塔香盐酥鸡(完整版)实用资料.doc

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1、塔香盐酥鸡（完整版）实用资料(可以直接使用，可编辑 完整版实用资料，欢迎下载）STANDARD RECIPENAME OF FOOD : 塔香鹽酥雞Deep-fried Chicken with Basil and Pepper Salt.PORTION SIZE : 6pINGR EDIENTSUNITQUANTITY佐料： 米酒 20g 香油 10g 香菇粉 2g 雞粉 2g 胡椒粉 2g 黑胡椒粉 1g 鹽 20g料雞腿肉g300蒜仁g10九層塔g20地瓜粉g60雞蛋g70大蒜粉g1gggMETHOD 材料洗淨，雞腿肉切塊，蒜仁切碎，一起加胡椒鹽、大蒜粉醃15分，再加蛋 液拌勻後裹地瓜粉

2、熱油小火炸。起鍋後再炸九層塔葉。 調胡椒鹽做沾料STANDARD RECIPENAME OF FOOD : 蚵仔麵線Chinese Noodle with Oyster and Coriander Soup.PORTION SIZE : 6pINGR EDIENTSUNITQUANTITY佐料： 米酒 20g 香油 10g 糖 20g 香菇粉 2g 雞粉 2g 太白粉 30 g 鹽 1 g料蚵g200黃麵線把1紅蔥頭g10蒜仁g10香菜g10芹菜g20ggg料g湯底： 雞骨 300g 大骨 300g 香菜 10g 薑 10g 洋蔥 20g 芹菜 10g 紅蘿蔔 20ggggggggggMETH

3、OD 材料洗淨。蒜仁、香菜、芹菜、紅蘿蔔、雞骨、大骨、洋蔥、薑加水熬煮 1小時，過濾湯汁。 蚵、黃麵線分別汆燙過，紅蔥頭去皮再切片、蒜仁切碎溫油炸酥。除蚵以外 所有材料加高湯及佐料煮滾後芶芡，最後放入蚵。 芹菜、香菜灑面，淋上香油。STANDARD RECIPENAME OF FOOD : 肉圓Steamed Rice-meat dumplings.PORTION SIZE : 6pINGR EDIENTSUNITQUANTITY佐料： 米酒 20g 香油 10g 糖 20g 香菇粉 1g 雞粉 1g 太白粉 30 g 胡椒粉 1 g 鹽 1 g料絞肉兩4里肌肉兩2筍 (支/8兩)支1/4香菇

4、朵2紅蔥頭粒2紅酒釀兩2蔥支1薑兩1香菜兩1料蒜仁粒3再來米粉兩8甜辣醬兩2地瓜粉兩8甘草粉g1ggMETHOD 糖、水、鹽、甘草粉、甜辣醬混合調勻入鍋煮滾後，在來米粉漿緩慢放入， 調製稠狀，放冷做醬料。蒜仁打成泥加醬油膏調勻做成醬料。 筍切絲(汆燙過)、香菇泡水後切絲、紅蔥頭去皮切片後炸酥，里肌肉切絲、絞 肉、紅酒釀、蔥、薑、佐料一起拌勻後做成小丸子，蒸熟做成餡料。 地瓜粉加水 1/2 杯調勻後，沖入滾水 1 杯快速攪拌，再慢慢拌入太白粉調 成粉漿。 將飯碗內抹油，到入粉漿，中央填入餡，再將粉漿抹於餡上，手沾油將表面 抹平，入蒸籠蒸熟。 香菜做裝飾配料。道客家菜【手撕盐鸡】。这道盐鸡的具体做

5、法大家可以参见超懒肥婆滴，她做的比我好，片片也拍的比我好。话说，俺哪里有时间拍啊，一群饿狼等在后面，不停地催促。虽然，后来又做过两次，每次上桌，等不到拍片，就剩盘底了。某人说，太香了。谢谢肥婆亲爱滴，谢谢你的方子，太喜欢了。喜欢味道足些的，一定要耐住性子，要用盐腌够时间才好吃。否则，味道会淡不少。别抱怨哈，这就是盐鸡好吃的潜规则。我呢，最后还用了盐焗鸡粉来拌它，香气扑鼻啊。原料：走地鸡一只、盐2小匙、盐焗鸡粉1/2小匙、芝麻1/2小匙、香葱末1/2小匙、香油1小匙、玉米油1大匙。做法：1、鸡开膛破肚洗净后，沥干水，用1小匙里外抹匀，稍置15分钟。2、蒸锅做水，烧开后，将鸡入锅大火盖盖蒸15分钟

