ERP系统原理设计与实施.pptx

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1、引言黄黄 继继 鸿鸿信信 息息 管管 理理 系系第1页/共119页1ERP与其它课程的关系ERP的管理学基础u 生产与运作管理u 会计学u 市场营销u 人力资源管理u 运筹学u 项目管理管理学原理u 敏捷制造u JITu 约束理论u全面质量管理第2页/共119页ERP的技术基础u数据库原理与应用u面向对象分析与设计u信息系统分析与设计(MIS)u数据结构u计算机网络u计算机开发技术第3页/共119页ERP与其他系统CRM客户关系管理SCM供应链管理E-commerce电子商务OA办公自动化DSS决策支持系统第4页/共119页2 教学计划51课时其中,上课42课时;上机8课时。具体安排第5页/共

2、119页本课程教学思路业务流程系统功能管理原理ERP应用案例ERP实施ERP软件介绍第6页/共119页相关知识ERP培训ERP相关工作 见 相关资料 第7页/共119页ERP教材w陈启申,ERP-从内部集成起步,第二版,电子工业出版社。w内容简介w第一部分ERP原理与管理思想w第二部分ERP内部集成的应用w第三部分项目管理与ERP实施第8页/共119页重点参考书籍刘正刚,ERP制造系统原理分析与设计,自编。内容简介MRP MPS CRP第9页/共119页重点参考书籍罗鸿,ERP原理设计与实施,第三版,电子工业出版社。内容简介第10页/共119页参考书籍李健,企业资源计划及其应用,电子工业出版社

3、;天津市高校规划教材;内容简介 理论篇 方法篇 应用篇 展望篇第11页/共119页参考书籍陈庄等,ERP原理与应用教程,电子工业出版社;重庆第12页/共119页参考书籍ERP系统的集成应用,金蝶软件,清华大学出版社。特色第13页/共119页参考书籍苟娟琼,常丹编著,ERP原理与实践,清华大学出版社特色 用友/SAP/神州数码的ERP 第14页/共119页参考书籍蔡颖,ERP高级计划APS供应链优化引擎,广东经济出版社。第15页/共119页参考书籍用友ERP系列丛书漫话ERPERP123ERP制胜ERP与企业管理第16页/共119页参考书籍张文编著,ERP/CRM企业实施案例,清华大学出版社。清

4、华大学经济管理学院与中国工商管理案例库组织编写。第17页/共119页考核计划 考勤、课堂提问、上机、报告、作业、考试成绩(7080%)纪律要求 请假 上课第18页/共119页3.初识ERP3.1企业信息化大背景当前我国企业管理面临的问题 (1)生产上所需要的原材料不能准时供应或者供应不足;(2)零部件生产不配套,积压严重;(3)产品生产周期过长,劳动生产率下降;(4)资金积压严重,周转期长;(5)市场和客户需求多变、快速,使企业的经营和计划系统难以适应。第19页/共119页即即采采用用先先进进的的管管理理理理念念,应应用用先先进进的的计计算算机机网网络络技技术术去去整整合合企企业业现现有有的的

5、生生产产、经经营营、设设计计、制制造造、营营销销、财财务务等等,及及时时的的为为企企业业的的战战术术层层、战战略略层层、决决策策层层提提供供准准确确有有效效的的数数据据信信息息,以以便便对对需需求求做做出出迅迅速速的的反反应。本质是增强企业的核心竞争力。应。本质是增强企业的核心竞争力。企业信息化第20页/共119页(1)企业信息化建设的基础设施技术:计算机网络技术、数据库技术和网络安全技术;(2)企业信息化的数字化设计技术:CAD/CAPP/CAM/PDM以及相关的集成技术;(3)企业信息化的数字制造技术:自动化生产控制技术等(4)企业信息化的数字管理系统:ERP/CRM/SCM系统,以期实现

6、企业内部管理和经营决策,以及企业之间的动态联盟。企业信息化的主要内容:其中,其中,ERP系统是企业信息化的重要内容。系统是企业信息化的重要内容。第21页/共119页3.2形式组成ERPE(企业)R(资源)P(计划)企业资源计划ERPEnterprise企业Resource资源Planning计划第22页/共119页uu企业 流通业、服务业、制造业等流通业、服务业、制造业等 从不同的角度可以有不同的划分方法从不同的角度可以有不同的划分方法 生产制造业生产制造业uu资源 人、财、物人、财、物uu计划 国家计划、企业计划、个人计划国家计划、企业计划、个人计划第23页/共119页ERP中的计划与控制经

