高考复习课件(精品)物质的组成、分类、化学用语.ppt

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1、第一单元化学基本概念第 1 讲 物质的组成、分类 化学用语1物质的组成(1)物质的组成图示图 111考点考点1 1 物质的组成物质的组成 化学用语化学用语基础知识基础知识子(H)、氢离子(H+)、重氢原子(2H)都是氢元素。(2)宏观组成元素(宏观概念，说明物质的宏观组成)是_的总称。质子数相同的微粒不一定是同一种元素，因为微粒的含义要比原子广泛，如 NH3、H2O、Ne。核电荷数或质子数是划分元素种类的唯一标准，如氢原同种元素可以有不同的存在状态，以单质形式存在称为游离态，以化合物形式存在称为化合态。质子数相同的一类原子化学变化中最小的微粒保持物质化学性质的一种微粒带电的原子或原子团(3)微

2、观构成分子、原子、离子的比较(微观概念，说明物质的微观构成)(2)化学式用元素符号等表示物质组成的式子。它代表某种物质，也表示该物质的元素组成及原子个数比等。若存在分子(也称为分子式)，还可代表一个分子，表示每个分子中含有多少个原子。(3)常见元素化合价：要熟悉 18 号之前元素的化合价和一些常见元素的化合价，如 Fe 常见的化合价：_、_。+3+22.化学用语(1)元素符号每一种元素都有一个国际上统一的符号，它既代表一种元素，又可以代表该元素的一个原子，对部分元素还可以代表该元素的单质(如所有金属元素、稀有气体元素等)。最简整数比原子结构示意图表示原子的核电荷数和核外电子分层排布情况的示意图

3、(4)表示物质组成的化学用语1由分子构成的物质有哪些？2H2O 表示的含义有哪些？答：表示水；表示水由氢、氧两种元素组成；表示一个水分子；表示每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。3由离子构成的物质(离子化合物)有哪些？答：绝大多数盐、强碱、活泼金属氧化物等都是离子化合物。1(2009 年广东理基)下列化学用语使用不正确的是(B纯碱的化学式为 Na2CO3ANa+的结构示意图)C聚乙烯的结构简式为 CH2 CH2D高氯酸(HClO4)中氯元素的化合价为71物质的变化考点考点2 2 物质的变化与性质物质的变化与性质没有生成新物质的变化生成了新物质的变化2.物质的性质(1)物理性质不需要通过化学

4、变化就能表现出来的性质。通常为物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性等。(2)化学性质需要通过化学变化才能表现出来的性质。如钠可以和氧气、氯气、水、酸等反应。3物质变化的表示方法1常见物理变化：升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、渗析、盐析、胶体聚沉、电泳、金属导电、焰色反应、电离等。2常见化学变化：风化、裂化、电解质溶液导电、老化、炭化、干馏、脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电等。B由同种元素组成的物质一定是纯净物C风化、石油分馏和碘的升华都是物理变化D在化学反应中，反应前后原子种类、数目和质量一定不变 3下列说法正确的是()A明矾净水过程中不涉及化学

5、变化解析：金属导电，气体受热膨胀发生爆炸，工业制氧气是蒸发液化空气都是物理变化。答案：D1物质的分类(1)物质的分类方法交叉分类法；。考点考点3 3 物质的分类物质的分类如对物质进行树状分类：如对物质进行树状分类：树状分类法2几组常见物质比较(1)纯净物与混合物同种物质不同种物质(2)单质和化合物同种元素不同种元素(3)氧化物3.化学反应的分类化合反应置换反应离子反应氧化还原反应可逆反应放热反应吸热反应1常见混合物种类：高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；分散系(如溶液、胶体、浊液等)；同分异构体(如二甲苯总是混合物，含邻、间、对三种)。2生活生产中常见的混合物：氨水、氯水、王水、水玻

6、璃、福尔马林、盐酸、浓硫酸；水煤气、天然气、焦炉气、石油气、裂解气、空气；钢、生铁、漂白粉、碱石灰、铝热剂、玻璃、煤；煤焦油、石油及其各种馏分、植物油和动物油。3金属氧化物一定是碱性氧化物吗？非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？A.Na2SO4 是钠盐、硫酸盐、正盐B.HNO3 是一元酸、强酸、挥发性酸C.Mg(OH)2 是二元碱、难溶性碱、中强碱D.Al2O3是两性氧化物、金属氧化物、最高价氧化物解析：A 项都是根据其组成而划分的；B 项根据组成分为一元酸，而依据不同性质可分为强酸和挥发性酸；C 中的难溶性碱、中强碱是根据其不同性质划

