复旦考研复旦大学卫生综合真题.pdf

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1、【流行病学】。流病不划重点，但上课时重点掌握内容是做过强调的。01的卷子从出题到阅卷，都由根叔一肩挑，所以几乎只考了第二十及十二章。名解都是英文，并且都是流行病学的特色概念，诸如研究方法名称、偏倚类型和研究指标等，（很少考含公式的概念，仅在研究生复试时要求用文字表述公式的含义）因此参照附录中英文对照表是比较便捷的策略。单选题都是概念性的东西。坊间流传着好几份往年的试卷，可以根据那些卷子的相似度分析出题思路。整体而言，单选题并不难。填空和简答考得比较细，在教材上只有两行篇幅的内容，却有可能出成简答。这两个部分是拉分的，复习的不二法门就是把重点章节毫无遗漏地领会吃透。相对而言，填空侧重于考核知识性

2、的概念，诸 如“意义”、“条件”、“指标”。简答往 往 考“比较”、“特点”、“优 缺 点 二 根 叔 曾 经 在ppt列出一张比较队列研究、病例对照研究和现况研究各自特点和优劣的表，尽管根叔表示“不会拿这么简单的东西考你们”，事实还是证明掌握这张补充的表可以应付许多问题。其他诸如发病密度与累计发病率的比较、病因推断的原则、筛检的应用原则、实验设计的原则、人群易感性升高或降低的原因、疫源地范围大小的影响因素这类，都很经典，但考的概率却并不非常高。而设计题与计算题则比较灵活，考核的是应用能力。很显然实习课对这种能力的培养具有很大的价值。流 病 没 有“宝典”，所以复旦出版社版多选题只能算一本普通

3、的教学参考书。上课思路条理清楚，重点也很明确，还有实习（就是习题课），认真上课的话会觉得一点都不难。靠前把一些概念性、原则性的内容好好看一下，还有一些重要指标的计算方式，要把握它们的意义，而不是硬背公式，或者背书.因为是英文考试，许多重要概念的英文自然也要熟悉（有时间的话可以接一本英文版的流病课本浏览一下，效果不错的），否则考试的时候就只好看着2 6个字母干瞪眼了。0 1年公管名解：15分都是英文的，5个遗传。筛选实验、罹患率、安慰剂效应。性传播疾病选择：3 0分15个，还是蛮基础的问答：2 0分1,OR和RR在预防治疗上的意义2,筛选实验的原则3。计算发病率的注意事项4,实验研究和队列研究的

4、异同案例题：15分就是给你一个实例要你安排流行病学研究来调查计算：2 0分，计算混杂因素还有疾病和暴露的关联性回答混杂的特点，还有实验设计时如何控制混杂据我们一位同学说所有的题目他都在一本MPH的流行病书上看到过！可惜考试前我不知道0 2年公管I.名解3*5暴 露 流 行 AR%累 积 发 病 率 潜 伏 期选择2*15心一点概念搞清楚就好，有几题在 流行病学案例多选题中有II.问答 5*4病因推断的依据人群易感性升高和降低的原因什么是发病密度，和累积发病率的区别安慰剂对照的意义，适合用于什么类型的试验I I I.研究设计1 5，一个约有5万工人的化工厂肺癌发病率是全人口发病率的3倍，要如何设

5、计一个研究来分析其原因。设计和研究的过程。IV,案例分析20,全英文累积发病率、发病密度计算、分别对应的RR的区别，分析其区别的意义，选择哪个RR值&为什么03年公管I .名解：4,*5流行病，储蓄宿主，暴发，筛，监测I I .问答：1）算阳性预测值5,2）潜伏期的重要性或说作用5,3）发病率，患病率的概和对比5 14）病例对照研究，队列研究，流行病实验的优点1 5，5）一个糖尿病的新药叫你做临床实验设计1 0 16）混杂因素的定义和成为混杂因素的必要条件1 0 04年公管I.名 解（3 *5）1.累积发病率 2.伯克森偏倚3.P A R%4.现患率 5.人群易感性I I .计算题1、给出灵敏

6、度、特异度和患病率，求阳性预测值2,求 OR3、求A R（2）第二题我不确定是什么。同学说是A R%。I I I .大题1，样本较大的是不是比样本较小的偏倚小？为什么？2.实验研究为什么采取随机化？非实验研究是通过什么途径达到相同的目的？3.横断面研究、生态学研究、病例对照和队列研究的缺点4.实验设计：一个糖尿病的新药疗效评价5.什么是混杂因素，成为混杂因素的必要条件是什么？05年协和流行病学考博试题I.名词解释队列研究、巢式病例对照研究；选择偏倚、混杂偏倚；传染期、窗口期；误差、偏倚;累积发病率、发病密度II.简答题1）、2）见9 9年简答第1题、第3题h t t p:w w w.d x y

