2023食品药品安全监管工作计划范例.docx

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1、 2023食品药品安全监管工作计划范例_食品安全监管工作计划 XX年是“xx”开局之年,也是“后世博”拓展之年,我们将在仔细总结“xx”期间根本工作阅历,稳固近年来开展专项整治及胜利创立上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的根底上,以“深化、标准、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标,不断完善治理机制、推动重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平坦体提升。主要工作规划如下: 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建立 进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管

2、体系。一是依据区食安办下发的全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级治理、四级网络”的监管体系建立,进一步健全村(居)基层食品安全监管网络建立,探究成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向究竟的网格化治理模式,连续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推动食品安全监管向纵深进展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进展信息上报、核报,准时把握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的根本状

3、况,做到上下联动,状况清晰,登记完整,内容正确。 二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治 为进一步标准我镇餐饮效劳行业经营行为,稳固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的松江区无证餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将特地制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参加、疏堵结合”为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效治理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保削减总量”为工作目标,全面精确摸清辖区内有证和无证餐饮效劳单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮效劳单位分析

4、汇总,找准问题缘由和症结,联合相关部门实行相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立“规定时间、规定区域、严格监管”的流淌摊临时疏导点供应决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。 三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管 (一)餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位选购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监视检查力度。同时还要做好以下几项工作: 1、

5、加强日常检查和新证核查。根据区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内准时进展现场核查,确保检查掩盖率及检查频率。 2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发觉已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录用得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,准时向食药所报告并帮助办理注销卫生许可证的手续。 3、加强对企业小食堂的备案工作。连续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,催促其办理食品卫生许可证,

6、进一步提高食堂办证率。 4、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话(021-57605901),利用政府网站公布举报信息,对群众市民的举报一经核实,赐予举报人适当的经济嘉奖,嘉奖方法和资金来源另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进展检查核实,照实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,准时反应信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位(人)的信访回复工作。 责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (二)食品流通领域 1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机

7、制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全治理制度。 2、加强日常监视、排查和信息沟通,准时组织开展无证无照经营的整治、疏导和标准活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。 3、加 强食品安全示范街的催促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。 4、积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检。 5、严峻查处其它违反食品流通领域经营行为。 责任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (三)食用农产品环节 1、进展农药、化肥等使用的培训和指

8、导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业(场、户)。 2、加强对农产品生产、经营企业(场、户)的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。 3、严禁使用国家明令制止的农业投入品,严峻打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。 4、加强生猪食品监管,生猪上市前进展兽药残留和瘦肉精检测;准时发觉制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市场。 责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村(居)协作。 (四)食品生产环节 1、组织开展

9、综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、 2、加强食品生产质量卫生监视治理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。 3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和力量,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。 责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (五)药品、医疗器械及医疗秩序监管 1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进展动态维护治理,做到状况清晰

10、,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。 2、对药品销售企业进展执业药师在岗状况、处方药销售登记等状况的检查,做到每月全掩盖检查一次,每季度准时汇总上报。 3、协作区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动准时发觉辖区内药械违法违规行为。 4、不定期组织药品安全学问宣传和药学效劳进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进展销毁。 5、严峻打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。 责任部门:镇安监所、社区卫生效劳中心牵头,相关职能部门、各村(居)、直属公司协作。 四、固本强基,进一步放大创立活

11、动引领示范效应 连续稳固市级食品安全示范街、区级食品安全示范镇的创立成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户连续加强检查与指导,同时,在示范街上设立示范店并进展推广;进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作,建立长效监管机制,对各种食品担心全因素做到“早发觉,早预防,早整治,早解决”,并以点带面,不断促进和提高本镇食品卫生治理水平。 五、狠抓关键,进一步防控集体性食物中毒事故 1、仔细做好食堂卫生安全监管。加强对学校食堂、工地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作,进一步催促企事业单位食堂办理餐饮效劳许可证或进展备案,同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和对社区会所

12、对外开放承办酒宴的安全监管。 2、加大对盒饭生产企业的监管力度。抓住温度与时间及人员卫生和场所卫生等监管重点环节不放,关注盒(桶)饭、熟食、肉品等重点产品。同时推动制度化治理,帮忙企业建立具有本镇特色的集标准化治理、标准化培训、标准化操作为一体的餐饮企业食品安全自身治理体系,力争对全镇30%的集体用餐配送单位、50%的学校食堂、10%的企事业单位食堂进展推广,全面提升餐饮效劳企业的治理水平,掌握食物中毒事故的发生。 3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日前开展办酒户摸底、指导、检查,签订食品安全承诺书,防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。 六、全面宣传,进一步营造良好的舆论气氛

