工厂化育苗管理技术.docx

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1、图求性标主要有：pH值、阳离子交换17工厂化育苗的基本程序为：预备、播种工碎例翻找盘等阶段。响基质理化性状的指量、孔隙度、容重恒温、恒湿关系到基质的容催芽室催芽 出苗等。有机基质的分解程度直接冲性，分解程度越舌.匕了I胎应IT乃（TO雨杜=维 高，容重越大，总孔隙度越分解小，一般以中低等基温、光、CO?、养分 液,管理生长发育调整成苗培育程度的基质为好。不同相同，泥质的pH值各不炭的pH值为蛭石的pH值为左右，珍宝岩的pH值为左右，多数疏菜、花卉幼苗要商品种苗秧苗包装求的pH值为微酸至中性。阳离子交换量是物质的有机与无机换胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子14001600mmol

2、/kg,浅位泥炭为 700800 殖质为 15005000mmol/kg,蛭藤量为,市场销售mmol/kg ,腐mmol/kg ,珍为10001500珠岩为15mmol/kg,沙为1050mmol/kg。有机一）工厂化育苗的生产流程一）工厂化育苗的生产流程质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲力气就越强，保水与保肥性能亦越强。较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲 性能。孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是把握水分的基础。风干基质的总孔隙度以 84%95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。此外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗 的质量有较大的影响

3、。常用的有机基质主要有:1 ）泥炭依据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3 大类。低位泥炭：也称富养分泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔葬、芦苇等植物为主。其分解程度高，氮和 灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。它容中较大，吸水、通气性 差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我们我国分布较广，储量也很丰富，但这类 泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。中位泥炭：也称中养分性泥炭。在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐积累使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质养分供应缺

4、乏。由于木本植物渐渐枯死，而大量仅需大气供应的苔葬却得到了发育。在 这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭。这类泥炭在我们我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也 很少。高位泥炭：也称贫养分型泥炭，主要由泥炭葬属植物残体组成，故又称泥炭葬泥炭。分布于低位泥炭形成 的地形的高处。沼泽中植物间续死亡和积累，沼泽表面不断抬高，隆起，当其高出水面时，植物依靠土壤吸取地 下养料更加困难，而苔葬植物大量生长发育，就在低位泥炭沼泽上形成了高位泥炭。高位泥炭在我们我国分布较 少，主要分布在加拿大、俄罗斯等近北极圈地区。其分解程度低，氮和灰分元素含量较少，酸性较强(pH在 )。容重较小，吸水、 通气性好，一

5、般可吸持相当于自身重量10倍以上的水分。在无土栽培中可作为复合基质 的原料。(2)锯木屑除一般有毒、有油分的树种外，一般树种(阔叶木)的锯木屑都可以使用。未经腐熟的锯木屑 在育苗时，常因微生物活动消耗大量的氮素而缺氮，使碳/氮比值失调，幼苗叶片黄绿。如需使用，应事先补充 氮，经腐熟后使用。(3 )平菇下脚料该基质理化性状好，管理简洁，育苗交易成功。宜使用上一年种过平菇的棉籽壳并进行再 次堆置发酵。该基质为废物接受，可以降低育苗成本，但应留意其中夹带的杂物及病虫。常用的无机基质主要有：(1)珍宝岩优点为：容重轻，搬运便利，带菌极少。但基质过轻，浇水过猛时，颗粒会受冲刷而飞溅，漂 移出育苗容器。属

6、惰性基质，缓冲性小。(2)蛭石为次生云母矿石经过1000。以上高温处理后的产品，容重较轻，搬运便利，带菌少，持水力强。 无有毒物质，属惰性基质，缓冲性小，缺乏氮素、 速效磷等元素。(3)炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系一般以粒径的 较好(最好是粒径在之间)，隔年的炉渣基质应消毒，可用%的高镒酸钾溶液浸泡消毒。(4)岩棉质量较轻，搬运便利，带菌少，持水力强。农用岩棉属亲水性，酸度适中。因持水力强，若浇水 或供给分液过多，通透性差，易引起根系腐烂。工厂化育苗基质选材的原则是：尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料；育苗基质不带病菌、虫 卵，不含有毒物质；基