6、。3、趁热在鸡身上再里外抹上剩余的盐。4、抹好盐的鸡冷却后，放入冰箱冷藏过夜。第二天吃之前，重复第2步骤，水开后蒸15分钟，取出稍微放凉后，刷上一层香油。5、在碗中加入盐焗鸡粉、芝麻、香葱末拌匀，锅中入玉米油烧热后浇入料碗中，制成拌料，也可以为蘸料。6、鸡肉冷却后，用手撕成细丝，拌上拌料，或者蘸佐料吃都可以。贴心建议：1、所用鸡，最好是走地鸡。实在买不到，用三黄鸡也行。但是蒸制时间要稍微减少2分钟。不建议用养殖鸡，肉无味，口感不好。2、鸡不要买太大的，两斤左右为宜。3、如果希望当天吃的朋友，可以按照肥婆的建议，重复一次第3步骤。我是第二天吃了半只，另外半只，隔了两天再烹煮，哇咔咔，味道更足。4

7、、鸡肉一定要用手撕成细丝哈，别要偷懒用刀啊。具体原因嘛，吃到嘴里你就知道了。平民自己的天籁音Niconico歌手(歌手介绍 文/灰注：歌手=在 NicoNico 动画中“歌”(翻唱类投稿的人的总称。图中为著名的“王族 Band”演唱会现场，这个乐队由海贼王(吉它、纸巾姬(贝司、王子(架子鼓三位在 Nico 动演奏类别很有名气的奏者组成的 Band。据调查，日本二十几岁的年轻人有1/3都拥有Nico的账号，就算在中国，也有许多人流连于NicoNico动画这个曾产生诸多奇迹的庞大平台。在这一个又一个奇迹之中，相信 Vocaloid 的走红和虚拟电子偶像的兴盛早已为广大宅民所熟知可以这样说，“Nic

8、o动”和Vocaloid之间有着千丝万缕的重要联系：因为Vocaloid曲的版权相对自由，再加上Nico动这样一个自由的平台，使得很多歌唱方面拥有相当实力的草根歌手以Vocaloid曲为载体活跃起来。尽管他们多不是专业出身，甚至只是把歌唱作为兴趣，但却展现出了不亚于专业歌手的水准他们中有不少人甚至还能借此出道，走入商业领域比如七月新番化物语ED曲的歌者便是早些时候在Nico上活跃的歌手;在ACG音乐上有着相当业务比重的Lantis也曾发售过由Nico歌手所组成的商业CD，在商业活动外的同人音乐 CD 更是不胜枚举。和一般的同人音乐略有差别，但又是同人音乐的一种在Vocaloid曲和Vocalo

9、id 曲的翻唱中不乏神作神曲和神人。在此，笔者便就当下活跃、热门、实力以及笔者关注的歌手进行简单介绍，希望更多的读者能因此喜欢Vocaloid翻唱圈这个好歌不断的圈子。男声 halyosy(mylist/5021302对于 halyosy 这个人，恐怕不是爱听翻唱的人也或多或少有所了解吧。桜雨Project以毕业为主题的这首歌最初由初音Miku 演唱，之后引起了广泛的反响。合唱企划在第一弹也募集到 262 人的大阵容，去年亦发售了这首歌的单曲 CD，在今年的毕业季节，甚至已有不少学校唱起了这首歌而桜雨这首歌正是出自 halyosy之手。虽然在Nico上经常会出现“专业犯罪”(注这样的 tag，

10、但对 halyosy而言这反而是实话。halyosy + that + is，三人都是已经商业出道的组合 absord 的成员。尽管作为 p(注而言，halyosy也有不错的成绩和名曲单桜雨便是不可动摇的存在，但作为歌手的他更是有着不可否认的成绩。他的男性 Ver. 早已有着与本家不相伯仲的成绩 ;则甚至超越了本家，mylist 数高得可怕。除了 Vocaloid 翻唱以外，属于 absord 自己的原创曲Window也有着很高的人气。此外，本身便很优秀的曲目与以 Windows 系统音为素材创作的Hello Windows混杂在一起，就有着惊人的治愈力。令人惊叹的水准和毫无疑问的专业犯罪，为