7、.c n/b b s/p o s t/v i e w?b i d=1 26&i d=4 1 0 0 5 9 6&s t y=1&t p g=1&a g e=03）某医生发现肝癌患者肝细胞切片中，80%含有乙型肝炎病毒，因而认为乙型肝炎病毒是肝癌的病因。你认为正确吗，为什么？I I I.论述：1）病例对照研究中，研究体育锻炼和心肌梗死的关系，认为体育锻炼和心肌梗死有联系，但是有的学者认为肥胖会有影响。a）对此资料应该如何分析体育锻炼与心肌梗死、肥胖与心肌梗死的关系？b）请用两个研究方法，分别探讨体育锻炼与心肌梗死的病因关系。2）印度海啸后易发传染病有哪些，说出5 种。如果派你去进行流行病学防控，

8、如何制定工作目标、采取什么策略措施01年预防流行病I 名 解 5,*4cyclic variation Cumulative Incidence OR route of transmission Nested case-control studyIII 填空 0.5,*201.潜伏期的公共卫生学意义（6 空）2.轮状模式中环境因素包括（3 空）3.评价预防措施的两个常用指标（2 空）4.WHO扩大免疫计划中用“四苗”防治的六种疾病（6 空）5.疫源地消灭的条件（3 空）IV 简答LOR为何能在病例对照研究中代替RR，条件是什么？（7）2.什么是生态学研究，主要局限性是什么？（7）3.空气传播的

9、传染病主要流行病学特点？（61）V 设 计 10,乳腺癌和激素的关系，做病例对照研究。如何选择研究对象？怎样控制偏移与可能的混杂因素？V I计 算（全英文）10，随访500个高危者，1995.1.1-1997.1.1追踪两年。1995.1.1共有50个 HIV感染者，1996.1.1变为70,1997.1.1变 为 1 0 5,期间人数稳定，无死亡,无新加入。请计算:1.1995.1.1 的 population at risk2.1995.1.1 的 prevalence3.1995-1997 两年内的 cumulative incidence4.1996 年的 incidence大略说一下

10、，未必对最后一题的计算，出现了两种结果，分子一样，都 是 1996年的新病例数 35A.分母是 500-70-35/2B.分母是500-70答案A 是根叔上课时给的，事实上相当于1996年 AIDS的发病密度（ID）答案B 则相当于1996年 AIDS的累积发病率（CI）,我个人偏向于答案B书上写得很清楚，ID 是瞬间发病率，而 C I是时期发病率既然题目要求的是全年的发病率，而“全年”恰恰是个时期概念又何必去用1996年 7 月 1 号凌晨0 时的瞬间发病率估计全年发病率水平呢这个算法实际上就相当于（年初人数+年末人数）/2用这个方法去估计1996年易感人群的暴露人年就必须假设易感人群人数的

11、波动在时间上是均匀、呈直线的，可万一这年的新发病例都是1996年最后一天集体卖血感染上的呢？那他们不就是几乎在整个1996年都应被算作易感人群这个分母嘛？所以说这个方法也不见得有多么地精确ID 的应用范围，一般是大范围、大人群，队列中对象进出波动比较厉害的情况500个人算大人群吗？而且两年内无失访、无死亡、无新病例进入，波动为0我实在看不出有什么必要去硬套ID 的公式我当时细细考虑了下，加上实验课上郑英杰就说过不用减新发病例/2所以还是用的答案B现在看来或许会判错不过我觉得在这个问题上我的考虑是有道理的，对概念的理解也是足够透彻的01年临床七年流行病I.名词解释（5*4）传染源 发病密度 流行

12、 流行病学H.问答1 什么叫疫源地？影响因素。2 病因推断的原则3 病例对照的概念。有哪些优点？4 实验流行病学的概念和原则5 RR的概念和意义I I I.分 析 题（2*10）1 筛检四格表（计算灵敏度、特异度、阳性预测值）2（题干略）写出评价指标（诸如发病率、死亡率。）02年I.名解E f,疾病监测，neyman bias,还 有 俩 个 想 不 起 来 了-Ef,g o d,故意不写A R P,于是我只好在交卷前在该空白处叹息了一把sighII.选择 2*20III.填 空（12）混杂概念，特点；潜伏期概念，卫生意义；疫源地消灭条件IV.简答：（英文）10如 radiation expo

