物流成本及物流成本管理课件.pptx

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1、物流成本及物流成物流成本及物流成本管理本管理物流成本及物流成本管理物流成本及物流成本管理11.1“11.1“第三利润源与物流冰山第三利润源与物流冰山”11.2 11.2 物流成本的含义物流成本的含义11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类11.5 11.5 物流成本的计算物流成本的计算11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理11.7 11.7 物流成本合理化管理物流成本合理化管理11.1“11.1“第三利润源与物流冰山第三利润源与物流冰山”1.“1.“第三利润源第三利润源”学说学说 日本早稻田大学教授、权威物流成本研究学者

2、1970年提出的“第三利润源”学说，在其著作物流降低成本的关键中谈到，企业的利润源泉随着时代的发展和经营重点的转移而变化。所处的时代所处的时代企业经营的重点企业经营的重点企业利润源泉企业利润源泉工业时代降低制造成本第一利润源泉市场营销时代增加销售额第二利润源泉物流时代降低物流成本第三利润源泉11.1“11.1“第三利润源与物流冰山第三利润源与物流冰山”2.“2.“物流冰山物流冰山”学说学说 (1)“(1)“物流冰山物流冰山”学说的现实基础学说的现实基础 “物流冰山”的含义是说，人们对物流费用的总体内容并不掌握，大家只看到露出海面的冰山的一角，而潜藏在海水下面的冰山主体却看不见，海水中的冰山才是

3、物流费用的主要部分。一般情况下，在企业会计科目中，只把支付只把支付给外部给外部运输企业、仓储企业的费用列入物流成本，但这些费用在整个物流费用中犹如冰山的一角。因为物流基础设施建设费、企业利用自己的车辆运输、利用自己的工人进行包装、装卸等费用都没计入物流费用科目内。11.1“11.1“第三利润源与物流冰山第三利润源与物流冰山”2.“2.“物流冰山物流冰山”学说学说 基于这个现实，日本物流成本计算权威早稻田大学西泽修教授提出了“物流冰山”学说。(2)“(2)“物流冰山物流冰山”学说成立的原因学说成立的原因 1)物流成本的计算范围太大；2)运输、保管、包装、装卸、流通加工以及信息等各物流环节中，以哪

4、几个环节作为物流成本的计算对象问题；3)把哪几种费用列入物流成本中去的问题。物流理论小资料物流理论小资料(见课本见课本P14)P14)1.1.商物分离理论商物分离理论2.2.黑大陆和物流冰山理论黑大陆和物流冰山理论3.3.第三利润理论第三利润理论4.4.效益背反理论和物流整体理论效益背反理论和物流整体理论5.5.后勤理论后勤理论6.6.成本中心论、利润中心论、服务中心论成本中心论、利润中心论、服务中心论7.7.供应链理论供应链理论8.8.产业理论产业理论11.2 11.2 物流成本的含义物流成本的含义1.反映国家物流水平高低的重要指标物流成本反映国家物流水平高低的重要指标物流成本 (1)国际货

5、币基金组织推算1997年世界主要国家和地区物流成本资料表1.3 1997年世界主要国家和地区宏观物流成本比重 单位：亿美元地区国内生产总值(GDP)物流成本物流成本占GDP比重中国大陆42500？718016.9中国台湾308040013.0新加坡85012014.1中国香港175024013.7日本30800351011.4美国80830849010.5英国12420125010.111.2 11.2 物流成本的含义物流成本的含义1.反映国家物流水平高低的重要指标物流成本反映国家物流水平高低的重要指标物流成本 (2)关于我国物流成本的状况还有不同的看法：世世界界银银行行估算我国的物流成本占G

6、DP的16.7，而摩根.斯坦利与中国南开大学现代物流研究中心认为中国的物流成本占GDP的20左右。(3)在此，我们暂且不论资料的差异，但可以看出，我国的物流成本占GDP的比重是比较高的。若按表1.3的数据来分析，如果我国的物流成本达到日本的水平，将可以节约资金2337.5亿美元；若达到美国的标准，将可以节约2720亿美元；若达到英国的标准，将可以节约2890亿美元。11.2 11.2 物流成本的含义物流成本的含义2.物流成本的含义物流成本的含义 物物流流成成本本是指产产品品在在空空间间位位移移(含含静静止止)过过程程中中所所耗耗费费的的各各种种活活劳劳动动和和物物化化劳劳动动的的货货币币表表现

