执业药师培训中药鉴定.ppt

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1、关于执业药师培训中关于执业药师培训中药鉴定药鉴定现在学习的是第1页,共75页内容提要1.1.珍稀贵重南药不同商品规格的鉴别2.2.广东地区习用品与全国通用品种的鉴别3.3.易混品种的鉴别现在学习的是第2页,共75页珍稀贵重南药不同商品规格的鉴别内容之一现在学习的是第3页,共75页砂仁砂仁功效:功效:化湿开胃化湿开胃 温脾止泻温脾止泻 理气安胎理气安胎主治:主治:湿浊中阻湿浊中阻 脘痞不饥脘痞不饥 脾胃虚寒脾胃虚寒 呕吐泄泻呕吐泄泻 妊娠恶阻妊娠恶阻 胎动不安胎动不安现在学习的是第4页,共75页 砂仁采收加工n采收 秋季(89月)果实成熟时剪下整穗果实n产地加工方法 放在特制的烤箱内,上盖鲜樟树

2、叶,慢火熏三次,分别称“杀青”、“回炉”和“复炉”。至五、六成干,取出趁热喷一次冷水,使其突然冷却,果皮收紧,然后盖上稻草,以重物加压一夜,使果皮与种仁紧贴。现在学习的是第5页,共75页阳春砂阳春砂外形呈椭圆或卵圆,不明显鈍三棱表面密生软刺状突起,果皮薄而软表面密生软刺状突起,果皮薄而软种子团具鈍三棱,与果皮紧贴种子团具鈍三棱,与果皮紧贴气味浓烈气味浓烈外形呈椭圆,具鈍三棱外形呈椭圆,具鈍三棱表面突起呈刺片状,较稀疏表面突起呈刺片状,较稀疏种子团与果皮不紧贴,果皮稍厚种子团常有白霜,气味较淡绿壳砂绿壳砂外形呈长椭圆,明显鈍三棱外形呈长椭圆,明显鈍三棱表面突起呈片状分枝表面突起呈片状分枝种子团鈍

3、三棱明显,瘦瘪种子团鈍三棱明显,瘦瘪果皮厚而硬,气味淡果皮厚而硬,气味淡海南砂海南砂现在学习的是第6页,共75页 砂仁性状特征比较表阳春砂绿壳砂海南砂果皮紧贴种子紧贴不紧贴不紧贴表面软刺密生 果皮薄软刺片稀疏果皮较厚片状分枝 果皮厚而硬种子团620粒517粒517粒香气浓烈较淡淡品质评价:以果实均匀,果皮紧贴种子团,种子团饱满,棕褐色而具油润性,气香浓,味辛凉浓厚者为佳。现在学习的是第7页,共75页化橘红化橘红功效:功效:散寒散寒 燥湿燥湿 利气利气 消炎消炎主治:主治:风寒咳嗽风寒咳嗽 喉痒痰多喉痒痰多 食积伤酒食积伤酒 呕恶痞闷呕恶痞闷 现在学习的是第8页,共75页 化橘红【来源来源】芸香

4、科化州柚或柚的干燥未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。【采收加工采收加工】小暑前采未成熟果实,沸水烫过,割成七爪或五爪星形,修去部分中果皮,晒干或烘干,再用水浸软,对折,压平,烘干。现在学习的是第9页,共75页 呈对折的七角或五角星状边缘皱缩向内卷曲。外表面密布黄白色突起或凹陷的油室。内表面密布凹下透光小圆点质硬易碎。气芳香,味微苦、麻。化橘红性状特征化橘红性状特征现在学习的是第10页,共75页毛橘红与光橘红性状比较表毛橘红与光橘红性状比较表类别类别毛橘红毛橘红光橘红光橘红形状大小形状大小 七角星状,直径七角星状,直径1016cm七角星状,直径七角

