2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案.docx

上传人:0****3 文档编号:89703152 上传时间:2023-05-09 格式:DOCX 页数:61 大小:49.57KB
返回 下载 相关 举报
2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案.docx_第1页
第1页 / 共61页
2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案.docx_第2页
第2页 / 共61页
点击查看更多>>
资源描述

《2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案.docx(61页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022最新公共卫生科个人年度工作方案_公共卫生科个人年度工作方案 2022最新公共卫生科个人年度工作方案。 新的一年即将到来,根据工作的变化,我们要有新的目标和方案。只有规划好公共卫生科个人年度工作方案,才能在新的一年有序的工作。如何写公共卫生科个人年度工作方案呢?下面是我给大家带来的关于最新公共卫生科个人年度工作方案.,盼望你们能够喜爱哦。 最新公共卫生科个人年度工作方案(一) 一、工作目标 1、建立慢病基础信息系统,利用现有网络对冠心病、脑卒中、糖尿病和恶性肿瘤的新发的首诊病例进行网路直报工作,制定慢病网络直报工作制度,由领导分管此项工作,责任落实到人。疾控中心每季度对慢病报告工作进行检

2、查、督导,并写出简报。 2、利用居民健康档案和组织居民进行健康体检等多种方式,早期发觉高血压、糖尿病患者,提高高血压、糖尿病的早诊率和早治率。 3、加强社区高血压、糖尿病患者的随访管理,提高高血压、糖尿病的规范管理率和掌握率,提高高血压和糖尿病患者的自我管理和学问和技能,削减或延缓高血压、糖尿病并发症的发生。 4、以社区卫生服务中心(站)为基础,从群体防治着眼,个体防治入手,探究建立*区疾控中心管理、评价,综合性医院帮助诊断、个体化治疗、供应技术支持,社区卫生服务中心(站)随访管理高血压、糖尿病管理模式和机制。 5、加强健康训练和健康促进,定期开展高血压、糖尿病专题学问讲座及大众宣扬,普及社区

3、居民高血压、糖尿病的防治学问,掌握各种危急因素,提高人群的健康意识。 6、建立规范化的高血压、糖尿病计算机档案档案管理系统。 二、建档工作目标 1、建立社区居民健康档案,社区服务人口基线调查率大于40%; 2、建立高血压、糖尿病患者的健康档案,应有随访记录、治疗记录及健康训练记录。 三、高血压工作目标 1、发觉并至少登记高血压患者100名; 2、对至少20名以上的患者进行规范化管理,其血压掌握率60%; 3、发觉并至少登记高危人群20名; 4、高危人群每年至少测1次血压得比例达50%; 5、对高危人群的干预有记录及效果评价; 6、35岁以上居民3年至少测1次血压得比例达60%; 7、居民高血压

4、防治学问知晓率达60%。 四、糖尿病工作目标 1、发觉并至少登记糖尿病患者30名; 2、至少对其中15名糖尿病患者进行规范化管理,血糖掌握率到60%; 3、发觉并登记高危人群10名,每年至少测1次血糖的比例达40%; 4、高危人群防治学问知晓率达60%; 5、对高危人群和一般人群进行健康训练有记录和效果评价。 五、实施方案 建立慢病网络直报系统和工作制度;对社区一般人群、高血压和糖尿病患者开展预防掌握工作,在社区建立高血压、糖尿病综合防治机制。 (一)利用现有的网络直报系统,对今年新发的冠心病、糖尿病、脑卒中、恶性肿瘤病例进行网络直报。建立慢性病报告工作制度,责任落实到人。 (二)高血压、糖尿

5、病的管理 1、高血压、糖尿病的检出 2、高血压、糖尿病患者的登记 3、高血压患者的随访管理和转诊 4、糖尿病患者的随访管理和转诊 (三)高血压、糖尿病高危人群的健康指导和干预 1、高血压、糖尿病高危人群的界定和检出。 根据高血压、糖尿病高危人群的界定标准,通过日常诊疗、健康体检、建立健康档案、主动筛查等方式发觉高血压、糖尿病高危人群。 2、高血压、糖尿病高危人群健康指导和干预 对高危人群实行群体和个体健康指导相结合的方法,开展健康训练以转变不良的生活方式,通过健康训练提高高危人群对高血压、糖尿病相关学问及危急因素的了解,给与健康方式的指导,定期测量血压,血糖。 (四)社区一般人群的健康促进 依

