掌握这11种经济现象玩转商业模式.pdf

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1、 1/11 掌握这 11 种经济现象玩转商业模式 新时代商业从内容到场景再到营销，从线下到线上再返回线下，从购物中心到商业街区再到特色产业，无不展现出我国新时代商业的无限活力与生命力。本文整理了 2021 年那些出圈的年度经济现象，以供业界同仁参考。Part1 夜经济 据携程发布2021 上半年旅游夜经济报告显示，2021 年上半年用户人均夜游次数达 1.3 次，夜游人均消费达 187 元；上半年夜游景区及玩乐门票销量同比增长 469%。不难发现，夜经济的发展在给年轻群体的夜生活创造了更为多元、丰富的活动选择之际，无形中也彰显着一座城市难以估量的经济“软实力”。随着夜经济的成熟与繁盛，无论是室

2、内商业购物中心，还是城市特色商业景区，纷纷通过延长营业时间、完善服务体系等多措并举，给消费者提供全天候的消费新去处，也为消费者带来更多的消费选择和更高的生活体验。以北京三里屯为代表的核心商圈、以西安大唐不夜城为代表的文旅商业街、以广州正佳广场为代表的 A 级景区商业均是业内数一数二的成功案例。2/11 除此之外，夜经济孵化出更加多元、丰富的娱乐方式，供消费者选择。如 Livehouse、狼人杀、密室逃脱、酒吧等，均为各商业玩转夜经济提供优质出口与途径；星空影院、屋顶酒吧、屋顶音乐会、深夜食堂、特色烧烤等各项业态，也成为商业对这一届年轻人灵魂进行安放与包容的夜间场景。Part2 小样经济 近年来

3、，新场景、新消费、新体验、新业态相继诞生。其中，小样经济的流行就是典型代表。事实上，“小样”原本仅仅作为品牌为消费者提供的试用装及赠品使用但不用于售出，甚至在包装上标有“非卖品”等字样，如今却也有日益繁盛之趋势。新需求往往能够催生新消费，断舍离式消费盛行、降低试错成本、性价比较高、收集癖好、KOL 引领等多重因素的影响，使新一代消费者对于小样产品青睐有加。基于此，以 HARMAY 話梅、HAYDON黑洞、THE COLORIST 调色师为代表的小样集合店开始入侵购物中心和城市核心商圈，纷纷在一二线城市落地开花。这些小样集合店在保证选品的多样、多量的前提下，还在场景环境的打造上下大苦功。“废土乌

4、托邦”概念、“美的万有引力”理念均被融入其中，并通过大胆的用色与出挑的设计，从观感直接链接消费者的体验与情绪，刺激他们的买单与消费欲望。同时，精致、大气的场景外观，也使它们 3/11 成为城市中难得的网红打卡点和约会集合处，高频的曝光也驱动其知名度与影响力的有效提升。另一方面，这些集合店在取悦消费者方面还有着独特的方式。比如：传统店面 BA 的过度服务与建议常引起新一代消费者的抵触和反感，而新晋小样集合店就对此进行规避，给消费者提供更加自由、自主的购物环境和体验。Part3 微醺经济 当 90 后逐渐成为消费主力军，他们在对酒赋予新的含义之际，也逐渐成长为一批对酒精莫名执着且消费能力强劲的“酒

5、零后”，他们追求的微醺也逐渐驱动了市场中“微醺经济”的诞生与成熟。在微醺经济大势之下，常见的白酒、啤酒、红酒以及之前较为少见的利口酒、鸡尾酒等都开始变得颇为流行。火锅、茶饮等业态纷纷打通酒类赛道推陈出新，新一波的品牌大战就此拉开帷幕。以老乡鸡、凑凑、海底捞为代表的火锅+酒；星巴克、奈雪茶为代表的茶饮+酒；以及对之前主打的聚会经典系列形成完美互补，提出“一个人的小酒”品牌定位并推出微醺系列的头部品牌 RIO，均显示出品牌对于微醺经济的大胆部署与关键动作。4/11 不仅如此，商业地产为迎合微醺经济这一市场潮流，加大相关业态场景打造的比重，引入酒吧、清吧、小酒馆等各有侧重的业态，满足消费者多元的爱好

6、与需求。Part4 她经济 当女性的经济独立自主能力逐渐提升，由此带来的旺盛需求与消费能力强势驱动着经济增长点的诞生，女性消费市场规模预计同比也大幅提升，并释放出相当可观的新增量。正所谓：颜值即正义。这句话在女性消费场景也同样适用。整体来看，女性的消费决策更偏向右脑消费特征，即对外观、色彩等一切与视觉相关的元素极度敏感，无论是精致美观的产品还是新奇时尚的场景，她们都极容易在第一印象中倾注天然的好感，并刺激出拥有美好事物的联想与欲望。基于此，购物中心在保证场内品牌调性的基础上，从场景、服务等多个方面也同时发力。ins 风、科幻风、工业风、小清新风、粉红少女风、萌宠喵咪风等各式各样的消费场景，契合