7、分的；D 中 Al2O3依据不同性质可分别属于两性氧化物、最高价氧化物。答案：A只考虑组成的是()5物质分类的依据通常有组成和性质。下列物质分类中，6(双选)用图 112 表示的一些物质或概念间的从属关系不正确的是()图 112解析：B 项，分散系是混合物的一种；C 项，电解质可以是共价化合物，不一定是离子化合物。答案：BC1分散系(1)概念物质的粒子分散于另一物质里所组成的体系叫分散系。其中被分散的物质称作分散质，分散其他物质的物质称作分散剂。即分散系分散质分散剂。分散系包括：溶液、胶体和浊液。考点考点4 4 分散系、胶体、溶液分散系、胶体、溶液 10-7 m能能能不能不能不能(2)三种分散

8、系的比较2.胶体(1)定义(本质特征)：分散质的大小介于 1 nm100 nm 之间的分散系叫做胶体。(2)胶体的分类按分散质的组成分：粒子胶体，如 Fe(OH)3 胶体，Al(OH)3胶体；分子胶体，如蛋白质溶液，淀粉溶液。按分散剂的状态分：液溶胶，如 Na2SiO3 溶于水所得分散系，肥皂水；固溶胶，如有色玻璃；气溶胶，如烟、云、雾。(3)胶体的性质：丁达尔效应、电泳现象、胶体的凝聚等。溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一的稳定的混合物。溶质：被溶解的物质(即分散质)。溶剂：能溶解其他物质的物质(即分散剂)。(2)分类饱和溶液：一定温度下一定量的溶液不能再溶解某溶质时叫做这种

9、溶质的饱和溶液。不饱和溶液：一定温度下一定量的溶液还能继续溶解某溶质时叫做这种溶质的不饱和溶液。3溶液(1)概念溶解度：溶质的质量分数：(4)溶解度曲线如图 113 是硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线，是根据不同温度下它们的溶解度值绘制的。图 113在一定温度下，溶质在100 g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。溶液中溶质的质量/溶液的质量100%。(3)溶解度、溶质的质量分数1Fe(OH)3 胶体是怎样制备的？答：将氯化铁饱和溶液滴加到沸水中并加热至液体呈红褐 色。2利用硝酸钾和氯化钠的溶解度的不同，能分离二者的混合物吗？若能，用什么方法分离？答：能。分离方法为重结晶(冷却热饱和溶液)。3丁达尔

10、效应是不是一种化学变化？怎样提纯胶体？答：丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。可用渗析法提纯胶体，由于胶体粒子较大不能透过半透膜，而离子、分子较小可以透过半透膜，用此法可以将胶体粒子和溶液中的离子、分子分开。下列分散系中的()A溶液B悬浊液C乳浊液D胶体解析：日常生活中所见到的烟、云、雾都是胶体。答案：D7根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气致使高速公路禁驶，航班停飞。雾属于8下列有关溶液性质的叙述，正确的是()A室温时饱和的二氧化碳水溶液，冷却到 0 时会放出一些二氧化碳气体B20，100 g 水中可溶解 34.2 g KCl，此时 KCl 饱和溶液的质量分数

11、为 34.2%C强电解质在水中溶解度一定大于弱电解质D胶体有丁达尔效应，溶液无此现象解析：气体的溶解度一般随温度的升高而减小，故室温下CO2 的饱和水溶液在降温到 0 时不会放出气体，A 错；20 时 KCl 饱和溶液的质量分数为 25.5%，B 错；物质在水中溶解度的大小与电解质的强弱无必然联系，如 CaCO3等难溶性盐虽为强电解质，但其溶解度不大，C 错。答案：D 化学用语是最基本的学科语言，对培养学科思想、学科素养至关重要，在高考中直接考查或间接考查，因此在复习时要引起大家的高度重视。热点热点1 1 正确使用化学用语正确使用化学用语化学的基础，下列有关表述中正确的是()【典例1】(双选)

12、正确掌握化学用语和化学基本概念是学好解析：A 项中过氧乙酸与羟基乙酸所含官能团不相同，但两者互为同分异构体；D 项中 NH4Cl 的电子式中没有写出 Cl-1从下列括号中选择合适的用语，填写在的横线上，使它跟各种变化的情况相符(分解、潮解、溶解、蒸发、干馏、蒸馏、结晶、化合、挥发、升华、风化)。食盐放入水中逐渐消失：_；碘加热逐渐消失：_；的电子式。答案：BC不盖灯帽的酒精灯，灯内酒精会逐渐减少，最后消失：_；烧碱固体吸收空气中的水分：_；生石灰吸收空气中的水分：_；胆矾受热后变成白色粉末：_；纯碱晶体在空气中变成白色粉末：_；氢氧化铜加热后变成黑色固体：_；煤隔绝空气加强热后生成黑色固体：_