6、据社区人群的健康需求,在社区广泛开展高血压、糖尿病防治学问宣扬,提倡健康的生活方式,鼓舞社区人群转变不良的生活方式,削减危急因素,预防和削减高血压、糖尿病的发生。 1、在社区建立高血压、糖尿病防治学问宣扬橱窗,每2月更换1次内容,制作高血压、糖尿病防治学问宣扬单,通过居委会、医疗站点等发放给社区人群。 2、在社区每月举办一次高血压、糖尿病学问讲座和健康生活方式讲座、义诊等活动。 3、利用社区居民活动室等居民较集中的地方作为高血压、糖尿病防治学问的.宣扬阵地,摆放各种宣扬资料。 4、在社区开展免费测血压、血糖活动。 六、培训 根据高血压防治基层有用规范、中国高血压防治指南、中国糖尿病防治指南对社

7、区卫生服务中心(站)的医生进行培训,以提高对高血压、糖尿病的管理质量。 七、评估 1、过程评估 高血压、糖尿病建档动态管理状况,高血压、糖尿病随访管理开展状况,双向转诊执行状况,35岁患者首诊测血压开展状况,就诊者的满足度等。 2、效果评估 高血压、糖尿病防治学问知晓率,高血压、糖尿病相关危急行为的转变率,高血压、糖尿病的血压、血糖掌握状况和药物规范治疗状况。 八、督导和考核 (一)由区卫生局组织督导和考核,考核看法准时反馈到被检单位,以便准时改进工作。 (二)各社区卫生服务中心(站)要制定内部的工作制度,工作流程和质量掌握等规章制度,加强自我检查。 (三)考核指标 1、社区高血压、糖尿病患者

8、的建档率和建档合格率; 2、社区高血压、糖尿病患者随访人数和规范管理率; 3、社区医务人员的培训及培训合格率; 4、社区人群高血压、糖尿病防治学问知晓率; 最新公共卫生科个人年度工作方案(二) 回顾年,我科在中心领导的领导下,各项工作完成到位,并取得了较好的成果。在新的一年来到之际,为全面完成中心对我科下达的各项工作任务,特制定年工作方案如下: 一、完善健康训练与健康促进工作,组织开展多种形式的健康训练与健康促进活动。定期进行健康训练培训,提高医护人员的综合素养;定期进行健康训练讲座、健康学问询问,对辖区内居民进行常见病、多发病的防治学问普及;设计并制作多种健康训练处方,免费向辖区内居民发放;

9、定期更新健康训练专栏等。 二、根据国家关于公共场所全面禁烟的要求,结合我中心实际,制定禁烟制度及奖惩标准,设置禁烟健康训练专栏,发放禁烟健康训练处方,张贴禁烟标志。我科方案在今年5月31日进行一次 “世界无烟日”宣扬活动,并对中心工作人员进行禁烟学问培训及考核,宣扬禁烟学问。 三、严格卫生局及疾控中心下达的要求,仔细细致地完成各项传染病上报、管理及相关工作。我们将依据疫情报告制度,全面落实责任,加强监督及报告力度,发觉相关传染病病人、疑似病例以及疫情,准时上报。加强院内医务人员对传染病的重视,我科将在年中开展一次院内医务人员传染病相关学问培训。 四、落实卫生局及疾控中心下达的关于艾滋病监测的相

10、关任务。在门诊设置艾滋病询问室,制定艾滋病监测报告册,具体登记就诊及询问人员信息。加大对艾滋病防治信息的宣扬,院内常设艾滋病防治学问宣扬栏,对来院就诊人员进行艾滋病防治学问宣扬。和妇产科及检验科加强沟通,做好孕产妇艾滋病检测,并按时将血片上交疾控中心,乐观询问反馈信息。 五、做好结核病诊治、上报、监测及转诊等工作,加大结核病健康训练宣扬力度。按疾控中心要求,我们将仔细落实结核病防控任务,发觉结核病24小时内网络直报疾控中心,做到无错报、漏报,全部结核病人都进行转诊,务必将转诊率达100%,转诊到位率达到95%以上。今年我科将结合实际工作状况,预期在3.24日进行一次结核病防治宣扬活动,同时对全

