刘立户四次课程课堂讲义.pdf

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1、乐山市经济委员会 乐山市中小企业服务中心 生产现场 5S 管理实务 生产培训师刘立户 8:00-10:00-12:00-2:00 一个中心,两个基本点 第一部分:数字化生产管理 一、3M 的 18 种状态 设备维护的五大内容:1、清洁:内清洁、外清洁 2、润滑:润滑油、机油 3、检查:温度、震动 4、换件:易损易耗件 5、调试:15 种浪费性质的工作 越少越好,最好没有“最大的浪费,就是不知道什么是浪费”六种状态6 五种方式5 产量、时间 天、周、月 第二部分:班前会 时长:15 分钟左右 任务:1、本班工作任务 2、交接班 3、工作总结 解决问题式的班前会:1、把班前会开到“问题”现场 2、

2、一个班解决一个“问题”3、记录解决的“问题”“问题”如何寻找?5S 现场管理 清扫:六大源头 清扫检查表 120个源头 对 120个源头进行分类:1、立即 2、协商 3、申请 每个小组最多不超过 15 人 第三部分:现场 5S 管理 一、整理5 1、区分必需品和非必需品 要与不要,用与无用 五大类非必需品:A、垃圾 B、工业垃圾 C、个人用品 D、停滞的物料(以月为单位,对停滞物料进行数量、占用资金的统计,并对相关的管理人员进行考核)E、废品废件 2、列表罗列五大类非必需品的明细,并用照片来表达 3、针对五大类非必需品,制定具体的管理办法 二、整顿十 对象:必需品 目的:搬运更短的距离D 花费

3、更少的时间T 消耗更小的体力M 负荷更轻的重量W 却能够完成同样的、甚至更多的工作 整顿的十个要点 1、频率决定场所:越高,越近 东西=物料+可移动的工具 2、划线定位,规定区域 A、制作生产作业流程图 B、针对现场的“东西”,以 DTMW为原则,进行四个问号的分析?这个东西该不该放在这里?距离最短?该怎样放在这里五种停留方式?该放多少?码放数量?是停留还是停滞?性质 C、绘制“定置管理”初稿并试实施,改进 D、正式实施定置管理,并持续进行改进 CIS:企业识别系统:BI:行为识别 MI:理念识别 VI:视觉识别 3、调整位置,单向流动 4、定置管理 5、行迹管理3 6、四号定位、五五码放 2

4、400MRABBA 7、色彩管理 8、工具物料拿取方便 9、10、可视化管理 全面可视化管理 可视化管理 目视管理 看板管理 动态看板(JIT)静态看板 准时化生产管理 可视化管理的三大原则:1、吸引眼球:创意、色彩、图形化 2、放在最方便看的地方 3、及时更新(相对)三、清扫6 寻找和清除六大源头 四、清洁 就是把整理、整顿、清扫坚持下去,就是清洁 五、素养 生产现场质量管理 ISO9000 东风人字第 12 号,2010 1、视频 2、图形化:照片、示意图、流程图(彩色、黑白)3、音频 4、文字(彩色、黑白)决策层、管理层、执行层、操作层 一、质量意识的提升 1、以质量管理为主题的班前会

5、1)、整理公司成立以来所有的质量事故报告单 2)、按照同样或类似的事故,根据频次由高往低进行排队 3)、针对前 80%的质量事故,编制质量培训教材:、使用照片说明事故的发生过程、使用照片说明正确的操作流程、使用简明扼要的、准确的文字、排版灵活多样悦读、每份教材原则上不超过3-4页、辅助以培训登记表 4)、利用班前会,对员工进行质量培训:、时间:班前会 、时长:5-10分钟 、地点:尽可能在质量事故发生地 、培训师:编制者 、培训教材 5)、组织生产部所有管理人员和质量部所有工作人员,有计划进行教材编制,1 份/半月 6)、还可以培训的质量内容有:、ISO知识 、关键工序的操作要求 、质量管理制