7、营计划生产计划大纲资源需求计划主生产计划粗能力计划物料需求计划能力需求计划车间作业采购计划决策层管理层操作层第1层第2层第3层第4层第5层第24页/共119页故事之一:让你明白什么是ERPERP(EnterpriseResourcePlanning)企业资源计划系统,企业资源计划系统,是指建立在信息技术基础上,以系统化的是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台运行手段的管理平台。通过下面的故事可以了解到ERP包括的内容3.3认识ERP第25页/共119页一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带

8、几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向)(订货意向)妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤。你看可以吗?”(商务沟通)(商务沟通)妻子:“没问题,我会准备好的。”(订单确认)(订单确认)第26页/共119页妻子记录下需要做的菜单(MPS计划)计划),具体要准备的东西:鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料(BOM物料清单)物料清单),发现需要:1只鸭蛋,5瓶酒,4个鸡蛋(BOM展开)展开),炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)(共用物料)。打开冰箱一看(库房)(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)(缺料)。第27页/共1

9、19页来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)(采购询价)小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。”妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)(经济批量采购)妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)(验收、退料、换料)回到家中,准备洗采、切菜、炒菜(工艺线路)(工艺线路),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲(工作中心)(工作中心)。妻子发现拨鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线)(瓶颈工序,关键工艺路线),用微波炉自己做烤鸭可能来不及(产能不足)(产能不足),于是阅览室在楼下的餐厅里买现成的(产品委外)(产品委外)。第28页/共119页下午4点,电话铃又响:“

10、妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。”(紧急订单)(紧急订单)“好的,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋,我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”(不能并单处理)(不能并单处理)“好的,肯定让你们满意。”(订单确定)(订单确定)鸡蛋又不够了,打电话叫小贬送来。(紧急采购)(紧急采购)第29页/共119页6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太,怎么订的烤鸭还不送来?”(采购委外单跟催)(采购委外单跟催)“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”门铃响了。“李太太,这是您要的烤鸭。请

11、在单上签一个字。”(验收、入库、转应付账款)(验收、入库、转应付账款)第30页/共119页6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”(呵呵呵呵,又又是是紧紧急急订订购购意向,要求现货)意向,要求现货)“不行呀,女儿,今天妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。”(哈哈哈哈,这这就就是是ERPERP的的使使用用局局限限,要要有有稳稳定定的的外外部部环环境境,要要有有一一个个起起码码的的提前期提前期Lead TimeLead Time)第31页/共119页送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频

12、率非常高,应该要买些厨房用品了(设设备备采采购购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)连人力资源系统也有接口了)。丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)(通过审核)妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(最后就是应收货款的催要)(最后就是应收货款的催要)第32页/共119页SAP Business One 产品展示DV(西游记版)SAP中小企业ERP解决方案问题1系统的总体流程是什么?系统的总体流程是什么?2材料中都有哪些单据?材料中都有哪些单据?3销售订单的状态有哪些?销售订单的状态有哪些?4系统中的系统中的MRP的作用是什么?的作用是什

13、么?5工作就是这么简单!工作就是这么简单!有何启示?有何启示?第33页/共119页SAP SBO _ demoERP软件演示 Flash版第34页/共119页ERP系统原理与应用系统原理与应用第一篇ERP概述第35页/共119页1.1ERP的内涵ERPEnterpriseResourcePlanning企业资源计划系统,是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。ERP系统集中信息技术与先进的管理思想於一身,成为现代企业的运行模式,反映时代对企业合理调配资源,最大化地创造社会财富的要求,成为企业在信息时代生存、发展的基石。第36页/共119页1是

14、是由由美美国国著著名名的的计计算算机机技技术术咨咨询询和和评评估估集集团团GarterGroupInc.提提出出的的一一整整套套企企业业管管理理系系统统体体系系标标准准,其其实实质质是是在在MRPII(Manufacturing ResourcesPlanning),“制制造造资资源源计计划划”)基基础础上上进进一一步步发发展展而而成成的的面面向向供供应应链链(SupplyChain)的管理思想;)的管理思想;2是是综综合合应应用用了了客客户户机机/服服务务器器体体系系、关关系系数数据据库库结结构构、面面向向对对象象技技术术、图图形形用用户户界界面面、第第四四代代语语言言(4GL)、网网络络通

15、通讯讯等等信信息息产产业业成成果果,以以ERP管管理理思思想想为为灵灵魂的软件产品;魂的软件产品;3是整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软是整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。件于一体的企业资源管理系统。我们可以从管理思想、软件产品、管理系统三个层次给出它的定义:第37页/共119页ERP与企业资源与企业资源厂厂房房、生生产产线线、加加工工设设备备、检检测测设设备备、运运输输工工具具等等都都是是企企业业的的硬硬件件资资源源,人人力力、管管理理、信信誉誉、融融资资能能力力、组组织织结结构构、员员工工的的劳劳动动热