11、院医务人员开展一次结核病学问培训并进行考核。 六、做好死因监测上报及统计工作。督促临床医生在7天内将死因证明上报我科并进行网络直报,杜绝漏报错报。在年中,方案对全院医生进行一次死因监测报告培训工作,务求让每个医生都娴熟把握死因报告机制。 七、要乐观响应全球疟疾基金会的号召,根据市疾控中心下达的我院发热病人疟疾镜检工作任务,和检验科协作,合理安排,并做好信息登记和月统计报表,按时将血片、登记报表及统计报表上交疾控中心。 八、按市卫生局及妇幼保健院的要求,仔细负责地落实妇幼保健及方案免疫相关工作,仔细细致做好各类报表,统计审核新生儿缺陷报表及5岁以下儿童死亡报告,按时上报,避开错报、漏报等现象;和

12、妇产科沟通,将艾滋、梅毒、乙肝母婴阻断工作落到实处,仔细登记并做好统计报表,按时上报妇幼保健院;督促妇产科做好新生儿疾病筛查工作,努力将新筛率掌握在市卫生局布置的90%以上,并按季度进行统计上报。 九、为了给广阔残疾人生活带来便利,我科将严格根据残联及院领导小组的指示,参照残疾鉴定标准,不弄虚作假,仔细做好残疾鉴定工作,以热忱细心的态度为残疾人服务。 在新的一年里,我科将根据市卫生局及疾控中心的指示,在 院领导小组的正确领导下,与院内各科室团结协作,将我科将各项工作落到实处,圆满完成院方交给我们的任务。 编辑推举 餐饮主管个人年度工作方案2022年最新 光阴似箭,岁月如梭,又是一年过去了,想必

13、您应当在预备餐饮主管的年度工作方案了吧!可以充分展现自己的工作力量。餐饮主管的工作方案,需要重点写哪些方面呢?下面是工作总结之家我为大家整理的“餐饮主管个人年度工作方案2022年最新”,仅供参考,欢迎大家阅读。 餐饮主管个人年度工作方案2022年最新篇一 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在.各界伴侣的关怀、支持和广阔员工的努力拼搏下,xx人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,最终取得了特别良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企

14、业内功,争创xx品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格掌握成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新这一企业进展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。 一、提升产品质量,强化队伍建设 随着xx市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不行回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立xx人才库,以人

15、才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。 二、加大促销力度,强化市场拓展 “xx”之川菜品牌,已在xx市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的胜利改造,不同层次的豪华房间满意了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚决xx之品牌,充分拓展市场空间,为来年的进展与巩固打下坚实的基础。 三、培育创新意识,加大创新举措 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必需要大力培育创新意识,加大创新举

16、措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展。 四、严格成本掌握,量化部门成本 掌握各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本掌握力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本掌握意识,真正做好酒店各项成本掌握工作。 五、提高员工福利,增加企业文化底蕴 我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增加企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,

17、酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,连续以搞好员工福利工作为己任,盼望广阔员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。 随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快进展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度全都,行动高度自觉,进一步增加自信念、必胜心。综观全局,加快进展的机遇难得,只要集中全体员工的才智和力气,调动广阔员工的乐观性、主观能动性和制造性,就肯定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推动。回顾过去,我们倍感骄傲;展望将来,我们信念满怀!在新的一年里,我们将借xx市快速进展

18、的春风,以内强素养为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店进展的新乐章,共同描绘xx大酒店美妙的明天! 餐饮主管个人年度工作方案2022年最新篇二 第一、餐厅内部管理方面: 1.盼望全体股东开一次股东大会,仔细的思索一下餐厅将来的进展大计,在这个方案指导下,餐厅才有更加明确的目标。 2.参加制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工乐观完成经营指标。 3.依据市场状况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销方案,并在实施过程中收集客人反馈看法加以改进。 4.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人

19、员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 5.抓好员工队伍建设,把握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工供应晋升和加薪机会。 6.负责制定员工培训方案,并组织员工参加各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 7.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支状况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的看法及建议,让员工广泛参加餐厅的管理工作。 8.与厨房亲密协作,检查菜品出菜质量,并准时反馈客人看法,改进菜品质量,满意客人需要。 9.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,支配专人负责食品

20、原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,削减铺张,降低费用,增加盈利。 10.抓好餐厅卫生工作和平安工作,支配专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人供应舒适、优质的用餐环境。 11.维护和完善餐厅设备设施,以高标准的硬件设施为餐厅供应更好的服务 其次,营销方面: 1.利用各种媒体渠道广为宣扬,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣扬力度。 2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人看法,处理客人投诉,销售餐厅产品。 3.牢牢抓住由由

