在县市场监管局工作会议上的讲话范文(通用9篇).docx

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1、在县市场监管局工作会议上的讲话范文(通用9篇)同志们:大家上午好!人勤春来早,万事日相催。新春佳节已近尾声,但新的一年才刚刚开始。在此,我谨代表*县市场监管局全体干部职工祝大家在新的一年里工作顺利、身体健康,阖家幸福!校园食品安全,事关千家万户,牵动公众神经,永远在路上,再严也不为过,应当始终作为食品安全监管的重中之重,抓实抓牢抓到位。在春季开学前夕,我们组织召开此次会议,对2023年学校食堂食品安全工作全面安排部署。刚才*局长宣读了201x年春季学校食堂食品安全专项检查实施方案,明确了任务,提出了要求,大家要抓好贯彻落实。下面根据会议安排,我主要讲以下几个方面意见和要求:一、认清形势、把握大

2、局,切实增强做好学校食堂食品安全工作的责任感、使命感作为市场监管工作的重中之重,校园食品安全这根弦将会越绷越紧,校园食品安全监管的标准将越来越高,措施也必将越来越严。近年来,学校食品安全工作得到了前所未有的高度重视和关注,食品安全水平稳步提升,走在全市乃至全省的前列,硬件设施、软件管理、后厨环境卫生、主体责任落实等各方面均大幅提升。全县所有供餐学校食堂安装了视频监控,就餐人数xx人以上的食堂还配备了食品快速检测设备,做到了“逢购必检”,仅201x年,就快速检测*万批次,5期学校食堂“晒菜单”活动受到学生家长和群众的广泛关注,每期活动微信阅读量达*人次,小饭桌的“微管理”得到省局领导的充分肯定,

3、校园食品安全稳中向好的良好态势不断巩固和发展。但是,我们也要清醒意识到,影响学校校园食品安全的因素、隐患和薄弱环节依然存在,比如:有的学校校园食品安全管理制度不健全或执行不到位,没有按照要求定期开展自查;有的索证索票落实不到位,购进的大宗蔬菜现场无法提供单据;有的学校留样不规范,过期样品没有及时清理,留样专柜存放其他食品.201x年,我市的学校食堂食品安全工作在市教体局等有关部门及各学校的共同努力下,学校食堂食品安全形势稳中向好,大多学校思想上比较重视食堂食品安全工作,采取了一些管理措施,基础设施得到了一定的改善,食品安全管理水平不断提高,保障了广大师生的身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为

4、全市的社会稳定做出了应有的贡献。这个成绩的取得,市委市政府及有关领导重视和支持的结果,是体局和各个学校努力和配合的结果,是食品安全一线人员辛勤付出的结果,借此机会,对给予食品安全工作关心和支持的各位领导、对给予通力合作的教育局等有关部门、对辛勤工作在学校食堂食品安全一线的各位学校领导和食堂管理人员,表示由衷的敬意和衷心的感谢。回顾201x年,我们主要作了如下工作:一是分别召开了春季和秋季全市学校食堂食品安全负责人和食堂管理员会议,并对学校食堂负责人及食堂管理员进行食品安全知识培训。二是全面开展春季和秋季学校食堂食品安全专项整治,食品安全百日会战专项行动、四大放心工程、主食工程、非法添加和滥用食

5、品添加剂专项治理、食用盐、馒头、肉及肉制品专项整治、重点时段专项整治三是责任体系不完善。没有建立一套上至校长、下至食品安全管理人员的食品安全管理责任体系。有的建立的有也形同虚设,没有形成一套良好的工作机制。四是食品安全知识缺乏。学校食堂从业人员绝大多数对食品安全知识掌握甚少,不清楚哪些做法会带来安全隐患,不知道哪些环节会造成食品污染,更不懂得如何预防和处置食品安全事故。五是对学校食堂投入不够,基础设施相对滞后,不同程度存在面积窄,设备陈旧,“三防”和消毒设施不完善,厨房功能布局不合理,加工区域交叉等问题,导致学校食堂卫生难以保洁,食品容易交叉污染,食品安全达不到要求。六是食品安全管理食品较低。

