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1、第二章第二章 细胞的化学组成细胞的化学组成第一节第一节 细胞中的原子和分子细胞中的原子和分子第1页/共21页一、组成细胞的原子和分子第2页/共21页 S S Mg Mg P P Ca Ca K K N N H H C C O O 人 玉 米 元 素14.6214.6244.4344.4343.5743.576.246.241.461.460.920.920.230.230.200.200.180.180.170.179.339.333.113.1155.9955.997.467.461.091.094.674.670.160.160.780.78 请大家动手分别把玉米与人的各项数据加起来请大家
2、动手分别把玉米与人的各项数据加起来看看是多少?能得出什么结论?看看是多少?能得出什么结论?1 1、组成生物体的元素、组成生物体的元素第3页/共21页组成地壳和细胞的部分元素含量组成地壳和细胞的部分元素含量(%)元素元素地壳地壳细胞细胞O O48.6048.6065.065.0Si Si26.3026.30极少极少C C0.0870.08718.018.0N N0.030.033.03.0H H0.760.7610.010.0通过比较,你能提出什么问题?第4页/共21页1 1、统一性统一性:组成生物体的组成生物体的2020多种化学元素多种化学元素,在无机自然界都可以找到在无机自然界都可以找到,没
3、有一种元素没有一种元素是生物界所特有的是生物界所特有的。2 2、生物界与非生物界的统一性和差异性、生物界与非生物界的统一性和差异性 2 2、差异性差异性:组成生物体的化学元素组成生物体的化学元素,在生物在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大体内和在无机自然界中的含量相差很大。如。如(C C、H H、N N 在人体中质量分数占在人体中质量分数占74%,74%,而在岩而在岩石圈还不到石圈还不到1%)1%)可见可见,生物界与非生物界有着生物界与非生物界有着本质的区别。本质的区别。第5页/共21页1 1、生命是物质性的,物质的基本单元是什么?、生命是物质性的,物质的基本单元是什么?2 2、弄清几个概
4、念、弄清几个概念:原子的质量数、价电子原子的质量数、价电子3 3、为什么整个原子呈电中性?、为什么整个原子呈电中性?4 4、原子是怎样形成分子的?、原子是怎样形成分子的?读一读:原子与积极思维的内容议一议:第6页/共21页 4 4、原子、原子第7页/共21页Na+Cl电子转移电子转移离离子子键键第8页/共21页原子之间通过共用电子对所形成的化学键原子之间通过共用电子对所形成的化学键共共价价键键第9页/共21页正电性负电性氢键氢键氢原子可以与其他带有部分负电性的氧原子或氮原子通过彼此间的相互吸引而形成氢键氢键。第10页/共21页二、细胞中的无机化合物二、细胞中的无机化合物想一想:想一想:1 1、
5、新鲜黄豆转变成干黄豆,体积和、新鲜黄豆转变成干黄豆,体积和重量都减少了,减少的主要是什么物质重量都减少了,减少的主要是什么物质?2 2、干燥的黄豆不能萌发;泡涨的黄豆、干燥的黄豆不能萌发;泡涨的黄豆能萌发,说明了什么?能萌发,说明了什么?第11页/共21页1、水、水(含量最多的化合物,约(含量最多的化合物,约60%90%)(1)存在形式)存在形式结合水结合水自由水自由水(2)生理功能)生理功能第12页/共21页 秋秋天天,庄庄稼稼收收获获后后,秸秸秆秆被被烧烧,剩剩余余的的灰灰烬烬和和动动物物的的尸尸体体焚焚烧烧后后的的灰灰烬烬都都是是无无机机盐盐,无无机机盐盐在在细细胞胞中中以以什什么么形式
6、存在的?有什么作用?形式存在的?有什么作用?读一读:课文课文p14p15页相关内容页相关内容议一议:第13页/共21页二、无机盐(含量很少,约二、无机盐(含量很少,约1.5%)1、存在形式:、存在形式:主要以主要以离子离子状态存在状态存在2、生理功能、生理功能(1)维持细胞的渗透压和酸碱平衡)维持细胞的渗透压和酸碱平衡(2)合成有机物的原料)合成有机物的原料(3)合成某些特殊生理功能物质的原料)合成某些特殊生理功能物质的原料第14页/共21页几种微量元素在生物体中的作用几种微量元素在生物体中的作用微量元素微量元素在生物体中作用在生物体中作用缺乏症缺乏症B B促进花粉的萌发和花粉管的伸长促进花粉
7、的萌发和花粉管的伸长花而不实花而不实ZnZn植物体不能合成生长素植物体不能合成生长素小叶病小叶病I I合成甲状腺激素的原料合成甲状腺激素的原料甲状腺肿大,甲状腺肿大,代谢率降低代谢率降低MnMn协助许多酶的作用协助许多酶的作用发育不良发育不良CuCu产生血红蛋白和皮肤的黑色素产生血红蛋白和皮肤的黑色素贫血贫血SeSe抗氧化作用(防止氧化作用对细抗氧化作用(防止氧化作用对细胞和组织的损伤)胞和组织的损伤)克山病克山病F F强壮牙和骨骼强壮牙和骨骼蛀牙(龋齿)蛀牙(龋齿)第15页/共21页小结:组成细胞的组成细胞的原子和分子原子和分子细胞的元素组成细胞的元素组成原子原子 原子形成分子原子形成分子
8、细胞中的细胞中的无机分子无机分子细胞中细胞中的水的水 细胞中的细胞中的无机盐无机盐 含量含量存在形式存在形式生理作用生理作用 含量含量存在形式存在形式生理作用生理作用 第16页/共21页做一做:1、构成细胞的化学元素,没有一种是 生命物质所特有的,这个事实说明 ()A.细胞由无机物构成 B.生物界与非生物界完全相同C.生物界与非生物界完全不相同D.生物界与非生物界具有统一的一面D第17页/共21页2、体液中Ca2+含量太低时,神经肌肉 的兴奋性升高而出现抽搐,这一事 实说明Ca2+的生理功能之一是:()A.构成细胞结构的成分之一B.维持细胞的正常形态C.维持细胞的正常生理功能D.调节渗透压和酸
9、碱平衡C第18页/共21页做一做:3、落叶的越冬植物体内结合水含量相 对增多,是因为:()A.使植物冬眠,降低新陈代谢的强度 B.使植物的抗逆性增强,适应寒冷环境 C.植物根不能从土壤中吸收水了 D.植物体内的水不能流动了 B第19页/共21页做一做:4、一些动物能够依靠水面张力在水面上运动,是因为水分子和水分子之间形成的 使水体表面张力 。5、在幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体的代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体的代谢强度活跃,植物生长快。你对这种现象的全面解释是:氢键增强自由水是细胞内的良好溶剂,是细胞代谢反应的介质和参与某些化学反应。第20页/共21页感谢您的观看!第21页/共21页