21、餐厅的企业文化,从餐厅的装修装饰风格和做高质量餐饮出品,以及热忱温馨的服务,最大程度的呈现这种港式快餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。 4.利用一切营销手段,扩大对餐厅的乐观影响。 第三,经营战略: 本餐厅位于xx的交汇处,商铺,工厂林立,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此: 1.我们对餐厅分高中低三个档次进行精确的市场定位,探究出独特的经营方针,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力气,做出一些本餐厅的招牌产

22、品,而且要做精做好,拳头攥紧了打出去才有力气。我们要以超前的经营理念,精益求精的品质,细致周到的服务为餐厅打造品牌。 2.依据本餐厅现在经营状况,可以选择以下四种经营战略:一,维持现状;二,走标准化快速餐饮;三,中西餐结合经营;四,精品西餐。 3.依据餐厅的现在营业状况,快餐与散点应当分开经营。 4.从长远来看,连续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。 5.乐观影响现有顾客,提升顾客生活品位,进展高端客户群体。 今后的工作中,我将以此方案为基础,很据餐厅的详细运营状况和产生的问题,不断改进。 餐饮主管个人年度工作方案2022年最新篇三 截止今日,xx已经受了半年的试运营和磨合,半年以来,在

23、大厦总经理的正确领导下,大家齐心协力、共同奋斗,各项工作均取得了较好的成果,餐饮部也共同伴随着大厦的进展而逐步成长起来,成为大厦的主要创收部门之一,为大厦的进展做出了应有的贡献。回顾半年来,餐饮部的各项工作有很多值得我们仔细分析、总结和加以改进的地方,为此,餐饮部在20xx年制定了更为全面、系统、合理的工作方案,详细如下: 一、经营目标: 餐饮部20xx年全年营业预算收入1850万,全年食品成本率平均为42%;酒水成本率平均为48%,全年每月详细营业额预算如下: 二、管理目标: 1、人员编制: (1)协作人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内,做到合理压缩编制,合理使用人员资源,现将淡旺季各岗

24、位人员定编如下: (2)每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估,考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等,对表现较好的员工赐予表扬,对得分较低的员工进行批判训练并作为季度、年终评比条件之一。 (3)提高主管领班的管理素养,各岗位实行垂直领导,削减重复指挥,实行层层负责制,避开工作中的失误,加大人员的管理力度。 (4)要求各部门实行每日班前会制度,由各岗位和管负责主持,做好当天部门会议的上传下达,由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等,对不合格的员工进行指正并准时整改。 (5)对内实行优劣淘汰制,保留能够在工作岗位上发挥作

25、用并忠实于京海的员工,对一些表现不好并常常违反纪律、给大厦的形象带来不良影响的员工辞退。 (6)在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才,培育一批既有良好专业学问又有较高服务技能的业务骨干。 (7)每日岗位负责人要和员工进行思想沟通,解决员工的一些实际问题,将员工的一些好的建议和想法上报部门,对一些不良想法的员工进行分析训练,反不好的苗头毁灭在萌芽状态。 (8)关怀员工八小时以外的生活,把宿舍管理列入部门管理工作中。 2、物品管理 (1)餐饮部所属各部门主管要仔细制定每月各类物品的申购、补充及领用方案,进一步做到物尽其用。 (2)各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册,并委派专人负责统计、

26、发放和领取,做好每月报损方案。 (3)每月协作财务部做好各类物品的盘点工作,严格每月酒水和物品的盘点方案。 (4)完善各类物品的损耗登记制度,增加员工的仆人翁意识,做到样样事事有人问、件件物品有人管,对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的,将实行按价赔偿制度。 三、培训目标: 为保证餐饮服务的整体性,形成从迎宾服务、菜品质量,到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节,我部将制定如下培训方案: 1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会,把以往服务中因疏忽大意,不细致以及客人常常投诉的问题综合起来编制成册,作为每一个员工应值得留意事项和培训教材,从而避开不必要的投诉。 2、为提高餐饮部主管人员的管

27、理水平,我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训,并对每天发生的问题进行分析探讨,使问题得到准时地解决。 3、每周至少一次以部门为单位对员工进行业务技能和岗位学问的培训,内容包括服务学问、操作技巧、菜品学问、京海理念,员工守则等,尽可能使每位员工做到既是服务员又是推销员,解决服务人员在工作只注意服务程序不注意和客人沟通的问题。 4、努力培育员工五星级酒店的服务意识,做到热忱、周到、细腻、超常,并为客人供应带有京海特色的个性化服务,各项服务工作做到程度化、规范化、标准化和亲情化,如礼貌用语、接听电话、首长接待、大型分餐宴会等个性化服务。 5、为让每位员工做到一岗多用,餐饮部还将实行岗位交叉培训制度

