汽车一辆，车辆实际全部权人为乙

8、方; 8.在经营期内，涉及酒吧的一切债权债务由甲方担当，若给乙方造成经济损失，甲方应赐予赔偿; 9.经营期满后，洒吧若经营亏损，则甲方应担当 %局部亏损额，乙方担当 %局部; 10.本协议有效期自 年 月 日至年月 日; 11.经营期内，因甲方缘由、不行抗力或其他缘由导致酒吧无法经营，乙方有权终止协议; 12.乙方有权依据实际状况，在经营期内以转让、出购等方式处置酒吧; 13.本协议期满后，双方另订协议明确是否续签; 14.本协议经双方签字生效。 有关酒吧治理制度(精)三 依据xx区关于落实防范区管控措施的通知（泰山指方法发【20xx】67号）要求，自20xx年3月25日起，全区临时关闭消遣场

9、所，恢复营业时间另行通知。为强化治理，预防和掌握新冠肺炎疫情传播，保障人民群众生命安康，特通告如下： 一、嬉戏厅、带有歌舞功能的酒吧、音乐餐厅、ktv、影剧院、剧本杀、棋牌室、网吧等消遣场所应当马上关闭、停顿营业。 二、消遣场所应当关闭场所入口或者在入口处的显著位置张贴停顿营业的相关内容。 三、消遣场所在停顿营业期间，严禁以任何形式开展营业活动。 四、消遣场所应当协作公安机关、文旅部门的日常监视治理检查，不得阻碍或拒绝国家机关工作人员依法执行职务。 五、对擅自营业、违反政府打算、命令以及阻碍执行职务等违法行为，由公安机关、文旅部门根据职责，依法予以行政惩罚，情节严峻、构成犯罪的，依法追究刑事责

10、任。 xxx 20xx年xx月xx日 有关酒吧治理制度(精)四 主题party：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队 时间：_ 地址：babyface (三星桥) 电话：_ 活动中旨： 以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热忱和圣诞节的祝愿! 圣诞欢乐! 一、活动对象 (一)市场分析 (1)圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，预备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开头流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精致图案，很多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐，参与酒吧圣诞party

11、的，所以本酒吧应留意这一消费群体。另外，兼顾中年消费也是我们酒吧相比照较大的消费群体。 (2)元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光临酒吧，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆祝。因此，关于元旦这天的促销也应当充分考虑。 (3)关于在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、把戏多的洋酒、并赠送礼物。 主题：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队 (二)活动内容 酒吧将以美丽的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优待的价格，真诚的效劳，热闹气氛，竭诚为客人效劳。让每位客人过一个，欢快难忘的美妙节日， 1、全部客人

12、可以免费参与听圣诞钟声 12：整的钟声，为您带来好运，祝您欢乐、安康、幸运! a、 幸运抽奖 每位客人都会得到一张抽奖券。活动最终将进行抽奖。 一等奖1名：免费(待定) 二等奖2名;免费(待定) 三等奖3名：圣诞幸运(待定) 2、节目安排 a、平安夜 ：为您奉上精致的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。 b、安排嘉宾演出(3-4档)待定 二、 场地布置 (一)场地布置 酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞欢乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯翻开。(

13、最好安排木工制作一个木房子) 1 、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内全部的效劳员穿戴上圣诞老人的帽子。，预备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰 (二)人员安排 1， 经理：全面负责接待制定和落实经营工程，进展本钱掌握;进展行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的治理。向外界公布消息和信息，统筹广告宣传活动。 2，迎宾人员：负责详细承接预定接待效劳， 4，收银员：负责每天的结算工作精确快速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。 5，调酒师：进展花式调酒表演 6，场地组长：督导本班组效劳员，优质高效的完成任务，检查效劳员的仪容仪表和

