物流成本管理与控制培训课件.pptx

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1、1 1物物 流流 成成 本本 管管 理理与控制与控制 2 2第 一 章物流成本管理与控制概述3 31.1 物流成本的内涵n n1.1.1 物流成本的概念和含义n n1 1 物流成本的概念（物流成本的概念（GB/T18354GB/T18354）“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现现”产品在实物运动过程中，如包装、运输、储存、产品在实物运动过程中，如包装、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力和财力的总和。力和财力的总和。4 41.1 物流成本的内涵n n2 2 物流成本的含义物流成

2、本的含义n n社会物流成本社会物流成本 宏观物流成本，用物流成本占宏观物流成本，用物流成本占GDPGDP的比重来衡量的比重来衡量n n货主企业物流成本货主企业物流成本制造企业制造企业商品流通企业商品流通企业n n物流企业物流成本物流企业物流成本提供功能性服务提供功能性服务提供一体化服务的第三方物流企业提供一体化服务的第三方物流企业 5 5n n1.1.2 企业物流成本的相关活动 制造企业的物流活动（围绕订单）n n销售：客户服务水平核定、订单信息处理、商品定价、销售：客户服务水平核定、订单信息处理、商品定价、销售费用确定销售费用确定n n计划：物料分拨、存储、进料进货计划：物料分拨、存储、进料

3、进货n n采购：采购：n n运输：计划制定、包装要求确定、调度、费用确定运输：计划制定、包装要求确定、调度、费用确定n n库存：入库、搬运、包装、储存保管库存：入库、搬运、包装、储存保管n n生产：生产：企业物流成本的构成：产、供、销人工费、管理费、材料费、信息处理费、损耗费、人工费、管理费、材料费、信息处理费、损耗费、折旧费、保险费、维护费、利息支出费等折旧费、保险费、维护费、利息支出费等6 6制造技术质量管理生产系统工程管理生产计划原料供应采购计划市场调查产品定位营销策略价格政策流通渠道政策客户服务政策订货处理业务成本管理库存控制预算管理运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通、加工、物流信息传

4、递财务管理生产销售财务物流7 7n n1.2.1 物流成本管理的意义n n最终目标最终目标：在保证一定物流服务水平的前提在保证一定物流服务水平的前提下实现物流成本的降低。下实现物流成本的降低。n n 意义：意义：通过对物流成本的有效把握，利用物流要通过对物流成本的有效把握，利用物流要素之间的效益背反关系，科学、合理的组织物流活素之间的效益背反关系，科学、合理的组织物流活动，加强对物流活动过程中费用支出的有效控制，动，加强对物流活动过程中费用支出的有效控制，降低物流活动中物化劳动和活劳动的消耗，从而达降低物流活动中物化劳动和活劳动的消耗，从而达到降低物流总成本，提高企业和社会经济效益的目到降低物

5、流总成本，提高企业和社会经济效益的目的。的。n n 前提：物流成本计算前提：物流成本计算1.2 物流成本管理的产生与发展8 8降低物流成本所带来的经济效益n n微观（企业）n n提高利润水平提高利润水平n n增强价格竞争优势增强价格竞争优势n n宏观（行业和社会）n n提高市场竞争力提高市场竞争力n n保持物价稳定、提高国民购买力保持物价稳定、提高国民购买力n n节省资源消耗节省资源消耗9 91.2.2 物流成本管理的发展n n欧美n n 物流成本认识阶段物流成本认识阶段n n 物流项目成本管理阶段物流项目成本管理阶段n n 引入物流预算管理制度阶段引入物流预算管理制度阶段n n 物流预算管理

6、制度确立阶段物流预算管理制度确立阶段n n 物流绩效评估制度确立阶段物流绩效评估制度确立阶段n n日本n n我国10101.2.2 物流成本管理的发展n n欧美n n日本（菊池康也物流管理）n n了解物流成本的实际状况了解物流成本的实际状况n n物流成本核算物流成本核算n n物流成本管理物流成本管理n n物流收益评估物流收益评估n n物流盈亏分析物流盈亏分析n n我国11111.2.2 物流成本管理的发展n n欧美n n日本n n我国n n物资经济物资经济n n初步研究（认识）初步研究（认识）n n重视研究、组织化开始重视研究、组织化开始n n网络化、系统化网络化、系统化整体上处于起步阶段整体