28、,在业务不忙或淡季进行内部交叉培训,以便更多的员工了解和把握不同岗位的业务学问的服务程序。 6、每季度对员工的业务学问以及技能技巧进行不定期的考核、评估,已达到优胜劣汰的目的。 四、推广目标: 进一步明确市场方向。我们的突破口源市场分为三大块:一是会议团队、二是首长接待、三是军内外商散客人。随着京海知名度的提高,20xx年可能会有更多的周边军内客源和婚寿宴客源,所以依据以上几块客源市场的不同需求,我部将不断地推出更具特色的产品和菜肴,详细方案如下: 1、我部依据客源和市场的需求,不断变换菜品的样式和口味,并依据消费客人的特点,供应个性化服务和菜品的调配,使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档

29、并举,以此来满意不同客人的需求。 2、每月厨房将推出810创新菜品,作为每月厨师长的特殊推举。 3、依据客人需要,每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单,使客人有常吃常新的感觉;常常征询客人看法,并不断改进来赢得回头客,增加经济效益。 4、节日将推出以下活动: (1)2月14日推出情人节套餐 (2)2月23日推出元宵节活动 (3)春节期间将推出带有祝愿名字寓意的节日菜肴 (4)8月1日推出“军旅套餐” (5)依据不同的节日还将推出老师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优待活动。 5、婚宴 为更进一步吸引周边市声客人的消费,逐步建立京海特色的餐饮模式,20xx年餐饮部拟定推出系列婚宴筵席活动,为了减

30、轻用餐的压力,我们拟定了平日和节假日婚宴的不同价格标准。 (一)周一至周五最低餐标780元/桌 (二)节假日最低餐标880元/桌 五、成本费用掌握目标: 1、经营费用: (1)节省用水:做到每个岗位严禁用水冲地,杜绝厨房常流水现象,做到需要时开不用时关。 (2)节省用电:各岗位做到人走灯关,平常在没客人的状况下,只留夜明灯。 (3)空调的使用:根据规定将空调调至规定的度数,在没有客人的状况下,单间空调不得开放,客人走后应顺手关闭,每日下班前派专人检查。 (4)物品领用制度:根据餐饮部制定的办公用品领用制度,做到以旧换新。 (5)低值易耗品的使用:对可回收利用的物品进行回收和再利用,严格掌握纸张

31、使用。 (6)清洁用品的使用:能用价格低的就不用价格高的,并根据比例合理添加药液,尽量使全年的清洁用品总支出掌握在最低范围内。严格根据操作程序和规定对餐具进行洗刷和消毒,做到轻拿轻放,削减餐具的破损。 (7)严格餐具、用具赔偿和惩罚制度。 2、食品成本: 做好食品原材料成本掌握,可防止和降低餐饮企业生产经营全过程中原料的损失、铺张和高成本的现象发生,从而使餐饮企业中各种原料得以充分利用,发挥最大的经济效益。 (1)全力协作选购部搞好原料的选购工作,做到五具必需:品咱必需对路、质量必需优良、价格必需合理、数量必需适当、凭证必需齐全。 (2)为了保证选购品种的对路,质优、价廉,建议选购要通过多种渠

32、道,多种方法。 (3)严格原材料验收制度,务必做到四相符:原料品种相各个地方、价格相符、质量相符、数量相符。 (4)入库保管的原料由库房保管员负责验收;直接交厨房使用的原材料由厨房负责人验收。 (5)验收时必需对原料实物验质、点数和过秤,对质量差、价格高、腐烂变质的原材料,应拒绝接受使用。 (6)进一步明确生产操作程序,遵守生产操作制度,保证各生产过程相互连接,提高劳动效率。 (7)严格按菜品质量标准生产加工,做到民高质量、低成本,养分丰富为原则,使菜品色、香、味、型、养分具佳,合理利用原材料,削减不必要的铺张。 (8)严格各种菜品、调味品的领用制度,合理使用珍贵调味品,厨师长要亲自掌握领用,