5、星状,直径2528cm表面表面有密集毛茸有密集毛茸光滑无毛光滑无毛油室油室下陷,细小。下陷,细小。深陷,粗大。深陷,粗大。内表面内表面果肉薄、细腻而结果肉薄、细腻而结实,筋脉少。实,筋脉少。果肉厚、泡松而粗果肉厚、泡松而粗糙,筋脉多。糙,筋脉多。气味气味气清香浓郁,味苦。气清香浓郁,味苦。气微香,味苦。气微香,味苦。现在学习的是第11页,共75页品质评价品质评价n n正毛橘红质量好,副毛橘红质量不及正毛橘红,两者为全国药用主流品种。光橘红质量次于毛橘红。现在学习的是第12页,共75页沉香Lignum Aquilariae Resinatum行气止痛 温中止呕 纳气平喘现在学习的是第13页,共7

6、5页采制加工方法采制加工方法传统方法选择树干直径为选择树干直径为30cm30cm以上的壮龄白木香以上的壮龄白木香树,在距地面树,在距地面12m12m处顺砍处顺砍5656刀,使伤口木质部分泌棕黑色树脂,数年后,将此变色的木部取下,新伤口棕黑色树脂,数年后,将此变色的木部取下,新伤口仍会继续分泌树脂。将采得沉香去掉黄白色不含树脂部分,阴干。新用方法将全树上下按规定比例合理打洞,再通过接种菌苗过接种菌苗(黄绿墨耳菌),使树脂迅速分泌保护伤口。,使树脂迅速分泌保护伤口。时间越长油脂分泌凝固越厚,价值越高质量越佳。时间越长油脂分泌凝固越厚,价值越高质量越佳。现在学习的是第14页,共75页国产沉香及进口沉

7、香的性状比较国产沉香n n表面呈洞状或凹凸不平,纵向花纹明显n n质松而轻,易折断n n入水半沉或不沉n n有香气,味苦。n n燃烧时产生浓烟,气香并有黑色油状物渗出。进口沉香n n表面有刀痕,显油性 纵向花纹明显n n体重质硬,不易折断n n入水全沉或半沉。n n气香特殊,味苦。n n燃烧时产生大量浓烟,有油渗出,香气浓烈。现在学习的是第15页,共75页品质评价品质评价n n以色黑、质坚硬、油性足,香气浓而持久,入水下沉者为佳。进口和国产品各有优劣。2005版药典规定:醇浸出物(热浸)含量不得少于10.0%。n n取醇溶性浸出物进行微量升华,得黄褐色油状物,香气浓郁,于油状物上加盐酸1滴和香

8、草醛少许,再滴加乙醇12滴,淅显樱红色后颜色加深。现在学习的是第16页,共75页罗汉果罗汉果功效:清热润肺 滑肠通便主治:肺火燥咳 咽痛失音 肠燥便秘现在学习的是第17页,共75页 不同罗汉果性状特征比较表不同罗汉果性状特征比较表类别类别长果长果圆果圆果冬瓜果冬瓜果外形外形椭圆形或卵圆椭圆形或卵圆形形类球形类球形短圆筒形短圆筒形果皮颜果皮颜色色褐色、黄褐色褐色、黄褐色或绿褐色或绿褐色浅棕绿色或黄浅棕绿色或黄绿色绿色浅棕绿色或黄浅棕绿色或黄绿色绿色表面特表面特征征有深色斑块及有深色斑块及黄棕色柔毛黄棕色柔毛有深色斑块及有深色斑块及黄棕色柔毛黄棕色柔毛有有611条隐约条隐约可见的深色纵可见的深色纵

9、棱线棱线品质评价:品质评价:以色鲜有光泽,无破裂,无响果,体轻,果瓤黄白以色鲜有光泽,无破裂,无响果,体轻,果瓤黄白色,松软似海绵状,味清甜者为质优。在果型上以长果优长于圆色,松软似海绵状,味清甜者为质优。在果型上以长果优长于圆果,圆果优于冬瓜果。果,圆果优于冬瓜果。现在学习的是第18页,共75页三七三七三七三七Radix Notoginseng现在学习的是第19页,共75页三七的性状特征三七的性状特征“铜皮、铁骨、狮子头铜皮、铁骨、狮子头”“骨肉分离骨肉分离”n n呈圆锥形,顶端具不明显的呈圆锥形,顶端具不明显的呈圆锥形,顶端具不明显的呈圆锥形,顶端具不明显的茎痕。周围有瘤状突起。茎痕。周围

