有关学生高考饮食相关注意事项2023.docx

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1、有关学生高考饮食相关注意事项2023勿盲目改变饮食习惯高考饮食要达到两个平衡、防止三个盲目。首先要达到酸碱平衡,正常人体内是一个弱碱性环境。多吃碱性食物,有助于维持体内酸碱平衡,有效缓解疲劳和减轻心理压力。碱性食物有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。其次是颜色平衡,五颜六色的蔬菜和水果不仅让人增强食欲,还有不同心里暗示效果:黑色蔬菜可增强自信,绿色蔬菜可稳定情绪,红色蔬菜可兴奋神经,因此考生应减少红色蔬菜摄入,以免过度兴奋。高考期间,盲目改变饮食习惯,忌突然变换口味、食物种类以及饮食习惯,避免加重胃肠道负担,出现腹泻、腹胀等不良现象。肉类也不要盲目多食用,高考期间忌大鱼大肉,肉类属酸性食物,代

2、谢后导致血液呈酸性,摄入过量后易出现疲劳、注意力不集中。此外,高考期间忌大补特补,保持正常即可。如果进补过量,机体反而不吸收,同时还可能出现腹泻、上火、过敏等症状。饮食小贴士早餐不建议稀饭、小面,以防摄入过量水和盐分,造成考生上厕所或口渴。忌油腻、油炸类,此类食品会抑制大脑神经的兴奋。忌过量甜食,以免引起胃反流、反酸。忌韭菜、香菜、胡豆等,防止引起胃胀气。不建议吃多刺、带壳、带骨食物,如鲫鱼、螃蟹、鸡爪,防止划伤口腔或食道。晚上忌浓茶、咖啡或碳酸饮料,以免影响睡眠质量。适当有氧运动,听音乐,促进体内有益的神经递质分泌,缓解过度焦虑。有特殊饮食口味如喜爱麻辣味的考生,在高考期间应该避免这类特殊食

3、品,以免引起上火、便秘。防止中暑,常备藿香正气液、薄荷、绿豆汤等。考生腹泻,应及时服药,食物选择无脂无渣软食,避免牛奶、油脂、粗杂粮等。空调最适温度应该调整到2529,注意通风,避免空调直吹,以免造成考生头痛或感冒。使用花露水、风油精、防蚊贴等减少蚊虫叮咬,或将维生素B1溶于水后涂抹于皮肤上,安全无毒。缓解眼睛疲劳,增加含维生素A、钙、锌、硒丰富的食物,如瘦肉、奶类、豆类、虾皮、芝麻酱、枸杞、油菜、鱼肝油、动物肝肾、海带、牡蛎等海产品。详细食谱介绍清热解署类:西瓜、绿茶、赤小豆、椰汁、绿豆、金银花、菊花、薄荷、柠檬。清热利咽类:橄榄、罗汉果、荸荠。止咳平喘类:梨、枇杷、百合、落花生、杏仁、白果、乌梅。健脾和胃类:山药、大枣、南瓜、包心菜、芋头、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、粳米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、白鸭肉。安神类:百合、莲子、龙眼肉,小麦、秫米、酸枣仁、荞麦、菠菜、刀豆、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。

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