13、ssure之类的用什么研究？缺点？（据说是队列研究。我写了生态学研究要么是我对英文意思理解错误）V.问 答 15一项研究案例，问是什么研究方法？实施步骤？（巢式病例对照研究）【卫生统计学】卫生统计比较侧重于考核理解程度，无论在是非题还是选择题，都紧扣基本概念。名解则永远离不开a、P 值、一类和二类错误、抽样、相关系数、回归系数、删失这些基本的统计学概念。简答题通常根据案例考核基本概念，诸如辨析一类和二类错误之类。计算题的计算本身通常都不很繁琐，主要仍是概念性质的内容，其中基本的均数、标准差、置信区间和t 检验的计算必然占一到两题，生存 分 析（Kaplan-Meier法和绘制生存曲线）是第二板

14、块，另一部分是一段Stata程序输出结果，要求对结果进行分析，这个题目通常都是直线回归部分的内容。由于是非和选择比重很大，因此这两个部分对最后的得分具有决定性的影响。从历年题目来看，绪论、统计描述、抽样分布、总体均数的估计和假设检验四章以及直线相关与回归、生存分析是最重要的，方差检验、计数资料的统计、Poisson分布资料的统计、秩和检验以及医学人口统计、疾病统计、调查设计、实验设计都是次要内容。卫生统计学的复旦版多选题在平时颇有用，把其中的基本题吃透对考试颇有帮助，而书后的习题参考价值不大。统计分析方法总结1.连续性资料1.1 两组独立样本比较1.1.1 资料符合正态分布，且两组方差齐性，直

15、接采用t 检验。1.1.2 资料不符合正态分布，（1）可进行数据转换,如对数转换等，使之服从正态分布，然后对转换后的数据采用t 检验；（2）采用非参数检验，如 Wilcoxon检验。1.1.3 资料方差不齐，（1）采用Satterthwate的 检 验；（2）采用非参数检验，如 Wilcoxon检验。1.2 两组配对样本的比较1.2.1 两组差值服从正态分布，采用配对t 检验。1.2.2 两组差值不服从正态分布，采用wilcoxon的符号配对秩和检验。1.3 多组完全随机样本比较1.3.1 资料符合正态分布，且各组方差齐性，直接采用完全随机的方差分析。如果检验结果为有统计学意义，则进一步作两两

16、比较，两两比较的方法有L SD 检验，Bonferroni法，tukey 法，Scheffe 法，SNK 法等。1.3.2 资料不符合正态分布，或各组方差不齐，则采用非参数检验的KruscalWallis法。如果检验结果为有统计学意义，则进一步作两两比较，一般采用Bonferroni法校正P 值,然后用成组的Wilcoxon检验。1.4 多组随机区组样本比较1.4.1 资料符合正态分布，且各组方差齐性，直接采用随机区组的方差分析。如果检验结果为有统计学意义，则进一步作两两比较，两两比较的方法有LSD检验，Bonferroni法，tukey 法，Scheffe 法，SNK 法等。1.4.2 资料

17、不符合正态分布，或各组方差不齐，则采用非参数检验的Fridman检验法。如果检验结果为有统计学意义，则进一步作两两比较，一般采用Bonferroni法校正P 值，然后用符号配对的Wilcoxon检验。*需要注意的问题：（1）一般来说，如果是大样本，比如各组例数大于5 0,可以不作正态性检验，直接采用t 检验或方差分析。因为统计学上有中心极限定理，假定大样本是服从正态分布的。（2）当进行多组比较时，最容易犯的错误是仅比较其中的两组，而不顾其他组，这样作容易增大犯假阳性错误的概率。正确的做法应该是，先作总的各组间的比较，如果总的来说差别有统计学意义，然后才能作其中任意两组的比较，这些两两比较有特定

18、的统计方法，如上面提到的LSD检验，Bonferroni法，tukey法，Scheffe法，SNK法等.*绝不能对其中的两组直接采用t 检验，这样即使得出结果也未必正确*（3）关于常用的设计方法：多组资料尽管最终分析都是采用方差分析，但不同设计会有差别。常用的设计如完全随即设计，随机区组设计，析因设计，裂区设计，嵌套设计等。2.分类资料2.1 四格表资料2.1.1 例数大于4 0,且所有理论数大于5,则用普通的Pearson力？检验。2.1.2 例数大于4 0,所有理论数大于1,且至少一个理论数小于5,则用校正的2检验或Fishers确切概率法检验。2.1.3 例数小于4 0,或有理论数小于2

19、,则用Fishers确切概率法检验。2.2 2X C 表 或 R X 2表资料的统计分析2.2.1 列变量&行变量均为无序分类变量，则（1）例数大于4 0,且理论数小于5 的格子数目 总格子数目的2 5%,则用普通的Pearson/检验。（2）例数小于4 0,或理论数小于 5 的格子数目 总格子数目的2 5%,则用Fishers确切概率法检验。2.2.2 列变量为效应指标，且为有序多分类变量，行变量为分组变量，用普通的Pearson Z2检验只说明组间构成比不同，如要说明疗效，则可用行平均分差检验或成组的Wilcoxon秩和检验。2.2.3 列变量为效应指标，且为二分类变量，行变量为有序多分类