10、有瘤状突起。茎痕。周围有瘤状突起。茎痕。周围有瘤状突起。n n表面灰棕色或灰黄色,常有表面灰棕色或灰黄色,常有表面灰棕色或灰黄色,常有表面灰棕色或灰黄色,常有蜡样光泽。蜡样光泽。蜡样光泽。蜡样光泽。n n体重,质坚实,击碎后皮部易体重,质坚实,击碎后皮部易体重,质坚实,击碎后皮部易体重,质坚实,击碎后皮部易与木部分离。断面灰绿色,有与木部分离。断面灰绿色,有与木部分离。断面灰绿色,有与木部分离。断面灰绿色,有放射状纹理。放射状纹理。放射状纹理。放射状纹理。n n气微,味苦而后微甜。气微,味苦而后微甜。气微,味苦而后微甜。气微,味苦而后微甜。1.切面皮部易与木切面皮部易与木 部分离。部分离。2.

11、灰绿色灰绿色3.有放射状纹理。有放射状纹理。4.气微气微5.味苦而后回甜。味苦而后回甜。饮片特征饮片特征现在学习的是第20页,共75页三七、莪术及伪制品比较表三七、莪术及伪制品比较表三七三七莪术莪术树脂伪制三七树脂伪制三七瘤状突起瘤状突起横向皮孔突起横向皮孔突起可见雕刻痕迹可见雕刻痕迹不自然不自然凹凸不平凹凸不平大小一致大小一致具蜡样光泽具蜡样光泽中心放射状中心放射状不具蜡样光泽不具蜡样光泽中心有点状筋脉中心有点状筋脉有树脂样光泽有树脂样光泽无环纹无环纹味苦后回甜味苦后回甜味苦味苦,有姜辣味有姜辣味有树脂样味有树脂样味火烧有黑色浓烟火烧有黑色浓烟现在学习的是第21页,共75页西红花西红花鸢尾科

12、植物番红花鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头的干燥柱头现在学习的是第22页,共75页1.呈线形,呈线形,2叉或叉或3叉状。叉状。2.红棕色红棕色3.下窄上宽,顶端具浅齿,一侧具一条纵裂缝。下窄上宽,顶端具浅齿,一侧具一条纵裂缝。4.香气特异,味苦。香气特异,味苦。5.水浸,水呈黄色。不应出现花褪色,水呈红色水浸,水呈黄色。不应出现花褪色,水呈红色 等现象,或有沉淀等现象,或有沉淀 物及漂浮等物质。物及漂浮等物质。鉴别要点鉴别要点现在学习的是第23页,共75页蛤蚧蛤蚧来源于脊索动物门爬行纲壁虎科蛤蚧的干燥体功效:补肺益肾 纳气定喘 助阳益精现在学习的是第24页,共75页

13、 蛤蚧的性状特点n 全体呈扁平状。全体呈扁平状。n 头稍扁,略呈三角形,无眼睑;吻鳞不切鼻孔;头稍扁,略呈三角形,无眼睑;吻鳞不切鼻孔;口小密生细齿,无大牙。口小密生细齿,无大牙。n 背部灰黑或银灰色,有黄白或绿色斑点(进口背部灰黑或银灰色,有黄白或绿色斑点(进口 砖红色)。砖红色)。n 四足均有五趾,除第一趾外均具爪,趾底面具四足均有五趾,除第一趾外均具爪,趾底面具 吸盘。吸盘。n尾细长而结实,与体近长,具数个不明显银灰尾细长而结实,与体近长,具数个不明显银灰 色环带。色环带。现在学习的是第25页,共75页蛤蚧 蜡皮蜥n n眼大,无眼睑n n密生小牙无大齿密生小牙无大齿n n体背灰黑色或银灰