6、没有按照操作规范操作,索证索票、购进台帐、消毒记录、健康体检等各项记录缺失。七是无证食堂还不在。目前全市尚有xx家食堂没有办理餐饮服务许可证,有些食堂证到期一年了,我们多次提醒、对此催促仍然置若罔闻,不当回事。二、201x年重点工作随着春季来临,气温升高,食品安全事故进入多发、易发期。为切实做好学校食堂食品安全监管工作,有效预防食物安全事故发生,根据郑州市局的安排和部署,在全市范围内开展春季学校食堂食品安全专项检查。目前,这项工作正在进行当中。会前,我们已把专项整治的文件和相应的表格发给各个学校,有大部分学校已进行了认真的自查自纠并按时上报了自查报表。下步,我们将对各学校自查情况进行督查,督查

7、的重点是各项食品安全管理制度落实情况、食品安全管理人员配备等情况;特别是对从业人员健康管理,食品和食品原料采购进货查验、索证索票,食品制作加工过程,食品添加剂采购、使用“五专”管理,餐饮具清洗消毒等关键环节,对督查出的问题,将下达整改意见书,限期整改到位,否则,将依法进行处理。希望各学校要高度重视,积极配合,按照文件要求,抓好落实。家公司xx家学校更要高度重视,因为这xx家学校与xx家托管公司托管是第一次合作,双方在食堂软硬件建设以及日常管理方面都没有整套的成功经验,需要进一步的磨合,无论在软硬件建设方面或是在饭菜质量、花色品种方面都需要按照食品安全法、实施条例以及餐饮服务操作规范来进行,切不

8、可放松管理,有松懈思想。学校食堂量化分级管理工作属于动态管理,每个年度根据工作开展情况都要进行动态评定,201x年我们已对持有餐饮服务许可证的学校食堂进行了量化分级,并发放了公示牌。今年我们还将对持有餐饮服务许可证的学校食堂开展量化分级评定公示工作,分别评定出优秀、良好、一般和三个等级,根据评定结果发放公示牌,向公众公示食品安全等级,并将其作为学校食堂食品安全监管信用档案信息进行管理。日省食安办、省食药局、省教育厅三部门合印发的河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法,要求各学校食堂要开展“明厨亮灶”活动,举办“厨房开放日”,邀请人大代表、政协委员、学生代表或家长代表对学校食堂食品安全状况进行检

9、查和评议。我们将根据有关要求,在学校食堂开展“明厨亮灶”活动,希望有条件的学校要积极创造条件,对后厨进行“明厨亮灶”,接受学生的监督,提高提高自身的管理水平。(五)完成中、高招等重大活动期间餐饮服务安全保障工作。(六)加强食品安全宣传教育和培训工作,大力开展食品安全进学校活动。各学校要充分发挥教育优势,每学期给学生安排一定学时的食品安全课,让学生从小养成良好的饮食习惯,并以小手拉大手的方式引导家庭和社会广泛关注饮食安全,营造“人人关心饮食安全”的浓厚氛围。同时,要加强对学校主管领导和食堂管理员的食品安全培训。各学校内部也要定期对食堂从业人员进行食品安全培训,切实提高其食品安全意识和能力。需要我

10、们给予配合的,我们可以给大家提供培训教材或内容,也可给大家上门培训。(七)严厉打击违法违规行为。201x年,将把制假售假、掺杂使假、违法添加、使用过期变质和“三无”食品等违法违规行为作为打击的重点。涉刑的,将按照规定移交司法部门处理。(一)认清形势,进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识。在国务院第八次机构改革中,我局的职能又将面临调整,即将质监、工商、食安等部门的职能整合并入食品药品监督管理局,也就是说,以后凡牵涉到食品安全问题,除种养殖归农业部门之外,其余从生产到流通到消费环节全部由食品药品监管部门监管,我们深感责任重大,任务繁重,风险之高,困难之多,难以想象。但这也充分说明食品安全

11、问题已引起了中央高层的重视,国家已开始着力解决中国现阶段存在的食品安全问题,并首先从体制下手。今年两会期间,食品安全问题再次成为老百姓最为关注的话题,李克强总理在今年的政府工作报告中谈道:人的生命最为宝贵,要采取更坚决措施,全方位强化安全生产,全过程保障食品药品安全。而修订的食品安全法有望今年出台,食品安全事件爆发更是一个接一个。如:去年的上海福喜食品大量采用过期肉、杭州黑心企业售过期烘焙食材、恒天然奶粉出现食物中毒症状、统一泡面被检出大肠杆菌超标、昆明黑心商贩造有毒米线等等事件再一次向我们敲而学校食堂食品安全更是关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系千家万户,关系国计民生,关系党和政府的形

