企业物流管理培训课件(PPT 81页)ctdq.pptx

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1、企業物流管理企業物流管理1乌鸦与兔子乌鸦与兔子2-這個故事給了我們什麼啟示呢這個故事給了我們什麼啟示呢 3生存之道生存之道如果你想站着什么事如果你想站着什么事都不做,那你必须站的很高,非都不做,那你必须站的很高,非常高常高!4-“知識知識”是我們能站的是我們能站的更高基石更高基石-學習是獲得學習是獲得“知識知識”的唯的唯一捷徑一捷徑-5设施规划与生产物流设施规划与生产物流第一章:企业物流分析第一章:企业物流分析6兵马未动,粮草先行兵马未动,粮草先行兵马未动,粮草先行兵马未动,粮草先行每每每每3 3公里设置食品和饲料供应站公里设置食品和饲料供应站公里设置食品和饲料供应站公里设置食品和饲料供应站“

2、移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快移动和操作速度在任何时候都要比对手快”一、物流历史回顾与现代观点一、物流历史回顾与现代观点(一)历史回顾(一)历史回顾7World war II“物流物流logisticslogistics”是从二次大是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变战期间军事后勤工程的概念演变而来,作为而来,作为“供供”、“需需”间有间有机衔接的桥梁,并逐渐发展为一机衔接的桥梁,并逐渐发展为一门学科。门学科。8World War,美国在对军火进行的战时供应中,美国在对军火进行的战时供应中,首先采用了后勤管理首先采

3、用了后勤管理(logistics-Management)这一名词,并对军火、战略物资、药品的运输、这一名词,并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理,对战争的胜利起到补给、屯驻等进行全面管理,对战争的胜利起到了保障作用。了保障作用。9战战后后,后后勤勤学学逐逐渐渐形形成成了了单单独独的的学学科科,并并不断发展为不断发展为:“后勤工程后勤工程”(Logistics Engineering)“后勤管理后勤管理”(Logistics Management)“后后勤勤分分配配”(Logistics of Distribution)等学科。等学科。美美国国的的韦韦勃勃斯斯特特在在1963

4、年年把把后后勤勤定定义义为为“军军事事装装备备物物资资、设设施施与与人人员员的的获获取取、供供给给和和运输运输”。1011美军一个装甲师全速推进平均每天美军一个装甲师全速推进平均每天消耗:消耗:弹药弹药50005000吨吨淡水淡水20002000吨吨食品食品8000080000份份油料油料6060万加仑万加仑12后后勤勤管管理理的的方方法法后后被被引引入入到到工工业业部部门门和和商商业业部部门门,被被人人们们称称之之为为“工工业业后勤后勤”和和“商业后勤商业后勤”。其其定定义义中中包包括括下下列列一一些些业业务务活活动动:原原材材料料的的流流通通、产产品品分分配配、运运输输、购购买买与与库库存

5、存控控制制,贮贮存存,用用户户服服务等。务等。13物流是一个持续满足客户需要的过程赢利性行业赢利性行业非赢利性组织非赢利性组织 按照客户需要的数量和条件,在客户指定的时间和地点,以客户愿意支付的价格,为合适的客户提供合适的服务。14 物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管物流是当前企业最重要的竞争领域之一。物流管理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经理是企业降低产品成本、缩短交易时间、提高经济效益的重要途径之一济效益的重

6、要途径之一济效益的重要途径之一济效益的重要途径之一,是企业的是企业的是企业的是企业的“利润源泉利润源泉利润源泉利润源泉”。15在学术上,物品在时间和空间上的移动就称为在学术上,物品在时间和空间上的移动就称为物流物流,也可以将也可以将物流物流理解为物品从一个地方移理解为物品从一个地方移动到另一个地方的动到另一个地方的时间、路线时间、路线和和方式方式的全部组织的全部组织与管理过程与管理过程美国物流管理协会美国物流管理协会(物流管理管理的会议物流管理管理的会议)关关于物流管理的定义:于物流管理的定义:物流是为了满足顾客需求而物流是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的进行的对货