7、质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链；能起到土壤的基本功能与效果；有机 物与无机材料复合基质为好；比重小，便于运输。(三)养分液的配置与管理育苗过程中养分液的添加准备于基质成分和育苗时间，接受以草炭、生物有机肥料和复合肥合成的专用基质, 育苗期间以浇水为主，适当补充一些大量元素即可。接受草炭、珍宝岩、蛭石为育 苗基质，养分液配方和施肥量是准备种苗质量的重要因素。(1)养分液配方园艺作物无土育苗的养分液配方各地介绍很多，一般在育苗过程中，养分液以大量元素为主，微量元素有育苗基质供应。使用时留意浓度和调整EC值、pH值。表6-4几种蔬菜养分液配方(单位：g/L水)肥料种类番茄黄瓜南瓜甘蓝离苣芹菜

8、小萝卜菜豆硝酸钙硝酸钾硝酸钠硫酸铁硫酸镁硫酸钾硫酸钙磷酸钙磷酸二氢钾过磷酸钙氯化钠硫酸HSO73表6-5格里克(WEGericke)基本养分液配方化合物化学式浓度(g/1000L水)硝酸钾KNO3542硝酸钙Ca(NO)296过磷酸钙CaSO+Ca(HPO)422135硫酸镁MgSO13524硫酸铁Fe(SO)- n(HO)14432硫酸镒MnS024硼砂NaBO247硫酸锌ZnSO4 硫酸铜CuSO4(2)养分液的管理工厂化育苗的养分液管理包括养分液的浓度 EC值、pH值及供液的时间次数等。一般状 况下，育苗期的养分液浓度相当于成株浓度的50%70%左右，EC值在cm之间，配制时应留意当地的

9、水质条 件 温度及幼苗的大小。浇灌水的EC值过高会影响离子的溶解度；温度较高时，应降低养分液浓度，较低时可 考虑养分液浓度的上限；子叶期和真叶发生期以浇清水为主或取养分液浓度的低限，随着幼苗的生长渐渐增加养分液浓度；养分液的pH随着园艺作物种类的不同而稍有变化，苗期的适应范围在之间，适宜值为。养分液的使用时间及次数准备于基质的理化性质、天 气状况及幼苗的生长状态，原则上把握晴天多用，阴雨天少用或不用；气温高多用，气温低少用；大苗多用， 小苗少用。工厂化育苗的肥水运筹和自动化把握，应建立在环境(光照、温度 湿度等)与幼苗生长的相关模 型的基础上。（四）穴盘选择工厂化育苗为了适应精量播种的需要和提

10、高苗床的接受率，选用规格化的穴盘，制盘材料主要有聚苯乙烯或 聚氨酯泡沫塑料模塑和黑色聚氯乙烯吸塑两种。外形和孔穴的大小国际上已经实现了标准化。其规格宽，长，高 ；孔穴数有50孔、72孔、98孔穴28孔、288孔、392孔、512孔等多种规格；依据穴盘自身的重量有130g的 轻型穴盘，170g的一般型穴盘和200g以上的重型穴盘3种，轻型穴盘的价格较重型穴盘低30%左右，但后者的 使用寿命是前者的2倍。工厂化育苗是种苗的集约化生产，为提高单位面积的育苗数量，也为了提高种苗质量和成活率，生产中以培 育小苗为主。我们我国目前工厂化育苗的主要作物为蔬菜，不同种类的蔬菜种苗的穴盘选择和种苗的大小见表6-

11、 6o表6-6不同蔬菜种类的穴盘选择和种苗大小季节春季夏季茄子、番茄72孔六至七片真叶辣椒128孔七至八片真叶黄瓜72孔三至四片真叶花椰菜、甘蓝392孔二叶一心花椰菜、甘蓝128孔五至六片真叶花椰菜、甘蓝72孔六至七片真叶芹菜200孔五至六片真叶花椰菜 甘蓝128孔四至五片真叶生菜128孔四至五片真叶黄瓜72孔二叶一心茄子、番茄72孔四至五片真叶疏采种类穴盘选择种苗大小（五）适于工厂化育苗的园艺作物种类及种子精选目前适用于工厂化育苗的园艺作物种类很多，主要的蔬菜和花卉种类见表6-7表6-7工厂化育苗的主要蔬菜和花卉种类蔬菜茄果类番茄、茄子、辣椒瓜类黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜豆类菜