12、象,是民生工程,也是良心工程。学校食堂的监管也是我局重中之重的工作,因此涉及我们的孩子,涉及我们的未来,我们不敢有一丝一毫的大意和马虎。这几年来,司法部门已把食品药品安全领域的违法犯罪作为打击的重点。根据相关法律法规,涉嫌犯罪的食品安全违法行为,不能以罚代刑,而监管部门也查处得特别严。同志们:大家上午好!人勤春来早,万事日相催。新春佳节已近尾声,但新的一年才刚刚开始。在此,我谨代表*县市场监管局全体干部职工祝大家在新的一年里工作顺利、身体健康,阖家幸福!校园食品安全,事关千家万户,牵动公众神经,永远在路上,再严也不为过,应当始终作为食品安全监管的重中之重,抓实抓牢抓到位。在春季开学前夕,我们组

13、织召开此次会议,对2023年学校食堂食品安全工作全面安排部署。刚才*局长宣读了201x年春季学校食堂食品安全专项检查实施方案,明确了任务,提出了要求,大家要抓好贯彻落实。下面根据会议安排,我主要讲以下几个方面意见和要求:一、认清形势、把握大局,切实增强做好学校食堂食品安全工作的责任感、使命感作为市场监管工作的重中之重,校园食品安全这根弦将会越绷越紧,校园食品安全监管的标准将越来越高,措施也必将越来越严。近年来,学校食品安全工作得到了前所未有的高度重视和关注,食品安全水平稳步提升,走在全市乃至全省的前列,硬件设施、软件管理、后厨环境卫生、主体责任落实等各方面均大幅提升。全县所有供餐学校食堂安装了

14、视频监控,就餐人数xx人以上的食堂还配备了食品快速检测设备,做到了“逢购必检”,仅201x年,就快速检测*万批次,5期学校食堂“晒菜单”活动受到学生家长和群众的广泛关注,每期活动微信阅读量达*人次,小饭桌的“微管理”得到省局领导的充分肯定,校园食品安全稳中向好的良好态势不断巩固和发展。但是,我们也要清醒意识到,影响学校校园食品安全的因素、隐患和薄弱环节依然存在,比如:有的学校校园食品安全管理制度不健全或执行不到位,没有按照要求定期开展自查;有的索证索票落实不到位,购进的大宗蔬菜现场无法提供单据;有的学校留样不规范,过期样品没有及时清理,留样专柜存放其他食品.201x年,我市的学校食堂食品安全工

15、作在市教体局等有关部门及各学校的共同努力下,学校食堂食品安全形势稳中向好,大多学校思想上比较重视食堂食品安全工作,采取了一些管理措施,基础设施得到了一定的改善,食品安全管理水平不断提高,保障了广大师生的身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为全市的社会稳定做出了应有的贡献。这个成绩的取得,市委市政府及有关领导重视和支持的结果,是体局和各个学校努力和配合的结果,是食品安全一线人员辛勤付出的结果,借此机会,对给予食品安全工作关心和支持的各位领导、对给予通力合作的教育局等有关部门、对辛勤工作在学校食堂食品安全一线的各位学校领导和食堂管理人员,表示由衷的敬意和衷心的感谢。回顾201x年,我们主要作了如下

16、工作:一是分别召开了春季和秋季全市学校食堂食品安全负责人和食堂管理员会议,并对学校食堂负责人及食堂管理员进行食品安全知识培训。二是全面开展春季和秋季学校食堂食品安全专项整治,食品安全百日会战专项行动、四大放心工程、主食工程、非法添加和滥用食品添加剂专项治理、食用盐、馒头、肉及肉制品专项整治、重点时段专项整治三是责任体系不完善。没有建立一套上至校长、下至食品安全管理人员的食品安全管理责任体系。有的建立的有也形同虚设,没有形成一套良好的工作机制。四是食品安全知识缺乏。学校食堂从业人员绝大多数对食品安全知识掌握甚少,不清楚哪些做法会带来安全隐患,不知道哪些环节会造成食品污染,更不懂得如何预防和处置食