16、热情情等等就就是是企企业业的的软软件件资资源源。企企业业运运行行发发展展中中,这这些些资资源源相相互互作作用用,形形成成企企业业进进行行生生产产活活动动、完完成成客客户户订订单单、创创造造社社会会财财富富、实实现现企企业业价价值值的的基基础础,反反映映企企业业在在竟竟争争发发展展中中的的地位。地位。ERPERP系系统统的的管管理理对对象象便便是是上上述述各各种种资资源源及及生生产产要要素素,通通过过ERPERP的的使使用用,使使企企业业的的生生产产过过程程能能及及时时、高高质质地地完完成成客客户户的的订订单单,最最大大程程度度地地发发挥挥这这些些资资源源的的作作用,并根据客户订单及生产状况做出

17、调整资源的决策。用,并根据客户订单及生产状况做出调整资源的决策。第38页/共119页ERPERP与企业生产制造类型与企业生产制造类型1.按照产品生产工艺过程的特征分为离散型和流程型;2.按照生产的稳定性和重复程度划分为大量生产、成批生产和单件小批生产;3按照生产环境划分为按照计划生产和订单生产。详细见相关教材第39页/共119页ERP系统的管理思想系统的管理思想ERPERP的核心管理思想就是实现对整个供应链的有效管理,主要体现在以下三的核心管理思想就是实现对整个供应链的有效管理,主要体现在以下三个方面:个方面:v体现对整个供应链资源进行管理的思想体现对整个供应链资源进行管理的思想v体现精益生产

18、、同步工程和敏捷制造的思想体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想v体现事先计划与事中控制的思想体现事先计划与事中控制的思想第40页/共119页ERP发展历程(重点)ERP的发展和成长是企业管理人员在实践中不断探索计算机技术如何体现企业管理规律的结果,把客观上本来就存在的制造业业务流程的内在联系,借助计算机这个工具加以规范化和条理化,成为制造业适用的管理信息系统。其主要发展历程如下:订货点法订货点法MRP闭式闭式MRPMRPIIERP第41页/共119页(1)订货点法)订货点法订货点(再订购点)法依靠库存补充周期内的需求量预测,并保持一定的安全库存储备,来确定定货点的库存补充方法。公式为:定货点

19、(再订购点)=单位时段的需求量*订货提前期+安全库存量 由图1.1可知,对需求随时间变化的物料,由于订货点或订购量会随消费速度的快慢而升降或增减,因此此法只适用于需求稳定的情形。订货点法的产生订货点法的产生 最大库存量;安全库存量;供应周期最大库存量;安全库存量;供应周期第42页/共119页tttt数量订货提前期0订货提前期订货提前期消费减速消费加速均衡消费订货量增加订货点不变订货量不变订货点升高订货量不变订货点降低原订货量原订货点安全库存再订购点最高库存图1.1订货点法示意图第43页/共119页订货点法的特点订货点法的特点1 1 各种物料需求相互独立;各种物料需求相互独立;2 2 物料需求的

20、连续性;物料需求的连续性;3 3 提前期已知且固定;提前期已知且固定;4 4 库存消耗后应被重新填满。库存消耗后应被重新填满。见相关资料说明见相关资料说明第44页/共119页(2)MRP MRP是物料需求计划(MaterialRequirementsPlanning)的英文缩写,是一种既要保证生产又要控制库存的计划方法,它在产品结构的基础上运用网络计划原理,根据主生产计划和产品结构中各层次物料的从属和数量关系,以每个物料为计划对象,以(最迟)完工日期为时间基准到排计划,按提前长短区别各个物料(最迟)下达计划时间的先后顺序。MRP基本原理是:在已知独立需求件的主生产计划的条件下(这是需要我们生产

21、的),根据产品结构、工艺流程等产品信息(我们需要用到的)和各种库存信息(我们现有拥有的),由MRP进行信息处理加工,生成所有相关需求件各个时段的加工或采购计划建议。第45页/共119页MRP与订货点法的3点区别1 通过产品结构把所有物料的需求联系起来;2 把所有的物料按照需求性质分为独立需求和相关需求;3 对物料的库存状态数据引入了时间分段的概念。物料的库存状态由物料的库存状态由4 4个状态组成个状态组成库存量已订货量需求量可供货量库存量已订货量需求量可供货量解决了解决了“订什么货订什么货”与与“订多少货订多少货”的问题的问题“何时订货何时订货”的问题则由时间分段法解决的问题则由时间分段法解决