20、变量，则可采用普通的Pearson 检验比较各组之间有无差别，如果总的来说有差别，还可进一步作两两比较，以说明是否任意两组之间的差别都有统计学意义。2.3 R X C 表资料的统计分析2.2.1 列变量&行变量均为无序分类变量，则（1）例数大于4 0,且理论数小于5 的格子数目 总格子数目的2 5%,则用普通的Pearson/检验。（2）例数小于4 0,或理论数小于 5 的格子数目 总格子数目的2 5%,则用Fishers确切概率法检验。（3）如果要作相关性分析，可采用Pearson相关系数。2.2.2 列变量为效应指标，且为有序多分类变量，行变量为分组变量，用普通的Pearson/2检验只说

21、明组间构成比不同，如要说明疗效或强弱程度的不同，则可用行平均分差检验或成组的Wilcoxon秩和检验或Ridit分析。2.2.3 列变量为效应指标，且为无序多分类变量，行变量为有序多分类变量，则可采用普通的 Pearson力？检验比较各组之间有无差别，如果有差别，还可进一步作两两比较，以说明是否任意两组之间的差别都有统计学意义。2.2.4 列变量&行变量均为有序多分类变量，（1）如要做组间差别分析，则可用行平均分差检验或成组的Wilcoxon秩和检验或Ridit分析。如果总的来说有差别，还可进一步作两两比较，以说明是否任意两组之间的差别都有统计学意义。（2）如果要做两变量之间的相关性，可采用S

22、pearson相关分析。2.4 配对分类资料的统计分析2.4.1 四格表配对资料，（1）b+c 4 0,贝 lj用 McNemar配 对/检 验。（2）b+c 0.0 5,问：其结果能否被接纳？为什么？答：该结果可以被接纳。因为这是经典的重复测量资料的组间平均水平比较，用成组t 检验进行组间差异比较，往往会增大第一类错误。但是在假设检验中，只有当在拒绝H 0 时才可能犯第一类错误。换而言之，对于A l p h=0.0 5 时，当P 0.0 5,不拒绝H O 时，不可能犯第一类错误，所以成组t 检验的结果可以被接纳。I讨论I 多元统计中的一些疑问讨论1）因子分析和聚类分析，本质上都可以用于变量的

23、分类，两者有何区别？答：因子分析本质上是对原始变量在某些正交潜变量（公因子）进行成分分解（可以理解为对各个原始变量自身变异在这些公因子上的分解或分类），与变量分类是有差别的，聚类对各个变量间或样本按照某种性质（如距离或相关性）进行分类合并，两者有本质上差异。2）典则相关的时候，假定有6 个自变量（X1-X6）,因此可以在X1-X6中提取6 个主成份，同时假定有6 个因变量（Y1-Y6）,因此也可以在Y1-Y6中提取6 个主成份,将X1-X6中提取到的6 个主成份与从Y1-Y6中提取到的6 个主成份进行任意两两组合来计算相关系数，肯定是可以得到一个最大的相关系数，该相关系数与采用典则相关得到的第

24、一对典则变量之间的相关系数之间有什么关系？是不是一致的？答：典则相关与主成分分析的最优化目标不同：主成分分析是寻找变量之间的线性组合达到变异最大（组合后的变量信息量最大），与其他变量没有关系。典型相关是由两组变量分别进行线性组合，寻求两个线性组合变量之间的相关系数达到最大，即：典型相关是两组变量之间的最大相关性的问题，所以两者所扮演的角色和目标都不同，无法对应可比和对应的。3）虽然在二分类的时候，Bayes判别与Fisher判别是完全一致的，但是既然一致，为什么提出一种判别后，还要再去创造一种新的判别方法？答：判别失误最小不一定损失最小，当判别最小与损失最小时.，对于两类判别分析而言，Baye

25、s判别与Fisher判别是等价的，Bayes判别主要通过建立损失函数，通过判别失误达到最小为目标进行判别模型拟合，使得到的判别结果所导致的损失达到最小，所以当建立损失函数与判别失误不等价时，两种判别分析方法就不一致了，所以要根据研究目标选择方法。即使用新资料验证，也有一个评价标准：判别失误最小还是判别失误导致损失最小的问题。I讨论I 09年复旦考博中的一道大多都做错的题:样本量与第一类错误今年复旦大学流行病和统计博士生复试中，有一题非常基础，但绝大多数人都答错了，题目如下：是非题在两样本均数比较的t 检验中，假定资料符合t 检验条件，问：在 H0（两个总体均数相等）成立的情况下，样本量越大，出

