美食自助餐活动方案范文自助餐厅活动策划方案(四篇).docx

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1、 美食自助餐活动方案范文自助餐厅活动策划方案(四篇)精选美食自助餐活动方案范文(精)一 一、运动目标： 为进一步鼓吹校园的安康饮食文化，改进学生的饮食环境，让宽大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰厚师生的校园文化生活，增进师生之间的心情，使参加者在设计与实际拼贴水果的历程中，感受果蔬的乐趣及对美食的奇怪见解，领悟生活的趣味，并培植学生的动手实践力量和安康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。 二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会 救济商： 筹划之家网、精英入党 三、运动光阴：（待定） 四、运动地点：（待定） 五、内容： 本竞赛运动中，各参赛选手以自己筹办的各种

2、瓜果蔬菜为材料，在维持瓜果蔬菜原味的根基上，进展合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充足呈现参赛者的设计力量、动手力量以及对美食的了解力量。完成后，各作品还将向群众,呈现，供宽大参观者欣赏品尝并评比。以投票计分（一票一分）法子及评委计分法子决出输赢。 六、留意事项： 一、 竞赛说明和作品恳求： 1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。 2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜，并在参赛前必定要把参赛用的东西清洗干净。 3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。 4.正式竞赛起头前，工

3、作人员将按签到次序对参赛队伍分组，并赐予同一组的参赛队赞助。 5.参赛队伍按组进展竞赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作光阴为一个半小时。竞赛时要留意雕刻历程中的安全问题，以防被切伤划伤。 6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参加评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘份量，要足够评委品尝。 7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需明确注明所用材料。作品简介恳求排版合理颜色活泼。（填写在报名表中，a4纸） 8.整个作品完成后，评委、观众对作品进展欣赏，品尝，评价，投票

4、。此时，参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以猎取更多的支撑（每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品）。 9.请各参赛队维持桌面和场地干净，违背者酌情扣分。 10.我们为每组供应十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。 二、奖项设置： 一等奖（1名）： 二等奖（2名）： 三等奖（3名） 最正确人气奖（1名） 最文明奖（1名） 三、评分标准： 每队分数由两局部构成，一是评委打分，二是观众投票。 评委由n名教师和n位学生组成，评委打分最高分为70分。 现场供应200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。 以下是供评委参考的评分细则： 1、主题（15

5、分）：投合本届节日主题，设计理念突出，寓意深入。 2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色艳丽，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。 3、养分搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰厚混杂运用，安全安康养分均衡 4、味道（15分）：新奇可口。 四、奖品安排：（待定） 五、报名表： 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面） 队长接洽法子 宿舍号 手机号码 q 七、工作布置： 1、前期筹办： （一）、美食节通知法子：本届校园美食节参与对象为我校整个同学，奖品丰富。详细运动细则详见海报鼓吹。 （二）、 物质筹办：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座

6、 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购置奖品并包装 （三）、鼓吹道路 在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。 包孕 （1）、悬挂条幅 （2）、张贴海报，（详细运动流程，填写调查表，评比法子，运动宗旨的鼓吹） （3）、饮食安康宣言运动鼓吹：大力提倡“合理膳食，关注安康”。组织学生在宣言条幅上签字。 （4）场地安排：筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物质摆放地位陈设好，并搭建舞台，音响等筹办稳妥并正常工作。 2、运动期间：1)主持人进展开场白，公布竞赛正式起头 2）各参赛者有条不絮地进展竞赛。期间主持人可以进展现场直播，广告竞赛状况，并不时提示参赛者光阴有限，也可生动气

7、氛。 3)半小时后，主持人公布竞赛光阴到，及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。 4）观众到工作人员处领取投票券进展投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。 5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。 6）颁奖 7）主持人公布竞赛收场并做收场语。 8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。 运动当天所需的工作人员及布置： 主持人 1名 负责全部竞赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 安排搭建舞台 工作人员 4名 保持现场秩序，分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作，负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备掩护工作 3、后期完善：1、工作人员摄

8、影留念。 2、清算竞赛现场并清扫干净。 八、经费预算： 这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。总计未知。 九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院全部。 食品科学学院 团委学生会学术科技部 20xx年2月22日 精选美食自助餐活动方案范文(精)二 一、活动背景 新年到了，无限生气。盼望熟识的水果能在新颖的创意下变成一个颜色斑斓的拼盘，为这个春天增加一份颜色；盼望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精致的作品，给这个春天带来一丝甜美。同时盼望这个美食节能给大家带来乐趣。 二.活动的意义和目的 为了丰富我们学生的饮食文化，培育学生动手创新力量，给大家一顿校园美食。

9、这项活动主要是为了制造一种安康进步的消遣休闲方式，同时给大家带来一种欢乐祥和的气氛，有利于加强学生之间的沟通与合作。 秉承学校的传统美德，美化环境，维护生态平衡，提高每个人爱惜花草树木的责任感，为学生制造布满活力的校园环境，加强学习气氛，宣传温室效应的危害，提倡每个人爱惜我们唯一的家园地球，在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中，青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友情小组和爱心小组进展植树活动(学生在植树的过程中不仅可以绿化环境，还可以增进彼此的感情) 三.活动描述 1.活动内容:分为预赛和决赛两局部。初赛是水果拼盘，决赛是蛋糕雕刻。 2.地点:南食堂三楼 3.参赛形式:分组参赛。

