食品安全个人自查总结报告范文食品安全工作自查自评报告(七篇).docx

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1、 食品安全个人自查总结报告范文食品安全工作自查自评报告(七篇)食品安全个人自查总结报告范文(精)一 1、领导重视组织机构健全，成立由村(社区)书记、部门单位负责人挂帅的食品安全工作领导小组，明确村(社区)、部门单位食品安全信息员，职责明确。记6分。(查看相关牌子和资料) 2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。记4分。(查看相关牌子和资料) 3、讨论制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案，并付诸实施。记5分。(查看相关资料) 4、食品安全工作典型信息全年报送不少于2条。记2分。 5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。记3分。 6、食安工作经费得到落实，记5分。 1、建立

2、健全监管台帐，全面把握和了解辖区内的食品安全状况。记10分(查资料)。其中动态摸底及报送占4分，每缺一季度扣1分。隐患排查占6分。 2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进展专项整治和监视检查，准时发觉处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡食品安全工作领导小组办公室报告。记5分。 3、每月28日前准时上报农村聚餐月报表，记10分。 4、定期对乡村厨师和食品德业从业人员安康证进展抽查，帮助乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作，记10分。 5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，准时上报本辖区内食品安全隐患和问题。记5分。 1、制定村(社区)、部门单位食品安全宣传

3、教育工作规划。记2分(查资料)。 2、有永久性宣传栏和固定性宣传标语，记3分(查记录、看现场)。 3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全学问，提高全民食品安全事故防范意识和力量，促进社会监视水平的提升。记10分(查看资料和现场)。其中开展食品安全进企业、进农户、进工地等宣传活动各计1分。宣传报道本村(社区)、单位食品安全工作计2分。组织食品安全联络员、信息员参与县食安办举办的培训学习计2分。组织从业人员参与县、乡监管部门举办的教育培训计3分。 1、根据示范创立标准做好开展合格村级创立，部门单位协作乡食安办做好食品安全示范乡镇创立。记10分。 2、全面加大示范创立力度，创立食品安全

4、合格村(社区)、示范企业、超市、门店等。记5分。 3、创立农业产业标准化示范性基地和安康、生态种养殖基地。记5分。 五、为有效考核各村(社区)、部门单位食品安全工作目标考核任务的完成状况，乡食品安全工作领导小组年终将组织对各村、社区、部门单位进展综合评价考核，将考核成绩纳入目标治理，并对任务完成好的村(社区)、部门单位进展表彰嘉奖，对因不仔细履行职责、监管不到位，发生重大食品安全事故的，实行“一票拒绝”，并依法追究主要领导和相关责任人的责任。 城郊乡人民政府(盖章)乡长： 责任单位： (盖章) 责任人： 食品安全个人自查总结报告范文(精)二 食品安全事关人民群众身体安康和生命安全，事关经济安康

5、进展和社会和谐稳定。20xx年，县食品安全协调委员会的领导下，镇党委、政府高度重视食品安全工作，仔细组织学习国务院关于加强食品安全工作的打算，深入宣传贯彻落实食品安全法，将食品安全工作列入党委、政府的议事日程，统筹安排、周密部署，制定了食品安全工作要点，健全了食品安全工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，安排了工作经费，强化了工作保障，积极协作县级相关部门加大食品安全工作力度，扎实开展食品安全监管工作，确保了全镇无食品安全事故发生，杜绝了危害群众生命安康的食品安全违法行为，食品安全监管工作进入标准化、常态化，食品安全形势根本好转。 一、加强组织领导，健全工作机构 镇党委、政府高度重视食品安

6、全工作，将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员变化状况，准时调整充实了食品安全领导机构和工作机构，建立了以雷平镇长为组长，党委委员邹学忠为副组长，党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组，领导小组下设办公室，邹学忠兼任办公室主任，办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名，村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度，食品安全办理办公室工作制度，工作人员工作制度，村(社区)协管员工作制度，村(居)民小组信息员工作制度，加强食品安全监管制度化建立。拟定了周坡镇20xx食品安全工作要点、周坡镇食

7、品安全巡查检查制度，层层签订了周坡镇20xx年度食品安全目标治理责任书，加强食品安全监管常态化建立。 二、监管群体性聚餐，确保聚餐安全 制定周坡镇农村群体性聚餐监视治理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师安康档案和培训档案，坚持安康证、 培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进展申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导，每一次农村群体性聚餐，镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导，确保安全和得到现场指导检查