22、第46页/共119页MRP的基本方法-时间分段法例:某物料的库存状态数据为:库存量:30 已订货量:25需求量:65 可供货量:-1012345678910库存量 30301010-2500000已订货量 00000250000需求量 0200350000010可供货量 301010-2500000-10第47页/共119页主生产计划物料需求计划产品结构信息物品库存信息物料采购计划安排加工计划MRP逻辑基本原理第48页/共119页2产品结构园珠笔笔芯笔筒笔油墨笔芯头笔芯杆笔帽第49页/共119页MRP的数据处理逻辑提前期=4时区毛需求量预计入库量库存量净需求量计划订货量计划订货下达第50页/共

23、119页(3)闭环)闭环MRP闭环MRP理论认为主生产计划与物料需求计划(MRP)应该是可行的,即考虑能力的约束,或者对能力提出需求计划,在满足能力需求的前提下,才能保证物料需求计划的执行和实现。在这种思想要求下,企业必须对投入与产出进行控制,也就是对企业的能力进行校检、执行和控制。第51页/共119页物料需求计划(MRP)主生产计划(MPS)生产规划需求信息产能负荷分析(RCCP)能力需求计划(CRP)作业计划与控制(采购、车间加工)投入与产出控制(I/O)可行可行必要时修改修改修改YNYN调整能力数据闭环MRP计算流程图物流物流过程过程第52页/共119页(4)MRPII 1977年9月,

24、由美国著名生产管理专家奥列弗怀特(Oliver WWight)提出了一个新概念制造资源计划(Manufacturing Resources Planning),称为MRP-II。MRP-II是对制造业企业资源进行有效计划的一整套方法。它是一个围绕企业的基本经营目标,以生产计划为主线,对企业制造的各种资源进行统一的计划和控制,使企业的物流、信息流、资金流流动畅通的动态反馈系统。第53页/共119页MRPII的特点的特点(1)计划的一贯性与可行性;(2)管理的系统性(3)数据共享性(4)动态应变性(5)模拟预见性(6)物流、资金流的统一见相关资料第54页/共119页MRP-II逻辑流程图会计科目成

25、本中心决策层计划层执行层YN可行物料需求计划能力需求计划采购作业车间作业成本会计业绩评价库存信息物料清单工作中心工艺路线供应商信息应付账款总账YN主生产计划粗能力计划可行YN经营规划销售规划可行资源清单需求信息客户信息应收账款资金资金流过流过程程第55页/共119页1 1 企企业业之之间间的的竞竞争争范范围围的的扩扩大大,这这就就要要求求在在企企业业管管理理的的各各个个方方面面加加强强管管理理,要要求求企企业业的的信信息息化化建建设设应应有有更更高高的的集集成成度度,同同时时企企业业信信息息管管理理的的范范畴畴要要求求扩扩大大到到对对企企业业的的整整个个资资源源集集成成管管理理而而不不单单单单

26、是是对对企企业业的的制制造造资资源源的的集集成成管管理;理;2 2 企业规模扩大化,多集团、多工厂要求协同作战,统一部署,这已经超出企业规模扩大化,多集团、多工厂要求协同作战,统一部署,这已经超出了了MRP-IIMRP-II的管理范围;的管理范围;3 3 信息全球化趋势的发展要求企业之间加强信息交流与信息共享,企业之间信息全球化趋势的发展要求企业之间加强信息交流与信息共享,企业之间即是竞争对手,又是合作伙伴即是竞争对手,又是合作伙伴,信息管理要求扩大到整个供应链的管理,信息管理要求扩大到整个供应链的管理,这些更是这些更是MRP-IIMRP-II所不能解决的。所不能解决的。MRP-II的局限性第

27、56页/共119页(5)ERP的形成的形成 20世纪90年代MRP-II发展到了一个新的阶段:ERP(EnterpriseResourcePlanning企业资源计划)企业的所有资源简要地说包括三大流:物流、资金流、信息流,ERP也就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。第57页/共119页概括地说,ERP是建立在信息技术基础上,利用现代企业的先进管理思想,全面地集成了企业所有资源信息,为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位和系统化的管理平台。第58页/共119页ERP同MRP的主要区别1 1 在资源管理范围方面的差别在资源管理范围方面的差别2 2 在生产方式管理方面的差别在