7、物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程,以及为使能有效、低成本的进行而从流动过程,以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为事的计划、实施和控制行为二、企业物流管理定义二、企业物流管理定义16中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准GB/T18354_2001GB/T18354_2001物流术语物流术语Logistics termsLogistics terms物流物流 logisticslogistics 物物品品从从供供应应地地向向接接收收地地的的实实体体流流动动过过程程,根根据据实实际际需需要要,将将运运输输、装装卸卸、搬搬运运、包包装装、流流通通加加工工、配配送送、

8、信信息息处处理理等等基基本本功功能实施有机结合。能实施有机结合。17现代物流对于企业来说,就是将企业的仓储和现代物流对于企业来说,就是将企业的仓储和运输,甚至采购和销售作业社会化,通过资源运输,甚至采购和销售作业社会化,通过资源整合,以提高效率和效益。整合,以提高效率和效益。保障生产和经营所需要的原材料、半成品或产保障生产和经营所需要的原材料、半成品或产成品,保障产品和服务快速送达给用户或消费成品,保障产品和服务快速送达给用户或消费者,降低采购、生产、库存及配送的成本,提者,降低采购、生产、库存及配送的成本,提高企业的物流效率和效益,是物流产业高企业的物流效率和效益,是物流产业管理管理的的基本

9、目的基本目的三、企业物流管理的作用三、企业物流管理的作用18四、企业物流系统结构四、企业物流系统结构1、企业物流系统运作过程、企业物流系统运作过程原料原料 设备设备 设施设施 能源能源人力人力 物料流动物料流动 加工处理加工处理 管理活动管理活动 产品产品服务服务19原材料、原材料、原材料、原材料、配套件调入配套件调入配套件调入配套件调入原材料、原材料、原材料、原材料、配套件储存配套件储存配套件储存配套件储存加工、加工、加工、加工、制造制造制造制造检验检验检验检验装配装配装配装配包装包装包装包装成品成品成品成品储存储存储存储存发送发送发送发送采购采购采购采购销售销售销售销售生产企业物流的物流过

10、程生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程20配件库配件库原材原材料库料库工具库工具库车间车间1车间车间2中间库中间库1中间库中间库2总装总装车间车间成品库成品库用户用户出口出口中转中转部门部门厂外采购运进厂外采购运进运送运送物流物流运送物流运送物流运送物流运送物流物流方向物流方向物流方向物流方向运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流中转中转物流物流物流物流直运直运物流物流运输运输用户用户用户用户运输运输运输运输工厂物流工厂物流工厂物流工厂物流销售物流销售物流销售物流销售物流生产

11、企业物流生产企业物流生产企业物流生产企业物流21生产厂生产厂生产厂生产厂加工、制造加工、制造加工、制造加工、制造成品库成品库成品库成品库用户用户用户用户原材料原材料原材料原材料生产厂生产厂生产厂生产厂加工、包装加工、包装加工、包装加工、包装批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站零售店零售店零售店零售店配套件配套件配套件配套件运输运输运输运输运输运输运输运输零售店零售店零售店零售店用户用户用户用户回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收直达供应直达供应直达供应直达供应社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程22原料原料供应供应2、

12、企业物流系统的生产运作体系、企业物流系统的生产运作体系原料原料库存库存产品产品库存库存出货出货在制在制品品供应链供应链 生产链生产链 销售链销售链计划计划&采购采购仓储仓储生产生产仓储仓储销售销售搬运23供应链供应链原材料的计划、采购、进货、存储及发放管理等原材料的计划、采购、进货、存储及发放管理等 生产链生产链原材料、在制品(原材料、在制品(WIP)、)、成品的工序转移成品的工序转移 销售链销售链成品的存储、运输,退货(成品的存储、运输,退货(RMA)及空容器的回收及空容器的回收处理等处理等24非赢利性组织非赢利性组织联联合合慈慈善善公公司司(Combined Combined Charit