17、品安全事故。五是对学校食堂投入不够,基础设施相对滞后,不同程度存在面积窄,设备陈旧,“三防”和消毒设施不完善,厨房功能布局不合理,加工区域交叉等问题,导致学校食堂卫生难以保洁,食品容易交叉污染,食品安全达不到要求。六是食品安全管理食品较低。没有按照操作规范操作,索证索票、购进台帐、消毒记录、健康体检等各项记录缺失。七是无证食堂还不在。目前全市尚有xx家食堂没有办理餐饮服务许可证,有些食堂证到期一年了,我们多次提醒、对此催促仍然置若罔闻,不当回事。201x年重点工作随着春季来临,气温升高,食品安全事故进入多发、易发期。为切实做好学校食堂食品安全监管工作,有效预防食物安全事故发生,根据郑州市局的安

18、排和部署,在全市范围内开展春季学校食堂食品安全专项检查。目前,这项工作正在进行当中。会前,我们已把专项整治的文件和相应的表格发给各个学校,有大部分学校已进行了认真的自查自纠并按时上报了自查报表。下步,我们将对各学校自查情况进行督查,督查的重点是各项食品安全管理制度落实情况、食品安全管理人员配备等情况;特别是对从业人员健康管理,食品和食品原料采购进货查验、索证索票,食品制作加工过程,食品添加剂采购、使用“五专”管理,餐饮具清洗消毒等关键环节,对督查出的问题,将下达整改意见书,限期整改到位,否则,将依法进行处理。希望各学校要高度重视,积极配合,按照文件要求,抓好落实。学校食堂量化分级管理工作属于动

19、态管理,每个年度根据工作开展情况都要进行动态评定,201x年我们已对持有餐饮服务许可证的学校食堂进行了量化分级,并发放了公示牌。今年我们还将对持有餐饮服务许可证的学校食堂开展量化分级评定公示工作,分别评定出优秀、良好、一般和三个等级,根据评定结果发放公示牌,向公众公示食品安全等级,并将其作为学校食堂食品安全监管信用档案信息进行管理。日省食安办、省食药局、省教育厅三部门合印发的河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法,要求各学校食堂要开展“明厨亮灶”活动,举办“厨房开放日”,邀请人大代表、政协委员、学生代表或家长代表对学校食堂食品安全状况进行检查和评议。我们将根据有关要求,在学校食堂开展“明厨亮灶

20、”活动,希望有条件的学校要积极创造条件,对后厨进行“明厨亮灶”,接受学生的监督,提高提高自身的管理水平。(五)完成中、高招等重大活动期间餐饮服务安全保障工作。(六)加强食品安全宣传教育和培训工作,大力开展食品安全进学校活动。各学校要充分发挥教育优势,每学期给学生安排一定学时的食品安全课,让学生从小养成良好的饮食习惯,并以小手拉大手的方式引导家庭和社会广泛关注饮食安全,营造“人人关心饮食安全”的浓厚氛围。同时,要加强对学校主管领导和食堂管理员的食品安全培训。各学校内部也要定期对食堂从业人员进行食品安全培训,切实提高其食品安全意识和能力。需要我们给予配合的,我们可以给大家提供培训教材或内容,也可给

21、大家上门培训。(七)严厉打击违法违规行为。201x年,将把制假售假、掺杂使假、违法添加、使用过期变质和“三无”食品等违法违规行为作为打击的重点。今年两会期间,食品安全问题再次成为老百姓最为关注的话题,李克强总理在今年的政府工作报告中谈道:人的生命最为宝贵,要采取更坚决措施,全方位强化安全生产,全过程保障食品药品安全。而修订的食品安全法有望今年出台,食品安全事件爆发更是一个接一个。如:去年的上海福喜食品大量采用过期肉、杭州黑心企业售过期烘焙食材、恒天然奶粉出现食物中毒症状、统一泡面被检出大肠杆菌超标、昆明黑心商贩造有毒米线等等事件再一次向我们敲而学校食堂食品安全更是关系到广大师生的身体健康和生命