7、上处于起步阶段-对物流成本的构成认识不清对物流成本的构成认识不清-缺乏权威的统计标准和数据缺乏权威的统计标准和数据12121.3 物流成本相关理论学说n n1.3.1 物流成本冰山说（西泽修、日本早稻田大学）支付的委托物流费企业内部消耗的物流费原材料 生 产 成 本（制造费用）销售费用管理费用财务费用委托物流费自家物流费13131.3 物流成本相关理论学说n n1.3.1 物流成本冰山说（西泽修、日本早稻田大学）外付物流费用只不过是企业整个物流成本的冰山一角。1 1、会计核算制度没有考虑物流成本、会计核算制度没有考虑物流成本2 2、物流成本计算范围太大、物流成本计算范围太大3 3、物流成本计算

8、对象不明晰、物流成本计算对象不明晰4 4、选择哪几种费用列入物流成本、选择哪几种费用列入物流成本1414n n1.3.2 “黑大陆”学说（彼得 德鲁克，经济的黑暗大陆）“流通是经济领域里的黑暗大陆。”强调：未知1515n n1.3.3 “第三利润源”学说（西泽修、日本早稻田大学）三个利润源着重开发生产力的三个不同要素：n n第一利润源第一利润源-劳动对象劳动对象n n第二利润源第二利润源-劳动者劳动者n n第三利润源第三利润源-挖掘劳动工具的潜力，同时注重劳挖掘劳动工具的潜力，同时注重劳动对象与劳动者的潜力动对象与劳动者的潜力 1 1、物流活动能够单独盈利，成为物流活动能够单独盈利，成为“利润

9、中心利润中心”。2 2、有效的物流服务可以给生产企业创造更好的盈利机、有效的物流服务可以给生产企业创造更好的盈利机会，成为企业的会，成为企业的“第三利润源第三利润源”。3 3、有效的物流服务可以优化社会经济系统和整个国民、有效的物流服务可以优化社会经济系统和整个国民经济的运行，降低整个社会的运行成本，提高国民经济总经济的运行，降低整个社会的运行成本，提高国民经济总效益。效益。1616n n1.3.4 物流成本交替损益规律（物流成本损益背反规律、二律背反效应）1.物流成本与服务水平的效益背反 有效物流管理的目标：在保持客户要求的物流服务水平的同时，使得物流成本大到最低。Y2X物流成本物流服务水平

10、Y1X1717n n对物流服务和物流成本的决策方法n n保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本。保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本。n n提高物流服务水平，增加物流成本。提高物流服务水平，增加物流成本。n n保持物流成本不变，提高服务水平。保持物流成本不变，提高服务水平。n n用较低的物流成本，实现较高的物流服务。用较低的物流成本，实现较高的物流服务。具体采用何种策略，要考虑多方面的综合因具体采用何种策略，要考虑多方面的综合因素。素。1818 2、物流功能之间的效益背反物流各项功能活动处于一个统一且矛盾的系统物流各项功能活动处于一个统一且矛盾的系统中，在同样的物流总量需求和物流执行条件情况

11、中，在同样的物流总量需求和物流执行条件情况下，一种功能成本的削减会使另一种功能成本增下，一种功能成本的削减会使另一种功能成本增加。加。因为各种费用相互关联，必须考虑整体的最因为各种费用相互关联，必须考虑整体的最佳成本。佳成本。物流活动是管理对象，物流成本则是管理手段。1919案例：美国布鲁克林啤酒公司案例：美国布鲁克林啤酒公司n n19891989年年1111月起销售到日本，价格比美国高月起销售到日本，价格比美国高5 5倍倍20201.4 物流成本的管理与控制系统的基本内容n n1.4.1 物流成本管理系统的基本内容 在进行在进行物流成本核算的基础物流成本核算的基础上，运用专业的预测、上，运用