13、；饱和 KNO3 溶液降温，出现晶体：_。答案：溶解升华挥发潮解化合分解风化分解干馏结晶 物质的分类是高考的常考知识点，命题角度主要有物质的分类是否正确、发生了何种变化等，更多是考查对物质成分的了解。物质分类中所涉及的物质变化、氧化物的判断及其他分类标准的划分都属于中学化学的理论知识，在高考中还将出现。热点热点2 2 物质的分类物质的分类【典例 2】科学家在研究化学物质时，常常对物质进行分类，以便对同类物质的组成和性能进行深入的研究。下列各组物质中有一种物质与其它物质不属于同一类，请将其挑出来。2某合作学习小组讨论辨析以下说法：粗盐和酸雨都是混合物；沼气和水煤气都是可再生能源；冰和干冰既是纯净

14、物又是化合物；不锈钢和目前流通的硬币都是合金；盐酸和食醋既是化合物又是酸；纯碱和熟石灰都是碱；豆浆)和雾都是胶体。上述说法正确的是(ABCD解析：沼气属于可再生资源，水煤气由炽热的煤同水蒸气反应制得，而煤为不再生资源，所以水煤气为不可再生资源，故错误；冰为固态水，干冰为固态 CO2，均为纯净物和化合物，正确；盐酸和食醋为混合物，不是化合物，错误；纯碱为 Na2CO3 不是碱，错误；豆浆和雾都能发生丁达尔现象，均属于胶体，正确。综上所述，选 D。答案：D热点热点3 3 胶体的性质胶体的性质胶体的本质特征和重要性质应用是历年高考的常见考点。在复习过程中，要抓住胶体的本质特征(胶体微粒直径在1 nm

15、 100 nm 之间)。命题角度为胶体的特性(丁达尔现象)、Fe(OH)3 胶体的制备及胶体知识在生活中的应用等。【典例3】“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中，“纳米材料”是指研究、开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散到液体分散剂中，所得混合物可能具有的性质是(1 纳米10-9 m)()A能全部透过半透膜C所得液体一定是溶液B有丁达尔现象D所得物质一定是浊液解析：题给中“纳米材料”的直径是几纳米至几十纳米，刚好位于胶体粒子的直径范围(1 nm100 nm)，分散到其它分散剂中后形成的分散系为胶体，具有胶体的性质。答案：B3下列说法中正确

16、的是()A胶体区别于其它分散系的本质特性是丁达尔现象B利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量 NaClCFe(OH)3 胶体带正电荷D加入电解质，胶体能发生凝聚解析：胶体区别于其它分散系的本质特性是分散质微粒的直径大小，丁达尔现象只是胶体的一种性质，A 错；同溶液一样，胶体也是电中性的，只能说 Fe(OH)3 胶粒带电荷，不能说Fe(OH)3 胶体带电荷，C 错；根据分散剂状态不同，胶体可分为气溶胶、液溶胶、固溶胶三种，加入电解质只能使液溶胶凝聚，其他溶胶则不能，D 错。答案：B1(2011 年广东梅州模拟)某合作学习小组讨论辨析：漂白粉和酸雨都是混合物；煤和石油都是可再生能源；不锈钢和目前流通的硬

17、币都是合金；硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物;蛋白质溶液、淀粉溶液和雾都是胶体。上述说法正确的是()ACBD解析：正确，煤和石油都是不可再生的能源，纯碱不是碱。答案：A2(2009 年广东理基)下列说法正确的是()AMgSO4固体中只存在离子键 B含 Ca2、Mg2的水都是硬水 C雾是气溶胶，在阳光下可观察到丁达尔效应 D玻璃是氧化物，成分可表示为 Na2OCaO6SiO2 3(2011 届广东云浮模拟)下列说法正确的是()A胶体带电，而溶液不带电，所以胶体能发生电泳现象而溶液不能B由一种元素组成的物质是纯净物而由多种元素组成的物质为混合物C虽然 NO2 溶于水能生成 HN

18、O3，但 NO2 不是酸性氧化物D水溶液呈酸性的盐称为酸式盐解析：A 项中胶体也是呈电中性的，之所以能发生电泳现象是因为胶体微粒带电；B 项由多种元素组成的物质为化合物或混合物；D 项酸式盐是指电离时生成的阳离子除金属离子外还有氢离子，阴离子为酸根离子的盐。答案：C4(2011 年广东广州模拟)下列说法正确的是()A丁达尔现象可以用来区别胶体和溶液B水银、水玻璃、胆矾都是纯净物CHCl、NH3、BaSO4 都是电解质DH2、D2、T2 属于同素异形体解析：B 项中水玻璃是混合物；C 项中 NH3 是非电解质；D 项中三种物质是同一种物质。答案：A5(2008 年广东理基)在下列变化中，只发生物