13、ies Charities,Inc.Inc.)的的全全国国办办公公室室为为许许多多著著名名的的慈慈善善机机构构、政政治治组组织织的的筹筹款款活活动动准准备备资资料料。公公司司将将资资料料印印好好,并并分发到各地的活动站。分发到各地的活动站。合合同同签签好好后后,通通常常是是将将整整个个公公司司的的劳劳动动力力和和印印刷刷设设备备完完全全投投入入进进来来,为为某某一一项项活活动动准准备备资资料料,常常常常加加班班加加点点。印印刷刷完完毕毕后后,由由UPSUPS直直接将资料由印刷厂送到各地的分拨点接将资料由印刷厂送到各地的分拨点。案例分析:联合慈善事业公司的分拨问题案例分析:联合慈善事业公司的分拨

14、问题25公司的总裁具有良好物流管理意识,他考公司的总裁具有良好物流管理意识,他考虑到如果在全美各地租用仓库可能会降低虑到如果在全美各地租用仓库可能会降低总成本。他认为虽然那样仓储费用会增加,总成本。他认为虽然那样仓储费用会增加,但可以先将资料以但可以先将资料以整车整车运到各个仓库,然运到各个仓库,然后由后由UPSUPS从大约从大约3535个仓库作个仓库作短距离运输短距离运输,送,送到当地分拨点。因为当地分拨点可以从仓到当地分拨点。因为当地分拨点可以从仓库提货,而不必直接向印刷厂订货,因而库提货,而不必直接向印刷厂订货,因而不会常常变化生产计划,所以生产成本也不会常常变化生产计划,所以生产成本也

15、可能会因此下降。可能会因此下降。26该总裁随后作出如下表的粗略的成本估算该总裁随后作出如下表的粗略的成本估算(针对需要印刷(针对需要印刷500万册资料的典型活动):万册资料的典型活动):从工厂直接运输从工厂直接运输通过仓库运输通过仓库运输成本变化成本变化生产成本生产成本500000500000425000425000-75000-75000运输成本:运输成本:至仓库至仓库0 05000050000+50000+50000至当地至当地250000250000100000100000-150000-150000仓储成本仓储成本0 07500075000+75000+75000总计总计7500007

16、50000650000650000-100000-10000027企業物流管理企業物流管理(按职能系统)(按职能系统)搬運管理搬運管理搬運管理搬運管理仓儲管理仓儲管理仓儲管理仓儲管理计划管理计划管理计划管理计划管理采购管理采购管理采购管理采购管理生产管理生产管理生产管理生产管理销售管理销售管理销售管理销售管理3、企业物流系统结构、企业物流系统结构28按企业关键物流活动(跨越职能界线)按企业关键物流活动(跨越职能界线):1、装卸搬运管理、装卸搬运管理2、仓储管理、仓储管理3、包装管理、包装管理4、流通加工管理、流通加工管理5、运输管理、运输管理6、信息管理、信息管理29提升工作效率提升工作效率提

17、升工作效率提升工作效率加快物料周轉率加快物料周轉率加快物料周轉率加快物料周轉率減少庫存減少庫存減少庫存減少庫存4、物流管理的核心物流管理的核心提升利潤提升利潤30原材料原材料原材料原材料1 1原材料原材料原材料原材料n n零件供应零件供应零件供应零件供应2 2零件供应零件供应零件供应零件供应1 1零件供应零件供应零件供应零件供应3 3生产过程生产过程生产过程生产过程物料管理物料管理物料管理物料管理/物流物流物流物流以控制制造成本为中心以控制制造成本为中心五、现代企业的物流系统管理重点五、现代企业的物流系统管理重点1、物料管理(物料管理(物料管理(物料管理(materials managemen

18、tmaterials management)即,即,将原材料的流动纳入生产,而非向客户将原材料的流动纳入生产,而非向客户31原材料原材料原材料原材料零件零件零件零件供应供应供应供应生产过程生产过程生产过程生产过程中介中介中介中介2 2中介中介中介中介1 1物资运送物资运送物资运送物资运送/物流物流物流物流以客户服务为中心以客户服务为中心2 2、物资运送、物资运送、物资运送、物资运送(physical distribution)即,即,生产完工后的到达客户的管理更为重要。生产完工后的到达客户的管理更为重要。32原材料原材料原材料原材料1 1原材料原材料原材料原材料n n零件供应零件供应零件供应零