12、豆、豆工豆、豌豆甘蓝类甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝叶菜类芹菜、大白菜、落葵、生菜、洋葱其它蔬菜芦笋、甜玉米、香椿、葛苣花卉切花菊、非洲菊、万寿菊、银叶菊、黄晶菊、翠菊、康乃馨、丝石竹、郁金香；观赏南瓜、北瓜；红豆杉、古代稀、鸡冠花、 一串红、百日草 矮牵牛、三色堇、紫薇 嫣萝红 天竺葵、丁香、鼠尾草、孔雀草、紫罗兰、荷包花用于工厂化育苗的种子必需精选，以保证较高的发芽率与发芽势。种子精选可以去除破籽、瘪籽、和畸形 籽，清除杂质，提高种子的纯度与净度。高精度针式精量播种流水线接受空气压缩机控制的真空泵吸取种子， 每次吸取一粒，所播种子发芽率不足100%时，会造成空穴，影响育苗数，为了充分接受育苗空间，

13、降低成本， 必需做好待播种子的发芽试验，依据发芽试验的结果确定播种面积与数量。种苗企业依据生产需要确定育苗的品种和时间，在种苗市场形成以前，应依据不同的生产设施、生长季 节、蔬菜市场的供求变化、种苗产业的难易程度来选择商品苗的种类；当生产单位渐渐习惯使用商品苗以后， 种苗企业即依据订单合同来确定种苗生产种类和数量。工厂化育苗对种子的纯度 净度 发芽率、发芽势等质 量指标要求很高吗，由于种子质量直接影响精量播种的效率、播种量的计算、育苗时间的把握和供苗时间，所 以大型种苗企业应拥有自己的良种繁育基地 科技人员 种子精选设施等，在新品种推广应用之前必需进行适 应性检验。(六)培育壮苗的环境调控工厂

14、化育养分液育苗条件下，环境调控主要是指温、光、二氧化碳的调控。(1)温度温度是秧苗生长发育最基本的一个生态因子，把握适宜的温度是培育壮苗的重要技术环节之一。 不同园艺作物种类及作物不同的生长阶段对温度有不同的要求。一些主要蔬菜的催芽温度和催芽时间见表6-8 , 催芽室的空气湿度要保持在90%以上。蔬菜或花卉幼苗生长期间的温度应把握在适合的范围内，见表6-9。表6-8部分蔬菜催芽室温度和时间疏采种类催芽室温度厂C时间/d茄子28305辣椒28304番茄25284黄瓜26282甜瓜28302西瓜28302生菜20223甘蓝22252花椰菜20223芹菜15207-10表6-9部分蔬菜幼苗生长期对温

15、度的要求疏采种类白天温度/c位间温度/c茄子25281518辣椒25281518222522251315番茄黄瓜22251376甜瓜23261518西瓜23261518生采18221072甘蓝18221012花椰采18221072芹采20251520（2）光照在温室育苗条件下，由于采光屋面透光率低，秧苗所接受的光强往往是在光饱和点（4070klx） 以下，因此，随着光照强度的增加，光合产物相应增加，尤其是在冬春寡照的地区，光强往往成为培育壮苗的限 制因子。当光强降到光补偿点（24klx ）时，秧苗基本不生长，幼苗节间伸长，叶片薄，苗发黄，花芽分化延 迟，花芽质量差。增加苗期光照的主要途径：清洗

