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1、思考讨论思考讨论1 1、什么是有机物?其组成元素有哪些?、什么是有机物?其组成元素有哪些?2 2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质?、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质?3 3、有机物种类繁多的原因何在?、有机物种类繁多的原因何在?4 4、有机物有哪些特点?这些特点与什么密切相关?、有机物有哪些特点?这些特点与什么密切相关?5 5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有什、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有什么意义?么意义?一、什么叫有机物?一、什么叫有机物?1 1、定义:、定义:2 2、组成元素:、组成元素:含有碳元素的化合物为有机物。含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮
2、、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(及其盐、氢氰酸(HCN)及其)及其盐、硫氰酸(盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(、氰酸(HCNO)及其盐、金)及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素COCO(NHNH2 2)2 2有机物有机物无机物无机物NH4CNO生命力论:有生机之物维勒尿素尿素碳酸碳酸分子式:分子式:结构简式:结构简式:CO(NH2)2H2CO3有机物有机物无机物无机物结论:结论:有机物和无机物并无绝对的界限。有机物和无机物并无绝对的界限。无机物与有机物比较无机物与有机物
3、比较有机物跟无机物的转化实例有机物跟无机物的转化实例实例实例1:氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热:氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热(1828年年)AgCNO+NH4Cl=AgCl+NH4CNO NH4CNO(氰酸铵氰酸铵)(NH2)2CO(尿素尿素)实例实例2:炭跟氢气高温化合生成甲烷:炭跟氢气高温化合生成甲烷(1884年年)C+2H2CH4实例实例3:电石制乙炔:电石制乙炔 CaO+3CCaC2+CO CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2 现代工业生产中已能用多种反应将无机物转现代工业生产中已能用多种反应将无机物转化为有机物。无机物和有机物没有明显界限。化为有机物。无机物和有机物没有明显
4、界限。1 1、碳原子含有、碳原子含有4 4个价电子,可以跟其它原子个价电子,可以跟其它原子形成形成4 4个共价键;个共价键;2 2、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链或者碳环。碳链或者碳环。CHHHH:CCCCCCCCCCCCHHH.C.H三三:为什么有机物种类繁多为什么有机物种类繁多.已发现和合成的有机物达到已发现和合成的有机物达到3000多多万种(无机物只有几十万种)。万种(无机物只有几十万种)。四、有机物的主要性质特点四、有机物的主要性质特点1 1、大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。2 2、绝大多数有机
5、物受热容易分解,而且容易绝大多数有机物受热容易分解,而且容易燃烧。燃烧。3 3、绝大多数有机物不易导电,熔点低。绝大多数有机物不易导电,熔点低。4 4、有机物的反应复杂,一般比较慢,常常有机物的反应复杂,一般比较慢,常常伴有副反应发生。伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其有机物的以上性质特点与其 密切相关。密切相关。结构结构?有机物的结构与性质的关系有机物的结构与性质的关系溶解性溶解性熔沸点熔沸点导电性导电性物物理理性性质质化化学学性性质质热热稳定性稳定性可燃性可燃性反应慢且复杂反应慢且复杂分子极性分子极性分子晶体分子晶体以碳以碳为主,共为主,共价键结合,分价键结合,分子复杂子复杂性质性质结构结构化学化学中心学科中心学科增产食物增产食物开发能源开发能源裨益健康裨益健康改善环境改善环境发展材料发展材料我国重点研究的主要项目我国重点研究的主要项目高分子电子材料高分子电子材料高分子分离材料高分子分离材料高分子膜材料高分子膜材料高分子催化剂高分子催化剂高分子医用材料高分子医用材料高分子感光材料高分子感光材料高分子耐热材料高分子耐热材料高效光转换材料高效光转换材料高密度信息记录材料高密度信息记录材料塑料制品聚乙烯制品酚醛树脂合成纤维尿不湿有机玻璃橡胶橡胶聚氯乙烯聚氯乙烯聚乙烯聚乙烯玻璃钢玻璃钢高分子分离膜高分子分离膜医用高分子医用高分子材料材料DNA结构示意图蛋白质的结构