11、 halyosy 奠定了在 NicoNico 男声翻唱领域中不可动摇的地位和超高人气。男声that (mylist/7308766提到 halyosy，就不得不提到 that。作为halyosy 的好友，亦是同在 absord 的成员，在Windows中 that 便有着极好的发挥。基本上 that 的曲目比较少，并且合作曲较多，如与halyosy合作的便在的翻唱中占据了 Top 位置。而 that 的独唱曲目也同样具有魅力，如近期投稿的letter song，便将 that 歌唱的特色和魅力极佳地发挥了出来。that 的声音往往偏高，假声和真声的转换非常出色，整体的唱功亦数Nico翻唱阵里的

12、顶尖级别。也许正因他的实力之高与他的投稿数之少形成了鲜明的对比，才使得 that 的曲目中往往有着“新作希望”的 tag，并且每次的新曲也都能引起不小的轰动吧。当然，这份实力也使得 that 有着相当的人气。男声(mylist/7733993提到，首先不得不提到的是他的另外一个称号流星 P(minato。尽管其笔下已有Soar、SPICE!这样名曲，但流星P 的名字到去年为止还不算太热门。到了今年巡音 Luka 发售后，流星 P 的名字便和一起变得大红大紫。巡音曲RIP=RELEASE以其在巡音发售日迅速占据榜首的超强实力外加神调教赢得了众人感叹，并在投稿 100 日时取得了百万再生。接下来，

13、五月投稿的巡音初音百合曲magnet更是引起了一阵热潮，使得流星P作为制作者的实力被Nico厨广泛认可。而流星P双重身份的则是作为翻唱歌手出名。温柔的大哥哥声线、出色的唱功，使其在出道曲时便赢得了不错的人气。之后的投稿曲也是首首高质，与以“憂辛”名义合作的曲目同样广受好评。到了镜音 Rin的名曲炉心溶解的翻唱时，的人气更是随着其在男声翻唱中数一数二的水准水涨船高。在今年年初，=流星P的猜测也得到了本人的公开承认，写得一手好歌，又有着杰出的唱功，真是个让人嫉妒都嫉妒不来的人呢。男声 (mylist/4116804作为男性歌手，有着高到和女声接近的声线，算是男性歌手中颇为少见的两声类。也因此，在演

14、唱女性的曲目时也往往不需要降 key。他采用原 key 演唱的水准非常高，其中评价尤其高的有恋戦争这样需要爆发力的曲目，在的演绎下，喊声充满了力量，同时又有着不失穷途末路的恋爱心情。的演唱力也在 Nico 活动时得到了很高的评价。最近与好友赤飯合作的magnet中同样披露了两人可男可女的两声类属性，小捏他让人爆笑之余也不得不感叹两声类的可怕。在七月时亦联合纸巾姬(姫发表了第一张商业单曲 CD。在 Nico动方面，与王族 Band 的成员们一同发表的Dont say “Lazy”也有着极高的人气。唱功不断进步的今后在商业领域和 Nico 动方面的发展都非常值得期待。男声(mylist/36606

15、64 wwwwwwwwww恐怕每一个听过他的歌的人都会做出这样的反应吧!在唱歌的过程中无时不忘加入自己的发挥，乱七八糟的台词多到让人又怒又笑的程度，被称为“闭嘴就会死的男人”真是毫不夸张!但的歌也有一种听到就会感叹“这才是 Nico 的真谛”的欢乐感，而那虽然乱来但毫不含糊的唱功也同样令人赞叹。真正的大红大紫还是要从炉心溶解一曲开始(这也是他的第 29 弹作品，中场间奏加入创圣的段子也好、迷之台词也好、还有对Rin赤裸裸的告白也好，都有着惊人的魔力。众所周知，炉心溶解的key之高，甚至是很多女性翻唱歌手都难以挑战的，但却以他的独有方式演绎了炉心溶解这首 S 级的魔王曲，真是可敬可畏。正如前奏中

