安全生产教育培训总结范文5篇.doc

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1、 安全生产教育培训总结范文5篇 一、尽心尽责，以赴，圆满第十一届全运会-赛区食品安全保障工作任务 为十一届全运会食品安全保障工作，十一运青岛赛事安全地举办，我处把十一届全运会食品安全监管工作摆在重中之重的位置，“创一流，促进展”的，措施、标本兼治、长效监管，工作，并了。 健全机构，组织。成立了十一运食品安全监管，由主要任组长，党委任副组长，人和各分(市)局局长为;我处为办公室，日常工作的组织和检查。制定了十一届全运会流通环节食品安全专项整治实施方案，了十一运食品安全监管工作的主要任务、方法和要求。成立督查组，不连续地实地检查、明查暗访，通报状况，催促整改。 标准经营主体资格。从_月下旬开头到_

2、月底，了十一运食品安全专项整治行动。各级各奥帆赛食品监管的要求，工作，标准食品经营行动，食品案件，为十一运举办营造了的市场环境牵头作用，无照经营清理标准。一，十一运赛场及_家指定接待宾馆、繁华街道、旅游景点、车站码头等游客的消费场所，对流通环节食品经营主体了“回头看”，组织力气“地毯式”排查，该取缔的取缔，该标准的标准，主体资格合法。另一，对生产环节、消费环节涉及的食品经营主体，与的协作，坚决经营主体证照不齐、有证无照或有照无证的，解决了无照经营问题。 质量，食品监视检查。粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、休闲食品等十一运期间市场消费的食品，了食品质量监视检查和日常巡查监

3、管。“网格”执法人员对监管区域每天巡查不少于，包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品，责令下架、退市、召回和销毁;对制售假冒伪劣食品等，力气依法从重从快。 驻场监管，经营者自律制度。为-商场、永旺东泰商业有限公司、家乐福超市名达店、利群商厦、-众康源农产品有限公司等_家指定食品供给企业的食品供给监管工作，分(市)局定人定点的方法，驻场监管，奥运食品监管的标准工作。根底上，分(市)局也都制定了的十一运食品安全保障工作措施，了工作流程，细化了工作任务，了工作制度。，对食品专供商了食品生产、供货商证照的检查，进货、销货单据、发票的检查，经销食品检验、检疫报告的检查经销食品包装、标识的检查，商

4、场专供食品的质量。 二、总结阅历，推行城区食品市场监管四项制度建立 总局关于标准食品索证索票和进货台帐制度的意见省局-工商系统食品市场监管四项制度工作标准的要求，食品安全监管，推行索证索票和进货台账制度的工作，以十一运赛场周边商场超市，街道、社区、医院、学校、车站、机场、码头、高速大路效劳区和批发市场等区域为监管，食品安全“四项制度”标准和消退监管盲区等工作，使食品批发市场、食品添加剂经销店、小食杂店标准，了制度的常态化。_月份，我处组织了_个分(市)消保科长对食品安全监管工作和“四制”状况了穿插检查，共检查_个工商所，_个集贸市场，_个商场、超市和食杂店。检查，了流通环节食品经营企业和食品经

5、营业户索证索票和进货台帐的，和监视食品经营者和了食品安全监管“四项制度”建立，并了制度的。 市场主体准入治理制度。对区域入市经营主体资格的监管，了信用等级分类监管机制，食品经营企业食品市场监管“四项制度”。 食品市场巡查制度。食品市场巡查，“食品安全专项整治”和“流通领域商品质量监管巡查”两个笔录的填写和备案工作。在食品经营者索证索票制度、进货台帐制度的，和监视食品经营者和自律制度，监管和效能。 食品退市制度。食品经营者责任人意识，了食品质量责任制度，了不合格食品召回、退市制度的，使“四项制度”建立，起食品市场监管的长效机制。 安全生产教育培训总结2 西岗社区食品安全工作在街道党委、政府的正确