22、安全,关系千家万户,关系国计民生,关系党和政府的形象,是民生工程,也是良心工程。学校食堂的监管也是我局重中之重的工作,因此涉及我们的孩子,涉及我们的未来,我们不敢有一丝一毫的大意和马虎。这几年来,司法部门已把食品药品安全领域的违法犯罪作为打击的重点。根据相关法律法规,涉嫌犯罪的食品安全违法行为,不能以罚代刑,而监管部门若因渎职或玩忽职守造成特别严。同志们:今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况

23、进行了通报,对下阶段特别是2011年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署,县教育局陈局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言,讲得很好,我完全同意。我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生安全,确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行,促进学校食品安全工作再上新台阶。下面,我强调几点意见:一、进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识民以食为天,食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。近年来,县委、县

24、人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作,按照上级的要求,成立了食品卫生安全工作领导机构,加强了学校食品安全工作的领导和管理,确保了学校食品的安全,全县学校没有发生一起重大的食品安全事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。在此,我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但我们也应该清醒地看到,全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题:一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆

25、正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品安全相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。二是学校集体食品安全隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成明显的反差。三是个别学校没有认真尽到管理监督职责,致使学校食品安全隐患不能及时整改。事实一再告诉我们,学校食品安全工作马虎不得,麻痹不得。因此,我们要进一步强化我县学校食品安全管理工作,进一步提高全县学校领导对食品安全工作重要性的

26、认识,提高学校食品管理人员的知识和技能,切实解决好我县目前学校食品安全工作中存在的问题。二、完善机制,进一步促进学校食品安全工作规范化、制度化要进一步做好学校食品安全工作,必须要坚持以预防为主的方针,实行教育部门管理督查,食品药品监督管理等部门监督指导,学校具体实施的工作原则,形成各司其职,严格把关的工作机制。一是教育部门加强监督。督促学校根据食品安全法、教育部卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、学校卫生工作条例等法律法规,不断建立和完善可行的学校食品卫生管理制度和内部管理机构。二是积极协助食品药品监督管理等部门建立以学校食品安全为重点的工作检查制度。定期对各学校、幼儿园的食堂、校园商店

27、以及校园周边的食品店进行全面检查,积极指导学校做好食品安全治理工作。定期对学校领导、学校后勤和食堂管理人员、工作人员进行相关法律法规和卫生业务知识的培训。此外,还要严把餐饮服务许可准入关,加大卫生监督执法力度。三是公安、工商等部门要重点清理整治校园周边的食品店及小摊点违法经营行为,规范校园周边食品经营行为,确保食品质量安全。四是各学校、幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施。在教育、食品药品监督管理等部门的指导下,切实规范管理,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度,认真做好学校食品安全治理工作。要多方筹措资金,加大经费投入,加强学校食品安全基础设施建设。

28、积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理,努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。特别是当前正值夏季时节,易发传染病,因此,要针对夏季卫生防病和食品卫生要求,教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,培养学生良好的个人饮食卫生习惯。三、加强管理,进一步改善学校食品安全的薄弱状况一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关,必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。各学校、幼儿园食堂必须要有有效的餐饮服务许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。

29、二要强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任,定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督,发现问题及时整改。五要强化与各相关部门的沟通与协作。各学校、幼儿园要积极主动与乡(镇)、公安、工商、卫生、食品药品监督管理等部门加

30、强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。四、加强领导,确保学校食品安全工作落到实处建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食品安全管理的第一责任人,学校要进一步健全由一把手负总责的学校食品安全工作领导机构,按照与教育、食品药品监管部门签订的食品安全工作责任书,狠抓各项措施的执行和落实。教育部门要将学校食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中,并根据工作要求开展专项督导检查,落实学校食品卫生工作责任制,对因工作失职、管理不力,造成食品安全事故的学校领导和直接责任人,将依法严肃处理。学校要研究制订学校群体性食物中毒等突发事件

31、的应急处理工作预案。要建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同时,督促和指导有关人员抢在第一时间报送有关情况,为政府处臵突发性事件提供第一手资料。对于疏于管理,工作不力,迟报漏报,并造成工作失误的要按照有关规定进行严肃处理,情节严重的,要依法追究责任。同志们,学校食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全,关系到能否构建“平安校园”、“和谐社会”的大事,我们一定要从全面落实科学发展观的角度,深刻认识这项工作的重要性和紧迫性,以认真负责的态度做好学校食品卫生安全工作,全面提高学校食品卫生安全工作水平,为实现我县食品安全工作的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献