16、他的话一样，很愉快地在唱，并且以自己的个性和实力脱离了底边歌手的行列，跃居为现在数一数二的人气歌手。之后在中，与众不同的发挥也同样赢得了Nico厨的高评价。的歌会让人中毒，会让人把普通的版本也空耳成版他就是有着这样强大的存在感。男声 (mylist/4765133也许大家对这个名字并不熟悉，但喜欢 Nico的人一定不会不熟悉这句话和这首歌。虽然是的替歌，但和阿部的形象早已取代了原曲中的乙女心和可爱的久住小春，而也成为好男人阿部的代名词，和他的声音一起响彻 Nico动。的声音是非常富有磁性的男低音，充满了男人味的同时，又是一种一般人难以企及的深厚嗓音，用来作为阿部的声音代表最合适不过。他在唱功方

17、面也非常平稳，这一点不光在一般投稿的曲目中可以体现，就是在流星群中也可见一斑。最近也迎来了 Nico活跃两周年纪念日，投稿曲竟然是之前大红大紫的magnet，可谓让人跌破眼镜。在附赠的里，他改词的水准值得称赞。男声clear (mylist/7369586clear如他的名字一般，有着极为清爽干净的声线。和同样属于大哥哥风格的声线，唱功上也非常出色。作为主要在Vocaloid原创曲翻唱范围活动的歌手，他的翻唱作品虽然数量不少，但质量却始终保持着中上的水平。炉心溶解在clear的演绎下，温柔又颇具魅力，更有人将 clear 和的版本合在一起，两人相配的声线真是对双耳的保养(笑。而最能体现clea

18、r温柔声音的还数慢拍的抒情曲，比如之前大红大紫的一首from Y to Y，clear 的翻唱沁透心灵，间奏的发挥也很赞。在夏企划中，clear 的新曲Melody in the sky更是从第一个音开始便沁透听者的心灵，不得不感叹clear的魅力。合作作品中，与蛇足合作的magnet也占据了magnet男性翻唱的mylist首位，两人在一起的化学反应也强到犯规!而提到与clear经常合作的女性翻唱歌手，则不得不说。偏御姐声线的和大哥哥声线的 clear 搭在一起，正如 Mieko和 Kaito 的组合，两人的合唱曲也非常赞。说到这里，喜欢这两人的一定要去听ggrks- -呢，欠扁(?的茄子和

19、傲娇的Luka在两人的演绎下超级可爱!男声 (mylist/9750715相信不少人都对之前红极一时的名曲记忆犹新，而其男性视角版的：也有着相当的人气。创造了这样完美的配对曲的正是。因而笔者对于印象更深的还是他出彩的作词能力，不仅有近期的：，还有早些时候的男性视角版：、：初恋終時等等，不仅原曲本身非常出名，男性视角版也很好地补完了作品的世界观和情感，从而赢得了不少支持。去年的一段时间，因为自肃而删除了过往的投稿并停止了一段时间的翻唱活动，使得日后出彩的：也只能使用 Kaito 的版本，非常可惜。幸好之后还是回归了 Nico 翻唱圈，所以才会有之后如此出色的：嘛。男声(mylist/573822

20、5的声音一直以来被冠以“王子声”的定评，实际上的确拥有着让人羡慕不已的王子声，在中高音方面有非常棒的安定感。声线被评价为一定程度地接近石田彰，在氛围上也确有相近之处。而在歌唱方面的实力也不容置疑，其中最为受到高评价的曲目当属千年独奏歌。在高音下尤其能伸展开来的声音和稳定的唱功，使得在这首歌上广受好评。此外，的生歌水平也非常高，在七月迎来 Nico 动活跃一周年的他，今后在独唱和合作方面的新作品都值得期待!女声歌和(mylist/3938485凡是听过歌和的的人一定不会忘记中间长长的那段“死”吧。在高音下惊人的肺活量和稳定度，令歌和的始终占据着难以超越的位置。近期歌和的翻唱曲目虽然比较少，但她的