16、温室采光面，提高透光率；延长光照时间；扩大秧苗养分面 积；人工补光等。在光照不足条件下，人工补光有显着效果，例如：番茄用光强8klx灯光，每天夜间补光78 小时，补光22d,比对比早期产量增加，总产量增加。通过秧苗质量与苗期养分面积相关分析，地上养分面积（光合养分面积）及地下养分面积（根系养分面 积）对番茄、辣椒等果菜类秧苗生长及秧苗质量影响很大，成苗期秧苗的生长受养分面积的影响达2/3以上。试 验指出，地上或地下养分面积的任何一方面的变化都能对秧苗的生长产生影响。例如，地下养分面积相同，加大 地上养分面积以后，秧苗质量显着提高，番茄冠干重/株高比值增加一倍左右，黄瓜增加50%左右，且冠干重/

17、株 高比值在不加大地上养分面积前与地下养分面积相关，加大地上养分面积后相关不显着。（3）二氧化碳秧苗养分包括矿质养分及碳素养分，碳素养分的主要来源是空气中的二氧化碳。国内外大量 试验证明，苗期人工增施二氧化碳能显着提高秧苗的质量，表现为根系增多，叶面积增大，叶数增多，叶片增 厚，秧苗根系活力增加；叶片叶绿素含量及气孔数增多；光和效率提高，生长速度加快，干鲜重增加；有利于育 苗期的缩短。施用浓度：果菜类蔬菜秧苗为10001500ml/L , 一般叶菜为6001000ml/L。每日上午施用2小时， 连续施用2040天。人工施用二氧化碳的方法及碳源多种，从经济、便利 有效角度看，接受钢瓶二氧化碳压缩

18、 气体，通过有孔塑料管在掩盖的小拱棚内释放的技术是可取的。（七）苗期病虫害防治瓜果类蔬菜及花卉育苗过程中都有一个子叶内的贮存养分大部分消耗、而新根尚未完全发育、吸取力气很弱 的断乳期，此时幼苗的自养力气较弱，抵抗力气低，易感染各种病害。园艺作物幼苗期易感染的病害主要有：猝 倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、菌核病、疫病等；由于环境因素引起的生理性病害有：寒害、冻害、 热害、旱害 盐害、讴根、有害气体毒害、药害等。对于以上各种病理性和生理性病害要以预防为主，做好综合 防治工作，即提高秧苗素养，把握育苗环境，准时调整并杜绝各种传染途径，做好穴盘、 器具、基质、种子等的 消毒工作，再辅以经常检查

19、，今早发觉病害症状，准时进行适当的化学药剂防治。育苗期间常用的化学农药有 75%百菌清粉剂600800倍液，可防治猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等；50%多菌灵800倍液可防治猝倒 病、立枯病、炭疽病、灰霉病等；以及25%的瑞毒霉10001200倍液，70%的甲基托布津1000倍液和72%的普 力克400600倍液等对蔬菜瓜果的苗期病害防治都有良好的效果。化学防治过程中应留意秧苗的大小和天气的变 化，小苗用较低的浓度，大苗用较高的浓度；一次施药后如连续晴天可以间隔10d左右再用一次，假如连续阴雨 天则间隔57d再用一次；用药时必需将药液直接喷洒到发病部位；为降低育苗温室空间及基质湿度，打药时间

20、 晴天上午为宜。对于猝倒病等发生于幼苗基部的病害，如基质及空气湿度大，则可以用药土掩盖方式防治，即用 基质配成400500倍多菌灵土撒于发病中心四周及幼苗基部，同时拔除病苗，清除出育苗温室，集中处理。对于 环境因素引起的病害，应加强温、湿 光水肥的管理，严格检查，以防为主，保证各项管理措施到位。（八）定植前炼苗秧苗在移出育苗室前必需进行炼苗，以适应定植地点的环境。假如幼苗定植于有加热设施 的温室中，只需保持运输过程中的环境温度；幼苗若定植于没有加热设施的塑料大棚中，应提前35d降温、通 风、炼苗；定植于露地无爱惜设施的秧苗，必需严格做好炼苗工作，定植前710d渐渐降温，使温室内的温度渐 渐与露地相近，防止幼苗定植时因不适应环境而发生冷害。此外，幼苗移出育苗温室前23d应施一次肥水，并 进行杀菌、杀虫剂的喷洒，做到带肥、带药出苗。