28、生产方式管理方面的差别3 3 在管理功能方面的差别在管理功能方面的差别4 4 在事务处理控制方面的差别在事务处理控制方面的差别5 5 在跨国(或地区)经营事务处理方面的差别在跨国(或地区)经营事务处理方面的差别6 6 在计算机信息处理技术方面的差别在计算机信息处理技术方面的差别第59页/共119页供应市场采购加工销售需求市场物流过程资金流过程资金流入信息流资金流出物料流入信息流物料流出企业供应链第60页/共119页经营预测生产管理采购管理质量管理库存管理销售管理分销管理运输管理成本管理总账管理应收管理应付管理设备管理固定资产管理工资管理预算会计人力资源管理第61页/共119页ERP的未来199

29、0年,GartnerGroup率先提出ERP的概念,10年之后,Gartner又提出一个新的概念ERPII。2管理范围更加扩大2继续支持与扩展企业的流程重组2运用最先进的计算机技术第62页/共119页ERP主要功能模块简介 生产控制(计划、制造)物流管理(分销、采购、库存管理)财务管理(会计核算、财务管理)人力资源管理模块第63页/共119页ERP背景资料演示金碟ERP1,2 演示第64页/共119页ERP在中国的应用第一阶段:启动期第二阶段:成长期第三阶段:成熟期 见赛迪调查资料第65页/共119页应用效果经济效益 1.9 案例启示定量 效益 P49-50定性 效益1.9.2 风险启示 P5

30、11.9.3 成功经验1.9.4 失败因素第66页/共119页实施ERP的教训1 ERP不是木桶工程,而是系统工程;2 领导小组不是挂名,而是真正领导;3 软件选型不能随意,而要非常慎重;4 流程重组不能轻视,还要重视二次开发;5 核心成员不能轻易变动,而要稳定。第67页/共119页单据处理、报表输出系统 MIS单据:三大订单报表业务流程数据流第68页/共119页单据基本信息的生成与维护基础数据与业务数据-单据;数据处理-生成与转换采购申请单的生成 手工录入;根据库存缺货生成;物料配套生成;MRP计算自动生成;销售订单关联生成;单据复制生成。第69页/共119页单据状态管理 w1-订单的建立(

31、计划)w2-确认的订单(审核)w3-下达的订单w4-订单的执行w5-关闭的订单(完成)第70页/共119页单据关系的管理关联关系连属关系钩稽关系复制关系第71页/共119页单据与报表ERP中报表的类型1 某项业务单据的统计报表2 整体业务流程统计报表3 整体业务流程分析报表4 企业综合指标分析报表第72页/共119页作业思考题之一:计划 计划的内容、对象;如何做计划 计划的要素 谈谈你对管理中的“计划”的认识。作业要交第73页/共119页思考题s简述基本MRP的计划逻辑。s物料需求计划与订货点理论的根本不同点是什么s什么是闭环MRP计划理论?它与基本MRP计划理论有什么异同?s什么是MRP-I

32、I计划理论?它与闭环MRP计划理论有何异同?s您能画出MRP-II的逻辑流程吗?sERP是什么?是软件还是一种管理理论?sERP与MRP-II有何异同?s您对ERP的未来发展有何看法?第74页/共119页第2篇ERP基本原理MRP是ERP的核心参见教材内容第75页/共119页故事之二:ERP如何工作(1)一天中午,老张突然回到家里对妻子说:一天中午,老张突然回到家里对妻子说:“亲爱的老婆,晚上几个同事亲爱的老婆,晚上几个同事要来家里吃饭。这次我专门回家来要用最先进的要来家里吃饭。这次我专门回家来要用最先进的ERPERP理念来完成咱家的请客理念来完成咱家的请客过程了,要把这次宴会搞成一次过程了,

33、要把这次宴会搞成一次ERPERP家宴。你看,我已经用家宴。你看,我已经用CRMCRM客户关系管客户关系管理理模块全面管理与这几个同事的关系往来了。这次他们确定要来吃饭的相模块全面管理与这几个同事的关系往来了。这次他们确定要来吃饭的相关信息,我已经放到了关信息,我已经放到了销售管理销售管理中的中的合同管理和订单管理合同管理和订单管理中,而且已经自中,而且已经自动传递相关数据到动传递相关数据到应收帐模块、财务模块应收帐模块、财务模块、还有、还有主生产计划模块主生产计划模块中,根据中,根据客人的意向和要求,确定了最后做什么菜,也就是主生产计划都有了客人的意向和要求,确定了最后做什么菜,也就是主生产计