6、度 、质量管理知识 、2、质量分析会 生产系统三大会议:1)、质量分析会Quality 2)、成本分析会Cost 3)、生产例会Delivery KPI关键绩效指标 Key Performance Index 质量分析会:1、各个部门自行分析,提供所有可供考核的质量指标(单个、合成)2、公司召开质量分析会,确认每个部门的KPI质量指标(3-5个)3、针对 KPI质量指标,进行数据统计与分析 4、召开会议前,先把会议资料送报各个部门进行审核,并要求针对问题制定整改措施 5、召开质量分析会,并在会后将会议既要发送各个部门 3、质量曝光台 A、集中展示的质量曝光台 B、质量事故发生地展示的质量曝光台

7、 二、质量重灾区的分析与改进 1、制作“生产作业流程图”2、整理一段时间(1-3个月)以来所有的质量事故报告单 3、在作业流程图中标注质量事故的发生地 4、分析质量重灾区 5、使用鱼刺图来确认质量重灾区的形成原因 6、三、质量文件的质量管理 1、公司到底有多少个质量文件?a)整理公司成立以来所有的质量文件,并进行分类 b)认真阅读所有文件,并分为三类:废止、修订、有效;并作相应的处理 c)对所有的文件进行总的编号 XX人字第 12 号,2010,总第 XXX号 2、应该放在生产现场的质量文件有哪些?3、建议编制质量管理手册 4、编制要求:a)简明扼要 b)更多的使用照片 c)四、系统的质量管理

8、方法PDCA循环戴明环 2 2 6 9(2*9-6)*2=24 4 6 1 5 4(1-56)=24 6(5 4-1)=24 6 603 30360 1、汇总大鱼刺图(15)2、召开会议,探讨影响停车的所有可能原因(曾经、可能)137个152个原因 3、设计统计表并进行统计每次停车 3 个 4、3 3030=2700个原因,a+f=2000 5、制作表格 序号 原因 频次%累积%1 A a A%A%2 B b B%(A+B)%3 C c C%4 D d D%5 E e E%6 F f F%100%班组建设与生产现场安全管理 第一部分:数字化生产管理 一、生产管理的范畴 生产运营管理 1、生产管

9、理的六大产出:P Q C D S M 效率 质量 成本 交期 安全 士气 生产管理都管什么?“5 15+1”第二部分:生产现场安全管理 一、模块化的班前会 以周为单位,为每天的班前会确定一个不同的主题 周一:以质量管理为主题 周二:以安全管理为主题 周三:以成本管理为主题 周四:以设备维护 周五:以现场管理 周六:以团队建设 以安全管理为主题的班前会 HSE:是一套有关健康、安全、环保的管理系统 OHSAS HSE OHSAS18001 ISO14001 健康、安全 环保 应急预案:突发事件没有发生前所制定的应对措施 建立家庭应急预案系统 1、根据车间具体情况,确定至少 12 个主题 2、在管

10、理层的帮助下,组织执行层拟定应急预案 3、交由相关的专家或部门对应急预案进行审核 4、利用班前会,每两周一次(上),对员工进行一个应急预案的培训 5、利用班前会,每两周一次(下),组织员工进行一个应急预案的演练 二、反习惯性违章管理 1、利用班前会,和员工共同详细分析习惯性违章的现象 2、记录现象并按照发生的频率进行排队 3、共同商议发习惯性违章的策略 4、一个月至少进行一次 三、可视化在安全管理中的应用 第三部分:班组管理 两根大棒 两个胡萝卜 大面积撒网,重点培养 一、思想管理 500元7000万=350亿元 1、根据公司具体情况,确定思想管理的主题控制成本(最大的浪费就是不知道什么是浪费