6、领导下，仔细贯彻落实市区食品安全工作精神，以确保广阔人民群众饮食安全为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员安康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉大事投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象根本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区20-年食品安全工作总结如下： 一、加强组织领导，健全工作机制 坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品安全工作各工程标责任落到实处。在

7、街道开展食品安全工作以来，我社区准时组织召开了社区食品安全工作会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并催促指导各职能部门制定详细的工作规划，全面开展拉网式检查。 二、加大宣传力度，提高安全意识 坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的 社会气氛。在充分利用春节、中秋等节日开展宣传的同时，实行张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式，大力宣传食品安全学问和食品安全整治状况，公布食品安全信息。 三、深入开展整顿，标准市场秩序 1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进展登记备案，每月开展专

8、项稽查，重点对从业人员是否持有安康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进展检查。 2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好具体跟踪档案，做到“位置准确、工程清楚、制度完善、治理科学” 3、对农贸市场食品安全治理上，每天对农贸市场内卫生准时进展清理。要求摊主出售安全清洁的产品，并不定期对生猪及冷冻制品进展抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发觉三次不合符规定的产品驱除在农贸市场内摆摊设点。在7-8月份生猪高发病期，每天对农贸市场内生

9、猪进展检查，在查验合格证明后，才允许上柜销售，确保肉品质量。 4、加强对食品加工点质量治理。今年五月、九月对食品生产销售点进展抽查，确保所售食品无过期变质，让社区居民放心购置。 5、对辖区内小吃摊点进展抽查，要求按章经营，确保食品货源安全 卫生，常常上门宣传食品安全的重要性，对于餐饮工作人员一律要求办理安康证，持证上岗。 20-年，在食品安全监视工作中，我们的工作取得了肯定的成效，但仍存在许多缺乏，一是局部商户对食品安全意识不强，我社区的宣传力度还有待加强;二是局部小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，治理水平低，存在较大的质量安全隐患，需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品安全工

10、作长效监管机制，加大食品安全问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品安全工作再上新台阶。 安全生产教育培训总结3 上半年，我局食品安全工作以关注民生为动身点，连续大力提升人民群众的食品安全意识，强化重点部位、重点环节的监管，确保了我市居民酒品和肉品的安全，总结状况如下。 一、全面部署食品安全工作 年初，我局主要领导召集畜禽定点屠宰稽查队、酒类治理办公室全体工作人员召开专题会议，由主管领导全面部署食品安全监察工作，制定工作方案，细化工作任务，明确工作进度和时间安排,严格根据工作目标、工作要求、工作进度，对辖区内的定点屠宰企业、酒品市场进展全面检查，特殊强调保障重大节日期间食品安全，让老

11、百姓吃上符合国家标准要求的酒品和肉。 二、完善行政执法责任制，提升依法行政水平 为进一步完善和深化行政执法责任制，从加强标准、健全制度、强化考核、催促落实入手，结合效劳业工作实际，全面推行商务综合执法工作，重新修订了商务综合行政执法责任制文本。一是开展了商务法律法规学问宣传，上半年共开展集中询问效劳活动4次，悬挂条幅12幅，商务综合执法办公室发放商务法律法规宣传资料1200余份，接待询问群众500余人次。二是对行政执法人员进展了专业培训，重点学习了酒类流通治理方法、生猪屠宰治理条例、商业特许经营治理条例、零售商促销行为治理方法、流通领域食品安全治理方法和辽宁省畜禽定点屠宰治理条例等法律法规;三

12、是将酒类批发许可、酒类流通备案登记和商品交易市场审批工作全部纳入行政审批中心集中审批，削减了行政审批环节，提高了行政效能，为社会公众供应了高效便捷标准的效劳，上半年办理酒类备案登记165件。 三、加强畜禽定点屠宰治理工作，保证群众吃上“放心肉” 一是健全监管制度，标准屠宰企业经营行为。根据辽宁省畜禽定点屠宰治理条例规定，辖区内屠宰企业全部建立了“八项治理制度”和“三项记录”，出厂肉品做到了“两证两章”齐全;上半年共屠宰生猪28605头、牛62头、羊158只、驴71头、鸡30万只，宏发公司屠宰肉鸡1129万只;上半年屠宰企业共检出病害猪12头，全部进展了无害化处理。二是开展联合执法，加大市场监管