32、!谢谢大家。一是做好了商事登记工作。我局选派优秀的工作人员进驻行政服务大厅注册窗口,并充分授权给窗口,让企业可以直接在窗口一次性办结。简化办理程序,缩减办理时限,方便市场主体可进可出。企业注册登记时间压缩到X个工作日内,企业注销申报材料由之前的X项缩减为X项,简易注销公示时间由XX天缩短为XX天。截至目前,全县市场主体XXX户,同比增长XX%。其中:企业XX户,同比增长XX%;农民专业合作社XXX户,同比增长XX%;个体工商户XXX户,同比增长XX%。新增市场主体XXX户,同比增长XXX%;其中:新登记企业XXX户,同比增长XX%;新登记农民专业合作社XX户,同比减少XX%;新登记个体XXX户

33、,同比增长XX%。网上办理企业登记XXX户,其中电子签名提交无纸化办公XXX户;办理企业注销XXX户,其中简易注销XXX户。二是做好了市场监管工作。守住了食品、药品、特种设备、产品质量“四大”安全底线,全县今年未发生一起安全等级以上事故。创新了监管举措,结合“双随机、一公开”检查、重点领域专项整治和日常巡查等检查方式,分类分风险等级开展检查。完成食品抽检XX批次,不合格XX批次,合格率XX%。药品抽检XX批次,合格率XX%。工业产品抽检XXX批次,不合格XX批次,合格率XX%。全年办理市场监管各类案件XXX件,罚没金额XXX万元。三是做好中心工作。切实做好疫情防控和文明城市创建工作,抽调了XX

34、人组成X个工作组,将两项工作结合开展,共同促进。持续做好企业帮扶工作,今年我县新增食品生产企业X家,新增医疗器械生产企业X家,帮助X家企业办理生产许可证,帮助办理产品批文X件。组织开展江西名牌产品申报,顺福堂生产的中药饮片获得了今年的XX名牌产品;扎实推进招商引资工作,多次前往XX、XX等地实地考察,邀请生物医药企业家来我县洽谈商议投资事宜,今年引入四喜公司落户XX。下面,我提几点建议。一、建议提高创先争优意识。制定较科学合理目标管理考评办法和激励办法,促进各单位和广大干部职工积极创先争优。二、建议加大对教育的投入。引进和培养优秀教师,特别是高中教师,提升教学水平,让更多的学生考入985或21

35、1大学。让更多的优秀学生能在部委、省厅、市局等单位工作,为我县争资争政策,甚至考评考核方面提供帮助。三、建议加大生物医药大健康产业发展力度。突出生物医药大健康产业发展,久久为功。一是建议尽快组建并运行生物医药产业发展中心。建议选调或招考具备相关专业知识、有一定能力的人员X人,组成两个工作组,每个组X人。一是产品批文申报帮扶组,负责协助企业进行产品检测和认证材料的上报。二是产业政策执行和完善工作组,负责兑现现有产业政策,并负责完善修订相关产业政策。二是建议建好平台。县里出台优惠政策,引进第三方在XX建设综合检测中心和医疗器械一体化集中生产认证中心,并得到省药监局认可。同时争取省药监局到XX建立工

36、作站,定期派人到XX进行产业发展指导。三是建议出台政策,招大扶强。在招大上,建议瞄准全国药品生产企业100强、器械生产企业100强进行重点招商,出台更优惠的政策,吸引这些大企业进驻XX。在扶强上,建议选择3-5家有发展前景的园区企业进行重点帮扶,出台具体的帮扶措施,帮助企业做大做强。四是建议修订完善招商引资奖励办法。对引进大的生物医药企业有功人员,在提拔使用和职务晋升上优先考虑。建议允许单位对引进入园企业的干部予以XXX-XXX元的奖励。同志们:5月31日省食品安全委员会组织召开了全省儿童食品安全综合整治行动电视电话会议,会议决定,从今年5月中旬至6月底,在全省范围内开展儿童食品安全综合整治行