13、充分利用培训、会议、政府网站、新车墩报、上街设摊、悬挂横幅以及发放告知书、宣传品等形式,向广阔市民宣传餐饮效劳监管法律法规和食品安全学问,增加广阔人民群众的食品安全意识和自我爱护力量;提示消费者关爱生命、关注安全饮食,增加防范意识,营造人人关怀饮食安全,家家享受安康生活的良好局面。 县食品药品安全监管工作规划 县食品药品安全监管工作规划 20xx年,在市局和县政府的正确领导下,以求真务实的工作作风,扎实工作,加大监视执法力度,创新监管方式,提升监管水平,增加工作实效,坚持更高标准、追求更高水平,制造性的做好20xx年的各项工作。主要工作思路: 一、大力推动食品安全专项整治,提升食品安全综合监管

14、力量 连续以深入开展食品安全专项整治为主线,从我县的实际状况动身,以解决群众关注的难点、热点问题为切入点,突出抓好农村食品、保健食品整治和对重大食品安全事故的查处,不断完善食品安全综合监管机制,构建统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全综合监管体系。 1.整合监管资源,深化食品安全治理。探究整合监管资源的有效途径,提高整体监管效能,加大联合执法和综合整治力度。一是组织协调县食安委成员单位开展重点品种、问题品种、特别时期的食品安全专项整治;二是要以农村地区、城乡结合部作为重点,充分依靠当地政府,抓好农村食品安全整治,适时开展重要节假日、特别时期等季节性专项整治,集中开展肉及肉制品等高风

15、险食品的专项整治,打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,进一步净化我县食品市场。 2、提高治理水平,进一步标准我辖区餐饮效劳行业根据食品安全法的要求,对我县餐饮行业进展标准,严格执行餐饮效劳许可制度,做好餐饮效劳许可证的发放和换证工作。帮忙不符合许可条件的企业,提高软硬件条件,以到达食品安全法的要求,平稳的完成从食品卫生许可证到餐饮效劳许可证的过渡。坚决取缔经整改仍不符合开办条件的企业,全面提高我县餐饮效劳行业食品安全保障水平。为全面执行食品安全法,提高餐饮效劳行业从业人员食品安全保证力量,将积极协调食品监视所,开展好餐饮效劳行业从业人员食品安全保证力量培训,全面提高行业的治理水平和效劳质量,最

16、大限度的杜绝食品安全事故的发生。 3.进一步稳固完善三级监管网络建立。充分发挥县、乡(镇)、村(街)三级监管网络的作用,抓好各项工作落实,健全农村食品安全工作机制。实现药品监视信息员与食品安全信息员的整合,扩大监管掩盖面,延长监管触角。同时,大力开展食品安全宣传教育工作。通过多种渠道、方式和手段开展宣传,强化企业诚信经营,营造人人关注食品安全的良好社会气氛。 4.落实和完善责任体系建立。根据国务院关于“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的总体要求,进一步推动食品、药品安全综合评价体系建立,积极将食品、药品安全纳入政府和相关部门的目标考核体系,科学评价政府食品药品安全监管工作,

17、推动政府责任的落实。 5.做好全国食品安全示范县创立工作。要明确工作任务、落实工作责任,集中力气完成国家级食品安全示范县的创立工作。通过一年的创立,完善食品安全监管体系,强化农产品源头治理,加强食品生产加工环节、流通环节、消费环节监管,强化食品生产流通溯源治理,标准食品安全检测和信息公布,加强食品安全信用体系建立和食品安全应急体系建立,加强食品安全宣传教育,使我县高质量完成国家级食品安全示范县创立目标。 二、稳固药品安全专项整治成果,加强和完善日常监管 根据市局整规方案要求,连续推动整顿和标准药品医疗器械市场秩序的深入开展,稳固和深化药品安全专项整治成果,大力加强药品、医疗器械生产、流通、使用

18、三个环节的监管力度,净化市场环境。 1.加强药品、医疗器械生产监管。药品生产企业作为质量第一责任人要严把原料、生产、销售质量关,逐步增加第一责任人意识,进一步实施完善药品生产企业gmp监视工作,强化gmp现场检查的科学性和有效性。今年重点加强对物料的供货商和物料质量等方面的检查。连续完善医疗器械生产日常监管体系,加大对关键生产工艺、投料、设备和原辅料供给的监管,加强对医疗器械生产企业质量体系运行状况的专项检查。同时,对药品医疗器械生产企业实行月报表制度,全面把握企业生产动态。 2.加强药品、医疗器械流通监管。全面标准药品经营主体行为,加强企业gsp认证后跟踪检查。重点查处和取缔各种形式的无证经