19、件供应2 2零件供应零件供应零件供应零件供应1 1零件供应零件供应零件供应零件供应3 3生产过程生产过程生产过程生产过程中介中介中介中介中介中介中介中介供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理3、供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理(supply chain management)即,物流全过程的管理,即,物流全过程的管理,使整个物流过程的潜力得到发挥。使整个物流过程的潜力得到发挥。33供应链一体化物流供应链一体化物流 企业物流管理的发展趋势企业物流管理的发展趋势供应链(供应链(supply chain)生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户

20、活动的上游与下游企业,所形成的给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。网链结构。34供应链是供应链是围绕核心企业围绕核心企业,通过对信息流、,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。结构模式。是一个扩展企业模式是一个扩展企业模式。这条链上的节点企业必须达到这条链上的节点

21、企业必须达到同步、协调同步、协调运运行,才有可能使链上的所有企业都能收益。行,才有可能使链上的所有企业都能收益。35供应链示例供应链示例(IBM欧洲欧洲公司公司)制造制造制造制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中采购生产计划直接销售地方分销中心销售渠道用户订单市场调查与分析预测供应商信息 库存在制品36供应链网链结构示意图供应链网链结构示意图源汇核心企业核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业:制造商、零售商,等等37供应链管理的特点供应链管理的特点n供应链与传统的供应系统(Logistics:后勤体系)的区别。传统的供应系统体系是“从

22、采购到销售”,而供应链是“从需求市场需求市场到供应市场供应市场”。n供应链管理的概念是一个观念上的创新,需要人们摒弃以往妄自尊大的观念。n供应链对企业资源管理的影响,是一种资源配置的创新。n供应链上有5种基本“流”在流动:物流资金流信息流增值流工作流n供应链应是集成系统。38供应链的供应链的管理组成管理组成要素要素供应链的网络结构供应链的供应链的业务流程业务流程1.谁是流程连接的关键供应链成员。2.哪些流程应该哪些流程应该与这些关键的供与这些关键的供应链成员连接。应链成员连接。3.每一种流程连接应采用什么水平的集成和管理。供应链管理框架:要素与关键决策 供应链管理框架的三个组成要素供应链管理框

23、架的三个组成要素39供应链管理产生的背景供应链管理产生的背景21世纪竞争趋势对产品服务的期望越来越高产品品种数量膨胀对交货期要求越来越高产品寿命周期越来越短40供应链管理导致零部件制造业发展迅速,供应链管理导致零部件制造业发展迅速,“中场产业中场产业”正在崛起正在崛起 虽然整车装配性企业发展缓慢,出现衰退,但是汽车零部件制造企业却发展迅速,尤其是那些制造高功能零件和中间材料的企业。日本学者借助足球比赛中的“中场”一词,把处于最终装配企业和基础材料工业之间的中间部分,称为“中场产业”争夺争夺“中场中场”的战斗越来越激烈的战斗越来越激烈企业之间的竞争已不再是一个企业对一个企业企业之间的竞争已不再是

24、一个企业对一个企业的竞争,而是已经发展成为一个企业的供应链的竞争,而是已经发展成为一个企业的供应链同竞争对手的供应链之间的竞争同竞争对手的供应链之间的竞争41实施供应链管理的必要性实施供应链管理的必要性1998年,美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运输商品方面花费了6700亿美元(占GDP的10.5%);以食品杂货业为例,不必要的库存卷走了300亿美元;以麦片粥为例,从工厂到超级市场,途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人,居然要走上104天。在英国举办的98供应链管理专题会议上,一位与会者提到,在他的欧洲日杂公司,从渔场码头得到原材料,经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间