7、现。具体地说，它是产品在实物移动过程中，各个活动中所支出的人力、财力和物力的总和。物流成本是伴随着物流活动而发生的各种费用，物流成本的高低直接关系到企业利润水平的高低，人人们们对对于于物物流流的的关关心心首首先先是是从从关关心心物物流流成成本本开开始始的的，物流被看作是企业的“第三利润源泉”。11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素1.1.竞争性因素竞争性因素2.2.产品因素产品因素3.3.空间因素空间因素11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素1.1.竞争性因素竞争性因素 高效的物流系统是提高顾客服务的重要途径。如果企业能够及时可靠地提供产品和服务，则可以有效

8、地提高顾客服务水平，这都依赖于物流系统的合理化。而顾客的服务水平又直接决定了物流成本的多少，因此物流成本在很大程度上是由于日趋激烈的竞争而不断发生变化的。企业必须对竞争作出反应，而每一个回击都是以物流成本的提高为代价的。影响顾客服务的主要方面体现在：影响顾客服务的主要方面体现在：11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素1.1.竞争性因素竞争性因素 (1)订货周期订货周期。企业物流系统的高效必然可以缩短企业的订货周期，降低顾客的库存，从而降低顾客的库存成本，提高企业的顾客服务水平，增加企业的竞争力。(2)库存水平库存水平。企业的库存成本提高，可以减少缺货成本，即缺货成本与存货成本

9、成反比。库存水平过低，会导致缺货成本增加，但库存水平过高，虽然会降低缺货成本，但是存货成本会显著增 加，因此，合理的库存应保持在使总成本最小的水平上。(3)运输速度运输速度。企业采用更快捷的运输方式，虽然会增加运输成本，却可以保证运输质量，缩短运输时间，提高企业竞争力。但这要建立在对顾客服务水平和自身成本的权衡上。11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素2.2.产品因素产品因素 产品的特性不同也会影响物流的成本，主要体现在：(1)产品价值；(2)产品密度；(3)易损性；(4)特殊搬运。11.3 11.3 影响物流成本的因素影响物流成本的因素3.3.空间因素空间因素 空间因素是指

10、物流系统中工厂或仓库相对于工厂或仓库相对于市场或供货点的位置关系市场或供货点的位置关系。若工厂距离市场太远，则必然要增加运输费用，或在此市场中建立库存，这两方面都将影响物流成本。11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类1.1.按物流活动发生的领域分类按物流活动发生的领域分类 2.2.物流费用的支付形态分类物流费用的支付形态分类 3.3.按物流功能类别分类按物流功能类别分类 4.4.按管理科目分类按管理科目分类5.5.按发生在企业内和企业外分类按发生在企业内和企业外分类11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类1.1.按物流活动发生的领域分类按物流活动发生的领域分类 (1)采购物流

11、费采购物流费从原材料(包括空容器、包装材料)的采购到送达到购入者为止的物流活动所发生的费用；(2)工厂内物流费工厂内物流费从产成品包装时点开始到确定向顾客销售为止的物流活动发生的费用；(3)销售物流费销售物流费确定向顾客销售之后，到出库送达到顾客为止的物流活动发生的费用；(4)返品物流费返品物流费伴随着销售产品的返品物流活动发生的费用；(5)废弃物流费废弃物流费为了处理已经成为废弃物的产品、包装物以及运输用容器、材料等物品所进行的物流活动发生的费用。11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类2.2.按物流费用的支付形态分类按物流费用的支付形态分类 (1)材料费材料费包装材料费、燃料费、消

12、耗工具材料等物品的消耗生成的费用；(2)人工费人工费为物流从业人员支出的费用，如工资、奖金、退休金、福利费等；(3)水电费水电费水费、电费、燃气费等；(4)维持费维持费维修费、消耗材料费、房租、保险费等；(5)管理费用管理费用组织物流过程花费的各种费用，如差旅费、交际费、教育费、会议费、上网费、杂费等；(6)特别经费特别经费折旧费等；(7)委托物流费委托物流费包装费、运费、保管费、人出库费、手续费等委托企业外部承担物流业务支付的费用委托企业外部承担物流业务支付的费用。11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类3.3.按物流功能类别分类按物流功能类别分类 (1)物资流通费物资流通费运输费、