13、力度。上半年联合动监、卫生、工商等部门对我市饭店、宾馆、餐饮单位、超市、农贸市场进展了3次大检查，确保了上市销售、使用的肉品安全牢靠。三是加大执法力度，开展肉食市场日常巡查。上半年畜禽定点屠宰稽查队共出动检查车辆120多台次，出动执法人员600余人次，检查屠宰企业、农贸市场、肉食经营店60余次，未发觉私屠滥宰违法案件，杜绝了注水肉、病害肉上市交易，标准了肉食市场秩序;四是加强生猪定点屠宰资格审核清理工作。依据商务部等九部委关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知要求，我局会同动监局、环保局、工商局对我市18家生猪定点屠宰厂(点)就行了仔细审核，目前已取消两家企业生猪定点屠宰资格，对14家定点

14、屠宰企业下达了责令限期整改通知，为下一步标准定点屠宰企业经营行为打下了良好根底，确保真正让老百姓吃上了“放心肉”。 四、加强酒类市场治理，确保群众喝上“安全酒” 我局在酒类治理方面围绕履行职能、依法行政、强化治理、标准经营的工作目标，根据“批发管严、零售备案、重点打假”的工作思路，做到了分工明确、责任到人、相互协作、跟踪检查、监管到位。重点强化酒类流通随附单的监视治理，加大酒类市场的监管力度，仔细落实酒类治理的相关法律法规，切实维护消费者的合法权益，有力推动我市酒类治理工作的标准化建立。一是加大酒类宣传力度，推动酒类治理工作标准化。在3.15消费者权益日、政务公开日、科普宣传周、食品安全活动周

15、集中开展酒类法律法规宣传，发放宣传材料600份;开展了4次真假酒类商品鉴别活动，讲解了区分真假酒的根本方法，并在3.15活动期间公开销毁假酒20箱，有力提高了市民的识别力量，增加了消费者的维权意识。二是强化酒类市场日常监管，维护酒类市场秩序。在日常酒类市场检查中，积极宣传酒类相关的法律法规，要求酒类经营者备案经营，要索证、索要酒类随附单，上半年共出动执法人员600余人次，检查酒类经营户1300户，办理酒类备案登记165户，发放酒类流通随附单133本，发放酒类购销台账92本;三是开展联合执法，严峻打击假冒伪劣酒类违法行为。与公安、工商、名酒厂家打假人员联合，上半年共查获没收假茅台、五粮液、国窖1

16、573、水井坊、舍得酒281瓶，其中5起较大案件已由相关部门立案调查，对108户酒类经营户下发了责令改正通知书，有力维护了酒类流通治理秩序，确保了群众喝上“放心酒”。 安全生产教育培训总结4 食品安全工作直接关系到我村人民生命财产安全、经济进展和社会稳定。我村各个工作部门以及各级领导始终重视食品安全工作。这一年来，我村依据实际状况开展了屡次专项整治行动，切切实实地完成了上级下达的各项任务。以下总结我村本年度食品安全工作状况： 一.主要工作状况： 依据本年度工作规划及工作要求，我村将工厂企业食堂、菜肉市场、万福源百货商场、顺客隆、罗沙小学、罗沙幼儿园、金图山庄以及其他酒楼食肆、大排档等重点单位列

17、为重点整治对象。在9月份至11月份期间，在镇安委、辖区派出所，驻村民警的部署和协作下，我村有关部门对辖区内的肉菜市场、饭店、小食店、杂货店等进展专项整治检查工作。据统计在整治检查工作期间对存在“三合一”安全隐患和不符合食品安全要求的食品德业企业共发出整改通知书30多份，其中胖子之家饭店由于屡劝不改，安全意识差，我村进展关停整治处理。 为进一步落实食品安全目标责任制，村委会先后与辖区内食品德业、“三小场所”签订20-年食品安全责任书、专项整治自律公约等共100多份，签订率达100%。 在食品德业档案治理工作上，村委会已特地设立了食品安全档案柜。除了这些纸质档案外，为提高治理水平，削减人为的错误，