25、,而产品加工只需要45分钟。最常见的现象:订货量在供应链上被逐级放大42订货量在供应链上被逐级放大订货量在供应链上被逐级放大(Bullwhip)供应商批量制造商批量零售商订货消费者需求分销商订货数量时间“牛鞭效应牛鞭效应”43“牛鞭效应牛鞭效应”?是指沿着供应链向上游移动,需求变动程度不断增大的现象。解决解决“牛鞭效应牛鞭效应”有三种主要途径有三种主要途径 第一种是不用上一级的订单来估计需求变化,利用信息技术将市场需求信息提供给供应链的各级,使各级能根据市场需求确定订单的大小和安全库存。这个方法通常称为用信息换库存。第二种方法是削减供应链的级数,使得“牛鞭”很短以至“牛鞭效应”不明显。取消省级

26、批发商和地区批发商,让零售商直接向制造商订货。44市场需求制造商省批发商地区批发商零售商订货商品订货商品订货商品二级需求三级需求四级需求第三种方法是采用卖方管理的库存,从根本上消除第三种方法是采用卖方管理的库存,从根本上消除“牛鞭效应牛鞭效应”。企业自己不保持任何库存,让供应商管理其。企业自己不保持任何库存,让供应商管理其产品的库存。产品的库存。45实施供应链管理的效益实施供应链管理的效益降低成本降低成本库存下降10-15%减少削价处理的损失40-50%提高资源利用率10-20%改善客户服务水平改善客户服务水平改进交付可靠性99-99.9%缩短交付时间10-20%加快资金周转加快资金周转比一般

27、企业的资金周转时间缩短40-60%增加市场占有率增加市场占有率成为受欢迎的业务伙伴成为受欢迎的业务伙伴46实施供应链管理需要解决的问题实施供应链管理需要解决的问题供应链企业间的合作与信任程度较低缺乏对用户服务的明确定义信息系统效率低库存控制策略过于简单配套企业订单完成缺乏协调47实施供应链管理需要解决的问题实施供应链管理需要解决的问题(续)(续)运输渠道分析不够库存成本评价不正确组织间的障碍产品/流程设计不完整没有度量供应链的绩效的标准供应链不完整 48供应链管理系统运作中的主要问题及联系推理过程合作对策决策合作伙伴基础数据处理确定合作对象合同决策模型订单、预测销售计划自制/外包决策MRP车间

28、作业管理供应商(1)供应商(n)分销商(1,n)交货期 品种 数量数据处理模型供应链企业运作状况分析与判断原因分析与预警例外管理规则专家系统,知识推理放弃原有合作伙伴例行管理规则OK?外购、外协件(1)委托实现决策层运作管理层管理层执行信息管理层市场需求49 物物流流企企业业面面对对多多品品种种、小小批批量量的的买买方方市市场场,不不是是储储备备了了“产产品品”,而而是是准准备备了了各各种种“要要素素”,在在用用户户提提出出要要求求时时,能能以以最最快快速速度度抽抽取取“要要素素”,及及时时“组组装装”,提供所需服务或产品,提供所需服务或产品。4、QR(quick response)-快速反应

29、快速反应50中国连锁商业百强中国连锁商业百强之首的上海之首的上海联华超市建立了智能配送中心,联华超市建立了智能配送中心,实现实现24小时服务,可同时为小时服务,可同时为30家超级市场配送,保证家超级市场配送,保证40分钟分钟到位到位。海尔集团实施同步物流流程管理,使库存时海尔集团实施同步物流流程管理,使库存时间从原来的间从原来的30天缩短到天缩短到10-12天,每年节约天,每年节约资金上亿元资金上亿元小資料小資料51商品售出商品售出商品售出商品售出生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单生成、审核并邮寄订单输入订单、执行装运输入订单、执行装运输入订单、执行装运输入订单、执行

30、装运集运人发货集运人发货集运人发货集运人发货配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、配送中心收货计帐、粘贴价签、分类粘贴价签、分类粘贴价签、分类粘贴价签、分类商品售出商品售出商品售出商品售出商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架QR前商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架商店收货补充货架QR后生成订单并通过生成订单并通过生成订单并通过生成订单并通过EDIEDI传送传送传送传送订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品订单录入、装运带有条码的商品直接发货直接发货直接发货直接发货配送中心收货进行配送配送中心