21、作品却始终都能得到很高的评价，mylist 数也非常可观，可谓实力派翻唱歌手。最近歌和的新曲是 ryo 在去年年末发表的名曲初恋終時，但与以往相比有增无减的微妙鼻音使得不少听众都疑惑是否是花粉症的影响，而歌和的声音中本身所具有的鼻音也成了不可忽视的元素。即便如此，以往高素质的翻唱作品和的奇迹也足以让每个人都记住歌和。女声 (mylist/4168640要说时下Nico翻唱圈第一梯队的女歌手，就必须提到吧。有着甜美又柔软的少女声的，大多曲目都是来自初音 Miku，其中最有名的便是世界第一的公主大人。的版本是此曲得到最高评价的作品，有着长久以来“歌Ranking门番”的实力，可见这首歌的地位之高。

22、同时的其他翻唱也大都保持高品质，也一直以稳定的速率在 Nico 发表新曲，人气始终居高不下，是当之无愧的一线翻唱歌手。在 Nico 动中，与合作时往往被称为“憂辛”，具有相当的人气;而与下面要介绍的合作时的 “憂病”，也同样百合与实力兼具。除此之外，在同人音乐圈里还以或的名义活动，出的同人音乐CD的素质也非常高，值得一听。女声 (mylist/3068265与截然相反，的声线属于御姐和少年系，非常适合翻唱有着chengren色气的Meiko 曲，实际上诸如 的成熟味名曲在的演绎下早已出神入化;而同样也会演唱一些情感比较浓厚、沉重的初音曲，如、花束的版就得到了相当高的评价。的声线厚实又不失温柔，

23、唱功也出类拔萃，亦为活跃于 Nico 一线的翻唱歌手。上面也提到与的憂病组合，两位实力歌手的合作也每每为 Nico 厨带来惊喜曲目。百合曲的代表作Cyclone、夢具有相当高的素质，而催人泪下的名曲中两人分饰的镜音双子与出色的演唱(外加纸飞机 P 的PV，真的是异常泪目。在magnet的翻唱潮中，与流星 P(同属同一同人音乐组合且有很好私交的憂病也不负 Fans 们的期待，翻唱了magnet的病 憂版，并在C76 时发售的 CD 中收录了憂 病的版本，令原曲 Fans和翻唱 Fans都欣喜不已。女声 (mylist/5062970若说上面提到的几位歌手都有着其占据同首曲目翻唱下第一位的代表作，

24、那么便是通过炉心溶解的翻唱大红大紫。被称为“野生 Rin”的，的确拥有着类似 Rin 的漂亮声线和美丽高音，而这一点在炉心溶解中被充分展现，使得拥有炉心翻唱中难以被超越的极高评价。以此为契机，为更多人所知，“野生 Rin”的定评也藉此定型。的声线冰脆透明，她的歌曲也往往非常具有感染力。此外在选曲方面的sense 也非常特别，在詐欺用可爱的声音唱着“你这杀人犯 Yeah ”的部分中毒性惊人。此外七色的翻唱时稳定的唱功和不加过多捏他的认真态度，也使得她的七色组曲也具有相当的人气。女声実谷(mylist/6769295说实谷与是冰与火的组合一点不为过。是甜美中又透着清凉感的声线，实谷便是适合舞曲、快

25、曲的艳丽声线。出色的唱功使她没有一直被埋没下去，以“转圈曲”为契机，实谷得到了广泛的好评，之后的人气便扶摇直上。私认为最适合实谷的曲目相对是类似这样爽快热烈的舞曲风，这样的风格更能充分体现实谷的声质和演唱力实际上和之後的亦有着相当的好评。而letter song的实谷版尽管也有着很高的评价，但对笔者而言却多了点 POP、少了点治愈的感觉。女声(mylist/7261287提到，又要提到ryo的名曲初恋終時，在此曲的翻唱范围中评价最高的就是的版本。稳定的唱功、清爽的少女音，在这首歌最后的出色的自我发挥，都为赚足了点数，使之后这首歌的翻唱无人能出其右。同样由创下难以超越的翻唱高度的曲目还有治愈与高