37、动。会议还传达了吴瑞林副省长关于儿童食品安全工作的重要批示。省会结束后,徐恒菊副市长就我市贯彻落实省会精神,提出了明确要求,徐市长要求各地、各部门、各单位,要充分认识儿童食品安全综合整治工作的重要性,深入开展儿童食品安全综合整治工作,特别要强化对学校集体食堂和校园商店的监管,采取切实有效措施,净化校园周边食品消费环境。市直各学校、幼儿园、各有关民办教育机构和驻盐中专校(技校)要以本次全省儿童食品安全综合整治行动为契机,集中开展一次学校食品安全专项整治行动,查找学校食品卫生安全隐患,并认真加以整改,切实维护学校公共卫生安全。下面,我就市直学校如何贯彻省会要求和徐市长讲话精神,确保此次市直学校食品

38、安全综合整治行动取得实效,讲几点意见:一、从提高全民健康水平的高度,充分认识学校食品安全工作的重要意义儿童青少年是祖国的未来和民族的希望,他们的健康素质好坏关系到全民族健康素质的发展后劲,关系到中华民族综合素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到未成年人的健康成长,关系到社会的和谐稳定。作为教育部门有责任有义务密切关注学校的食品安全工作和学生的健康与安全,各学校、幼儿园也有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全意识与责任意识,并将这种意识辐射到全社会。“民以食为天”,我们千万不能忘记:食品安全责任重于泰山,生命不保,健康不在,谈何教育!市直各学校、幼儿园、各民办教育机构要

39、进一步提高认识,借这次综合整治的东风,与有关部门加强协调配合,进一步理清思路,狠抓各项措施的落实,促进学校食品安全工作再上新台阶。二、切实加强学校健康教育,全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识各学校、幼儿园、各民办教育机构要充分发挥教育优势,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等形式多样、生动活泼的健康教育,增强师生员工的卫生防病意识和能力,培养师生员工的食品安全意识和社会责任意识。首先,各学校、幼儿园要按照江苏省儿童食品安全综合整治行动方案的要求,在6月5日前,面向全体学生,普遍上一堂食品安全科普教育课,宣讲食品卫生安全常识,提高学生防病防中毒的意识和能力。要注重健康教育的实效,促

40、进学生的知识转化,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。二是要重视对食品从业人员的健康教育,不仅要培训他们的操作技能,更重要的是培养他们的安全意识与责任意识。三是要通过家长会、家长学校、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。学校、幼儿园和各民办教育机构要认真贯彻落实学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定,建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各

41、项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度,等等。各类教育机构要建立主管校长(园长)负责制,落实专人严格管理,狠抓各项法规制度的执行和落实。根据此次综合整治行动的要求,各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店,要全面接受卫生部门的检查,检查面要达到100%。为此,各学校和幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,认真做好学校食品安全治理工作。要在卫生部门的指导和协助下,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源

42、性疾患的学校与责任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校与责任人,一经查实,将按照江苏省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法(试行)和市直学校卫生安全工作责任状的有关规定,严肃处理。对违反规定,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究有关责任人的法律责任。四、进一步加强学校食品安全的日常管理,着力改善学校食品安全的薄弱状况一要严把学校食品入口关。必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。食品和原料要实行定点采购,对大宗食品及原料,必要时可通过招标,实行集中供应,采购食品及原料必须索取有效证件。二要强化学校食堂内部管理。各学校、幼儿园食

43、堂必须有有效的卫生许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,消除“四害”孳生地;定期彻底清理库房,销毁过期变质食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分开,不销售隔顿、隔夜的剩余饭菜,坚决清除腐败变质食品;认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加强学校食堂的安全保卫工作,这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。四要加强对校园商店的食品卫生安全管理。校园商店出售的食品饮料,必须是通过正规渠道购进的合格产品,进货时必须索取生产经营单位的有效证明。不得销售“三无”食品、饮料,校园商店的食品饮料要

44、及时进行清理,不得将过期、变质或劣质的食品饮料销售给学生食用。对饮料、乳制品和膨化食品等三类儿童青少年日常食品要进行重点检查与管理,一经发现过期、腐败、变质或感官性状异常的食品及饮料,必须立即予以销毁。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。五要实行定期巡查制度,校长要坚持每周至少一次、分管校长要坚持每周至少两次、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要坚持每天至少一次,对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查,发现问题及时整改。六要加强与各相关部门的沟通与协作。与公安、工商、卫生、质监等部门,加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边