31、收货进行配送配送中心收货进行配送配送中心收货进行配送时间时间时间时间20 415 410 314 23 2QR产生的背景及应用产生的背景及应用52以满足顾客要求和最大限度降低物流过以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出准确反应程费用为原则,能及时做出准确反应,使提使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理战略链管理战略5、ECR(efficientcustomerresponse)有效客户反应有效客户反应53戴尔实现戴尔实现“零库存零库存”此此后后,戴戴尔尔每每周周监监视视一一次次存存货货速速度度,一一段段时时间间以以后后还对总存

32、货进行一次监视。还对总存货进行一次监视。小資料小資料戴尔总结出一条经验戴尔总结出一条经验:“:“过多的存货会带来危险过多的存货会带来危险,因为这些材料因为这些材料的价值正以每周的价值正以每周 1%1%的速度下跌的速度下跌”54戴尔实现戴尔实现“零库存零库存”于于是是戴戴尔尔公公司司利利用用建建立立专专门门网网站站等等方方式式,通通过过与与客客和和供供货货商商保保持持信信息息共共享享 ,将将其其存存货货需需求求减减少少到到竞争对手的竞争对手的 10%,10%,一一些些零零售售商商甚甚至至每每隔隔一一小小时时就就必必须须与与戴戴尔尔公公司司联联系系一一次次,这这也也要要求求他他们们改改变变传传统统

33、的的思思维维,即即从从其其于于预预测测的的“供供/需需”模模式式转转为为基基于于实实际需求的际需求的“需需/供供”模式。模式。小資料小資料55戴尔实现戴尔实现“零库存零库存”加加加加速速速速存存存存货货货货流流流流通通通通的的的的真真真真正正正正秘秘秘秘密密密密是是是是联联联联系系系系.戴戴戴戴尔尔尔尔说说说说,企企企企业业业业对对对对客客客客户户户户的的的的需需需需求求求求信信信信息息息息掌掌掌掌握握握握得得得得越越越越全全全全,用用用用于于于于满满满满足足足足这这这这种种种种需需需需求求求求的存货需求就越小。的存货需求就越小。的存货需求就越小。的存货需求就越小。小資料小資料56供应商供应商

34、供应商供应商销售商销售商销售商销售商零售商零售商零售商零售商最终用户最终用户最终用户最终用户适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息适时准确的无纸信息消费所涉及的通畅、连续的物流消费所涉及的通畅、连续的物流消费所涉及的通畅、连续的物流消费所涉及的通畅、连续的物流技术支持技术支持技术支持技术支持CAOCAOECR产生于食品杂货业产生于食品杂货业目的是消除分销系统中不必要的成本目的是消除分销系统中不必要的成本57ECR产生的背景 1993年,美国食品市场营销协会为首的6家企业和咨询公司提出调查研究报告,提出ECR的概念,并大力宣传。库存转移问题58第一,联合供应链所有环节,改善链中的

35、业务第一,联合供应链所有环节,改善链中的业务流程,使其最合理有效。流程,使其最合理有效。第二,再以较低的成本,使业务流程自动化,第二,再以较低的成本,使业务流程自动化,以进一步降低供应链的时间和成本。以进一步降低供应链的时间和成本。实施实施ECR的前提的前提59空间管理系统空间管理系统提高在库物品的获利能力提高在库物品的获利能力高效产品引进efficient product introductions高效商店品种efficient store assortment高效促销efficient promotion高效补货efficient replenishment实施实施ECR的四大要素的四大要

36、素60计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统计算机辅助订货系统computerassistedordering(CAO)computerassistedordering(CAO)基基基基于于于于库库库库存存存存和和和和客客客客户户户户需需需需求求求求信信信信息息息息,利利利利用用用用计计计计算算算算机机机机进进进进行行行行自动订货管理的系统。自动订货管理的系统。自动订货管理的系统。自动订货管理的系统。连续库存补充计划连续库存补充计划连续库存补充计划连续库存补充计划 continuousreplenishmentprogram(CRP)continuousreplenishmen