26、音并存的名曲Last Night, Good Night。众所周知的这一首高音曲，在清新自然的声音演绎下毫不刺耳，与 PV 相配，真是一种视听享受。而最近带来的最大的惊喜莫过于她一人二役的magnet。在magnet翻唱大潮中，的一人二役毫不逊于一些著名歌手的合作，甚至可以说具有超越其它版本的特殊魅力，初音和巡音的声线在她的演唱下既有差别又有统一，自我发挥的地方也是一如既往地秀逸，让旋律更加妙不可言。而在最近踏上了赴加拿大的留学路，虽然在翻唱上的进度可能有所减少，但这也不妨碍在女性歌手中保持名列上位的实力和人气。女声 (mylist/10892924从今年才开始在Nico动活跃的，目前早已握住

27、女性歌手中 Top 级别的实力和人气。由于地声偏少年，也因此被称为“野生Ren”，在镜音 Ren 曲的翻唱方面有着相当的人气。当然，的走红不光和她的声音有关，还和她拔群的演唱力脱不了关系。在演唱上的稳定和气场十足的特性，使她的每一曲都有着相当的素质。除了接近少年声的地声演唱外，还有偏女声的声线，在声线的控制方面也有着超凡的能力。最初赢得广泛关注和人气的作品还是右肩蝶 ver.，在这首中优秀的唱功和野生 Ren 属性展露无疑。同样大受欢迎的曲目何言言葉里 Ren 和 Luka 的差别和统一感也值得一提。除了唱功外，在演技和台词方面同样有着很突出的才能。在替歌魂中，对 EVA 角色的模仿非常到位，

28、台词相当有趣。而以 Vocaloid为角色的架空世界观曲目君捜空中，她自己加的台词也使得博大的世界观有所延伸。作为目前当红的一位歌手，的每首歌都受到了Fans和翻唱爱好者的关注。女声ENE (mylist/7406925对于 ENE，笔者印象最深的莫过于名曲letter song。ENE 那纯净治愈的声音，在这曲中以比较偏近奥华子的风格演绎这首letter song时，有着难以言喻的魔力。ENE 真的是一位有着让人艳羡不已的漂亮声线的歌手，尽管大多数情况下比较适合温柔的慢歌，但在演绎诸如Daybreak这样的快歌时也有着相当的水准。因为 ENE 本身所具有的实力，令人在大多数情况下会忘记她国际

29、交流的身份。而住在韩国的她，也曾用自填的韩语词来演唱letter song，虽然歌词和演唱的方法都与日文版有所不同，但不变的是 ENE 所特有的感动人心的声音。女声行腐女子(mylist/7212888既是腐女子又是 Nico 厨的同好对她们一定不会陌生实际上因为经常占据综合Ranking 首位，所以估计一般的 Nico 厨也应该认识行腐女子是由A子和B子两人组成的组合，特长是将歌词改写成腐歌，特点是“才能的腐法投弃”(笑。在Macross F的音乐热门的时期，她们改写了好几首 MF 的歌曲，包括BL飛行、四六時 Non stop NicoNico、腐娘 / / 等。在腐歌词上，两人的才能真的

30、是达到天妒人怨的程度，让每个腐女子 Nico 厨都忍俊不禁不说，两人的唱功也不一般。在对比动画中，行腐女子的演唱和本家的契合度简直超越 801%，达到了完全同步的程度，差点分不清哪边是翻唱哪边是本家!另外比较神奇的是，听久了反而会忘记本来的歌词呢(笑。最近在 MF 完结后，行腐女子的新作转向了时下最为热门的音乐动画(? !，改词翻唱的 EDDont say crazy同样一出就占据了 Ranking 榜首，真的是毫无疑问的人气存在!当然，在隔壁的 801动画主题曲演唱的公开招募中，行腐女子的唱功和名气、人气也使她们毫无敌手!国际交流 (mylist/4 515和名字一样，(Hong Kong是

31、土生土长的香港人，但同样有着与日本人交流无障碍的日语能力和出色的唱功。相对的 Vocaloid翻唱曲而言，也许更多人印象深刻的还是在组曲，尤其是動画流星群中的翻唱。充满小捏他的活泼氛围，上可爱的自画像，在整体水平高质之余还有着格外的亲和力，令人听来看来都忍不住微笑。在 Vocaloid曲方面也拥有诸多名作，比如中震撼人心的演绎，和歌曲本身强烈的感情相契合，惹人落泪。此外还与不少歌手有过合作，比如与 nam、halyosy 合作的雪，与祭屋合作的magnet等等。在国际交流的歌手范围内，算是拥有相当人气的一位，当然，她的唱功和画功也很值得认可。国际交流SquaDus(mylist/7999332