19、营、挂靠经营等违法经营活动,坚决打击出租、出借许可证和批准证明文件以及药品零售企业出租、出借柜台行为。标准中药材、中药饮片的购销渠道,加强对疫苗流通的监视检查,严峻打击违法生产经营疫苗行为。加大对药品分类治理实施状况、药学技术人员在岗状况的监管力度。加大药品、医疗器械广告监控力度,加大对违规广告的移送和向公众曝光力度。零售企业从业人员必需取得职业资格,方可上岗。加强药品零售企业gsp认证的监管工作,特殊是对46家五年期重新认证企业的监视,要搞好新开办企业的认证初审和一年期药品经营质量治理标准的监视检查,标准经营行为。 县食品药品安全监管工作规划第2页 3.完善药品、医疗器械使用监管。进一步加强

20、医院药房、农村卫生所、社区医疗效劳站、个体诊所和企事业单位医务室的用药监管。实行“审计式”检查,从药品购进来源、购进验收、票据治理、药品储存、过期失效药品和药品使用过程中的处方治理等环节进展一条线的全面检查。同时要将医疗机构购进使用一次性医疗器械、外科植入物、冠状动脉支架、血管内导管支架作为监视检查的重点。完善药品不良反响和医疗器械不良大事报告监测制度,加强对重点品种药品不良反响和医疗器械不良大事的监测治理。 4.深化农村药品“两网”建立。 要深化监视网络建立,一是完善以地方政府负总责,食品药品监管部门监管为主,农村协管员、信息员等社会监视为辅的农村药品监管体系,进一步明确监管责任,实现监管与

21、责权的有机结合。二是进一步建立完善农村“两网”联席会议制度、信息报送制度、巡回巡查制度、包干包区责任制度、快速反响制度、绩效考评制度等各项制度的执行,确保各项制度的有效落实。三是稳固农村“两网”建立成果,依靠地方政府,探究农村药品监管工作向基层延长的工作形式,使农村药品监视工作与新农村建立有机结合。 要强化供给网络监管。一是农村药品供给体系建立要把保证农村药品供给安全放在首位,依法加强农村药品监管,突出对农村药品选购、供给渠道的监视检查,防止假劣药品流向农村;二是进展符合乡镇实际需要、形式合法、操作标准的药品供给模式,实现农村药品供给网络到村的全掩盖,使农夫群众用上安全、便利、价廉的药品;三是

22、各乡镇药品分发站要严格执行药品招标制度。全县分发站要统一实行招标治理,统一标准招标,对被招标单位进展严格把关。结合“新农合”工作,促进农村诊所标准化建立。在加强医疗机构代购分发站标准治理的同时,标准农村药品购销渠道,争取实现正规渠道选购药品率到达100%。不断完善监管网络建立,充分发挥农村药品信息员作用,健全信息员反应机制,形成群监群管的良好局面。 5.稳步推动信用体系建立。一是进一步明确和强化企业作为药品安全第一责任人的职责,标准企业生产经营行为,强化自律意识,完善内部治理制度,推动药品生产经营企业诚信体系建立。在药品经营企业中开展“诚信药店”争创活动,对有不良经营行为,经教育、警告仍不改的

23、经营企业,除加大查处、惩戒力度外,还要利用我县媒体加以曝光,提高公众的防范意识。二是推动药品使用单位诚信体系建立,建立诚信档案。在医疗机构中开展“争创优秀药房”活动,重点检查设施配置、药品验收、养护设备、温湿度、冷藏设备和人员安康体检等工作。 三、加强干部队伍建立和党风廉政建立 1、深入开展“学习型”组织创立工作。强化全员政治理论学习、专业学问培训、法律法规学习、办公技能操作、公务员连续教育等方面的学习,努力提高全员的政治素养、业务素养和文化素养,以人员素养的提高促进分局办公效率、行政执法、优质效劳水平的提高,把开展“学习型”组织创立活动推向一个新高潮。将按季度编制出集中学习时间表和中心组学习