8、组的批准同意后才能举办。20xx年，辖区举办农村群体性聚餐131次，现场指导、检查、监管131次，实现了指导、检查、监管的全掩盖，确保了农村群体性聚餐的安全。 三、加强协调协作，搞好综合监管 积极协调农业技术效劳部门，加强农资市场的监管，重点整治农药、兽药、鱼药市场，防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食堂的监管，确保食堂食品安全。协调畜牧部门，加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管，确保畜产品安全。帮助县食品药品监视治理局，加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查，确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、

9、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治，严峻打击严峻影响人民群众身体安康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。 四、开展专项整治、建立长效机制 周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心，食品生产经营面多量广，安全监管难度较大。根据县食安委的统一部署，我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中，汇同公安、工商、医院、畜牧等部门，重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法

10、行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件，胜利缴获了一起贩运病死猪的案件，没收和无害化处理病死猪18头。检查催促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施，逐步完善和健全了长效治理机制。 五、开展宣传教育、突出工作气氛 1、充分利用宣传阵地，通过会议、播送、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式，针对性地宣传食品安全学问，仔细组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作、食品安全法、产品质量法。大力推动产品质量和食品安全法律法规学问“进企业、进社区、进学校、进机关、

11、进农户”的“五进”活动，让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我爱护意识，形成了自觉抵抗食品非法添加行为的良好气氛。 2、加大基层食品安全监管人员的培训力度，提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平，普及食品安全相关学问，引导群众安全消费、理性消费，增加人民群众食品安全社会责任感。 3、在“人人关怀食品安全，家家享受安康生活”为主题的食品安全宣传周活动中，我镇联合工商、医院、市管、个协等部门，扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动，仔细学习食品安全法相关的法律法规，开展了案列警示教育，向广阔群众进一步说明和说明了国家对食品安全的重视力度，对打击食品安全违法

12、行为的顽强力度、主题活动开展的深动活泼，富有效果，使食品生产者、经营者增加了保障食品安全的自觉性，消费者深刻了解了食品安全的重要性。 六、制定应急预案、强化事故报告 制定了周坡镇食品安全事故报告制度，辖区内发生食品安全事故，各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必需在10分钟内赶赴现场，查明缘由，向镇食品安全治理办公室汇报，并依据事故状况和等级向县上汇报。制定了周坡镇食品安全应急处置预案，建立食品安全应急处置机制，确保一旦发生食品安全突发大事能够妥当、有效处理。 七、明年工作准备 1、进一步建立和完善食品安全治理制度，推动制度建立。 2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐安全。

13、 3、积极帮助县食品药品监视治理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节安全。 4、协调相关部门，加强农产品、水产品、畜产品的监管，确保生产环节的安全。 5、开展食品安全宣传、教育、培训工作。 食品安全个人自查总结报告范文(精)三 甲方：南湖镇中心幼儿园 乙方：日照凌云超市南湖分店 为了保证幼儿园师生生命安全和身体安康，防止食物中毒及其它食源性疾患的发生，幼儿园(甲方)与幼儿园食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书，主要事项如下： 一、乙方为甲方指定南湖镇中心幼儿园食堂食品供给商，负责向甲方供给米面、蔬菜及副食类产品。 二、乙方必需持有有效的营业执照、卫生许可证

14、、安康证、身份证，并将各证复印件提交给甲方，随时承受卫生监视部门和幼儿园的督查。 三、甲方依据需要，制定选购规划，明确详细要求，提前一天通知乙方，乙方必需准时组织货源，在规定的时间内保证供货。 四、乙方必需严把进货关和卫生质量关，所供食品必需新奇、卫生，符合食品卫生法相关要求，并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必需清洁卫生，不得与有毒、有害物品混运。 五、甲方根据食品卫生要求，严把验货关，有权无条件退换不合格食品，如发觉类似状况经提示、警告后乃未改良的，甲方有权终止协议。 六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果，乙方应担当全部责任(包括法律责任)，并赔偿全部损失。 七、