12、专业的预测、计划、核算、分析和考核等计划、核算、分析和考核等经济管理方法经济管理方法来进行物流成来进行物流成本的管理，具体包括物流成本预算、物流成本性态分析、本的管理，具体包括物流成本预算、物流成本性态分析、物流责任成本管理以及物流成本效益分析等。物流责任成本管理以及物流成本效益分析等。物流成本管理物流成本管理-通过成本目标管理物流通过成本目标管理物流 物流成本管理的物流成本管理的“目的目的”：1 1、把握成本总额，认识发展趋势。、把握成本总额，认识发展趋势。2 2、评估经营绩效，整合物流作业。、评估经营绩效，整合物流作业。3 3、评估部门贡献，帮助制定战略、评估部门贡献，帮助制定战略2121

13、n n1.4.1 物流成本管理系统的基本内容 物流收益评估物流经济效益分析物流成本性态分析物流成本预算管理责任物流成本管理明确物流成本的构成内容对物流总成本按一定标准进行分配与归集核算明确物流成本核算的目的物流成本效益评估层物流成本管理层物流成本核算层2222n n1.4.2 物流成本日常控制系统的基本内容 物流成本控制是物流成本管理的中心环节物流成本控制的主要形式：1 1、以物流成本的形式阶段作为成本控制对象、以物流成本的形式阶段作为成本控制对象供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、废弃物物流成本、回收物物流成本废弃物物流成本、回收物物流成本2

14、2、以物流服务的不同功能作为成本控制对象、以物流服务的不同功能作为成本控制对象仓储、运输、包装、装卸、流通加工等仓储、运输、包装、装卸、流通加工等3 3、以物流成本的不同项目作为成本控制对象、以物流成本的不同项目作为成本控制对象材料费、人工费、燃油费、差旅费、办公费、材料费、人工费、燃油费、差旅费、办公费、折旧费、利息费、委托物流费以及其他物流费用折旧费、利息费、委托物流费以及其他物流费用三者结合在一起，相互影响。三者结合在一起，相互影响。2323n n1.4.3 物流成本的综合管理与控制物流成本管理系统预测计划计算分析反馈决策日常物流作业寻找改善点优化结果改善优化综合分析结果物流成本日常控制

15、系统2424某企业物流成本管理指标与物流成本日常控制策略的结合某企业物流成本管理指标与物流成本日常控制策略的结合25251.5 物流成本管理和控制中要注意的问题n n明确计算物流成本的目的n n物流成本下降就会带来效益？n n从与物流服务的关系着眼考虑物流成本n n各类物流活动的成本之间也存在背反关系n n物流成本受销售部门和生产部门的控制2626n n为降低物流成本，可成立物流成本委员会n n物流预算出现差错时，能够指明责任n n物流成本的削减具有乘数效应n n在基层，销售部门常常打乱物流部门的规定，搞紧急运输或例外运输n n我国物流管理的简要情况2727小结n n物流成本管理的目的 整个物

16、流技术和物流管理的发展过程就不断追求物流成本降低的过程。n n物流成本的分类：从物流成本管理和控制的角度n n社会物流成本社会物流成本n n货主企业物流成本货主企业物流成本n n物流企业物流成本物流企业物流成本2828n n学说：n n“物流成本冰山说物流成本冰山说”n n“黑大陆黑大陆”学说学说n n“第三利润源第三利润源”学说学说n n物流成本交替损益规律物流成本交替损益规律n n物流成本管理系统包括包括物流成本核算层、物流成本管理层和物流物流成本核算层、物流成本管理层和物流成本效益评估层成本效益评估层三个层次，指在进行物流成本核三个层次，指在进行物流成本核算的基础上，运用专业的预测、计划

17、、核算、分算的基础上，运用专业的预测、计划、核算、分析和考核等经济管理方法来进行物流成本的管理，析和考核等经济管理方法来进行物流成本的管理，具体包括物流成本预算、物流成本性态分析、物具体包括物流成本预算、物流成本性态分析、物流责任成本管理以及物流成本效益分析等。流责任成本管理以及物流成本效益分析等。2929n n物流成本日常控制系统 指在日常物流运营的每个作业环节，依据现指在日常物流运营的每个作业环节，依据现代物流运营理论，采用先进的物流代物流运营理论，采用先进的物流技术与方法技术与方法，来降低整个企业物流成本的来降低整个企业物流成本的一系列措施一系列措施。是物流成本管理的中心环节。分为三种形