33、防止跑、冒、滴、漏。 (9)在日常工作中,各部管理人员要严格督导,严峻惩罚各种铺张行为,使餐饮部整体的成本费用掌握在标准范围之内。 六、平安管理目标: 1、严格要求各部门员工遵守大厦及餐饮部制定的各项规章制度。 2、加强仆人翁责任感,留意查找事故的隐患,并做到准时上报准时解决。 3、严格按操作规程使用各种机械设备并做到定期检查、保养和维护。 4、根据易燃易爆危急品的管理规定做好自然气、酒精罐的使用及保管工作。 餐饮主管个人年度工作方案2022年最新篇四 新年新气象,身为酒店餐饮部主管,也为今年的工作支配设定了相应的工作方案。 一、*年市场综合分析(协作酒店销售部总经办) 1、本店的客户群定位。

34、 2、年度竞争对手分析。 3、广告宣扬力度。 二、锁定目标进行市场分析 1、培育客户群,削减酒店营业成本。 2、有效掌握职工流失,培育 具有忠诚度的职工队伍。 三、要用软性服务去留住客人 1、优质服务 2、严格纪律树形象 管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门职工的言谈举止、穿着装扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。 四创新管理求实效

35、 1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。 严格卫生管理是确保酒店环境干净,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了连续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加职工的责任感,调动职工的乐观性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 2、创新宿舍管理,打造职工“舒适家园” 宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店职工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个干净的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责支配督促寝室人员

36、打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查状况进行通报。 其次要加强寝室的平安管理,时刻.防火防盗、禁止外来人员随便进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿职工的人身、财产平安。 第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿职工的服务员。住店职工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,.阅历不足,因此,在许多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的职工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。 四节能降耗创效益 1、加强宿舍水、电、气的管理 要加强宣扬、训练,将“提倡节省

37、、反对铺张、开源节流”的观念深化职工心中,增加职工的节省意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将依据实际状况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强职工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及职工在澡堂内洗衣服等现象发生。 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理 我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥当保管,防止变质受损。 总之,在新的一年里,总办全体职工将以新的起点,新的形象,

38、新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗! 销售经理个人年度工作方案2022年最新 精 时间一溜烟儿的走了,新的一年正在不远处等着我们,作为销售经理,是时候对新一年的工作制定一个合适的工作方案了,能够关心自己工作优秀,在领导心中留下深刻的印象。如何突出重点来写销售经理的工作方案呢?下面是由工作总结之家我为大家整理的“销售经理个人年度工作方案2022年最新”,仅供参考,欢迎大家阅读。 销售经理个人年度工作方案2022年最新篇一 二、工作目标 1、抓好培训着眼司本,突出骨干,整体提高。 2、老和潜在客户常常联系,节假日送一些祝愿留下好印象便利以后开

39、展工作。 3、开发新客户不断从各种渠道快速挖掘,乐观推广公司品牌形象。 4、周、月总结每周一小结,每月一大结。 三、实施策略 1、坚决信念。静下心,快速、融入、学习、进步。先做自己该做的,后做自己想做的 2、加强学习,提高自身素养。 加强理论学习。学习实践水泥基渗透结晶性能优势与施工要点,学习商业运作,仔细贯彻公司“务实”的方针,熟识本行业各公司,学习各地先进阅历。利用网络媒体及手中的报刊杂志、业务专著,仔细加强学习、讨论,准时把握市场进展的动态和趋势,时刻站在学建筑领域的前沿阵地。 3、客户资源,全面跟踪和开发。 对于老客户,要保持关系。潜在客户,重点挖掘,舍得花精力。在拥有老客户的同时还要

40、不断从各种渠道快速开发新客户,乐观推广公司产品、建立良好的品牌形象。 4、商业运作 找对人,说对话,办对事。擅长分析,放开手脚,敢于表态! 5、走精干、高效路线 做到严谨、务实、高效,不折腾。不要贪多,做精做透很重要,遇到一个强大的对手或者榜样的时候,我们应当做的是去弥补它而不是挑战它。 销售经理个人年度工作方案2022年最新篇二 一、销量指标: 至20xx年11月31日,山东区销售任务560万元,销售目标700万元(20xx年度销售方案表附后); 二、方案拟定: 1、年初拟定年度销售总体方案; 2、年终拟定年度销售总结; 3、月初拟定月销售方案表和月访客户方案表; 4、月末拟定月销售统计表和

