我的拿手好戏回锅肉作文300字.docx

《我的拿手好戏回锅肉作文300字.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《我的拿手好戏回锅肉作文300字.docx（1页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

我的拿手好戏回锅肉作文300字今天我要做一道我的拿手好戏回锅肉，首先，我先和妈妈到菜 市场买了五花肉和青椒，还有其他材料。回到家后，在妈妈的指导下，我先把五花肉洗干净，放进锅里 加一些水，盖上锅盖煮20分钟左右。肉煮好后，我小心翼翼地把它 捞起来放在菜板上，又拿起菜刀小心翼翼地开始把肉切成一片一片 的。看着我切的大小不均、形状不一的肉片，虽然没有妈妈切得 好，但对于我来说已经是小有成就了。接着我把辣椒洗干净切成条 状。可辣椒就没有肉那么乖乖听我的话，任我摆布了！有时候切着 切着会打滑，有时候会有辣气飘进我的鼻子和眼睛里。在高温的厨 房里，我精神高度紧张地切着，等把辣椒切完，我已经汗流狭背 了。一切准备工作完成了，该进入今天的主题一一炒菜了。我倒了 一些油在锅里。烧了一分钟左右，油烧热了，我把切好的肉倒进锅 里。“僻里啪啦”，锅里炸开了花，一滴滚烫的油溅在我手上，痛 得我哇哇直叫。我觉得炒肉太恐怖了，想让妈妈来“接班”，可是 我又不愿这样轻易放弃。于是，我在心里默默地鼓励自己：“我要 学会生活的本领，不能放弃，坚持就是胜利！”我坚持按妈妈的方 法，又把菜倒进锅里，加上盐、老抽、味精，然后起锅！菜做好了，我汗如雨下，大声喊着：“开饭咯！ ”爸爸和妈妈 拿起筷子品尝了我的回锅肉，夸奖我说：“儿子太厉害了，菜太好 吃了！你是我们家的一名合格的小厨师咯！我听着心里像吃了蜜 糖那样甜。