超额预订及等候预订的操作流程.pdf

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1、 超额预订及等候预订的操作流程 超额预订 在任何时候,当酒店的预订加上住房率接近 100%时,前厅部经理必须提前通知销售经理。这对所有的新预订是”等候名单”或者是”中止预订”的选择是非常必要的.这种情况只能有前厅部经理和销售经理决定。规章制度:1、18 点前如酒店多数预订房间未抵达时,接待员必须请示前厅经理是否决定开启等候预订。2、15 点前会议或团队客人未有人员报到,接待员必须请示前厅经理是否决定开启等候预订。如果酒店的房间预订处于”等候名单”或者”中止预订”的状况,要遵守以下步骤:1)是否再增加预订.要求要通过前厅部经理或者销售经理来确认增加的房间;2)前厅部经理有权将超额预订的客人按较高

2、房价或重要协议单位来优先排序;3)在开房率高的情况下,所有的预订信息必须保证确认无误;4)超额预订如达到 5 间以上,需要及时在周边酒店提前做好预订,以备安排给重要客人;5)所有超额预订需要在抵达前 1 小时给予客人答复是否有客房。等候名单 标准:当在饭店预订已满的期间,提供给所有客人预订的选择是等候名单.这是所有客人要求住房的详细资料按年月日次序排列的文件,因为他们的预订可能在有预订取消的情况下给予确认.程序:1、将打电话人的电话号码和姓名输入要求日期的等候名单.2、在允许的时间内,饭店能够确认或者没有空房可以提供.3、如果有空房可以提供,立即同打电话的人联系并通知他饭店现在可以确认他的预订.如果在允许的适合时间内,仍然没有空房,就同打电话的人联系并且为饭店不能满足他们的要求表示歉意.4、当有空房可以为等候者确认时,要按预订的顺序(第一个到来者,第一个被确认者),常客和合同客人要在等候名单中视为贵客.请向预订经理查询以便优先考虑.5、要在等候名单上注明已采取的行动和详细资料.6、如果失去了客人,记录在电脑系统中.

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