13、保管费、包装费、装卸费、流通加工费等；(2)信息流通费信息流通费处理和传送物流相关信息发生的费用，包括库存管理、订单处理、顾客服务等相关费用，这些业务的特点是离不开计算机和信息系统的支持，本质上属于信息活动；(3)物流管理费物流管理费物流的计划、协调、控制等管理活动方面发生的费用，不仅包括现场物流管理费，而且包括本部的物流管理费。11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类4.4.按管理科目分类按管理科目分类 (1)部门类别物流费、商品类别物流费、销售地域类别物流费、顾客类别物流费；(2)直接物流费、间接物流费；(3)固定物流费、变动物流费；(4)管理可能物流费、管理不可能物流费。11.4

14、 11.4 物流成本的分类物流成本的分类5.5.按发生在企业内和企业外分类按发生在企业内和企业外分类 (1)(1)企业内部发生的物流成本企业内部发生的物流成本 1)物流硬件和软件投资，如配送中心、仓库等物流设施的建设费、维修费和折旧费，传送带、叉车、托盘、搬运小车、捆包机、运输货车、货架、料箱、条形码打印机、电脑、传真、复印机等物流装备的购置费、维修费、折旧费；2)企业用于物流设施建设的银行利息、企业物流管理和物流作业人员的工资、奖金、补贴、福利、养老金开支；3)企业中与物流相关的电费、水费、煤气费11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类5.5.按发生在企业内和企业外分类按发生在企业内

15、和企业外分类 (1)(1)企业内部发生的物流成本企业内部发生的物流成本(续续)、材料费、租赁费、保险费、招待费、工具器具费等；4)企业物流宣传、教育、人员培训、出差等费用；5)企业原材料采购发生的物流费、企业产品销售活动中发生的物流费以及商品退货及废弃物回收过程中发生的物流费用；6)企业物流活动中发生的信息费、流通加工费等等。11.4 11.4 物流成本的分类物流成本的分类5.5.按发生在企业内和企业外分类按发生在企业内和企业外分类 (2)(2)企业外部发生的物流成本企业外部发生的物流成本 委托外部企业、个人从事物流活动的所有开支，如委托运输公司运输公司的运输费、装卸费、包装费；委托仓储企业仓

16、储企业进行货物储存、保管、分类、分拣、装卸搬运的仓储费、搬运装卸费；委托包装企业包装企业进行货物包装的包装费；企业委托咨咨询公司、教授、专家、学者询公司、教授、专家、学者进行物流规划、系统设计的开支等。11.5 11.5 物流成本的计算物流成本的计算 日本运输省曾制定了物流成本计算统一标准，在该统一标准中，对日本制造业的物流成本计算划分出三种类型：(1)按不同物流范围物流范围计算，即供应物流费、企业内物流费、销售物流费、退货物流费和废弃物物流费等五种物流费的合计；(2)按不同支付形态支付形态计算，即材料费、人工费、公益费、维护费、一般经费和委托物流费的合计；(3)按不同物流功能物流功能计算，即

17、运输费、保管费、装卸搬运费、包装费、流通加工费和信息费的合计。11.5 11.5 物流成本的计算物流成本的计算 物流成本计算的注意事项物流成本计算的注意事项：(1)不漏项；(2)不交叉重复；(3)不失真；(4)标准统一、口径一致。范 围 别支付形态别供 应物流费企业内物流费销 售物流费退 货物流费废弃物物流费合计企业物流费本企业支付物流费企业本身物流费材料费资材费燃料费消耗性工具、器具等其他小计人工费工资、奖金、补贴福利费其他小计公益费电费煤气费水费其他小计维护费维修费消耗性材料费课税租赁费保险费其他小计一般经费特别经费折旧费企业内利息小计企业本身物流费合计委托物流费本企业支付物流费向外企业支