26、现P 值0.05的机会越大。许多人答为对的这是经典的第一类错误问题，犯第一类错误的概率为ALpha,与样本量无关，犯第二类错误的概率beta与样本量有关。本题的用意就是提醒大家：不能简单地说：样本量越大，P 值越容易小，只有当H1成立情况下，样本量越大，P 值越容易小。回帖对的，干扰性很强啊我们一般都认为是（H0成立）样本量越大越容易检出差别，检验效能（1-beta）越大。括弧中的条件很容易被忽略多谢赵教授分享：）医学统计考试要求统计学基本概念I.总体与样本2.资料类型与变量3.小概率事件及其意义4.95%可信区间的意义5.95%参考值范围的意义6.两类错误7.抽样误差的定义与度量8.单侧检验

27、与双侧检验9.残差10.方差齐性II.实验设计的三个要素12.观察性研究与实验性研究（名词解释）13.截尾资料14.实验设计的三个原则15.随机分组方案16.检验效能17.正态分布的图形及其两个特征参数及其意义18.概率密度曲线的意义19.成组t 检验统计量的性质（与）20.完全随机设计的方差分析中的F 统计量的性质（与）21.随机区组设计的方差分析中的F 统计量的性质（0 与“1）22.秩和检验的无效假设与被选假设23.配对t 检验对资料的要求24.配对秩符合检验对资料的要求25.成组t 检验对资料的要求26.成组秩和检验对资料的要求27.随机区组设计对资料的要求28.完全随机设计的方差分析

28、对资料的要求29.Pearson%1检验统计量的性质（与H）30.总体直线回归方程及其意义31.线性相关32.秩相关33.样本直线回归方程及其意义34.生存分析中的基本概念：生存时间，结局，生存概率，生存率，生存曲线，中位生存期二.统计学基本概念的题型：是非题，单项选择题，简答题：是非题答错要倒扣分，不答不扣分;简答题限定字数，超过限定字数过多会扣分.三.统计分析题的要求1.写出无效假设和备择假设2.能写出假设检验的基本步骤3.能正确选择统计方法和分析策略4.能正确解释Stata软件的输出结果及其背景意义5.能正确评价统计分析结果6.根据题意和分析的需要，写出进一步统计分析的步骤和相应的统计方

29、法简答题：会考一下基础的概念性的问题。比方说一类错误二类错误，t 分布特点之类的。相关与回归异同（考过的）。问答题：考过一个求均数的题。给你数据资料，让你分析用什么方法算均数，然后计算。计算量不大。至于很多人担心的会不会考计算很烦的题。完全不必要考虑这种可能。印象中最后一个题是考卡方检验。他帮你算好了然后问你这样算对不对。其考点是卡方检验的一些注意事项。我觉得这些知识点比较重要（仅供参考）1 各种求均数的方法，不光是背公式，还要搞清楚什么情况下适合用这种方法而不是另一种。2 正态分布的特点3 t 分布曲线特点4 配对资料的比较（好像也考过大题的）5 应用相对数的注意事项6 卡方检验的注意事项7

30、相关与回归的异同及其注意事项8其他的这么长时间了忘得差不多了。卫生统计比较侧重于考核理解程度，无论在是非题还是选择题，都紧扣基本概念。名解则永远离不开a、P值、一类和二类错误、抽样、相关系数、回归系数、删失这些基本的统计学概念。简答题通常根据案例考核基本概念，诸如辨析一类和二类错误之类。计算题的计算本身通常都不很繁琐，主要仍是概念性质的内容，其中基本的均数、标准差、置信区间和t检验的计算必然占一到两题，生存分析(K a p l a n-M e i e r法和绘制生存曲线)是第二板块，另一部分是一段St a t a程序输出结果，要求对结果进行分析，这个题目通常都是直线回归部分的内容。由于是非和选

31、择比重很大，因此这两个部分对最后的得从历年题口来看，绪论、统计描述、抽样分布、总体均数的估计和假设检验四章以及直线相关与回归、生存分析是最重要的，方差检验、计数资料的统计、P o i s s o n分布资料的统计、秩和检验以及医学人口统计、疾病统计、调杳设计、实验设计都是次要内容。卫生统计学的复旦版多选题在平时颇有用，把其中的基本题吃透对考试颇有帮助，而书后的习题参考价值不大。简答1.两组独立样本t检验统计量公式，置信区间什么的(原话不是这么问得)2.结论拒绝H 0是一类还是二类错误a =0.05,P=0.021,拒绝H 0的概率有多少3.回归系数P越大，回归效果就越好吗4 .残差是什么？计算

