探秘宜昌柑橘.pptx

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1、Contents1.1.宜昌柑橘的营养价值宜昌柑橘的营养价值宜昌柑橘的营养价值宜昌柑橘的营养价值 2.2.宜昌柑橘的生态价值宜昌柑橘的生态价值宜昌柑橘的生态价值宜昌柑橘的生态价值 3.3.宜昌柑橘的医用价值宜昌柑橘的医用价值宜昌柑橘的医用价值宜昌柑橘的医用价值医用价值医用价值医用价值医用价值医用价值医用价值医用价值医用价值 橘皮橘皮橘皮橘皮 医用价值医用价值医用价值医用价值 橘络橘络橘络橘络 医用价值医用价值医用价值医用价值橘红橘红橘红橘红 第1页/共8页 宜昌柑橘的营养成分十分的营养成分十分丰富，每丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖柑橘可食用部分约含糖10g，热量，热量150kJ，维生素，

2、维生素C50mg，维，维生素生素C含量最高，是人体最好的维生素含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素含维生素B1.维生素维生素C、维生素、维生素P和挥发和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。宜昌柑橘的营养价值第2页/共8页 宜昌的柑橘树形形态美观，四季常绿，果实橘黄，态美观，四季常绿，果实橘黄，色泽艳丽，非常适合城市绿化、色泽艳丽，非常适合城市绿化、美化；柑橘春季花香扑鼻，秋季美化；柑橘春季花香扑鼻，秋季金果满树，又是吉祥的象征，园金果满树，又是吉祥的象征，园栽观赏，既添景色，又添吉祥，栽观赏，既添

3、景色，又添吉祥，如金橘，四季橘已经走进千家万如金橘，四季橘已经走进千家万户。户。宜昌柑橘的生态价值第3页/共8页 橘皮 如药，以陈者为如药，以陈者为佳，故又名陈皮。陈皮性味辛、苦、佳，故又名陈皮。陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：明代医药大师李时珍指出：“橘皮橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。百病，总是取其理气燥湿之功。宜昌柑橘的医用价值医用价值第4页/共8页 橘红 其性较燥烈，其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀采集方

4、法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即削下外层红色部分，晒干即可。可。宜昌柑橘的医用价值医用价值第5页/共8页 橘络 橘瓤上的筋膜。内含一橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度；减少血管壁脆性持正常的弹性与密度；减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血；动脉血管硬化的中老年人，视网膜出血；动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。食用橘络更有裨益。宜昌柑橘的医用价值医用价值第6页/共8页Thank You!本课件内容来自于网络资料，仅供参考。宜昌市伍家实小 101班 温根泰第7页/共8页感谢您的观看！第8页/共8页