15、乙方必需根据双方洽谈的价格供货，不得以任何理由擅自提价，一旦发觉，经提示、警告后乃未改良，甲方有权终止协议。 八、本协议书未尽事宜由双方准时协商解决。 九、本协议书一式三份，幼儿园食堂和供货商各留存一份，一份留存幼儿园，协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效，有效期一学期。 协议人： 日期：xx年xx月xx日 食品安全个人自查总结报告范文(精)四 食品安全关系到消费者的身体安康和生命安全，关系到社会经济的进展和稳定。为保障消费者安康权益，保证餐饮食品安全，本单位严肃承诺： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规的规定，担当餐饮食品安全“第一责任人”职责，

16、落实餐饮效劳安全各项治理制度。 2、保证依法取得餐饮效劳许可证和从业人员安康合格证明等相关证照后从事餐饮效劳活动，并按规定进展食品安全学问培训。 3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度，仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和掌握食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。 本单位保证不选购使用未经动物卫生监视机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不

17、选购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监视治理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。 本单位保证不选购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。 4、保证供应餐饮效劳的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮效劳食品安全的标准和要求。不使用食品安全治理法律法规制止使用的食品及原料。 5、保证标准食用油脂和添加剂治理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 6、建立本单位食品安全督查制度，

18、标准经营行为，提高餐饮效劳质量和自律意识，同时自觉承受食品安全监管部门和社会各界的监视，担当社会和法律责任。 承诺单位名称(盖章)： 法定代表人签字: 承诺日期：x年xx月xx日 本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监视治理部门备案。 食品安全个人自查总结报告范文(精)五 关于食品安全的演讲稿 我们知道：燕子去了，有再来的时候;杨柳枯了，有再青的时候;桃花谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了安康和珍贵的生命，还有再来的时候吗? 安康，何等重要!生命，何等宝贵! 我们要时刻维护自己的安康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命安康最有力的保证。 常言道：国以民为本，民以食为天，

19、食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴盛兴盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生气勃勃的生命处于危急之中。 我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻:有些认为了自己的利益，在厂家制造一下质量不好的食品，出售一些过期的食品。这越来越成为大家关怀的问题，越来越渴望绿色食品进入到千家万户。 大家对上述重大大事都已熟知，可是，你们可曾留意到在我们四周，劣质食品也正在静静地危害着我们的身体安康。 现在，还

20、有很多人，尤其是我们的学生，一放学就会围在烧烤前。在这里，我想再一次提示大家，烧烤不但不卫生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物。作为教师，我们要托起明天的太阳，我们有责任关注和维护学生的安康成长。我们教育学生要积极参加其中，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监视和揭露危害食品安全的大事和不法分子，在全社会传播食品安全学问，为全民安康事业尽自己最大的力气。 “以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参加;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的健壮成长，为了千家万户的幸福，为了阳光更加绚烂的明天，同学们，让我们牢牢记住：食品安全，从我做起 20xx年9

21、月17日 食品安全个人自查总结报告范文(精)六 1. 人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 2. 食品安全齐监视，安康生活同构筑 3. 培育食品安全公德心，争做和谐社会文明人 4. 法行天下，食者无忧 5. 食品安全是金，百姓安康是福 6. 食品安全，百姓安康 7. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山 8. 食品安全牢记心，安康幸福伴你行 9. 普及食品科学学问，提高安全防范力量 10. 建立诚信体系，保障食品安全 11. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责 12. 实施食品安全放心工程，促进浙江和谐进展 13. 安全食品联万家，食品安全靠大家 14. 食品安全共同的心愿，社会和谐欢

22、乐的家园。 15. 一心一意关注食品安全，十全十美创立和谐社会 16. 增加食品安全意识，提高全民身体素养 17. 食品关乎生命，安全重于泰山 食品安全个人自查总结报告范文(精)七 1.国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本 2.安康大厦始于一砖一石，食品安全分散一点一滴 3.尚德守法，情系食品安全;诚信行业，严保安康平安 4.增加食品安全意识，提高全民身体素养 5.法行天下，食者无忧 6.食品安全齐监视，安康生活同构筑 7.食品安全从严把关，关爱生命责任如山 8.食品安全是金，百姓安康是福 9.建立诚信体系，保障食品安全 10.食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 11.构筑食品安全防火墙，撑起群众安康爱护伞 12.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众安康 13.食品安全个个参加，和谐社会人人受益 14.群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园 15.食品安全警钟长鸣，安康生活和谐温馨 16.食品质量安全，责任重于泰山 17.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制 18.情系食品安全，心铸和谐家园 19.食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保