32、一.方差和回归交叉的SP SS表格1 求 F,R-s q u a r e d,r o o t M SE2.写出回归方程,并解释意义二100例佝偻病确诊病人入院分别做过血生化和X光片，比较两种方法敏感度写出统计分析方法三配对t检验题，原题记不清了四调查某地2 5万人，2 5人得一种病求1.患病人数9 5%置信区间2.患病率9 5%置信区间01卫(2)卫生统计学一、是 非(2 X15)二、单 选(3 X10)三、名解1、P值2、抽样分布3、直线回归方程中回归系数的解释4、删失5、随机抽样四、简答1、1992年肝炎发病数占传染病发病总数的构成比17.2%,2002年为20.3%,能否因此认为这十年肝

33、炎防治工作不力？2、什么是多重比较问题？可以用什么方法解决？五、计算1、给了一张某社区成年健康男性舒张压频数表，要求1)求均数、标准差、标准误、变异系数3)该社区95%健康成年男性舒张压均属可信区间4)一男子舒张压8 8 nmH g,请做评价2、奶粉摄入和体重增长关系的St a t a 直线回归方程输出结果分析1)写出回归方程2)奶粉摄入与平均体重增长效果的评价3)R-s q u a r e d 的中文及含义3、根据数据作K a p l a n-M e i e r 分析及绘制生存曲线02级临床医学统计学考题简答题：1.什么是正常值范围？正常值范围的确定步骤？2.1 类错误的概率怎么确定的？为什

34、么t 检验中I I 类错误的概率不出现？3 .样本P 1 和 P 2 来自“1 和”2的总体，若nl=n2,那么是否P 1=P 2,为什么？4.某地中学生身高Y 与年龄X 的关系是Y=0.5+0.0 6 X(m),有人据此认为新生儿的身高为0.5,这种说法正确么？为什么？5 .配对设计的连续性资料可不可以用成组设计方法检验，为什么？应用题1 .有关直线相关，涉及r2 .非参检验，不知道用什么？3 .卡方检验，老师讲过的例题虫某医生研究中草药对高血压的影响，随机抽取十个样本，对照与用药一段时间后用成组t 检验得到药物有效的结论，问这个结论是否正确？若需要改进应该如何改进？0 2 卫二统计判 断(

35、1 2*2)选 择(8*2.5)简 答(4+4)1 .假设检验2 .标准误的区别3 .为什么要用盲法4.假设H o 是成立的，增大样本量能减小拒绝H o 的概率，正确与否假设H o 是不成立的，正确与否应 用(4*1 0)1 .方差齐性的s t a t a(三小问)2 .p o s s i o n 分布(1)计算死亡率的9 5%C I(2)与另外一个有无区别3 .配对t 检验(1)什么类型资料(2)什么设计(3)计算t4.一组资料计算死亡率画出生存曲线03统计B卷判断2x10选择2x10简答题4x5都满大陆的，原题比较长，我大概说下吧。1,可以用非参数检验和参数检验的统计量，应该选择那种检验，

36、为什么？2,Piosson,二项分布和正态的关系3,卡方检验和确切概率法，怎么选择，为什么4,一个 样 本 是 否 可 以 认 为 是 小 概 率 事 件计算题1.成组t检 验8分2,求均数，方差，标准差，中位数，变异系数，95%可信区间等12分3,直线回归，s ta ta,这次创新了，把5个结果里面的数字挖掉，让大家自己填还有问一些值的意义，和对计算过程补充12分4,画生存曲线8分03卫二卫生统计学简答：1.某一资料，用参数和非参数检验结果不一样，是否应该以参数检验为准？原因2.某药治疗前的病率是xxx%,治疗后是xx x%,该医生认为有效，对该结论分析3.两独立样本的t检验，t=5,远小于

37、t0.01（v）,是否一定是小概率事件？原因虫三个独立样本，某同学两两t检验，是否可以？有没有什么办法计算：1.poisson分 布C I可加性2.成组四格表x2检验3.直线回归与线性相关：根据stata输出结果读出ab b的意义/的意义相关分析还需要做什么口令和步骤4.寿命表生存曲线03卫一统计一、判 断（3 X 1 0,答错一道倒扣1分）基本是习题册前半部分没有答案的那些里面抽的二、选 择（3X10）基本是习题册后半部分里面的三、简答1、poisson、二项、正态之间的关系（7）2、回归分析，固定x,写出y的平均值的表达式，据此写出直线叵I归的目的（6）3、t检验，如果拒绝H 0,可不可以

38、判断两总体均数的大小关系（7）四、统计分析（10X2）1、给出完全随机设计资料a、sta ta 方差分析和berferroni法结果，描述结果并说出什么情况适用该方法b、stata Kruskal-W allis结果，描述结果并说适用情况c、写出分析该资料的完整步骤2、成组两样本率比较，做统计分析并给结论【营养与食品卫生学】绪论三个基本概念：1.营养nutrition：指人体吸收及利用食物内有效成分的动态过程，包括：摄入、笑话、吸收和利用等。2.营养学nutriology；是研究人体营养过程、需要和来源，以及营养和健康关系的科学。3.食品卫生（安全）学：研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害