10、学生可以自行分组报名，也可以在参赛前随机分组。 4.预备:预赛，10把水果刀，30块一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10个瓷盘 决赛中，有一些奶油和巧克力，10个蛋糕和10组雕刻工具 四.活动流程 1.宣传:以海报、横幅、传单(报名时发放)等形式进展宣传。 外场:在北食堂门前登记，发传单。 地点:南食堂三楼。 4预赛流程:选择5名评委 场地中心有10张桌子，每场竞赛将有10组精选选手参与 (3)各组选手随便取材，(或自带成果)15分钟内完成作品，提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品，时间限制为2分钟。 预备现场音乐，主持人维持现场气氛。 假如有一样分数的小组，最终会有一个食品安康学问

11、问答，分数多的会晋级。(选择10组选手参与决赛) 5最终流程:十组选手角逐蛋糕雕刻，限时30分钟。 最终还有4分钟向评委介绍你的作品，评委打分。 其中可以穿插一些小嬉戏. (4)选出前三名，颁奖并宣布竞赛完毕 动词（verb的缩写）商业赞助 1赞助金额:全额赞助 2权益: (1)现场搭建赞助商冠名赞助的帷幕 做地毯宣传(横幅、海报、小册子等。)在活动之前在学校为赞助商 主持人负责现场招募选手，主持饭团套餐竞赛。评比小组负责评比出最好的饭团，选手自己可以带回来，然后主持人颁奖。 二、活动目的:一方面，丰富学生在校园的生活，提高学生的生活质量；同时，通过这个花园活动，* *学生对校园的感情得到了增

12、加，对学校的喜爱得到了提升。 现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品 聚会完毕时公开致谢 活动背景:“光棍节”是一个消遣性的节日，在年轻人中传播，庆祝他们仍旧单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园，通过网络等媒体传播，渐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是光棍节，11月11日之所以叫大光棍节，是由于有四个1。 备注:可以由几家公司共同赞助 活动背景:“光棍节”是一个消遣性的节日，在年轻人中传播，庆祝他们仍旧单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园，通过网络等媒体传播，渐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是光棍节

13、，11月11日之所以叫大光棍节，是由于有四个1。 2.实物赞助:(主要是蛋糕店) 权益 现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品 聚会完毕时公开致谢 精选美食自助餐活动方案范文(精)三 一、节目背景 随着社会的不断进展以及人们生活水平的不断提高，人们在满意根本生活需要的同时，也越来越关注及注意生活质量的提高与改善，而构成人们最根本生活因素的衣食住行便成为了其最先关注的对象。而俗话说得好：“民以食为天”，因此，在衣食住行这几个方面中，人们最在意以及最想提升的无非就是“食”了。而也就是在这种人们生活质量提高的背景下，人们对于食的要求也越来越高，从只关注温饱到讲究质量及样式，从了解本国美食到

14、尝试世界各地美食，都可以看出人们对美食的渴望与追求。因此，为了给广阔观众供应一个更好的了解美食、享受美食的平台，也为了促进他国人们对于我国美食的熟知，我们细心打造并推出了美食遍天下这一节目。 二、节目介绍 美食遍天下这一节目是以介绍并宣传世界各地的代表性美食为主要内容，而在这其中，最突出介绍和宣传的就是我国的美食，并且在美食的宣传过程中，我们将会邀请大家熟知的偶像或者明星作为美食嘉宾，参加各种各样的嬉戏环节，从而使得本节目更加丰富、更加好玩，同时也能够使得观众在嬉戏的欢快中了解、学习有关于美食的理念及文化背景，从而到达宣传我国美食文化的目的。 三、节目口号 明星大联欢、美食遍天下 四、节目优势

15、 在我国丰富的电视节目类型中，关于美食的节目多种多样，而我们美食遍天下的节目优势就在于以下几个方面： （一）将传统的美食节目与偶像、明星相结合，构成一体，从而丰富节目内容，增加节目乐趣，扩大收视群体。 （二）将美食节目与旅游相结合，在宣传美食文化的同时，对于我国的旅游地点、风景区进展宣传，以增加节目本身的意义，同时也能够宣传自己国家的形象。 （三）在介绍、宣传美食的过程中，着重介绍其背后所隐蔽的文化背景及意义，追溯其历史含义，以增加节目本身的文化底蕴。 五、节目制播 （一）播出平台：湖南卫视 （二）节目形态：美食类综艺节目 （三）播出安排：每周四晚播出，每周一期 （四）录制形态：录播 （五）节