34、划都有了”。第76页/共119页故事之二:ERP如何工作(2)妻子:“那太好了,家里就是你的生产车间了,我是车间主任,你的主主生产计划生产计划里是哪几样菜,什么时间做?”老张:“客人们7点左右就来了,最好8点钟能吃完。菜有:凉菜拼盘、糖醋里脊、西湖醋鱼、宫保鸡丁、清蒸河蟹、锅巴肉片,这些都是你的拿手菜,你看可以吗?”妻子:“没问题,看我的吧”老张:我已经把这些菜的做法存入到BOMBOM中了,下一步,让我来用BOM展开的方法,看看都需要什么菜。具体的物料有:鲤鱼一条、螃蟹一斤、瘦肉1斤、鸡肉半斤、锅巴一袋、白酒1瓶、番茄5个、鸡蛋10个、调料若干,看,这就是物料需求计划MRP了。我已经把咱家冰箱

35、里的东西都存入ERP库存模块了,让我看看库存还有多少.还需要再买鱼、螃蟹、6个鸡蛋、5个西红柿、一袋盐、锅巴等等。第77页/共119页故事之二:ERP如何工作(3)老张把这些数据记录到采购模块采购模块中,开始进行供应商对比查询,说:鱼应该去自由市场买,螃蟹东超市的最便宜、鸡蛋是街对面小卖部的最好,而且按照经济批量经济批量鸡蛋一次买12个最好、锅巴和盐最少一袋、鱼买一斤半一条的最好看,采购计划已经有了,就照这个去买吧。妻子立即出发,很快把需要的东西买回来了。老张把价格数量一一进行记录,做了质检记录质检记录合格后办理了入库放入冰箱。老张再把花的多少钱一笔一笔都做帐存入财务模块财务模块,马上统计出这

36、次采购金额、采购金额、物料成本物料成本的信息。现在的时间只是下午3点多,ERP家宴一切准备齐全,工作效率很高。老张骄傲地说,看,ERP的威力显示出来了吧?现在的工作流程是按照最先进的管理理念,最科学最合理的,以前总是或者多买了剩下,或者就短缺,现在完全按照需求采购,真是大不一样啦。妻子也说,ERP就是比手工好,以前帐总是乱的,现在清楚多了。第78页/共119页故事之二:ERP如何工作(4)但是,事情还没有完呢,下一步该怎么办呢?客人们7点钟来,几点开始炒菜?早了菜凉了,晚了时间来不及。妻子问老张,老张说,这相当于生产调度生产调度,这是你车间具体执行的事情呀,你以前做菜怎么个做法,哪个工作应该提

37、前多长时间开始,哪个是瓶颈资源瓶颈资源,你应该有经验吧。但是妻子有点发蒙,以前从没有被要求在这么短时间做这么多的菜。各个做菜工序全加在一起总共需要2个多小时。仔细算了算,家里有三个煤气灶,正好可以同时开火坐上三个锅:炸锅、蒸锅、炒锅。妻子一人同时应付三个锅没问题,每道菜准备原料的过程还另外需要一个人,老张可以担任,这样,很多工作都可以同时做,应该用比2个小时短得多的时间完成。但是,这么多工作,从何入手呢?是一道一道菜做?还是两道一起做?能三道菜一起做吗?这道菜的关键资源是蒸锅关键资源是蒸锅,另一道是炸锅,好几个菜搀在一起是怎么回事谁知道?每道工序的提前期提前期到底有哪些?关键的路径是什么?老张

38、对此也说不出所以然。第79页/共119页故事之二:ERP如何工作(5)这时候有同事打电话过来了,问几点能吃完,大家再去打保龄。正为此事发这时候有同事打电话过来了,问几点能吃完,大家再去打保龄。正为此事发愁的老张含糊说愁的老张含糊说1 1个多小时吧。这不是给了客户一个个多小时吧。这不是给了客户一个交货承诺交货承诺了吗?从开始做了吗?从开始做饭到全部做完,饭到全部做完,1 1个小时完的了吗?妻子更着急了。个小时完的了吗?妻子更着急了。这时候女儿又打来电话,问晚上能不能请几个同学来吃饭,只要做两个菜?这时候女儿又打来电话,问晚上能不能请几个同学来吃饭,只要做两个菜?这时候还来填乱,不是更麻烦了吗。妻

39、子说:不行不行,你们出去吃吧!这时候还来填乱,不是更麻烦了吗。妻子说:不行不行,你们出去吃吧!为了保证工期,避免延期违约的麻烦,妻子决定,立即动手开始干为了保证工期,避免延期违约的麻烦,妻子决定,立即动手开始干.。第80页/共119页故事之二:ERP如何工作(6)几天以后,老张开始总结这次几天以后,老张开始总结这次ERPERP宴会行动的得失。总结出来的问题主要有以宴会行动的得失。总结出来的问题主要有以下:下:第一:螃蟹和鱼买的早了,本来是活着的,结果到了做菜的时候已死了第一:螃蟹和鱼买的早了,本来是活着的,结果到了做菜的时候已死了1 1个多个多小时,味道不好了。小时,味道不好了。第二:有几个热