32、以色列人 SquaDus 有着非常醇厚而富有魅力的声音，被称为“野生 Gackt”的他在演唱上也有着非常深厚的功力。独特的异域风情和民族风曲目在他的演唱下，有着非常高的中毒性，也因此在 tag 中经常见到“驚異的中東性”(令人惊讶的中东风格的提法，这也俨然已经成为对 SquaDus 的专属形容。无论是大气的民族风曲还是温柔的慢曲，在 SquaDus的演绎下都有着相当的完成度。另外，尽管是国际交流组，SquaDus 的日语水平却很高，毫无外国人的感觉。在七色组曲的演唱中，他对若本的模仿也非常到位，对小捏他的把握也毫不输给日本歌手。目前SquaDus在Nico动的国际交流组中已具有相当的人气，当然

33、他的歌声的确也值得受到高度评价呢!国际交流氏(mylist/4385004企业并购之交接内容通用统计表第 1 页，共 4 页企业并购之交接内容通用统计表第 2 页，共 4 页企业并购之交接内容通用统计表第 3 页，共 4 页企业并购之交接内容通用统计表 请准备上述文件和资料（请在所提供的文件后备注栏标明“”，确实不适用的则在备注栏内标明“不适用”第 4 页，共 4 页2021年9月份手卫生依从性调查结果反馈依从性低原因分析及干预措施一、手卫生性从性调查情况1、调查人员组成:由控感科新成员、其他部门借调的年资较低的员工组成调查小组,对全院各类人员手卫生依从性随机跟踪暗访。2、调查方法:对原调查表

34、格进行了修订,增加了手消毒剂配置调查项目;对调查人员进行手卫生规范、手卫生时机、正确方法等知识培训;采用直接观察法,调查人员下科室随机跟随医、护、保洁人员工作过程,现场观察工作人员每个手卫生时机实施手卫生情况,记录调查表每项内容;汇总调查表,计算各科室、各类人员手卫生依从率。3、调查结果:1、各科室工作人员手卫生依从率此次调查共观察到全院各类工作人员包括医师、护士、保洁员、护理员手卫生时机791次,执行手卫生407次,手卫生依从率51.5%。各科室工作 区,手卫生依从率低于30%的科室有消化内科、眼科耳鼻喉科、肿瘤内科、 泌尿外科、肛肠科。心内一病区医师手卫生依从率为0,心内一病区、肛肠性见图

35、表2。图表2从率为46.1%2、各类人员不同手卫生时机手卫生依从率调查中发现,接触患者前、无菌操作前、接触患者后、体液暴露后、接触患者周围环境后五个手卫生重要时刻手卫生实施情况有较大差别,接触患者前手卫生依从性最差(医生、护士、护理员分别为28.1%、45.7%、33.3%,接触患者周围环境后手卫生执行率次之(医生、护士、护理员分别为31.2%、40.2%、40.6%,而接触患者后(医生、护士、护理员分别为76%、84.8%、75%、体液暴露后(护士、护理员分别为100%、88.2%手卫生执行率较好,无菌操作前医生手卫生执行率好于护士(医生、护士分别为55%、43.7%。各类人员不同手卫生时机

36、手卫生执行率见图表3。 3、手卫生设施配置情况各科室治疗室、换药室、护办室、医办室洗手龙头均符合要求,均配有洗手液,干手使用干手纸,但多数科室干手纸盒内空。调查中共随机跟踪工作人员221人,176人使用的治疗车、换药车、或病区走廊配有速干手消毒剂,部分医师随身携带小瓶手消毒剂,速干手消毒剂配置合格率达79.6%。调查中发现各项诊疗操作时因须使用治疗车、换药车,治疗车、换药车手消毒剂配置到位,而医师查房时手消毒剂的配置不到位。三、手卫生依从性差的原因分析手卫生依从率低原因见下图。 在本次调查后的医院感染管理质量月考核中,我们仍将手卫生执行情况作为考核重点内容,现场提问手卫生知识、检查手卫生用品配