16、目时长：90分钟 （六）目标观众：享受生活，对美食文化、流行文化感兴趣的年轻及中年观众 六、节目环节描述 环节一、美食查找任务公布 在这一环节中，嘉宾会依据类似于石头剪刀布等的嬉戏竞赛来进展分组，进而获得主持人供应的不同的美食信息，从而进展美食的查找，先找到的队伍获得本环节的成功，获胜队伍享有免费品尝美食的特权，而输的一方就要以各种形式对该美食进展宣传，获得群众及美食制认证后才能享用美食。 环节二、美食介绍 在这一环节中，主要是通过场外讲解以及现场拍摄美食制作过程等方法对美食进展介绍和宣传，在这一过程中，会通过视频等方式对其历史含义及文化意义进展介绍和解读，()从而使得美食更加鲜亮的呈现在观众

17、面前，这也是本节目最重要的一个环节。 环节三、美食体验 这一环节主要是由明星嘉宾对美食进展体验，在这期间明星嘉宾会依据第一环节的输赢结果而获得不同的奖惩，赢得队伍会获得优先的美食体验权，而输的队伍则要想方法对美食进展各种各样的宣传，并且得到现场参加观众和美食制的认可后才可体验美食，因此，这一环节在进展过程中会消失很多笑料和好玩的场面，是本节目搞笑的主要环节。 环节四、美食制作 在这一环节中，主要是以明星嘉宾亲自制作美食为主，主要是呈现给大家一般人对于美食的理解以及美食制作方法的运用，这也直接进一步给观众供应了一个学习制作美食的时机，在嘉宾制作美食完成后，所制作的美食主要赠送给现场的热心观众，以

18、增加本节目的群众性和亲民性，这也是本节目的最终环节。 七、节目流程 节目开头主持人进展开场，说明节目口号及本次的美食地点分组竞赛查找美食嘉宾奖惩、宣传美食短片、叙述与现场美食制作过程相结合，宣传美食美食体验美食制作将嘉宾制作好的美食共享给现场参加的热心观众节目结尾 八、节目预算 由于美食遍天下节目是一个户外的节目，因此每期所花费的价钱会比拟高，详细来说为以下几点： 嘉宾邀请及主持费用100万 交通工具费用5万 当地取景费用10万 拍摄费用10万 其他相关费用25万 总费用150万 精选美食自助餐活动方案范文(精)四 活动目标: 1、学习用简洁完整、连贯地表述事物的主要特征。 2、通过念儿歌，引

19、导幼儿了解家乡各地的小吃，并说出自己知道的小吃名称。 3、情愿在集风光前叙述。 活动过程: 一、教师提问，引出话题，激发幼儿叙述的兴趣。 (1) 出示图片请幼儿说一说图上都有什么。 (2) 幼儿提取生活阅历，自由叙述。 你们吃过哪些好吃的东西呢?(鼓舞幼儿大胆地叙述，并能留意倾听同伴的叙述) (3) 激发幼儿倾听、叙述的兴趣。 有一首儿歌里说了许多我们江西的小吃，让我们一起来听一听，都有哪些美味的小吃。 二、通过儿歌了解家乡的典型的小吃，并说出儿歌中的小吃的名称。 (1) 教师朗读儿歌，幼儿倾听。 请你认真听一听儿歌中说了什么?(请幼儿自由叙述听到儿歌中的内容，教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称

20、进展重复、总结、帮忙幼儿加深印象) (2) 教师边朗读儿歌边出示相应小吃的图片。 让我们再来听听这首儿歌，看看儿歌中的美味小吃。 引导幼儿一起看着图片，认一认图中的小吃，说一说他们的名称。 请幼儿跟着教师边看图边朗读儿歌。 三、引导幼儿拓展叙述内容 (1) 请幼儿说说有没有吃过儿歌中的小吃，味道怎么样。 (2) 请幼儿说说自己还知道家乡的哪些小吃?味道怎样? 四、尝试用幼儿说出的小吃名称对儿歌进展仿编。 家乡的美食教案设计三 活动目标: 1、能用简洁的语言描述小吃的味道。 2、培育幼儿喜爱家乡的情感。 活动重点: 培育幼儿喜爱家乡的情感。 用语言描述小吃的味道。 活动预备: 图书区:家乡小吃图

21、片。 娃娃家:用小吃款待客人。 手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。 活动过程: 一、介绍活动材料。 1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么外形的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片，请你和好朋友一起去看一看，说一说。 2、这些小吃也可以用来款待客人，请你用这些小吃到娃娃家里去款待你的客人们吧! 3、家乡的小吃，我们也要以把它们做出来，教师预备了橡皮泥，请你把吃过的小吃做出来吧! 4、你看过哪些小吃的包装，这里也有一些小吃的包装袋，你会用自己喜爱的方式装扮它们吗? 二、幼儿选择区角。 1、请幼儿自选进入区角进展活动。 三、指导幼儿进展嬉戏。 1、帮忙图书区的孩子进展介绍、叙述。 2、观看装饰包装袋孩子活动状况赐予相应帮忙。 3、组织娃娃家的孩子进展表演、对话。 四、幼儿整理操作材料. 五、评价本次区域活动的状况。