18、付物流费企业物流费总计(1)按按不不同同范范围围和和支支付付形形态态的的物物流流成成本本计计算算范 围 别支付形态别物流费信息费物流管理费合计包装费运输费保管费装卸费流 通加工费小计企业物流费本企业支付物流费企业本身物流费材料费资材费燃料费消耗性工具、器具等其他小计人工费工资、奖金、补贴福利费其他小计公益费电费煤气费水费其他小计维护费维修费消耗性材料费课税租赁费保险费其他小计一般经费特别经费折旧费企业内利息小计企业本身物流费合计委托物流费本企业支付物流费向外企业支付物流费企业物流费总计(2)按按不不同同物物流流功功能能、支支付付形形态态的的物物流流成成本本计计算算功能别范围别物流费信息费物流管

19、理费合计包装费运输费保管费装卸费流通加工费小计供应物流费企业内物流费销售物流费退货物流费废弃物流费合 计(3)按不同物流功能和范围的物流成本计算按不同物流功能和范围的物流成本计算11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理1.1.物流成本管理的含义物流成本管理的含义2.2.物流成本管理的目标物流成本管理的目标3.3.物流成本管理的原则物流成本管理的原则4.4.物流成本管理的方法物流成本管理的方法5.5.物流成本控制的内容物流成本控制的内容11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理1.1.物流成本管理的含义物流成本管理的含义 物流成本管理是通过成本去管理物流通过成本去管理物流，即管理的

20、对象是物流而不是成本。物流成本管理可以说是以成本为手段的物流管理方法。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理2.2.物流成本管理的目标物流成本管理的目标 物流管理的目标就是要提升企业的物流能力，提升企业的物流能力，实现物流活动的效率化实现物流活动的效率化。物流企业要在总成本最低的条件下，提高有竞争优势的客户服务，完成商品从供应地到消费地的流动。不论是以5R还是7R的原则来衡量物流服务的质量，还是以活动基础作业成本法来控制成本，最终的目标在微微观上观上体现为以尽可能低的成本为顾客提供最好的服务，在宏观上宏观上表现为在一定的物流收益水平的约束下追求物流成本最小化。11.6 11.6 物流

21、成本的管理物流成本的管理2.2.物流成本管理的目标物流成本管理的目标 在对物流服务和物流成本做决策时通常考虑以下四种方法策略：(1)保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本；(2)提高物流服务水平，不惜增加物流成本；(3)保持成本不变，提高服务水平；(4)用较低的物流成本，实现较高的物流服务。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理3.3.物流成本管理的原则物流成本管理的原则 (1)关注总成本总成本；(2)放弃管理全部物流成本，重点控制重点控制A类类物流领域的成本发生源；(3)按照管理权限的归属管理权限的归属，设立物流管理部门的企业，对部门的业务活动范筹进行成本管理，对于没有设立物流管理

22、部门的企业，应当根据需要或者定时对有关物流主要会计科目进行分析研究，通过和历史数据的比较，掌握物流成本的问题和动向；(4)分摊成本分摊成本时，防止交错、重复计算成本。小资料：小资料：ABC分类管理分类管理 (1)定义定义：ABC分类管理是通过对库存进行统计、综合、排列、分类，找出主要矛盾、抓住重点进行管理的一种科学有效的管理方法；(2)分类分类：把品种少、占用资金多、采购较难的重要物品归为A类；把品种多、占用资金少、采用较易的次要物品归为C类；把处于中间状态的归为B类；(3)管理管理：A类物品在订货批量、进货时间和库存储备方面采用最经济的方法，实行重点管理、定时定量供应，严格控制库存；C类物品

23、采用简便方法管理，如固定订货量；B类物品实行一般控制，如采取定期订货、批量供应。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理4.4.物流成本管理的方法物流成本管理的方法 (1)物流成本横向管理法物流成本横向管理法，即预测和计划物流成本是在编制物流计划以前进行在编制物流计划以前进行的。它是在对本年度物流成本进行分析，充分挖掘降低物流成本的潜力，寻求降低物流成本的有关技术经济措施，以保证物流成本计划的先进性和可靠性。物流成本有月度计划、季度计划、年度计划和短期计划(半年或一年)、中期计划(三年)、长期计划(五年或十年)等计划体系。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理4.4.物流成本