37、tprogram(CRP)利利利利用用用用及及及及时时时时准准准准确确确确的的的的销销销销售售售售时时时时点点点点信信信信息息息息确确确确定定定定已已已已销销销销售售售售的的的的商商商商品品品品数数数数量量量量,根根根根据据据据零零零零售售售售商商商商或或或或批批批批发发发发商商商商的的的的库库库库存存存存信信信信息息息息和和和和预预预预先先先先规规规规定定定定的的的的库库库库存存存存补补补补充充充充程程程程序序序序确确确确定定定定发发发发货货货货补补补补充充充充数数数数量量量量和和和和配配配配送送送送时时时时间间间间的计划方法。的计划方法。的计划方法。的计划方法。61管理层管理层管理层管理层

38、 六、现代企业物流系统的组成六、现代企业物流系统的组成控制层控制层控制层控制层 执行层执行层执行层执行层 2001.88物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念物流系统的概念?62*物流系统规划物流系统规划*物流系统控制与绩效考核物流系统控制与绩效考核*成品库存计划与控制成品库存计划与控制*订单处理与客户服务订单处理与客户服务*生产计划与控制生产计划与控制*采购采购*原材料库存计划与控制原材料库存计划与控制*用料管理用料管理*回收计划与控制回收计划与控制*成品仓储成品仓储*发货运输发货运输*厂内运输厂内运输*在制品仓储在制品仓储*进货运输进货运输*原材料仓储原材料仓储*回收运输与仓储回收运输

39、与仓储基础硬件和制度基础硬件和制度63物物料料需需求求计计划划(MaterialRequirementPlanning,MRP)是在产品结构的基础上,运用网络计划原理,根据产品结构各层次物料的从属和数量关系,以每个物料为计划对象,以完成日期(或时间)为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物料下达计划时间的先后顺序。通俗地讲,MRP是一种“既要降低库存,又要不出现物料短缺”的计划方法。1、IT技术应用技术应用64制制 造造 需需 求求 计计 划划(ManufacturingRequirementPlanning,MRP)以MRP基础,将企业生产、财务、销售、工程技术、采购等各个子系统结合成一个

40、集成化系统的计划方法。65物流资源计划物流资源计划(Logistics Resource Planning,LRP )是是在在MRP、DRP的的基基础础上上发发展展起起来来的的物物流流资资源源计计划划与与配配置置方方法法。它它是是制制造造资资源源计计划划、能能力力资资源源计计划划、分分销销需需求求计划以及功能计划的集成。计划以及功能计划的集成。66企企 业业 资资 源源 计计 划划 (Enterprise Resource Planning,ERP)是是在在MRP、MRP基基础础上上,针针对对大大型型制制造造企企业业提提出出的的集集成成化化计计划划方方法法和和管管理理系系统统,涵涵盖盖范范围围

41、包包括括人人事事、财财务务、生生产产、采采购购、库库存存、销销售售等等功功能能,并并提提供供跨跨国国企企业业信信息息管管理理的的解解决方法。决方法。67分分销销需需求求计计划划(DistributionRequirementPlanning,DRP)是是MRP原原理理在在商商品品流流通通领领域域的的具具体体应应用用,主主要要解解决决分分销销物物资资的的供供应应计计划划与与调调度度问问题题。因因此此,通通俗俗地地讲讲,DRP指指的的是是一一种种“合合理理进进行行分分销销物物资资资资源源配配置置,既既保保证证有有效效地地满满足足市市场需要,又使得配置费用最省场需要,又使得配置费用最省”的计划方法。

42、的计划方法。68定货合同提货单市场预测社会需求文件库存文件用户企业资源文件DRP送货配送计划订货进货计划DRPDRP原理原理692、精益物流、精益物流精益物流的原理精益物流的原理精益物流(精益物流(Lean logistics)起源于起源于“丰田汽车丰田汽车”精益生产的概念,后经美国麻省理工学院研精益生产的概念,后经美国麻省理工学院研究和总结究和总结精益物流是精益思想在物流管理中的应用精益物流是精益思想在物流管理中的应用70精益物流的特点精益物流的特点高质量的物流系统高质量的物流系统低成本的物流系统低成本的物流系统不断完善的物流系统不断完善的物流系统拉动型的物流系统拉动型的物流系统71精益物流