45、食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。借此机会,我想再强调一下学校传染病的预防与控制工作。近来,我市个别学校发生了学生群体性腹泻(病因为细菌性痢疾)事件,严重影响了学生的学习生活,干扰了学校正常的教育教学秩序。各学校、幼儿园务必从这一事件中吸取教训,做到举一反三。各学校、幼儿园要从实际出发,建立行之有效的晨、午检制度和工作人员日检制度,防止传染源进入校园;对患传染病的学生,学校要劝其就医,并实行有效的隔离治疗,等身体完全康复,不构成传染,方可准其复学;对患传染病的教职工,学校要劝其离岗,隔离治疗,决不允许带病上岗。要加强对教室、学生宿舍、学生食堂等公共场所的卫生管理,定时通风消毒,保持环境整

46、洁卫生。要明确专人负责疫情上报工作,确保一旦发生传染病疫情,能及时上报,争取卫生部门和教育主管部门的支持,使疫情能迅速得到控制和扑灭。同志们,学校卫生安全工作任重而道远,松懈不得,马虎不得,我们一定要从实践“三个代表”重要思想,全面落实科学发展观,构建和谐教育、和谐社会的高度,认识这一工作的极端重要性和紧迫性,以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神,艰苦奋斗,扎实工作,为实现我市教育的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!谢谢大家。师傅们,老师们:下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!养。所以,食堂管理无小事,要零失误,要“吃着碗里的,看在锅里的,想在筐里的”,要有前瞻性和预见性。每一位食堂

47、员工,都要不断学习操作知识、勤于思考与总结,不断进步与提升,做到爱岗位、爱学生、爱学校,在学生健康成长上用真心倾全力。自本学期开学以来,食堂的工作得到了绝大多数学生和老师的一直好评,特别是李局长两次在不打招呼的情况下来体验学生餐,对我们的饭菜充分肯定,这都得益于大家的团结合作和辛苦付出,我代表学校和师生感谢大家!好评永远是过去时,意见永远是现在时,改进永远是进行时,所以我们每天都要战战兢兢,每天都要如履薄冰,从细从严做好工作。为此,今天我们进行集体学习培训,一块收看教育部发布的食堂安全管理教学培训片,请大家认真学习。教学片很好,希望大家严格按要求操作。我提一条工作纪律:如果某位同志不按照教学片

48、的要求做,还说风凉话,比如说这样的话“你们还真按照教学片的要求做呀”,这种极不负责任的工作人员立即辞退,这是极其危险的思想。这条纪律是红线、高压线,目的就是要求大家高度重视食堂安全工作,严格规范操作。下面,请刘主任传达食堂奖惩制度(征求意见稿),通报食堂存在的问题。一、菜品科学搭配刘主任、周老师和孙师傅要根据咱们现有的条件,开动脑筋,科学制定出食谱,荤素搭配好,尽量做到每周不重样,让学生吃得好,吃得香,吃得饱,长得壮。这是师生满意不满意的最重要的原因。二、卫生全面达标卫生包括环境卫生、个人卫生和炊具餐具卫生。环境卫生要实行“四定”,即:定人、定物、定时间、定质量。个人卫生要“四勤”,即:勤洗手

49、剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。炊具餐具卫生要严格执行“一二三四”,即:一洗、二刷、三冲、四消毒。我建议:卫生工作可以像包产到户一样,包干到人,一包到底,实行三定:谁的职责谁去履行定岗位;谁的责任谁担负定责任;谁有成绩谁得奖定绩效。落实“谁干谁清洁,随干随清洁”,食堂的地面、墙面、房顶、玻璃、灶台、灶台下、操作台、和面机、冰箱、切菜墩、抹布等都要有专人负责,每一个时间段都要确保最佳清洁,每天都有检查记录,每周进行公布,实行精细化管理。三、操作严格规范1、设备安全。现在我们的设备已经运行了三年半,到了出毛病的时候了,请大家操作时加倍小心,防止出现机器伤人。2、用电安全。电是老虎,大家在工作时手经常是湿的,

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