40、菜早早做出了,等到客人来了上的却是凉菜。第二:有几个热菜早早做出了,等到客人来了上的却是凉菜。第三:还有的菜上得太晚了,为了等最后一道菜大家空坐着半天,工序明显安第三:还有的菜上得太晚了,为了等最后一道菜大家空坐着半天,工序明显安排不合理。连最后去打球也耽误了。排不合理。连最后去打球也耽误了。总之,在前面所有管理环节都顺畅的情况下,最后的生产过程不如人意。总之,在前面所有管理环节都顺畅的情况下,最后的生产过程不如人意。第81页/共119页故事之二:ERP如何工作(7)但是妻子很委屈。那么多菜,本来一道一道做要用但是妻子很委屈。那么多菜,本来一道一道做要用2 2个多小时,最后给压缩成个多小时,最

41、后给压缩成1 1个个半小时做完,已经不容易了,菜上得晚了,但是厨房里已经一直在忙呢;想早吃半小时做完,已经不容易了,菜上得晚了,但是厨房里已经一直在忙呢;想早吃完,只能早做,菜就难免会凉了;鱼和螃蟹死了,你的采购计划哪里有几点买鱼完,只能早做,菜就难免会凉了;鱼和螃蟹死了,你的采购计划哪里有几点买鱼和买螃蟹的提示。你的和买螃蟹的提示。你的ERPERP家宴原定家宴原定1 1小时,可为什么小时,可为什么ERPERP不告诉你不告诉你1 1个小时根本完个小时根本完不成?不成?老张无言以对,也开始考虑这个事儿。他知道,这些问题从本质上是作为老张无言以对,也开始考虑这个事儿。他知道,这些问题从本质上是作为

42、ERPERP生生产管理产管理核心的核心的MRPMRP的缺陷所导致的必然。的缺陷所导致的必然。MRPMRP本身是针对物料需求计划的,根本得本身是针对物料需求计划的,根本得不出满足不出满足有限资源和多种约束条件下的生产作业计划有限资源和多种约束条件下的生产作业计划。没有作业计划,哪来精确。没有作业计划,哪来精确时间的物料需求计划?这可怎么办呢,看来只能对时间的物料需求计划?这可怎么办呢,看来只能对MRPMRP反其道而行之,那就只有反其道而行之,那就只有是是APSAPS了。了。APSAPS就是就是先进生产排程先进生产排程,专门解决排产问题,那就试试看吧。,专门解决排产问题,那就试试看吧。第82页/共

43、119页故事之二:ERP如何工作(8)终于,老张又请到另外几位同事,经过确认,还是跟上次一样的菜和时间。但这回APS家宴与上次的MRP家宴有什么不一样吗?老张与妻子一起用APS来研究如何安排这顿晚宴。老张首先把做每道菜的整个过程,用什么资源、物料、多长时间、逻辑关系等等都录入到APS系统中,再点击一个不起眼的计算按钮,先看看能出现什么吧。计算机不停地眨着眼睛在计算,有一分钟的时间,这倒是很新鲜,它在算什么呢?妻子好奇地盯着它。结果终于出来了,那是一个详细的做菜的计划列表,还配有甘特图。仔细一看,两个人都大吃一惊,APS系统明确回答:只要42分钟就能完成全部的做菜工作。而且精确指出鱼一条应该在7

44、:20:00的时候用、螃蟹一斤应该在7:40:00用,其他各色物料各是多少,几点几分的时候需要,每道工序几点开始几点结束,中间有多少自由时间,哪些工序是关键工序。第83页/共119页故事之二:ERP如何工作(9)这可能吗?两个人对着这可能吗?两个人对着甘特图甘特图使劲检查,先看各道菜的工序安排对不对,没使劲检查,先看各道菜的工序安排对不对,没错,就连凉菜必须放一段时间才能装盘、里脊必须炸完错,就连凉菜必须放一段时间才能装盘、里脊必须炸完2 2分钟以后再开始炒糖分钟以后再开始炒糖醋里脊、炸完锅巴必须立即炒锅巴肉片这样的细节都分毫不差。那么是不是醋里脊、炸完锅巴必须立即炒锅巴肉片这样的细节都分毫不