18、式：以物流成本的形式阶段以物流成本的形式阶段以物流服务的不同功能以物流服务的不同功能以物流成本的不同项目以物流成本的不同项目n n物流成本的综合管理与控制3030第 二 章物流成本的构成与分类31312.1 社会物流成本的构成内容 社会物流成本是核算一个国家在一定时期内发生的物流总成本，是不同性质企业微观物流成本的总和。n n2.1.1社会物流成本构成的概念性公式物流总成本=运输成本 +存货持有成本 +物流行政管理成本32322.1.2 美国社会物流成本的构成内容及统计n nRobert V.Delaney 美国物流年度报告中的主要指标：n n年度物流总成本及其组成结构n n物流总成本及各项目

19、变化趋势n n物流成本占GDP的比率及发展趋势33331.1.美国社会物流成本的构成内容及计算方法美国社会物流成本的构成内容及计算方法物流总成本物流总成本 =存货持有成本存货持有成本+运输成本运输成本+物流行政管理成本物流行政管理成本(1)(1)存货持有成本存货持有成本:指花费在保存货物上的费用指花费在保存货物上的费用 Alford_BangsAlford_Bangs公公式式 =利息利息+税、折旧、贬值、保险税、折旧、贬值、保险+仓储费用仓储费用存货持有成本占存货价值的比重3434（2）运输成本：约占国民生产总值的约占国民生产总值的6%6%=公路运输公路运输+铁路运输铁路运输+水路运输水路运输

20、+油料管油料管道运输道运输+航空运输航空运输+货物代理相关费用货物代理相关费用+货主费用货主费用（3）物流行政管理成本：=订单处理及订单处理及ITIT成本成本+市场预测、计划制市场预测、计划制定及相关财务人员发生的管理费用定及相关财务人员发生的管理费用 固定比例（4%）（存货持有成本+运输成本）35352.2.美国社会物流成本的发展变化美国社会物流成本的发展变化总成本（亿美元）管理费保管费运输费美国社会物流总成本的推移3636总物流费用运输费保管费管理费成本占GDP的比重（%）美国社会物流成本占GDP比重（%）的推移37373.几点启示：n n降低物流成本是提高效益的重要战略措施n n运输费比

21、例不变，减少库存支出就成为降低物流成本的主要来源。现代物流的核心考核指标：现代物流的核心考核指标：加速资金周转率、降加速资金周转率、降低库存水平低库存水平n n物流成本的概念必须拓展。库存支出更重要的是存货占压资金的利息，过时损失。资金周转率38382.1.3 日本社会物流成本的构成内容及统计1.日本社会物流成本的构成内容及计算方法物流总成本物流总成本 =运输费运输费 +保管费保管费 +管理费管理费 (1)(1)运输费运输费：=营业运输费营业运输费 +自家运输费自家运输费营业运输费营业运输费 =卡车货运费卡车货运费 +铁路货运费铁路货运费+内海航运货运费内海航运货运费+国内航空货运费国内航空货

22、运费+货运站收入货运站收入自家运输费自家运输费 =营业用卡车平均行走一里的原价营业用卡车平均行走一里的原价 自家卡自家卡车车行走里数行走里数 实际实际平均一日一平均一日一车车行走里数比行走里数比 自家用卡自家用卡车车装装载载比率比率实际实际平均一日一平均一日一车车行走里数比行走里数比=自家用卡自家用卡车实际车实际平均一日一平均一日一车车行走里数行走里数比比营业用卡车营业用卡车实际实际平均一日一平均一日一车车行走里数比行走里数比自家用卡自家用卡车车装装载载比率比率=自家用卡自家用卡车车的平均装的平均装载载率率营业用卡车营业用卡车的平均装的平均装载载率率3939（2 2）保管费保管费：=（原材料库