43、的框架精益物流的框架准时准时准确准确快速快速以客户为中心以客户为中心系统集成系统集成信息化信息化降低成本降低成本72*精益物流管理精益物流管理JIT推进式控制拉引式控制设施布局设备配置73JIT JIT 系统的理念系统的理念Just-in-Time Just-in-Time 方式和物流管理方式和物流管理超出了单纯库存控制系统的界限超出了单纯库存控制系统的界限,实现了反复生产的生产实现了反复生产的生产哲学由丰田汽车公司开发哲学由丰田汽车公司开发需要将很多型号以小批量生产的原因是需要将很多型号以小批量生产的原因是-尽管很多产品混在一起尽管很多产品混在一起,但也要实现均匀生产但也要实现均匀生产-为了

44、消除浪费为了消除浪费,维持最少库存维持最少库存JITJIT的两大支柱的两大支柱(Taiichi Ohno)Taiichi Ohno)-just in time:-just in time:将必要的资材必要的时间从上流适时获取将必要的资材必要的时间从上流适时获取-automation:automation:为了为了JITJIT维持自动化的维持自动化的Foolproof Foolproof 工程工程,制造均匀的系统制造均匀的系统JITJIT的目标的目标(Goals)Goals)无库存系统无库存系统(Stockless production,zero inventory)Stockless prod

45、uction,zero inventory)74什麼是什麼是“零库存零库存”“零庫存零庫存”是一种特殊的庫存概念是一种特殊的庫存概念?零库存的含义零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很低的一个概念,甚至可以为低的一个概念,甚至可以为“零零”,即不保持库存即不保持库存要求资金高效率运转,原材料、生产成本在标准时间要求资金高效率运转,原材料、生产成本在标准时间内发挥较好的作用与效益,达到库存最少的目的。内发挥较好的作用与效益,达到库存最少的目的。小資料小資料75企業管理為什麼要追求企業管理為什麼要追求“零庫存零庫存”?“零庫存零庫存

46、”形式可以免去仓库存货的一系列问题,如仓形式可以免去仓库存货的一系列问题,如仓库建设、管理费用,存货维护、保管、装卸、搬运等费库建设、管理费用,存货维护、保管、装卸、搬运等费用,库存物的老化、损失、变质及存货占用资金流等问用,库存物的老化、损失、变质及存货占用资金流等问题。题。“零庫存零庫存”是解決物料達到最快是解決物料達到最快“周轉率周轉率”的關鍵因的關鍵因素素可以幫助企業解決資金可以幫助企業解決資金“負載負載”使使流动流动资金资金“高高效率运转效率运转”-這正是企業的這正是企業的“生命生命”小資料小資料76周转率周转率:期间使用金额期间使用金额【(期初存货金额【(期初存货金额期期末存货金额

47、)末存货金额)2】小資料小資料77某五金厂一年内的存货使用金额为某五金厂一年内的存货使用金额为1200万,年初存货金额为万,年初存货金额为80万,年末存货金额万,年末存货金额为为200万,周转率?万,周转率?例子:例子:78“零庫存零庫存”是誰發明的是誰發明的“TOYOTA 日本豐田汽車公司日本豐田汽車公司豐田公司是全球豐田公司是全球“零庫存零庫存”生產方式的典范生產方式的典范在日本丰田汽车公司,你可以看到川流不息的流在日本丰田汽车公司,你可以看到川流不息的流水线,却难以寻觅丰田公司的仓库因为企业的仓水线,却难以寻觅丰田公司的仓库因为企业的仓储量为零储量为零小資料小資料79怎樣才能實現怎樣才能實現“零庫存零庫存”“零库存零库存”是企業综合管理实力的体现在是企業综合管理实力的体现在企业管理中,从销售、计划、采购、存储企业管理中,从销售、计划、采购、存储及生产的整体过程都要求有最高效管理方及生产的整体过程都要求有最高效管理方案,管理方面要求有充分的时空观念,案,管理方面要求有充分的时空观念,达达到最佳衔接到最佳衔接小資料小資料80THE END81

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