45、差。那么是不是有资源在冲突呀,两人依次检查配菜、蒸锅、炸锅、炒锅,每个资源都是在有资源在冲突呀,两人依次检查配菜、蒸锅、炸锅、炒锅,每个资源都是在4242分钟的时间里安排的十分紧凑的工作,但都是干完一件工序再开始干另外分钟的时间里安排的十分紧凑的工作,但都是干完一件工序再开始干另外一件,环环相扣,丝毫不乱。这才是真正的一件,环环相扣,丝毫不乱。这才是真正的资源计划资源计划呀。两个人感叹,呀。两个人感叹,早知道有这么短时间完成的方法上次何至如此!早知道有这么短时间完成的方法上次何至如此!老张很快又算出了另外几种老张很快又算出了另外几种4242分钟完成的方法,正在对比哪种更好。这时候分钟完成的方法

46、,正在对比哪种更好。这时候又有同事打电话过来问时间,老张爽快地回答:一个小时搞定!又有同事打电话过来问时间,老张爽快地回答:一个小时搞定!第84页/共119页故事之二:ERP如何工作(10)女儿也打电话,问晚上加个菜:请同学吃炸丸子汤,成吗?这可是一道很难做的菜呀,先捏丸子,再炸,最后做汤,几个工序加起来时间要半个多小时。老张告诉不要急,在MRP里加入这个菜算了一下。很快得出结果:在某个适当的时间开始做这道菜,充分利用资源的空闲,整个流程只增加了11分钟。没问题,来吧!看,原来赶跑的客户又回来了。(特殊需求)第85页/共119页故事之二:ERP如何工作(11)老张突然想到,我现在鱼和螃蟹的需求

47、时间已经精确到秒了。这回我可以直接老张突然想到,我现在鱼和螃蟹的需求时间已经精确到秒了。这回我可以直接要求鲜货供应商给我按时送上门,他们有这个服务内容,我就不用自己去采购要求鲜货供应商给我按时送上门,他们有这个服务内容,我就不用自己去采购了,到时候新鲜的鱼和螃蟹按时来了直接进厨房,根本不占库存,连冰箱都不了,到时候新鲜的鱼和螃蟹按时来了直接进厨房,根本不占库存,连冰箱都不需要用了。也就是说我把自己的生产计划与外部物流完全集成,这不就是形成需要用了。也就是说我把自己的生产计划与外部物流完全集成,这不就是形成SCMSCM供应链供应链了吗。看来做到了吗。看来做到SCMSCM的前提是你必须自己先有精确

48、的生产作业计划,的前提是你必须自己先有精确的生产作业计划,要不外部物流再准时也没用。而把我的产品提供给客户的时间也是精确到秒,要不外部物流再准时也没用。而把我的产品提供给客户的时间也是精确到秒,可以满足他们同样的要求。这样整条链上的各个环节不就能同时达到高效生产,可以满足他们同样的要求。这样整条链上的各个环节不就能同时达到高效生产,最大限度降低库存了吗。原本很高深的最大限度降低库存了吗。原本很高深的SCMSCM现在看来如此简单。现在看来如此简单。第86页/共119页故事之二:ERP如何工作(12)第二天,老张的同事们都在谈论昨天的宴会,重点不是菜的味道如何,而是老张和妻子神奇的做饭过程,三个锅

49、同时开火,几道菜一起开工,一边炒一边蒸一边炸,眼见两人有条不紊不慌不忙,一样样地放下这件拿起那件,于是一道道菜不断上桌,象变魔术一样,实在厉害。吃过第一次请客的人都奇怪,同样的菜,这次为什么会如此不同?老张这回对于ERP的理解有了更深刻的认识,ERP关键就是要对资源进行计划,象PRM做的家宴计划这种方式,明确给出每个资源应该怎么去工作,发挥出最大效率,同时满足多种约束条件。而不是原来的物料需求数量,或者是手工作业计划。根据自己的体会,老张在纸上写下了这样一个公式:MRP+MIS(进销存财务)MRPIIAPS+MIS(进销存财务)ERP第87页/共119页ERP相关基本概念(1)物料编码2物料编

50、码2物料编码有时也叫物料代码,是计算机系统对物料的惟一识别代码。2物料编码文件2物料技术资料信息;物料的库存信;2物料计划管理信息;物料的采购管理信息;2物料的销售管理信息;物料的财务有关信息;物料的质量管理信息。第88页/共119页(2)物料清单2物料清单2物料清单(BOMBill Of Materials)是描述产品结构的文件。零级一级二级AB1E3F2D2H2F1I1C3G1E1第89页/共119页物料清单虚拟件2虚拟件2作为一般性业务管理使用。“虚拟件”表示一种并不存在的物品,图纸上与加工过程都不出现,属于“虚构”的物品。其作用只是为了达到一定的管理目的,如组合采购、组合存储、组合发料

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