23、存余额（原材料库存余额+产品库存余产品库存余额额+流通库存余额）流通库存余额）原价率原价率 库库存存费费用比用比例例库库存存费费用比例用比例=利率出外的利率出外的库库存存费费用比例用比例+利率利率（3 3）管理费管理费：=（制造（制造业产业产出出额额 +批批发发、零售、零售业产业产出出额额）物流管理物流管理费费用比例（用比例（0.5%0.5%）40402.日本社会物流成本的发展变化日本社会物流成本的发展变化总成本（兆日元）日本社会物流总成本的推移管理费保管费运输费4141成本占GDP的比重（%）总物流费用运输费保管费管理费日本社会物流成本占GDP比重（%）的推移42422.1.4 我国台湾地区

24、社会物流成本的构成内容及统计1.台湾地区社会物流成本的构成内容自家运输费营业运输费保管费管理费运输费社会物流成本卡车运输费铁路运输费海上货运费航空货运费货物承揽运输费自家用卡车运输费利息费用税、折旧、保险费用仓储费用制造业物流管理费批发零售业物流管理费43432.各物流成本项目的计算方式（1）运输费：营业收入（2）保管费：地区内库存金额-利息费用利息费用-税、折旧、保险费用税、折旧、保险费用-仓储费用仓储费用（3）管理费：-制造业产值制造业产值-制造业与批发零售业营业额制造业与批发零售业营业额-管理费比例管理费比例(0.65%)(0.65%)44443.台湾地区社会物流成本规模及发展分析分析1

25、9991999，20002000，20012001三年的数据三年的数据a.a.0101比比0000下降，经济不景气，仓库供过于求，物下降，经济不景气，仓库供过于求，物流市场下滑流市场下滑b.b.物流市场占总生产的比重变化不大物流市场占总生产的比重变化不大 13.8%13.8%c.c.运输支出占最大比例，市场需求扩大；保管费随运输支出占最大比例，市场需求扩大；保管费随整体经济需求变化整体经济需求变化d.d.运输费中，采用陆运较多；进出口贸易较多运输费中，采用陆运较多；进出口贸易较多e.e.保管费中利息费比重最大。保管费中利息费比重最大。00-0100-01的变化的变化45452.2 物流成本的构

26、成按物流功能n n运输成本：运输合理化n n人工费用人工费用n n营运费用营运费用n n其他费用其他费用n n流通加工成本n n设备费用设备费用n n材料费用材料费用n n劳务费用劳务费用n n其他费用其他费用4646n n配送成本：订单、协议（指定地点、时间）n n运输费用运输费用n n分拣费用分拣费用n n配装费用配装费用n n流通加工费用流通加工费用n n包装成本：占流通成本的10%n n材料费用材料费用n n机械费用机械费用n n技术费用技术费用n n辅助费用辅助费用n n人工费用人工费用4747n n装卸与搬运成本n n人工费用人工费用n n营运费用营运费用n n合理损耗费用合理损耗

27、费用n n其他费用其他费用n n仓储成本：库存水平影响服务水平n n仓储持有成本仓储持有成本n n缺货成本缺货成本n n在途库存持有成本在途库存持有成本n物流管理成本物流管理成本n物流信息成本物流信息成本n流动资金占用成本流动资金占用成本n物品损耗成本物品损耗成本n保险和税收成本保险和税收成本49492.3 不同类型企业物流成本的构成内容n n2.3.1 制造企业物流成本的构成供应商客户原材料库存产成品库存信息系统生产过程在制品和半成品库存制造企业供应物流销售物流生产物流回收废弃物物流典型的制造企业物流系统流程5050n n1.供应物流成本的构成n n订货采购费订货采购费n n运输费运输费n

28、n验收入库费用验收入库费用n n仓储保管费仓储保管费n n2.生产物流成本的构成n n内部搬运费内部搬运费n n生产过程中物流设备的折旧生产过程中物流设备的折旧n n占压生产资金的利息支出占压生产资金的利息支出n n半成品仓库的储存费用半成品仓库的储存费用5151n n3.销售物流成本的构成n n产成品储存费用产成品储存费用n n销售过程中的外包运输费销售过程中的外包运输费n n自营运输设备的折旧、油耗、运输人员工资自营运输设备的折旧、油耗、运输人员工资n n销售配送费用销售配送费用n n退货物流成本退货物流成本n n4.回收废弃物物流成本n n人工费人工费n n材料费材料费n n设备折旧费设