37、置、观察执行情况,与医护人员进行交流,发现手卫生依从性低有以下原因:1、对手卫生的态度:部分科室管理者对手卫生不重视,认为工作繁忙、病人需要优先、频繁的手卫生没有必要,手卫生用品投入是增加科室支出、造成浪费,认为手卫生用品配备、执行就是为了应付上级部门检查。2、对手卫生的认知:部分科室管理者及医护人员对手卫生重要性认识不足,对手消毒剂的安全性、有效性认知程度较低,未完全正确掌握手卫生知识及时机,对手卫生依从性影响较大。3、手卫生设施:普遍存在干手纸配备不到位现象,部分科室洗手液未及时补充。4、手卫生执行中存在问题:多数医护人员未养成良好的手卫生习惯,接触患者后、体液暴露后手卫生依从率明显高于接

38、触患者前、诊疗操作前,发现有感控人员在场时执行较好,洗手方法正确,但干手方法错误,卫生手消毒时使用消毒剂量不足。四、手卫生干预效果及改进措施自2021年12月至2021年2月开展手卫生宣传月活动以来,通过知识培训、更新理念、开展监测、检查考核、现场指导、信息反馈等干预措施的落实,各类工作人员手卫生依从性与2021年相比有了一定提高,总体手卫生依从率由45.6%提高到51.5%,手卫生依从率趋线见下图。 年初制定的“在2021年9月份力争全院医务人员的手卫生依从性由43.48%提高到55%”的目标未达到,还须继续努力。今后工作中,我们应采取多种措施,以逐步提高手卫生依从性。1、创造手卫生氛围,提

39、高手卫生意识。采取多种形式加强手卫生知识宣传,反复强化手卫生的必要性和重要性,提高医护人员自我保护和保护患者的意识,从而提高手卫生依从性。2、加强教育培训,掌握手卫生知识。发挥科室医院感染管理小组成员的积极性,经常性地以各种方式如现场指导、提问等对各级人员采用不同形式的教育培训方式进行培训,促使广大工作人员熟练掌握手卫生知识和方法,并根据实际情况采取最科学合理的手卫生方法。3、加强对手卫生的监督和反馈。控感科仍采用直接观察法和对手卫生用品消耗量的监测来对全院各科室、各级人员手卫生依从进行监测,结果在医院感染管理简讯上向全院反馈,手卫生落实考核结果与科室绩效挂钩。要求各科室加强手卫生管理,在每月

40、医院感染管理质量自查中,将手卫生作为重点项目进行检查,并对存在问题进行原因分析和帮助整改,以进一步提高医务人员手卫生依从性,降低医院感染发生率,保障患者安全。附表: 2021年9月份各类人员手卫生依从率(%2021年9月不同时机手卫生依从率调查结果统计表2021年三季度各科室速干手消毒剂消耗量统计表2021年 9月 份 各 类 人 员 手 卫 生 依 从 性 率 （ %） 医生 护士 依从 率% 0 22.2 11.1 33.3 11.1 50.0 50.0 33.3 91.7 33.3 33.3 33.3 75.0 75.0 33.3 66.7 77.8 22.2 81.8 44.4 55.

41、6 55.6 22.2 44.4 66.7 55.6 50.0 22.2 33.3 40.0 100.0 100.0 33.3 33.3 46.1 371 203 168 54.7 114 63 51 55.3 调查 未执 执行 人次 行 12 9 12 12 12 12 12 12 12 13 13 12 8 12 12 12 12 12 10 12 12 12 12 12 12 12 15 12 14 12 13 8 8 12 3 3 2 6 3 5 4 9 9 6 9 5 10 10 1 10 3 10 6 3 7 3 6 13 3 8 8 10 4 1 0 9 9 10 6 9 7 9 4 3 2 3 7 2 2 11 0 9 2 6 9 5 9 6 2 9 6 4 3 依从 率% 66.7 88.9 100.0 25.0 25.0 16.7 50.0 25.0 41.7 30.8 69.2 75.0 75.0 75.0 41.7 83.3 83.3 8.3 100.0 25.0 83.3 50.0 25.0 58.3 25.0 50.0 86.7 25.0 57.1 66.7 76.9 4 4 3 3 4 4 4 1