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1、物质是由什么组成的第1页,本讲稿共26页物质是由什么组成的佛教:地、水、火、风道教:金、木、水、火、土现代科学(化学):现在人类已经发现的几千万种物质,都是由一百多种元素组成的。空气中的氧气是由氧元素组成的水是由氢、氧二种元素组成的中老年人骨质疏松要补充钙元素加碘食盐,是在食盐中加了碘元素世间万物都是由元素组成的第2页,本讲稿共26页关于元素你还知道些什么?元素名称元素名称含该元素的物质含该元素的物质该元素的作用该元素的作用钙钙钙尔奇钙尔奇D D促进骨骼生长促进骨骼生长人们在自然界中已经发现的元素有90多种,人工制造的元素有20多种。第3页,本讲稿共26页一、元素与元素符号 金属钠(Na)和食
2、盐(NaCl)中都有“钠”,前面的微粒是钠原子(Na),后面的微粒是钠离子(Na+)。可是,金属钠化学性质活泼,绝对不能吃,而食盐是烧菜必不可少的。钠原子、钠离子有何异同?钠原子、钠离子有何异同?第4页,本讲稿共26页 核电荷数(质子数)相同的原子都属于同核电荷数(质子数)相同的原子都属于同一种元素。元素。元素元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的同一类是具有相同核电荷数(即核内质子数)的同一类原子的总称。原子的总称。质子数为质子数为1111的原子属于钠元素,质子数为的原子属于钠元素,质子数为1616的原子属的原子属于氧元素。核电荷数(即质子数)决定元素种类。于氧元素。核电荷数(即质子数)决
3、定元素种类。第5页,本讲稿共26页中文元素名称外国人不懂中国符号符号应该世界统一符号应该世界统一第6页,本讲稿共26页道尔顿的元素符号道尔顿的元素符号100多种元素,全用这符号表示怎么用呀?晕晕!第7页,本讲稿共26页常见元素的元素符号用拉丁文名称中的1个或2个字母来表示。注意:第一个字母一定大写,第二个字母必须小写。如:H、He、C、Cl、Ca等P73表33,表34第8页,本讲稿共26页元素周期表 查看查看P149P149元素周期表元素周期表表中元素有几种?表中元素有几种?元素有几类?元素有几类?金属元素最外层一般有多少个电子?金属元素最外层一般有多少个电子?非金属元素最外层一般有多少个电子
4、非金属元素最外层一般有多少个电子?稀有气体元素的最外层电子数有什么稀有气体元素的最外层电子数有什么特点?特点?找出一种不是找出一种不是“钅钅”的金属,找出一的金属,找出一种种“氵氵”的非金属。的非金属。门捷列夫第9页,本讲稿共26页第10页,本讲稿共26页特别注意周期表中的序号就是核电荷数(即核内质子数)记住常见元素的符号:120号及锰、铁、铜、锌、银、碘、汞、金、铅、锡、铂。第11页,本讲稿共26页元素符号表示什么?宏观意义:氧元素微观意义:一个氧原子第12页,本讲稿共26页读法-符号的含义N-氮元素、一个氮原子2N-2个氮原子根据元素符号还可以知道该元素的相对原子质量Ar用元素符号还可以用
5、来表示离子,如:Na、Cl用元素符号还可以用来表示物质,如:H2O、CO2、O2、Fe第13页,本讲稿共26页物质的分类 氧气(氧气(OO2 2)、铜()、铜(Cu)Cu)、铁(、铁(FeFe)等物质的组成中只)等物质的组成中只有一种元素,有一种元素,由同一种元素组成的纯净物叫单质。由同一种元素组成的纯净物叫单质。二氧化碳(二氧化碳(COCO2 2)、水()、水(H H2 2OO)、高锰酸钾()、高锰酸钾(KMnOKMnO4 4)等物质的组成元素有等物质的组成元素有2 2种甚至更多,种甚至更多,由不同种元素组由不同种元素组成的纯净物叫化合物。成的纯净物叫化合物。单质纯净物 氧化物物质 化合物混