24、时间表,在先学一步的根底上,组织好集中学习。 2、稳固“深入学习实践科学进展观”活动成果。一是针对查找出的问题连续整改提高。我们将根据上级要求,制定出切实可行的整改措施,使科学进展观活动推动我县食药监管工作的进展。二是结合科学进展观活动,进一步强化干部职工的行政纪律意识,提高整体工作水平和综合素养力量,逐步形成解放思想、干事创业、开学进展的工作局面,为食品药品安全供应保障。 3、加强党风政风行风建立公务员队伍建立。坚持以“三个代表”重要思想指导,以科学进展观统领纪检监察工作,不断加强党风廉政建立,大力加强领导干部作风建立;以解决群众反映的突出问题为重点,加强政风行风建立;以严格执行领导干部廉洁

25、从政各项规定为重点,坚决查办违纪违法案件;以机关和公务员履行职责开展工作为重点,扎实推动效能监察工作,为辖区食品药品监管工作供应顽强有力的政治保证。 4.加强党风廉政建立和反腐败工作 一是严格落实党风廉政建立责任制,突出抓好责任分解、责任考核、责任追究。 二是抓好以抱负信念、廉政自律为重点内容的学习教育,开展好廉洁自律执行状况自查登记。 三是开展警示教育,用反面典型警示教育大家,要筑牢拒腐防变的思想道德防线。 四是抓好廉政档案建立,定期组织副科级以上及执法人员,根据廉洁自律各项规定进展自查登记,并做为年度述廉的平常考核内容,促进人员自身素养的提高。 五是坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注意预

26、防的方针,建立教育、制度、监视并重的预防和惩治腐败体系,有效防止权力滥用和以权谋私现象的发生。 六是关注民计民生,大力加强政风行风建立,标准执法行为。深入开展专项治理,围绕维护群众最关怀、最直接、最现实的利益问题,深入开展专项治理。实行设立意见箱、召开座谈会、向社会发放问卷调查信等形式,广泛征求意见建议,着力解决人民群众反映剧烈的食品药品安全领域损害群众利益的问题,会同有关部门连续订正医药购销中的不正之风。 七是完善政务公开制度,仔细贯彻实施政府信息公开条例,积极推行网上政务公开,按市局安排,定期对政府信息公开工作进展考核、评议。 八是深入推动依法行政实施纲要的贯彻落实,全面推动落实行政执法责

27、任制。健全纠风工作长效机制,健全民主评议政风行风制度。 九是按市局统一部署,加大对实践科学监治理念的监视检查。重点是监视检查党员干部执行党的政治纪律状况、对监管政策的执行状况和“八条禁令”的执行状况。 食品药品安全监管工作规划范文 2023年是十二五开局之年,也是后世博拓展之年,我们将在仔细总结十一五期间根本工作阅历,稳固近年来开展专项整治及胜利创立上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的根底上,以深化、标准、提高为工作主题,以确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控为工作目标,不断完善治理机制、推动重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区

28、食品药品监管工作和食品药品安全水平坦体提升。主要工作规划如下: 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建立 进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是依据区食安办下发的全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化两级政府、三级治理、四级网络的监管体系建立,进一步健全村(居)基层食品安全监管网络建立,探究成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向究竟的网格化治理模式,连续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考

29、核范畴,推动食品安全监管向纵深进展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进展信息上报、核报,准时把握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的根本状况,做到上下联动,状况清晰,登记完整,内容正确。 二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治 为进一步标准我镇餐饮效劳行业经营行为,稳固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的松江区无证餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将特地制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以政府主导、部门联动、社会参加、疏堵结合为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效治理相结合的原则,以坚决遏制增量、有效解决存量、确保

30、削减总量为工作目标,全面精确摸清辖区内有证和无证餐饮效劳单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮效劳单位分析汇总,找准问题缘由和症结,联合相关部门实行相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立规定时间、规定区域、严格监管的流淌摊临时疏导点供应决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。 三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管 (一)餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位选购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集

31、体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监视检查力度。同时还要做好以下几项工作: 1、加强日常检查和新证核查。根据区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内准时进展现场核查,确保检查掩盖率及检查频率。 2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发觉已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录用得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,准时向食药所报告并帮助办理注销卫生许可证的手续。 3、加强对企业小食堂的备

32、案工作。连续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,催促其办理食品卫生许可证,进一步提高食堂办证率。 4、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话,利用政府网站公布举报信息,对群众市民的举报一经核实,赐予举报人适当的经济嘉奖,嘉奖方法和资金另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进展检查核实,照实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,准时反应信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位(人)的信访回复工作。 责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (二)食品流

33、通领域 1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全治理制度。 2、加强日常监视、排查和信息沟通,准时组织开展无证无照经营的整治、疏导和标准活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。 3、加强食品安全示范街的催促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。 4、积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检。 5、严峻查处其它违反食品流通领域经营行为。 责任部门:新桥工