41、月访客户统计表; 三、客户分类: 依据xx年度销售额度,对市场进行细分化,将现有客户分为VIP用户、一级用户、二级用户和其它用户四大类,并对各级用户进行全面分析。 四、实施措施: 1、技术沟通: (1)本年度针对VIP客户的技术部、售后服务部开展一次技术沟通研讨会; (2)参与相关行业展会两次,其中展会期间支配一场大型联谊座谈会; 2、客户回访: 目前在国内市场上流通的相像品牌有七八种之多,与我司品牌相当的有三四种,技术方面不相上下,竞争愈来愈激烈,已构成市场威逼。为稳固和拓展市场,务必加强与客户的沟通,协调与客户、直接用户之间的关系。 (1)为与客户加强信息沟通,增近感情,对VIP客户每月访

42、问一次;对一级客户每两月访问一次;对于二级客户依据实际状况另行支配访问时间; (2)适应把握形势,销售工作已不仅仅是销货到我们的客户方即为结束,还要关心客户出货,关心客户做直接用户的工作,这项工作列入我xx年工作重点。 3、网络检索: 充分发挥我司网站及网络资源,通过信息检索发觉把握销售信息。 4、售后协调: 目前状况下,我公司仍旧以贸易为主,“卖产品不如卖服务”,在下一步工作中,我们要增加责任感,不断强化优质服务。 用户使用我们的产品犹如享受我们供应的服务,从稳固市场、长远合作的角度,我们务必强化为客户负责的意识,把握每一次与用户接触的机会,供应热忱具体周到的售后服务,给公司增加一个制胜的筹

43、码。 本年度我将严格遵守公司各项规章制度,加强业务学习,提高业务水平,努力完成销售任务。挑战已经到来,既然选择了远方,何畏风雨兼程,我信任:专心肯定能赢得精彩! 销售经理个人年度工作方案2022年最新篇三 一、 销量指标: 上级下达的销售任务全年销售目标38万元,三月份销售目标4万元 二、 方案拟定: 1、年初拟定年度销售方案; 2、每月初拟定月销售方案表; 三、客户分类: 依据接待的每一位客户进行细分化,要将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,实行不同的服务。做到乘兴而来,满足而归。 四、实施措施: 1、熟识公司新的规章制度和业务开展工作

44、。公司在不断改革,订立了新的制度,特殊在业务方面。作为公司一名部门经理,必需以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。 2、制订学习方案。学习,对于每一个业务人员来说至关重要,由于它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的依据需要调整我的学习方一直补充新的能量。专业学问、管理力量、都是我要把握的内容。知己知彼,方能百战不殆。 3、在客户的方面与客户加强信息沟通,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户常常保持联系。 4、在网络方面 充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发状况。做好

45、业务工作 销售经理个人年度工作方案2022年最新篇四 销售部门经理的职责之重大无可厚非。作为一名销售部门经理,就必需对公司、对客户及销售人员尽职尽责。对公司而言,销售部门经理是公司上级领导与销售人员和详细工作之间的纽带,对客户而言,销售部门经理与销售团队代表着公司的形象与品牌,对销售人员而言,销售部门经理代表着管理、指令、纪律、执行力以及提高收入、晋升职位的代言者。 承上启下的销售部门经理,除了要忠实履行本岗位职责,更要有清醒的市场意识、经营意识、创新意识、服务意识,俱有掌控、驾驭、分析、解决问题的力量和剧烈的使命感。工作责任主要表现在:督促销售人员的工作、制定销售方案、销售团队的管理、定期的

46、销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、销售人员的培训、大客户定单的制定、展会的策划建议、销售人员工作的安排以及帮助技术部、生产部研发新产品等等 销售部门经理的年度工作方案十二项: 第一、督导销售人员的工作: 其实要说督导还真不是很准确。首先,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开头,销售部门经理是不能够即时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应当充分发挥其潜在的优势,假如某个别销售人员存在可挖掘的潜力,销售部门经理应对其进行相应的督导,关心他(她)顺当完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。 作为销售部门经理,需要督导的方面: 1. 分析市场状况,正确作出市场销售猜测报批; 2. 拟订年度

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作总结

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知得利文库网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号-8 |  经营许可证:黑B2-20190332号 |   黑公网安备:91230400333293403D

© 2020-2023 www.deliwenku.com 得利文库. All Rights Reserved 黑龙江转换宝科技有限公司 

黑龙江省互联网违法和不良信息举报
举报电话:0468-3380021 邮箱:hgswwxb@163.com