浙教版科学七年级下册教学课件-第6节细菌和真菌的繁殖第1课时.ppt

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1、1 细菌的大小与形态3 细菌的繁殖4 细菌与人类的关系2 细菌的结构第6 节细菌和真菌的繁殖第1 课时细菌的大小与形态细菌与菌落 食物变味或发臭通常是由单细胞生物细菌引起的。我们可以看到细菌大量繁殖后形成的细菌团，即菌落。但用放大镜看不到单个的细菌。细菌的大小与形态细菌的大小 细菌的个体十分微小，绝大多数细菌的直径只有0.55 微米，因此用放大镜看不到单个的细菌。观察细菌的结构需要借助高倍光学显微镜或电子显微镜。细菌形态 细菌细胞有三种基本形态：球状、杆状、螺旋状。球状杆状螺旋状细菌分类 细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。球菌杆菌螺旋菌 细菌的结构细菌的结构细菌的结构鞭毛细胞壁细胞膜遗传物质细

2、胞质原核细胞 细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核。没有成形的细胞核的细胞称为原核细胞。细菌细胞属于原核细胞。有成形细胞核的细胞称为真核细胞。如动物细胞和植物细胞等。细菌的结构 有的细菌细胞外有鞭毛，能帮助细菌自由移动；有的细菌细胞壁外有荚膜，有保护细菌的作用。细菌细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活。细菌的繁殖细菌的分裂繁殖细菌的分裂生殖示意图细菌是通过细胞分裂进行繁殖的，细菌的这种生殖方式属于无性生殖。快速繁殖的细菌细菌的生殖 像细菌这样没细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强，如大

3、肠杆菌在适宜条件下，每20 分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48 小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。细菌与人类的关系细菌与人类的关系细菌对人类既有益又有害。一、有些细菌对人类与环境有益。1.人体内有多种有益于健康的 细菌，如人体肠胃中的嗜酸乳杆菌；2.一些食品的制造也离不开细菌，如泡菜、酱油、醋等食品的生产；细菌对人类既有益又有害。3.一些细菌用于生产药品，可以大大降低生产成本，如用经基因重组的大肠杆菌生产胰岛素。4.有些细菌能分解动植物的尸体，在自然界的物质循环中起着十分重要的作用；二、但也有少数种类的细菌对人类有害，如肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病

4、都是由细菌引起的。巴斯德近代微生物学的奠基人 巴氏消毒法:快速将它们加热至一定温度(一般60 85)，持续一段时间，然后迅速冷却。这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有食物的味道，这种加热法叫做巴氏消毒法。这是由法国科学家巴斯德发明的一种消毒法，至今仍在广泛使用。巴斯德 巴斯德通过大量的实验和论证，有力地支持了细菌学说，创立了近代微生物学。巴斯德还善于解决实际问题，其中以发明预防接种的方法最为闻名。他相继研究出针对狂犬病、炭疽病和鸡霍乱等疾病的预防接种方法，为人类有效预防疾病作出了杰出贡献。“意志、工作、成功，是人生的三大要素。意志将为你打开事业的大门；工作是入室的路径；这条路径的尽头

5、，有个成功来庆贺你努力的结果”这是巴斯德的一段至理名言。练习 1.下列生物中属于原核生物的是()A 草履虫 B 酵母菌 C 肺炎双球菌 D 流感病毒 分析：细菌的细胞内没有成形的细胞核，只有一个核区，属于原核生物。细菌有三种形态，即球形、杆形和螺旋形，因此细菌可分为球菌、杆菌和螺旋菌。草履虫是单细胞动物，酵母菌属于真核生物流感病毒没有细胞结构，主要由蛋白质外壳和核酸组成。C2 细菌属于()A 细菌属于单细胞生物 B、细菌属于多细胞生物 C 多数是单细胞生物少数是多细胞生物 D 少数是单细胞生物多数是多细胞生物3 细菌与动植物、真菌相比，最根本的不同点在于细菌的细胞没有()A 液泡 B 成形的细

6、胞核 C 叶绿素 D 细胞壁AB4 遭受“911”恐怖袭击后，美国出现“炭疽”传染病。通过观察这种病的病原体，发现这种生物仅由一个细胞构成，没有成形的细胞核，其属于()A 细菌 B 真菌 C 植物 D 动物5 2007 年5 月以来，太湖部分水域蓝藻大面积爆发，细菌等分解者也随之增加，水质迅速恶化，对太湖流域居民的生活造成了较大的影响。蓝藻和细菌都属于原核生物，即它们的细胞内没有()A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 成形的细胞核 AD小结：1 细菌是单细胞生物，个体很小，用放大镜看不到单个的细菌，但能看清菌落。2、细菌的类型：根据细菌形态的不同，可将细菌分为螺旋菌、球菌和杆菌三大类。3 细菌的结构：由细胞壁、细胞膜、细胞质和核区(内含遗传物质)组成。4、细菌是通过细胞分裂进行繁殖的，细菌的这种生殖方式属于无性生殖。5、细菌与人类的关系：有些有益有些有害。