7、不同女性的情感需求与体验满足从而吸引消费。另有购物中心为女性消费者的提供专属待遇，以明晃晃的“偏爱”吸引她们的注意。例如：南京的德基广场就修建了 140 个女性专用停车位。这些停车位被刷成女生普遍喜爱的粉色，与普通的青灰色车位做出明显区分；在长度保持一样的同时，相较于普通车位2.5米宽，5/11 将女性车位拉宽至 3 米。与普通停车位相比，女性停车位更方便、更安全、更美观。点击关注，查看更多干货 Part5 他经济 网上曾流传，家庭中的消费水平为：女人小孩宠物男人。事实好像也确实如此，多年来，商业地产对于男性消费的零售业态布局比例长期较低。而今年夏天，#1.85 亿男性关注美妆博主#冲上热搜，

8、一时之间，“他经济”走入大众眼中，引起各方注意。正如热搜标题所显示，“他经济”在美妆、护肤，以及医美领域的表现相当突出。另有数据显示，中国男士化妆品市场近四年来以年均 7.7%的速度增长，2020 年市场规模约 167 亿元，预计此后年均增长 6%-8%，到 2023 年将突破 200 亿元。除此之外，3C、电竞体验等品牌业态、体育赛事的经济红利等表现同样强劲，且可待挖掘空间依然广阔。追根溯源，“他经济”的成熟离不开颜值效益、颜值经济、精致主义等潮流的助推，更离不开当前年轻人消费理念、潮流观念的转变，均在极大程度上拓宽了市场弹性需求的外延空间。Part6 它经济 2021 宠物食品行业消费洞察

9、报告 显示，2021 年我国独居成年群体规模接近 1 亿人，而养宠（犬猫）人群数量则超 50%达到 6294 6/11 万人。数据表明，2020 年养宠单只年消费占人均可支配收入 20%，年轻 90 后尤其是 Z 世代为养宠消费人群消费主力。以往，提起“它经济”，更多想到的是猫咖、撸宠馆、宠物商店、宠物周边然而随着新消费、新需求的日益涌现，由宠物衍生出的经济现象不断丰富着国人的想象力。宠物餐厅、宠物时装、宠物奶茶等业态，以及包括洗澡、理发、美容等在内的宠物生活方式现已成为市场屡见不鲜的参赛选手。同时随着宠物业态“拟人化”的提高，宠物减肥、宠物婚礼、宠物殉葬等业态也出现雨后春笋般生长态势。目前，

10、不少头部商业地产纷纷推出宠物友好商场，同时宠物友好型门店也成为新的趋势。例如：BFC 外滩金融中心就联合商场内 120多家商户，形成了包括 30 多家宠物友好餐厅和 90 多家宠物友好商店的空间，并在整体规划中布设宠物友好专用电梯等设备，有效减轻店铺与养宠人士双方的压力。另外，一些品牌也适时而变，重庆、杭州、上海等地布局近 20家宠物友好门店，不仅设有宠物专座、宠物游玩活动区域，更是推出包括爪布奇诺和星巴克无浓缩美式等在内的“专属菜单”。Part7 儿童经济 去年五月，“三孩”政策一经推出，就引起各界关注与讨论，也使市场中本就火热的儿童经济再添助力。7/11 该政策的实施，势必引起医疗、教育、

11、母婴、食品、房产、汽车等各个领域的连锁反应，以及包括儿童用品、儿童玩具、亲子娱乐、亲子服务、亲子教育、亲子医疗等在内的整体儿童消费经济活动的联动反应。而儿童业态的铺设与升级，就成为体验时代购物中心唤醒消费潜力和消费粘性，并在细分市场中深化体验形成差异化运作的关键出口之一。其中，婴儿休息室、母婴室等刚需高频类基础设施的完善与打造，自是必不可少。如日本三宫的 OPA2 购物中心、成都伊藤洋华堂春熙店购物中心、益田假日世界购物中心等项目，就在设施及私密环境营造上最大限度地满足婴儿及父母的需要。另外，儿童零售的优化与升级也是商业地产降低同质化指数的新颖路径。meland club、奈尔宝、优瑞卡、安奈

12、儿 Annil、in KIDS with LINE FRIENDS 主题乐园等就是当前深受购物中心关注的品牌。除此之外，商业地产也开始引进儿童医疗、儿童洗澡、儿童摄影、儿童早教、幼儿园、小学阶段等全方位设施服务，以及音乐、艺术、绘画、舞蹈、运动等教育培训业态品牌，以此拉动对于“不能让孩子输在起跑线”的家长流量，为项目提供高频稳定客流并促进关联性消费。Part8 孤独经济 8/11 随着毕业生数量的逐年上涨，涌入一二线城市的年轻人也越来越多。他们大多由于工作生活节奏快、社交生活圈子较小、客观环境漂泊不定等各种原因，主动或被动地选择、接受一个人独处的时间。这就强势驱动一人食、一人居、一人游等成为流