39、因素及其预防措施,提高使用者安全的科学。第一篇营养学第一章营养学基础第一节蛋白质1.必需氨基酸的定义及8 个半必需氨基酸名字【第 16页】氨基酸及其分类a）EAA：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缀 氨 酸.婴幼儿还有组氨酸 缀异亮亮苯蛋色苏赖b）限制性氨基酸：食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低，导致其它的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质营养价值降低，这些含量相对较低的必需氨基酸称限制性氨基酸。如面粉中的赖氨酸，大豆中的蛋氨酸2.蛋白质生理功能：【第 18页】a）机体及机体一切细胞的基本构成物质，生长发育、伤口愈合b）构成机体几乎所有的活

40、性物质：酶类、激素类、抗体及免疫物质。c）重要的代谢物质和营养素载体；d）提供能量。3.蛋白质的营养学评价（具体各项指标及应用）【第 20页】a）生物学价值（BV）：反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标。生物价值越高，表明被机体利用程度越高。b）蛋白质消化率（）（PDR）：c）蛋白质功效比值（）（PER）d）氨基酸评分（AAS）e）氮平衡（nitrogen balance）既可衡量机体蛋白质代谢及营养状况，也可用于食物蛋白营养价值评价的指标。如：A 食物中的蛋白质纠正负氮平衡用时比B 食物用时短，则 A 食物的蛋白质质量优于B 食物。0 其他指标：如 NPU、PER、NBL NPR、

41、NGI 和 RNR 等4.蛋白质的互补作用：通过摄入混合食物中各种蛋白质所需的必需氨基酸种类和数量相互取长补短，从而提高蛋白质的营养价值。如：面粉的BV为 4 7,加入赖氨酸后变为71.a）蛋白质互补作用原则：食物的生物学种属越远越好；搭配的食物种类越多越好；不同种类食物的食用时间越近越好。b）动物性蛋白、大豆蛋白与人体的较接近=优质蛋白：鸡蛋蛋白的A A P与人体的最接近,常作为参考蛋白用于实验。；植物性蛋白往往相对缺少以下几种必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸=营养价值较低。第二节脂类脂类指脂肪和类脂的总称。1.按脂肪酸碳链长的分类（依据多少个碳分类为短链、中链和长链）【第28页】

42、2.必需脂肪酸定义及具体包含哪几种【第2 9页】第三节碳水化合物1.单糖、双糖、寡糖、多糖的定义及具体包含哪几种【第363 7页】2.碳水化合物的功能（重点抗生酮作用定义）【第384 0页】3.血糖指数定义【第4 0页】第四节能量1.人体能量消耗的用途（三种：维持基础代谢、体力活动和食物热效应，具体的定义还有英文缩写等）【第4 3页】2.能量摄入的调节【第4 8页】第五节矿物质1.常量元素、微量元素的定义及具体包含【第5 1页】2.钙、铁、锌、硒和碘的生理功能、缺 乏 病（疾病名称与所缺乏元素的对应关系）、影响其消化吸收的因素【第537 1页】第六节维生素1.脂溶性维生素、水溶性维生素的定义及

43、具体包含【第7 7页】2.讲过的几种维生素（VAVDVB1 V B 2叶酸V C V B 6烟酸）的生理功能、缺 乏 病（疾病名称与所缺乏元素的对应关系）【第78 106页】3.V A的单位换算【第84页】第 二 章 各类食品的营养价值食品的营养价值定义第一节食品营养价值的评定及意义【第129页】1.食品营养价值的评定主要从食品所含营养素种类及含量和营养素的质量两个方面进行。【第129页】2.IN Q中文及定义【第130页】3.评定食品营养价值的意义【第130页】第二节各类食品的营养价值掌握所讲的几类食品中的限制氨基酸种类、营养特点【第131 143页】第 三 章 特殊人群的营养1.掌握孕妇、

44、乳母和婴儿的营养需要【第149 164页】2.母乳喂养的优点【第161页】第四章社区营养1.DRIs的定义及包含四个营养水平指标，每个具体指标的具体作用【第240242页】2.营养调查和营养检测的定义【第249页】3.营养调查工作的内容【第249页】4.膳食调查的常用方法【第250252页】5.膳食指南定义：又称膳食指导方针或膳食目标，是针对各国各地区存在的问题而提出的通俗易懂、简明扼要的合理膳食基本要求，是有效的科普宣传材料（来源于科学技术出版社 营养与食品卫生学）.相关内容在【第 264页】6.膳食宝塔具体每层有哪些食物【第 265页】第二篇食品卫生学第五章食品污染及其预防1.Aw定 义【