14、色,体背灰黑色或银灰色,有黄白色、绿色或砖有黄白色、绿色或砖红色斑点红色斑点n n尾长与体长近相等尾长与体长近相等n n指趾较宽,均有五趾,指趾较宽,均有五趾,除第一指外,均具爪。除第一指外,均具爪。n n眼小,有眼睑眼小,有眼睑n n上颌前端有上颌前端有2 2大齿大齿n n体背灰黑色,密布橘体背灰黑色,密布橘红色圆形斑点,体两红色圆形斑点,体两侧有横向条纹侧有横向条纹n n尾长是体长两倍尾长是体长两倍n n指趾狭长均具爪指趾狭长均具爪现在学习的是第26页,共75页蛤蚧 喜山鬣蜥n n眼大,无眼睑n n密生小牙无大齿密生小牙无大齿n n体背灰黑色或银灰色,体背灰黑色或银灰色,有黄白色、绿色或砖

15、红有黄白色、绿色或砖红色斑点色斑点n n尾长与体长近相等尾长与体长近相等n n指趾膨大呈吸盘,均有指趾膨大呈吸盘,均有五趾,除第一指外,均五趾,除第一指外,均具爪。具爪。n n眼小,眼睑发达n n口内具同型细齿n n体背灰褐色,背中部、体背灰褐色,背中部、尾部具强棱,鳞片细尾部具强棱,鳞片细小小n n尾长于身体尾长于身体n n五指趾均具爪,爪较五指趾均具爪,爪较长,无蹼及无吸盘。长,无蹼及无吸盘。现在学习的是第27页,共75页燕窝功效:滋养肺阴 化痰止咳 主治:痿损劳瘦 潮热 咳嗽 吐血现在学习的是第28页,共75页商品分类商品分类 按生产环境不同分为:按生产环境不同分为:按生产环境不同分为:

16、按生产环境不同分为:洞燕和屋燕洞燕和屋燕洞燕和屋燕洞燕和屋燕 按品质一般分为:按品质一般分为:按品质一般分为:按品质一般分为:官燕、毛燕和草燕官燕、毛燕和草燕官燕、毛燕和草燕官燕、毛燕和草燕。按燕窝的形状分为:按燕窝的形状分为:盏、条、饼、丝、盏、条、饼、丝、盏、条、饼、丝、盏、条、饼、丝、碎碎碎碎等级别。等级别。等级别。等级别。现在学习的是第29页,共75页燕窝商品形成及品质n n官燕官燕官燕官燕是燕子纯以唾液筑的巢,小毛只是在筑巢过程是燕子纯以唾液筑的巢,小毛只是在筑巢过程是燕子纯以唾液筑的巢,小毛只是在筑巢过程是燕子纯以唾液筑的巢,小毛只是在筑巢过程中粘到燕窝上,故纯度高,而呈盏形。官燕

17、又因颜色不中粘到燕窝上,故纯度高,而呈盏形。官燕又因颜色不中粘到燕窝上,故纯度高,而呈盏形。官燕又因颜色不中粘到燕窝上,故纯度高,而呈盏形。官燕又因颜色不同而分为白燕、黄燕和血燕。同而分为白燕、黄燕和血燕。同而分为白燕、黄燕和血燕。同而分为白燕、黄燕和血燕。n n毛燕毛燕毛燕毛燕是燕子以唾液和体毛作为筑巢材料,大约各占是燕子以唾液和体毛作为筑巢材料,大约各占是燕子以唾液和体毛作为筑巢材料,大约各占是燕子以唾液和体毛作为筑巢材料,大约各占一半,故此类燕窝一般加工成燕饼或燕碎。在加工过程一半,故此类燕窝一般加工成燕饼或燕碎。在加工过程一半,故此类燕窝一般加工成燕饼或燕碎。在加工过程一半,故此类燕窝