34、商所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (三)食用农产品环节 1、进展农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业(场、户)。 2、加强对农产品生产、经营企业(场、户)的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。 3、严禁使用国家明令制止的农业投入品,严峻打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。 4、加强生猪食品监管,生猪上市前进展兽药残留和瘦肉精检测;准时发觉制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合

35、格畜禽产品流入市场。 责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村(居)协作。 (四)食品生产环节 1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、 2、加强食品生产质量卫生监视治理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。 3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和力量,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。 责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (五)药品、医疗器械及医疗秩序监管 1、建立药品医疗器械监管工作

36、制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进展动态维护治理,做到状况清晰,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。 2、对药品销售企业进展执业药师在岗状况、处方药销售登记等状况的检查,做到每月全掩盖检查一次,每季度准时汇总上报。 3、协作区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动准时发觉辖区内药械违法违规行为。 4、不定期组织药品安全学问宣传和药学效劳进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进展销毁。 5、严峻打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。食品药品

37、安全监管工作思路 这篇关于食品药品安全监管工作思路,是小编特地为大家整理的,盼望对大家有所帮忙! 2023年是“十二五”开局之年,也是“后世博”拓展之年,我们将在仔细总结“十一五”期间根本工作阅历,稳固近年来开展专项整治及胜利创立上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的根底上,以“深化、标准、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标,不断完善治理机制、推动重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平坦体提升。主要工作规划如下: 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建立 进一步加

38、强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是依据区食安办下发的全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级治理、四级网络”的监管体系建立,进一步健全村(居)基层食品安全监管网络建立,探究成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向究竟的网格化治理模式,连续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推动食品安全监管向纵深进展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进展信息上报、核报,准时把握本辖区内有

39、证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的根本状况,做到上下联动,状况清晰,登记完整,内容正确。 二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治 为进一步标准我镇餐饮效劳行业经营行为,稳固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的松江区无证餐饮专项整治实施方案的文件精神,今年全镇将特地制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参加、疏堵结合”为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效治理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保削减总量”为工作目标,全面精确摸清辖区内有证和无证餐饮效劳单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取

40、缔工作。同时要加强对无证经营餐饮效劳单位分析汇总,找准问题缘由和症结,联合相关部门实行相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立“规定时间、规定区域、严格监管”的流淌摊临时疏导点供应决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。 三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管 (一)餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位选购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监

41、视检查力度。同时还要做好以下几项工作: 1、加强日常检查和新证核查。根据区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内准时进展现场核查,确保检查掩盖率及检查频率。 2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发觉已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录用得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,准时向食药所报告并帮助办理注销卫生许可证的手续。 3、加强对企业小食堂的备案工作。连续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未

42、办理卫生许可证的,催促其办理食品卫生许可证,进一步提高食堂办证率。 4、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话(021-57605901),利用政府网站公布举报信息,对群众市民的举报一经核实,赐予举报人适当的经济嘉奖,嘉奖方法和资金来源另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进展检查核实,照实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,准时反应信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位(人)的信访回复工作。 责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (二)食品流通领域 1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手

43、段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全治理制度。 2、加强日常监视、排查和信息沟通,准时组织开展无证无照经营的整治、疏导和标准活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。 3、加 强食品安全示范街的催促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。 4、积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检。 5、严峻查处其它违反食品流通领域经营行为。 责任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (三)食用农

44、产品环节 1、进展农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业(场、户)。 2、加强对农产品生产、经营企业(场、户)的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。 3、严禁使用国家明令制止的农业投入品,严峻打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。 4、加强生猪食品监管,生猪上市前进展兽药残留和瘦肉精检测;准时发觉制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市场。 责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村(

45、居)协作。 (四)食品生产环节 1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、 2、加强食品生产质量卫生监视治理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。 3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和力量,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。 责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司协作。 (五)药品、医疗器械及医疗秩序监管 1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地

46、址等数据库,并进展动态维护治理,做到状况清晰,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。 2、对药品销售企业进展执业药师在岗状况、处方药销售登记等状况的检查,做到每月全掩盖检查一次,每季度准时汇总上报。 3、协作区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动准时发觉辖区内药械违法违规行为。 4、不定期组织药品安全学问宣传和药学效劳进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进展销毁。 5、严峻打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。 责任部门:镇安监所、社区卫生效劳中心牵头,相关职能部门、各村(居)、直属公司协作。 四、固本强基,进一步放大创立活动引领示范效应 连续稳固市级食品安全示范街、区级食品安全示范镇的创立成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户连续加强检查与指导,同时,在示范街上设立示范店并进展推广

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