29、备折旧费5252n n按物流成本项目n n人工费人工费n n材料消耗材料消耗n n运输设施、仓库设施的折旧运输设施、仓库设施的折旧n n合理损耗合理损耗n n资金占压的利息费用资金占压的利息费用n n管理费用管理费用n n委托物流费用委托物流费用5353n n按物流功能环节n n包装费包装费n n输送费输送费n n保管费保管费n n装卸费装卸费n n流通加工费流通加工费n n情报流通费情报流通费n n物流管理费等物流管理费等54545.制造企业物流成本构成的分析n n日本（01调查问卷）n n企业物流成本平均占营业额的比重企业物流成本平均占营业额的比重 5.45%5.45%，运输费运输费 3.

30、13%3.13%n n按物流功能，按物流功能，运输费主要来自销售；保管费主运输费主要来自销售；保管费主要来自产品保管；其它以装卸费最多要来自产品保管；其它以装卸费最多n n按支付要素分类按支付要素分类n n支付物流成本：支付物流成本：75.73%75.73%n n自家物流费：自家物流费：24.27%24.27%产品价值越高，物流成本占营业额比重越小产品价值越高，物流成本占营业额比重越小5555n n美国（美国（20012001）56562.3.2 商品流通企业物流成本的构成制造商、供货商供货商信息中心物流中心、配送中心商业企业信息中心商业企业业务部门连锁总店配送中心分销店连锁店铺消费者电子订单

31、电子订单订单商品流通企业典型的商品流通企业物流系统业务流程5757商品流通企业的物流成本具体构成：n n人工费用人工费用n n营运费用营运费用n n财务费用财务费用n n其他费用其他费用日本：批发销售和便利店比重最高，占营业额的日本：批发销售和便利店比重最高，占营业额的10%10%，百货公司，百货公司2.23%2.23%58582.3.3 物流企业物流成本的构成按我国会计制度：三大类1.营业税及附加：应缴营业税应缴营业税=营业收入营业收入 适用适用营业税税营业税税率率应缴城市维护建设费应缴城市维护建设费=营业营业税税总额总额适用城市适用城市维护维护 建建设设税税率税税率应缴教育费附加应缴教育费

32、附加=营业营业税税总额总额适用教育适用教育费费附加附加费费率率5959n n2.经营费用n n运输费、装卸费、包装费运输费、装卸费、包装费n n广告费广告费n n营销人员人工费、差旅费营销人员人工费、差旅费n n3.管理费用n n管理人员人工费、差旅费管理人员人工费、差旅费n n修理费修理费n n办公费办公费不同企业，物流成本的构成项目也不同不同企业，物流成本的构成项目也不同60602.3.4 企业物流成本构成及其分析案例1.物流成本的构成内容（某家电制造企业）物流运作成本存货持有成本缺货损失成本订单处理及IT成本采购费用其他管理费用企业物流成本运输费用仓库费用存货资金占压成本调价损失成本库存

33、风险成本库存服务成本61612.公司物流成本构成的计算分析订单处理及IT成本 0.27%缺货损失成本 0.3%采购费用 0.13%物流运作成本 39.2%物流相关管理费用 4.6%成品库存保有成本 30.9%原材料及在制品库存保有成本 24.6%规模越大，物流成本占营业额比重越小6262小结n n社会（宏观）物流成本：n n占占GDPGDP的比例来衡量物流服务水平的比例来衡量物流服务水平n n各国的分类与统计方法各不相同各国的分类与统计方法各不相同n n物流总成本物流总成本 =存货持有成本存货持有成本 +运输成本运输成本 +物物流行政管理成本流行政管理成本n n企业物流成本：n n从实际应用的角度，进行构成分类从实际应用的角度，进行构成分类n n存货占压资金成本存货占压资金成本n n各功能环节的物流成本构成：n n实际情况具体分析实际情况具体分析