18、提高档案的查询速度，通过电脑建立食品安全电子信息化治理档案，从而提高办事效率，本年度我村食品安全治理制度建立入册企业共5户。 二.存在的主要问题： 1.虽然在我村各级部门的共同协作努力下，食品安全工作取得较好的成绩，但是食品安全工作食品安全工作仍相当滞后。我村的食品德业内局部企业对食品安全的重要性、必要性和长期性熟悉缺乏，对食品安全工作不够重视。 2. 食品安全的宣传手段还比拟传统落后，食品安全工作的针对性和实效性有待进一步加强。 三.今后食品安全工作要求： 展望20-年，我村领导、安全专管员将连续明确责任目标，有规划，有措施，有步骤地开展食品安全工作，务求使-村的食品安全工作井然有序，确保我

19、村社会稳定。要突出食品安全工作的重点，切实加强食品安全检查的工作力度;避开消失群众食物中毒，甚至群死群上事故;要在全村范围普及食品安全教育工作，做到“人人懂安全，人人学安全”，切实提高村民，企业的食品安全意识。 安全生产教育培训总结5 针对当前中存在的突出问题，我们将仔细落实市委、市政府部署要求，围绕“创立全国食品药品最安全城市，建立一支高素养的监管队伍，努力提升人民群众满足度”的中心目标，坚持“四个最严”标准，深入开展食品安全专项治理行动，创新思路、锐意进取，不断提升我市食品安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。 (一)创立国家食品安全城市。我市和-4个城市，是我省首批参与创立试点城市。这

20、项工作，是20-年全市食品安全工作的总纲领和总抓手。依据创城指标，要确保全市考核评价综合得分不低于90分，食品评价性抽检合格率到达95%以上，群众满足率力争到达72%以上，圆满完成创立任务，提升全市食品安全水平。 (二)严打违法犯罪。要在去年工作根底上，连续保持对违法犯罪的高压震慑态势。开展“守护舌尖安全”专项整治行动，依时令、按环节、突出问题导向，重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为。加强行刑连接，将执法办案由个案查处拓展到全范围布控、全链条追责，提高大案要案的查处率。 (三)创新监管模式。重点探究：做好“一个连接”，就是要建立农产品产地准出和市场准入连接

21、机制，标准设置市场“门槛”，逐步转变千家万户闯市场的问题;建立“两个平台”，就是建立监管执法平台和产品追溯平台，把整个生产经营打造成一个完整的责任链条，形成可倒查、可追责的体系;加强“三小监管”，就是加强小作坊、小摊贩、小餐饮监管，破多年来的监管难题。 (四)加强宣传教育。健全报纸、电视、电台、网络等全方位立体式宣传格局，加强正面宣传。依托微博、微信、手机短信等打造“微效劳”平台，定期向群众推送科普学问。开展“我执法、你参加”、“安康讲堂”等活动，为群众供应“体验式”科普效劳。建立风险信息沟通机制，引导公众理性熟悉，科学防范。落实有奖举报，调动全民广泛参加到食品安全监视的行列中来。 (五)提升监管力量。加强对各级政府的督导力度，要根据监管方案编制要求，配齐基层监管人员，配强基层执法设施和装备，足额保障食品药品专项资金。加大教育培训和比武练兵力度，重点提高依法行政、监管执法、应急保障、廉洁自律等力量，打造一支强有力的监管队伍。 各位领导、各位委员，“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作责任重大、任务艰难，我们将进一步认清形势、坚决信念，明确目标、抓住重点，扎扎实实做好食品安全监管的各项工作，为保障全市人民身体安康和生命安全，为建立宜居幸福的现代化国际城市，做出积极的努力和应有的奉献。 安全生产教育培训总结