色素与叶绿体.ppt

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1、生命活动所需的生命活动所需的能量能量ATPADP+Pi+酶酶能量能量（贮存（贮存能量能量）ATPADP+Pi+酶酶能量能量（贮存（贮存能量能量）能量能量C6H12O6+6O26H2O+6CO212H2O+酶酶（贮存（贮存能量能量）有机物有机物+O2CO2H2O+酶酶（贮存（贮存能量能量）光光第第4 4节节 能能 量量 之之 源源一、捕获光能的色素和结构一、捕获光能的色素和结构对绝大多数的生物来说：对绝大多数的生物来说：活细胞所需能量的最终来源是活细胞所需能量的最终来源是_活细胞通过光合作用把活细胞通过光合作用把_ 转化为转化为_1、捕获光能的色素捕获光能的色素太阳能太阳能太阳能太阳能化学能化学

2、能玉米的白化苗玉米的白化苗叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素类胡萝卜素类胡萝卜素 叶绿素叶绿素2575色色素素的的种种类类（上上 下下）含量最多的色素含量最多的色素含量最少的色素含量最少的色素扩散速度最慢扩散速度最慢两相邻色素带之间距离最远两相邻色素带之间距离最远两相邻色素带之间距离最近两相邻色素带之间距离最近 叶绿素叶绿素a（蓝绿色（蓝绿色)（黄绿色）（黄绿色）（橙黄色）（橙黄色）（黄（黄 色）色）实验分析实验分析胡萝卜素胡萝卜素叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素 与与 叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a 与与 叶绿素叶绿素b太阳光太阳光三棱镜三棱镜红红 橙橙 黄黄绿绿 青青 蓝蓝

3、 紫紫叶叶绿绿体体色色素素滤滤液液红光、蓝紫光哪去了？红光、蓝紫光哪去了？被色素吸收了！被色素吸收了！色素可吸收光色素可吸收光 2.色素的色素的作用作用波长波长390 nm760 nm 2.色素的色素的作用作用 2.色素的色素的作用作用色素都可吸收光色素都可吸收光不同色素吸收不同波长的光不同色素吸收不同波长的光吸收光能吸收光能胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b主要吸收主要吸收主要主要吸收吸收 叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素图片分析图片分析（此光能都可用于光合作用）（此光能都可用于光合作用）（光合作用所利用的光都是（光合作用所利用的光都是可见光可见光）蓝紫光蓝紫光红光红光

4、蓝紫光蓝紫光为什么叶绿素呈现绿色？为什么叶绿素呈现绿色？叶绿素主要吸收叶绿素主要吸收蓝紫光蓝紫光和和红光红光（叶绿素对（叶绿素对绿光绿光吸收量吸收量最少最少，绿光被反射出来），绿光被反射出来）思考思考温室或大棚种植蔬菜时，应选择什么颜色温室或大棚种植蔬菜时，应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜？如果选用补充光源呢的玻璃、塑料薄膜？如果选用补充光源呢？3.色素存在的色素存在的位置位置 叶叶 绿绿 体体18171817年，两位年，两位法国法国科学家科学家首次首次从植物从植物中中分离出叶绿素分离出叶绿素。18651865年，德国植物学家年，德国植物学家萨克斯萨克斯研究叶绿研究叶绿素在光和作用中的功能，发现

5、叶绿素并素在光和作用中的功能，发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中，而是非普遍分布在植物的整个细胞中，而是集中在一个个更小的结构里，即集中在一个个更小的结构里，即叶绿体叶绿体。叶叶 绿绿 体体叶叶绿绿体体类类 囊囊 体体基基 质质基粒基粒含有含有酶酶外膜外膜内膜内膜(1)叶绿体的结构叶绿体的结构酶酶色色 素素1g菠菜叶片中类囊体的总面积菠菜叶片中类囊体的总面积达达60m2,膜的面积很大！为什么膜的面积很大！为什么?外膜外膜 内膜内膜基质基质基粒：基粒：含有多种含有多种酶酶 由由类囊体类囊体堆叠而成堆叠而成,膜面积很大。膜面积很大。色素色素在类囊体薄膜上。在类囊体薄膜上。薄膜上有与光合作用的

6、薄膜上有与光合作用的酶酶 。（1）叶叶绿绿体体的的结结构构(1)叶绿体的结构叶绿体的结构叶绿体叶绿体是绿色植物进行是绿色植物进行光合作用光合作用的的场所场所恩格尔曼的实验恩格尔曼的实验好氧菌分布在好氧菌分布在有光照有光照一侧的一侧的叶绿体叶绿体旁旁氧气氧气是是叶绿体叶绿体释放出来的释放出来的(2)叶绿体的功能叶绿体的功能资料分析资料分析1 照照光光（2）叶绿体的功能）叶绿体的功能 资料资料1 2.实验的妙处实验的妙处：选材好选材好:水绵水绵的叶绿体易于观察的叶绿体易于观察;好氧细菌好氧细菌可确定放氧多的可确定放氧多的 位置位置 实验条件好实验条件好:无空气又黑暗无空气又黑暗可排除氧和光的干扰可