24、管理的方法物流成本管理的方法 (2)物流成本纵向管理法物流成本纵向管理法，即对物流过程物流过程物流过程物流过程的优化管理。物流过程是一个创造时间和空间价值的经济活动过程，为使其能提供最佳的价值效能，就必须保证物流各个环节的合理化和物流过程的迅速、通畅。物流系统是一个庞大而复杂的系统，要对它进行优化，需要借助于先进的管理方法和管理手段。可先在其单项活动范围内进行，再发展到对整个物流系统进行模拟，采用最有效的数理分析方法来组织物流系统，使之合理化。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理4.4.物流成本管理的方法物流成本管理的方法 具体的方法有：1)运用线性规划线性规划、非线性规划，制订最

25、优运输计划，实现物资运输优化；2)运用系统分析技术系统分析技术，选择货物最佳的配比和配送线路，实现物资配送优化；3)运用存储论存储论，确定经济合理的库存量，实现物资储存优化；4)运用模拟技术模拟技术，对整个物流系统进行研究，实现物流系统的最优化。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理4.4.物流成本管理的方法物流成本管理的方法 (3)计算机管理系统计算机管理系统。计算机管理系统将物流成本的横向、纵向连接起来，形成一个不断优化的物流系统的循环。通过一次次循环、计算、评价，整个物流系统在不断地优化，最终找出其总成本最低的最佳方案。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理5.5.物

26、流成本控制的内容物流成本控制的内容 (1)狭义的物流成本控制狭义的物流成本控制，就是在企业的物流活动中，对日常的物流成本支出日常的物流成本支出，采取各种方法进行严格的控制和管理，使物流成本减少到最低限度，以达到预期的物流成本目标。(2)广义的物流成本控制广义的物流成本控制，则包括事前、事中和事后对物流成本进行预测、计划、计算、分析的全过程全过程。11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理5.5.物流成本控制的内容物流成本控制的内容 (3)物流成本控制的基本内容包括：1)运输费用控制运输费用控制。控制方式有：加强运输的经济核算、防止运输过程中的差错事故、做到安全运输等；2)储存费用的控制储

27、存费用的控制。控制方式主要是加强仓储各种费用的核算和管理；3)装卸搬运费用的控制装卸搬运费用的控制。控制方式有：对装卸搬运设备合理选择、防止机械设备无效作业、合理规划装卸方式和装卸作业过程，如减少装卸次数、缩短操作距离、提高被装卸物资纯度等；11.6 11.6 物流成本的管理物流成本的管理5.5.物流成本控制的内容物流成本控制的内容 (3)物流成本控制的基本内容包括：4)包装费用控制包装费用控制。控制方式有：选择包装材料时要进行经济分析；运用成本核算降低包装费用，如包装的回收和旧包装的再利用；实现包装尺寸的标准化、包装作业的机械化；有条件时组织散装物流等；5)流通加工费用的控制流通加工费用的控

28、制。控制方式有：合理确定流通加工的方式、合理确定加工能力、加强流通加工的生产管理、科学制定反映流通加工特征的经济指标。11.7 11.7 物流成本合理化管理物流成本合理化管理 按一定的步骤对物流成本进行分析、控制、促进物流成本决策，使物流成本管理合理化。物流成本合理化管理主要包含以下内容：(1)(1)物流成本预测和计划物流成本预测和计划 成本预测成本预测是对成本指标、计划指标事先进行测算平衡，寻求降低物流成本的有关技术经济措施，以指导成本计划的制定；而物流成本计划成本计划是成本控制的主要依据。11.7 11.7 物流成本合理化管理物流成本合理化管理 (2)(2)物流成本计算物流成本计算 在计划

29、开始执行后，对产生的物流费用进行归纳，并以适当的方式进行计算。(3)(3)物流成本控制物流成本控制 对日常的物流成本支出，采取各种方法进行严格的控制和管理控制和管理，使物流成本减到最低限度，以达到预期的物流成本目标。(4)(4)物流成本分析物流成本分析 对计算结果进行分析，检查和考核成本计划的完成情况，找出影响成本升降的主客观因素，总结经验，发现问题。11.7 11.7 物流成本合理化管理物流成本合理化管理 (5)(5)物流成本信息反馈物流成本信息反馈 收集有关数据和资料并提供给决策部门，以掌握情况、加强成本控制，保证规定目标的实现。(6)(6)物流成本决策物流成本决策 根据信息反馈的结果，决定采取能以最少耗费获得最大效果的最优方案，以指导今后工作，更好地进入物流成本管理的下一个循环过程。