14、效劳区域的维护，保养，清洁工作。 7，效劳员：供应高效率和高质量的效劳，听从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮忙客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉准时汇报给领班解决。 8，音响师：供应优质高效的音响效劳，维护好音响设备，做好修理工作保证营业。 9，选购员：依据酒吧规划分批购进原料及各种器材。 10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。 11，舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。 12，从效劳人员中抽出2名装做圣诞老人。 三、 预备及宣传工作 1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌) 2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排) 四、广告宣传出。 1、电视广告

15、 传播速度快 2、播送广告 3、报纸广告(应考虑本钱问题，该项由领导来定) 4、宣传品 pop_2广告喷绘 有关酒吧治理制度(精)五 甲方： 身份证号码： 乙方： 身份证号码： 由于经营的需要，甲乙双方经友好协商，甲方同意将酒吧转让乙方经营，达成协议如下： 一、甲方将本色酒吧一层 平米;二层 平米;三楼 平米，转让乙方经营。 二、甲乙双方商定，该转让费共计人民币壹拾叁万元整，乙方第一次付给甲方壹拾万元整，经营权即由乙方全部。剩余的三万元在 年 月 日之前付清。 甲方帮助乙方办理营业执照变更、税务登记证和卫生许可证等有关正常经营所需要的手续(办理证件的全部费用，由乙方担当)。甲方在协议生效后，帮

16、助乙方在一个月内将有关变更手续办理完毕。 三、甲方把酒吧的固定资产、低值易耗品全部转让乙方。 四、甲乙双方协议生效后，酒店转让前的债仅债务由甲方担当。 五、乙方接收酒吧后，所产生的债权债务由乙方负责，甲方不担当任何责任。 六、本协议附件：酒吧物品清单、酒吧营业执照原件等。 七、本协议内容甲乙双方自签订之日起生效。 八、违约责任： 甲方： 乙方： 签订日期： 签订日期： 有关酒吧治理制度(精)六 转让方(以下简称甲方)： 受让方(以下简称乙方)： 屋主(以下简称丙方)： 甲乙双方经友好协商，就店面转让达成了如下协议，并且共同遵守： 一，甲方将位于 的酒吧(原名： )以人民币( )元，小写： 元的

17、价格转让给乙方。酒吧为 层， 面积为 方米。 二，乙方在合同签订后，先向甲方支付人民币 元，酒吧经营权和现有电器、装修、装饰、工具和设备等具体见明细列表全部无偿归乙方全部,甲方不得再向乙方索取任何其他费用和物品，不得参加酒吧经营，干预酒吧事务。当乙方经营 月后，将付余款元。 三，合同签订后，甲方需无偿的将营业执照等相关证件手续更改转入乙方名下。如若甲方有意拖延或者不予办理，则视为违约。 四，甲方在酒吧经营权交付乙方以前，必需将全部积欠一切的税款、水费、电费、房屋租赁费、雇员工资等费用一律付清。甲方现雇用的员工，除乙方同意留用外，其余均由甲方负责解散。 五，甲方需承诺转让前的酒吧所发生的任何问题

18、、大事负任何责任和连带责任，全部一切均由甲方全部担当。 六，该酒吧房屋全部权为丙方，当乙方付甲方款_(大写：_)后，丙方与甲方原签订的租赁合同(合同到期_年_月_月租为_人民币，押金为_元)将作废，改由乙方重新签订。乙丙双方签订后，乙方将代替原来甲方向丙方厉行租凭合同，每月交纳该合所同商定月租费用，该合同期满后由乙方领回甲方所交纳的押金，该押金归乙方全部。 七， 甲方应保证丙方的同意转让店铺，如由甲方缘由导至丙方或甲方自己中途收回店铺，按甲不按时交付店铺，归还乙方已付转让费和担当违约金_元(大写:_元) 八，本合同一式三份，甲方一份，乙方一份，丙方一份，三份具有同等的法律效力，本协议从签订之日起生效。 甲方： 乙方： 丙方： 身份证号： 身份证号： 身份证号： 年 月 日 年 月 日 年 月 日