7、排除氧和光的干扰 设对比实验设对比实验:极小的光束极小的光束叶绿体可分为光照多叶绿体可分为光照多,光照少的光照少的部位部位 资料分析资料分析资料资料1 1.结论结论：氧气是叶绿体释放出来的氧气是叶绿体释放出来的.叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所.资料资料2:叶绿体是光合作用的场所叶绿体是光合作用的场所恩格尔曼的第二个实验恩格尔曼的第二个实验拓展题拓展题水层吸收多水层吸收多红红 橙橙 黄黄 绿绿 青青 蓝蓝 紫紫1.水层吸收水层吸收红光、橙光红光、橙光蓝光、绿光蓝光、绿光短波长的光到达水深层短波长的光到达水深层2.绿藻吸收绿藻吸收红光、蓝紫光红光、蓝紫光 绿藻

8、分布较浅层绿藻分布较浅层 绿藻绿藻吸收吸收红藻红藻吸收吸收藻类本身的颜色是反射出来的光。藻类本身的颜色是反射出来的光。二、光合作用的原理和应用二、光合作用的原理和应用1.1.光合作用的光合作用的探究历程：探究历程：时间时间 科学家科学家 实验现象实验现象 结论结论17711771普利斯特普利斯特利利在密封钟罩中，有在密封钟罩中，有绿色植物的话，蜡绿色植物的话，蜡烛可以长时间燃烧烛可以长时间燃烧1779177917851785英格豪斯英格豪斯普利斯特利的实验普利斯特利的实验在阳光下才能更新在阳光下才能更新空气空气18451845梅耶梅耶根据能量转换和守根据能量转换和守恒定律恒定律18641864

9、萨克斯萨克斯曝光的一半绿叶产曝光的一半绿叶产生淀粉遮光的一半生淀粉遮光的一半没有淀粉产生没有淀粉产生19391939鲁宾鲁宾氧气中的元素与水氧气中的元素与水中的氧相同中的氧相同2020世纪世纪4040年代年代卡尔文卡尔文同位素标记同位素标记C C目的：目的：探究绿叶中含有几种色素？探究绿叶中含有几种色素？原理原理：1.1.绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无无 水乙醇水乙醇中。中。2.2.不同的色素在不同的色素在层析液层析液中的溶解度不中的溶解度不 同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩 散得快，反之则慢。散得快，反之则慢。绿叶中色素的提取和

10、分离绿叶中色素的提取和分离1.1.无水乙醇（也可用体积分数为无水乙醇（也可用体积分数为95%95%的的乙醇，加入适量的乙醇，加入适量的无水碳酸钠无水碳酸钠）2.2.层析液：层析液：2020份在份在60-9060-90下分馏出来下分馏出来的石油醚、的石油醚、2 2份丙酮、份丙酮、1 1份苯混合而份苯混合而成成（石油醚：丙酮：苯（石油醚：丙酮：苯=20=20：2 2：1 1）3.3.二氧化硅二氧化硅4.4.碳酸钙碳酸钙试剂试剂步骤步骤1.1.提取绿叶中的色素提取绿叶中的色素 注意：注意：二氧化硅：有助于二氧化硅：有助于研磨充分研磨充分 碳酸钙：防止研磨中碳酸钙：防止研磨中色素色素被破坏被破坏 研磨

11、过滤中，漏斗基部放一块研磨过滤中，漏斗基部放一块单层单层尼尼 龙布龙布 滤液收集的试管口用滤液收集的试管口用棉塞棉塞塞严塞严 2.2.制备滤纸条制备滤纸条 注意：注意：将滤纸条的一端将滤纸条的一端剪去两角剪去两角 在距离带角的这一端在距离带角的这一端1cm1cm处用处用铅笔铅笔画画一条细的横线一条细的横线3.3.画滤液细线画滤液细线 注意：注意：用用毛细吸管毛细吸管吸取少量滤液吸取少量滤液 沿铅笔线沿铅笔线均匀均匀地画出一条细线地画出一条细线 待滤液干后，待滤液干后，再画一两次再画一两次4.4.分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素 注意：注意：将滤纸条有滤液细线的一段朝下将滤纸条有滤液细线的一段朝下 不能让滤纸细线触及层析液不能让滤纸细线触及层析液5.5.观察与记录观察与记录本实验应在本实验应在通风条件通风条件下进行下进行（蓝绿色（蓝绿色)（黄绿色）（黄绿色）（橙黄色）（橙黄色）（黄（黄 色）色）