11、)2、对主题有一个标准的解释3M 的 18种状态 3、宣传和推广主题同化 4、应用主题解决问题 5、及时更新3-6个月 二、制度管理 1、以部门为单位,整理公司成立以来颁布的所有制度 2、认真阅读和分析,并分成三类:废止、修订和有效,并作相应处理;3、以部门为单位,对制度进行总的编号:海人字第 12 号2010,总第 HRXXX号 抄写制度 3 7 3 7 3(3+)7=24 7 三、关注和了解下属(上级)在不干涉个人隐私的前提下,了解越多越好 梅约霍桑实验 IE:工业工程 四、激励下属(上级)郝茨伯格保健激励理论 要更多的使用激励要素 谨慎并严格使用保健要素 马斯洛的层次需要理论 五、助手制

12、 1、确定要实施助手制的岗位(所有管理岗位和重要技术岗位)2、在直接下属中“海选”助手(2-3名)3、面试并确定助手 4、正式实施助手制 5、定期对正职和助手进行考核 六、轮班制 1、常规工作:70%2、项目工作:25%3、决定性工作:重大质量工作和重大安全 1、书面罗列要委托的事项常规工作 2、对轮班长进行培训 3、正式实施轮班制 乐山中小企业服务中心培训 生产现场成本管理 资深生产管理培训师刘立户 2010年 5 月 15 日 一、生产成本基础 质量是制造出来的,不是检验出来的 生产成本不是计算出来的,是制造出来 生产成本的构成?生产成本=直接材料+直接人工+制造费用+能源费用=车间成本

13、工厂成本=生产成本+管理费用+营销费用+人员工资+递延资产+“五三模型”二、工序成本控制与管理 1、产品工序分析 1)、绘制生产作业流程图 六种状态、五种方式 生产作业流程图=生产现场平面布置图+5+6 2)、详细统计和分析生产过程中的 DTMW数据 3)、制作工序分析表 4)、进行产品工序分析:合并、取消、调换、同时进行 5)、定置管理和布局调整 6)、使用鱼刺图分析问题产生原因 7)、针对主要原因制定解决方案 8)、实施解决方案 9)、检查效果重新绘制生产作业流程图和工序分析表 10)、效益核算 综合生产单位 E=1人工时 11)、巩固成果:标准化修订相应的 SOP、利用班前会对相关的员工

14、进行培训 现场工序的特点:搬运围绕设备进行设备围绕搬运进行 2、人机关系分析 秒 三、动作分析与生产成本管理 三大类动作 1、有用的 2、使第一类推迟的动作 3、没有作业的动作 动作分析的十一个要点:1、左手和右手 2、减少眼睛的运动 3、减少身体的扭转动作 4、保持动作 5、6、工具物料拿取方便 7-11要点:表格 流水线 8 8 3 3 8(3-8/3)=24 偏心轮 四、转换与成本管理 1、什么是转换?2、什么是 SMED?一分钟更换模具、快速切模 3、六大步 “清场”、制药行业和食品行业 五、搬运改进 课后作业:1、分析公司车间物料的停留方式,并进行改进(重点)2、试点进行“解决问题式

15、的班前会”清扫 3、使用照片,制定一个“整理管理制度”4、试点进行某一个车间的定置管理初稿的设计 5、请尝试设计公司的可视化颜色与线条的标准系统 6、给公司提交一个“质量培训教材编制”的方案,并包括后期的实施办法(班前会)7、建立公司的质量曝光台(两种)8、以“案例”为模板,尝试制作质量分析会的报告(KPI)质量分析会 9、设计一个PDCA循环的案例报告明确表达“四个阶段八个步骤”10、在公司范围内,立即进行相关应急预案的编制工作,收集资料实施以安全管理为主题的班前会 11、在公司统一协调下,完善和改进公司的安全管理可视化应用 12、在自己的职责权限内,尝试实施轮班制,并尝试应用“两个胡萝卜”和“两根大棒”13、以某个主流产品为主,制作一个“生产作业流程图”14、以某个主流产品为例,尝试进行工序分析与改进 15、选择一个重点岗位,对岗位上员工的操作进行动作分析并改进最好是摄像 16、应用 SMED,对公司某个设备的模具更换进行改进

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