19、理变化的是()A荔枝酿酒C空气液化制取氮气B酸雨侵蚀建筑物D生石灰遇水成为熟石灰解析：A 项荔枝酿酒过程中，会发生无氧呼吸，将其中的葡萄糖转化为乙醇，并释放出 CO2 气体；B 项酸雨侵蚀建筑物过程中，酸雨的成分 H2SO3 和H2SO4 会与岩石的 CaCO3 反应；C 项液化(相变)是一种物理变化；D 项生石灰为 CaO，与水反应生成熟石灰 Ca(OH)2。答案：C6(2011 年广东东莞模拟，双选)下列推断正确的是()ASiO2 是酸性氧化物，能与 NaOH 溶液反应BNa2O、Na2O2 组成元素相同，与 CO2 反应产物也相同CCO、NO、NO2 都是大气污染气体，在空气中都能稳定存

20、在D新制氯水有酸性和强氧化性，故滴入少量紫色石蕊的现象是先变红，后褪色解析：B 项，Na2O2 与CO2反应的产物还有氧气；C项中NO不能在空气中稳定存在。答案：AD1多功能隐形眼镜护理药水的主要成分是双氧水(H2O2)，下列有关双氧水的说法正确的是()A它是由氢气和氧气组成B它由两个氢元素和两个氧元素组成C每个 H2O2 分子是由氢元素和氧元素组成D每个 H2O2 分子是由 2 个氢原子和 2 个氧原子构成解析：双氧水(H2O2)是分子，分子是由原子构成的；元素是宏观概念，不能论个数。答案：D2(双选)下列说法正确的是()A由不同原子组成的纯净物一定是化合物B非金属氧化物一定是酸性氧化物，碱

21、性氧化物一定是金属氧化物C含金属元素的离子不一定都是阳离子D胆矾是纯净物，水泥是混合物 氧化物，因非金属氧化物可能是不成盐氧化物(CO、NO 等)，它们既不能跟碱反应生成盐和水，也不能跟酸反应生成盐和水。说明金属元素也可以构成阴离子。D 正确，结晶水合物有固定的化学组成，属纯净物而不是混合物。答案：CD解析：A 不正确，许多元素都有同位素，若是同种元素的不同原子，如氯元素有35Cl、37Cl 两种氯原子，构成氯单质的氯气分子，可能是 35Cl35Cl、35Cl37Cl、37Cl37Cl，它们仍属于纯净物中的单质，不属于化合物；若是不同种元素的原子组成的纯净物，则一定是化合物。B中非金属氧化物不

22、一定是酸性A(1)、(4)、(13)B(2)、(5)、(11)C(7)、(8)、(10)、(14)D(3)、(9)、(12)解析：A 所涉及的都是基本营养物质，分类合理；B 所涉及的都是合成材料，分类合理；D 所涉及的都是化石燃料，分类合理；而 C 中(7)、(8)、(10)属于传统型的无机非金属材料，(14)属于天然有机高分子材料，故分类最不合理。答案：C3下列物质按不同类别分组，所得组合最不合理的是()(1)糖类(2)塑料(3)石油(4)蛋白质(5)合成纤维(6)棉花(7)陶瓷(8)玻璃(9)天然气(10)水泥(11)合成橡胶(12)煤(13)油脂(14)羊毛4(2007 年广东化学，双选

23、)顺式 Pt(NH3)2Cl2(式量为300)是临床广泛使用的抗肿瘤药物。下列有关该物质的说法中正确的是()A由 4 种元素组成B含有 NH3分子CPt 的化合价为4DPt 元素的质量百分含量为 65%解析：题目以临床医学广泛使用的抗肿瘤药物为背景，考查学生对物质类别及组成的认识。Pt(NH3)2Cl2药物组成不可能有 NH3 分子，否则会逸出且 NH3 有毒，故 B 错；因 NH3 为 0价，故 Pt 为2 价，C 错。答案：AD5(2007 年广东理基)下列说法正确的是()A可用丁达尔现象区分溶液与胶体B生石灰与水混合的过程只发生物理变化CO3 是由 3 个氧原子构成的化合物DCuSO45H2O 是一种混合物 6(2007 年广东化学，双选)下列说法正确的是()A硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物B蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质CMg、Al、Cu 可以分别用置换法、直接加热法和电解法冶炼得到D天然气、沼气和水煤气分别属于化石能源、可再生能源和二次能源解析：A 中纯碱不是碱；Mg、Al、Cu 因活泼性不同冶炼方法分别是电解法、电解法、热还原法。答案：BD