45、第 274页】2.食品的细菌菌相、优势菌定义【第 275页】3.反映食品卫生质量的细菌污染的两个指标及其卫生学意义【第 275276页】4,霉菌产毒的特点【第 277页】5.主要产毒霉菌及主要霉菌毒素【第 277278页】6.A F的产毒菌株和毒性特点【第 280、281页】7.食品腐败变质的原因和条件【第 285287页】8.食品腐败变质的化学过程（各成分分解后的主要产物及其腐败变质影响因素）【第 287288页】9.食品腐败变质的鉴定指标【第 288页】10.食品的保藏方法，重点掌握低温保藏和加热杀菌保藏【第 289290页】11.N-亚硝基化合物包括哪两大类、其毒性特点、食物来源【第 3

46、07311页】12.PAH、杂环胺类和POPs毒性特点和食物来源以及预防措施【第 312322页】第六章食品添加剂及其管理1.食品添加剂定义（我国定义）、分 类【第 336页】2.掌握抗氧化剂、着色剂、防腐剂甜味剂的定义、类 型【第 340354页】第七章各类食品卫生及其管理1.有毒植物种子【第 371372页】前页最下一行至后页第二行2.粮豆的安全水分【第 372页】3.肉类腐败变质的具体过程（先后顺序及各阶段主要特点、影响因素【第 374375页】4.人畜共患传染病和寄生虫病的种类及病肉处理原则【第 375378页】第八章食源性疾病1.食源性疾病定义【第 415页】2.食物中毒定义【第 4

47、20页】3.细菌性食物中毒分类及代表菌【第 422423页】4.掌握沙门菌、副溶血、金葡菌、肉毒梭菌的中毒食品来源（或中毒食品种类）【第 425438页】5.河豚鱼中毒机制【第 443444页】6.组胺食物来源【第 444445页】7.毒蕈中毒流行病学特点及中毒症状（典型症状要记）【第 447页】8.含富贰类中毒机制（与亚硝酸盐中毒的机制的区别）【第 448页】9.有机磷农药的中毒机制及急救与治疗【第 454455页】10.食物中毒的诊断标准【第 459页】第九章食品卫生监督管理1.GMP定 义（基本内容不要求）【第 508页】2.HACCP定 义【第 512页】营卫历来以题型和分值诡异、考点

48、细碎著称，通过率虽不差，整体考分却历来不高。传统上营养学部分是绝对大头，几乎占到总分的8 0%强。但最后实际的情况是6 0%的卷面分是选择题，并且有2 0分考了食品卫生，这令对背大题情有独钟的人完全失算，而细细看过了全书的则大获全胜。根据课程内容和历年题，考前准备的名解有：食物营养价值、I N Q、社区营养、D R I s、E A R、R N L A L U I、R D A,膳食指南、食物强化、食品新资源、无公害食品、食品添加剂、酸度调节剂、抗氧化剂、漂白剂、着色剂、护色剂、防腐剂、食物中毒、合理营养、安全率、氨基酸模式、生物价、蛋白质功效比值、氨基酸评分、膳食纤维、氮平衡、内因子、负荷试验、

49、M a i H e d反应、平衡膳食、保健食品、食源性疾病、生前感染、宰后感染、肠源性紫绢、石房蛤毒素、组胺中毒、H A C C P o大题包括：矿物质特点及缺乏原因、影响铁吸收的因素及缺铁的各阶段有何特点、水溶性及脂溶性维生素的区别、母乳喂养的优点、（孕妇营养需要及后果、老人膳食要求、运动员膳食要求）、食物蛋白质营养价值如何评定、D R I s和RDA的区别、大豆的营养价值、蔬菜水果的营养特点、居民营养抓概况调查的方法、社会营养监测的指标及概念、食品添加剂的使用原则、细菌性食物中毒的预防和处理、亚硝酸盐的来源及其中毒预防、预防黄曲霉素中毒的方法、食物中毒发病特点及流病特点、各细菌性食物中毒的

50、病原学特点、食物中毒的诊断依据、食物中毒现场调查的内容、如何对可疑食物中毒事件进行处理、控制和预防。实践证明，这个范围虽大，却仍不够可靠。重点名词解释呕心吐血总结1.必需氨基酸e s s e n t i a l a m i n o a c i d：是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必需从食物中直接获得的氨基酸。（异亮、赖、色、组蛋、苯丙、亮苏九氨酸）2.氨基酸模式a m i n o a c i d p a t t e r n：就是蛋白质中的各种必需氨基酸的构成比例。3.蛋白质的功效比值p r o t e i n e f f i c i e n c y r a t i o,P E R：