13、行现象，进而推动“孤独经济”迅速成型。数据显示，“孤独经济”正在创造一个高达 3 万亿级规模的庞大市场。美食、零售、体验等领域均就此进行创新升级，从时间、空间、场景等多个方面重新定义新一代消费者的生活方式，形成以音乐、娱乐、传播、电竞等资源和谐共生的共享联盟。不仅如此，商业地产从社交领域经济范畴、单人经济品牌布局、一人居产业矩阵、一人型零售比例等多角度、深层次进行场内焕新，迷你 KTV、无人自助健身房、街头自助照相馆、小户型房产、迷你型家电等，就是商业地产迎合单身人群做出的娱乐零售转变的重要表现。Part9 二手经济 二手经济由来已久，且在 Z 世代年轻群体成为消费主力军之后，其商业价值和社会

14、价值持续上涨，迎来不可估量的新机遇。相比之前一度出现的冲动性消费、爆发性消费，近年来理性消费逐渐走到上风。同时由于年轻人观念的转变，他们更倾向于将不再喜欢、不再常用但使用价值依然存在的物品转售给新的主人。尤其对于 9/11 3C 产品、奢侈品、图书等阶段性产品有更高的包容心与接纳意愿。种种因素的共同加持，都推动国内二手市场的日渐升温。值得一提的是，二手经济还在极大程度上推动圈层社交的繁盛，并反过来再次驱动商业市场的丰富与更迭。例如二手商品交易软件喜出 App 从线上走到线下，在北京 apm 开出喜出 Luxe 首家线下门店，在此除了闲置好物交易，还提供专业养护、鉴定等服务，还设有包袋养护工，并

15、不定期举办各种主题活动，为消费者搭建交流、交易的优质专业平台。Part10 后街经济 2020 年“改造提升步行街”被写入政府工作报告，这在给后街经济提供强大的政策支持之际，也成为我国实施扩大内需、推动经济发展方式加快转变的的重要战略之一。去年，我国后街经济确已取得亮眼成绩。以北京王府井步行街为例，2019 年，国家发布王府井步行街“一院、两街、多节点”的后街经济改良规划，致力于在繁华主街的背后打造北京最为本土化的生活方式。为此，改后街群落引入首店及旗舰店等新鲜事物、联动北京人民艺术剧院等文化场所渐次开展，有效实现传统商圈焕新升级、文化符号与精神内核延续拓展，实现其后街经济的繁荣发展。另外，上

16、海南京西路商圈、广州北京路商圈、重庆解放碑朝天门商圈的后街经济都是极为出众的行业典范。10/11 不仅如此，国外的后街经济也相当亮眼。法国巴黎香榭丽舍大街、纽约第五大道、东京银座中央大道、伦敦牛津街等后街群落也各有千秋，引入市场化的运营机制、高端先进的科技手段，或结合老字号与时尚潮流产生碰撞等多措并举，成为全国乃至世界争相学习的成功案例。Part11 冰雪经济 随着北京冬奥会与冬残奥会步伐的愈来愈近，冰雪经济更是如虎添翼，滑雪、滑冰成为朋友圈中屡屡刷屏的热门项目。网上甚至有人调侃：一夜醒来，发现好像大家都约好了要去滑雪，然后再发个朋友圈似的。一方面，室外滑雪本就有着相当庞大的客户群体。他们普遍

17、对滑雪有着崇高的热爱，对装备也更舍得下大手笔，滑板、服装等零售与餐饮、住宿等业态均获得新的生机。另一方面，室内冰雪项目也迎来新的增长点，国际先进的制冰设备、标准的冰球比赛训练场地、专业的滑冰教练等条件完美组合，打破时间、地域等因素的限制，为城市内的消费者提供极为便捷、有趣的滑雪环境。尤其对于南方常年不见雪的城市，更是相当难得。部分室内冰雪经济除了满足基本的滑冰、滑雪等活动之外，还对场内进行创新性打造。例如：上海爱琴海购物公园的沃德喜马拉雅冰 11/11 雪乐园结合本土文化，放置油条、麻糍、豆浆等娱乐造型；上海万象城的 SNOW 51 在保证滑雪业态的前提下，扩延小型攀岩墙、乒乓等场地，均有效提高了场内的趣味性与多样性。结 语 未来，商业必然朝着更加多元化、个性化的方向持续迸发，也定将呈现出更多令人惊喜的新局面。中购联将持续关注，让我们一同拭目以待。