18、一般加工成燕饼或燕碎。在加工过程中,常以双氧水漂白后制成。中,常以双氧水漂白后制成。中,常以双氧水漂白后制成。中,常以双氧水漂白后制成。n n草燕草燕是燕子以杂草作筑巢材料,并以唾液把杂草是燕子以杂草作筑巢材料,并以唾液把杂草是燕子以杂草作筑巢材料,并以唾液把杂草是燕子以杂草作筑巢材料,并以唾液把杂草粘在一起,故燕窝含量极少,加工过程也常需要漂白。粘在一起,故燕窝含量极少,加工过程也常需要漂白。粘在一起,故燕窝含量极少,加工过程也常需要漂白。粘在一起,故燕窝含量极少,加工过程也常需要漂白。现在学习的是第30页,共75页燕盏性状特征燕盏性状特征n n呈半月形,略弯曲如盏状,长呈半月形,略弯曲如盏

19、状,长呈半月形,略弯曲如盏状,长呈半月形,略弯曲如盏状,长68cm68cm,宽,宽,宽,宽3.54.5cm3.54.5cmn n全体由黄白色(白燕盏)或暗红色(血燕盏)的丝状物积叠而全体由黄白色(白燕盏)或暗红色(血燕盏)的丝状物积叠而全体由黄白色(白燕盏)或暗红色(血燕盏)的丝状物积叠而全体由黄白色(白燕盏)或暗红色(血燕盏)的丝状物积叠而成,成,成,成,n n表面为排列较整齐的丝状物,窝内呈明显的丝状交织网络,表面为排列较整齐的丝状物,窝内呈明显的丝状交织网络,表面为排列较整齐的丝状物,窝内呈明显的丝状交织网络,表面为排列较整齐的丝状物,窝内呈明显的丝状交织网络,似丝瓜络样。似丝瓜络样。似

20、丝瓜络样。似丝瓜络样。n n质硬而脆,断面微似胶质样,有光泽。质硬而脆,断面微似胶质样,有光泽。n n用水浸润似粉丝,透明,体柔软而稍膨大,以手压之有弹性,用水浸润似粉丝,透明,体柔软而稍膨大,以手压之有弹性,用水浸润似粉丝,透明,体柔软而稍膨大,以手压之有弹性,用水浸润似粉丝,透明,体柔软而稍膨大,以手压之有弹性,以手拉之微有伸缩性而不易断,久煮不烂。气微,味淡。以手拉之微有伸缩性而不易断,久煮不烂。气微,味淡。以手拉之微有伸缩性而不易断,久煮不烂。气微,味淡。以手拉之微有伸缩性而不易断,久煮不烂。气微,味淡。燕边燕边多呈条状或块状,长宽不等。多呈条状或块状,长宽不等。燕碎燕碎形状多样,有短

21、条状和碎块状等。有时加工整理成燕丝和形状多样,有短条状和碎块状等。有时加工整理成燕丝和 燕球等。燕球等。现在学习的是第31页,共75页类别类别燕窝燕窝伪品伪品来源来源金丝燕及多种同属燕金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与羽类用唾液或唾液与羽绒毛混合凝结所筑成绒毛混合凝结所筑成的窝巢的窝巢以琼脂、鱼胶、猪以琼脂、鱼胶、猪皮、银耳及其他物皮、银耳及其他物质的仿制品质的仿制品水浸水浸试弹试弹性性水浸润似粉丝,透明,水浸润似粉丝,透明,体柔软而稍膨大,以体柔软而稍膨大,以手压之有弹性,以手手压之有弹性,以手拉之微有伸缩性而不拉之微有伸缩性而不易断,久煮不烂。易断,久煮不烂。取丝拉扯弹性差,取丝拉扯弹性差

22、,一拉即断。以手指一拉即断。以手指搓之无弹力,易成搓之无弹力,易成粉糊状。粉糊状。组成组成结构结构呈明显的丝状交织网呈明显的丝状交织网络,如丝瓜络样络,如丝瓜络样不呈丝状结构,而不呈丝状结构,而是片块状是片块状气味气味气微,味淡。气微,味淡。具鱼腥气,或油腻具鱼腥气,或油腻气味气味现在学习的是第32页,共75页简易的理化鉴别方法简易的理化鉴别方法燕窝燕窝猪浮皮制品猪浮皮制品丝形丝形呈丝条样,交织成呈丝条样,交织成网络状,有燕绒毛网络状,有燕绒毛呈颗粒状,水浸后呈呈颗粒状,水浸后呈松散状,偶见猪毛松散状,偶见猪毛透明度透明度对光照射半透明对光照射半透明对光照射无光亮对光照射无光亮水试水试体柔软有