6、合物第14页,本讲稿共26页活动与探究问题1.二氧化碳是不是混合物?问题2.空气是不是化合物?填表:P75表35第15页,本讲稿共26页自然界中元素的存在第16页,本讲稿共26页地壳中元素分布第17页,本讲稿共26页海水中的元素分布第18页,本讲稿共26页人体中的元素分布第19页,本讲稿共26页太阳上的元素分布太阳上最丰富的元素是氢,其次是氦,还有碳、氮、氧和多种金属元素。小王:真是不明白,又没人上过太阳,怎么人们会知道太阳上有什么元素呀?太阳离地球这么远,阳光照在脸上还这么温暖,太阳上“烧”的是什么东西?小李:回家后上网查一下啦。第20页,本讲稿共26页元素与人体健康人体需要量较大的元素:O
7、、C、H、N、Ca、P、S、K等人体需要的微量元素:铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)、锌(Zn)、钴(Co)、碘(I)等第21页,本讲稿共26页一些元素对健康的影响缺钙骨质疏松、畸形、佝偻病;缺锌儿童发育停滞、智力低下、严重时会得侏儒症;缺钴、铁贫血症;缺碘甲状腺疾病。钙过量白内障、动脉硬化硒(Se)微量可以防癌,过量则会致癌。第22页,本讲稿共26页友情提示青少年一定要正常饮食,要保证人体必须元素的摄入。偏食会导致人体摄入的某些元素含量失衡。第23页,本讲稿共26页练习与实践1 1、在某药瓶的标签上对所含的成分有如下说明:每、在某药瓶的标签上对所含的成分有如下说明:每100g100g药片中
8、含碘药片中含碘15g15g,铁,铁1.2g1.2g,镁,镁6.5g6.5g,锌,锌0.15g0.15g,锰,锰0.1g0.1g。你认为上述成分是指分子、原子还是指元素?。你认为上述成分是指分子、原子还是指元素?2 2、PrasadPrasad在上世纪在上世纪6060年代初的一篇报道中写到:年代初的一篇报道中写到:在伊朗锡拉兹地区发现了一个村落,该村大多数人在伊朗锡拉兹地区发现了一个村落,该村大多数人生长发育迟缓、身材矮小、智力低下;粗糙而干燥生长发育迟缓、身材矮小、智力低下;粗糙而干燥的皮肤、嗜睡且有食土癖的皮肤、嗜睡且有食土癖(几乎每天吃几乎每天吃1 1磅土磅土)。此。此病被称为伊朗村病,你
9、觉得该村人得此病的原因是病被称为伊朗村病,你觉得该村人得此病的原因是什么?什么?第24页,本讲稿共26页练习与实践3 3、小明平时很挑食,这也不吃那也不吃,身体很、小明平时很挑食,这也不吃那也不吃,身体很瘦弱,常年脸色苍白。一天早晨在上学的路上不小瘦弱,常年脸色苍白。一天早晨在上学的路上不小心摔了一跤,看上去好象摔的不是太重,却造成腿心摔了一跤,看上去好象摔的不是太重,却造成腿部骨折。请你帮小明一起分析:他可能体内缺少什部骨折。请你帮小明一起分析:他可能体内缺少什么元素?你建议他应该多吃些什么?么元素?你建议他应该多吃些什么?4 4、上个世纪,我国内地很多地方的人都患了一种叫、上个世纪,我国内
10、地很多地方的人都患了一种叫“大脖子病大脖子病”的特殊疾病。医学专家们调查研究发现,沿的特殊疾病。医学专家们调查研究发现,沿海地区患此病的人数量极少。你知道这是为什么吗?为海地区患此病的人数量极少。你知道这是为什么吗?为了预防这种疾病,你知道现在人们通常是怎么做的吗?了预防这种疾病,你知道现在人们通常是怎么做的吗?第25页,本讲稿共26页练习与实践5、某物质在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水,由此可以得出该物质组成中一定含有 元素,可能含有 元素。6、结合今天学习的内容,回家后请同学们以今天查询的资料为线索,围绕“元素”为主题(具体标题自拟)继续搜集、整理有关资料写一份档案材料(准备放入化学档案袋)。第26页,本讲稿共26页