23、弹性体柔软有弹性手拉不易断手拉不易断体软无弹性体软无弹性手稍拉易断手稍拉易断荧光荧光呈蓝绿色荧光呈蓝绿色荧光呈特亮的紫蓝色荧光呈特亮的紫蓝色荧光酸试酸试盐酸盐酸1d加热煮沸后加热煮沸后溶液呈深棕色溶液呈深棕色色白不变色白不变现在学习的是第33页,共75页品质评价n n洞燕优于屋燕n n官燕(即白燕)优于毛燕和草燕。n n白燕品质最佳。n n血燕形成原因有不同看法,品质有争议。现在学习的是第34页,共75页金钱白花蛇金钱白花蛇来源于脊索动物门爬行纲眼镜蛇科功效:祛风 通络 止痉现在学习的是第35页,共75页n呈圆盘状直径约呈圆盘状直径约3cm,头在中央,尾细,常纳于口内。,头在中央,尾细,常纳于

24、口内。n背部黑色或黑棕色,有光泽,具背部黑色或黑棕色,有光泽,具27个以上白色环纹,并个以上白色环纹,并 有有1条显著突起的背棱,鳞片细密。条显著突起的背棱,鳞片细密。n每隔每隔33.5鳞有宽鳞有宽12鳞的白色横斑鳞的白色横斑n腹部黄白色,鳞片稍大。腹部黄白色,鳞片稍大。金钱白花蛇鉴别要点金钱白花蛇鉴别要点现在学习的是第36页,共75页冬虫夏草麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾幼虫上的干燥子座和虫体的复合物现在学习的是第37页,共75页冬虫夏草的商品规格冬虫夏草的商品规格n n四川虫草四川虫草四川虫草四川虫草 虫体较细,大小不均匀,表面色虫体较细,大小不均匀,表面色 泽较暗,黄褐色子座较

25、长。泽较暗,黄褐色子座较长。泽较暗,黄褐色子座较长。泽较暗,黄褐色子座较长。n n青海虫草青海虫草虫体较粗,表面色泽金黄色,子虫体较粗,表面色泽金黄色,子虫体较粗,表面色泽金黄色,子虫体较粗,表面色泽金黄色,子 座较短。座较短。n n西藏虫草西藏虫草西藏虫草西藏虫草虫体最粗,表面色泽黄净,子座虫体最粗,表面色泽黄净,子座虫体最粗,表面色泽黄净,子座虫体最粗,表面色泽黄净,子座 较短。较短。较短。较短。以虫体饱满肥大,色黄,断面白色充实、菌座粗短,气以虫体饱满肥大,色黄,断面白色充实、菌座粗短,气以虫体饱满肥大,色黄,断面白色充实、菌座粗短,气以虫体饱满肥大,色黄,断面白色充实、菌座粗短,气香浓

26、者为佳香浓者为佳香浓者为佳香浓者为佳现在学习的是第38页,共75页石 斛现在学习的是第39页,共75页石斛的来源品种及产地石斛的来源品种及产地 兰科植物:兰科植物:药材商品药材商品 金钗石斛金钗石斛金钗石斛金钗石斛(主产四川)(主产四川)马鞭石斛马鞭石斛大黄草大黄草(主产广西)(主产广西)环草石斛环草石斛环钗石斛环钗石斛(主产广西)(主产广西)黄草石斛黄草石斛黄草(中、小黄草)黄草(中、小黄草)(广西)(广西)铁皮石斛铁皮石斛耳环石斛耳环石斛(主产安徽藿山)(主产安徽藿山)戟叶金石斛戟叶金石斛有瓜石斛有瓜石斛(主产广东广西)(主产广东广西)现在学习的是第40页,共75页金钗石斛的性状特点金钗石

27、斛的性状特点n n中、上部扁圆柱形中、上部扁圆柱形n n金黄或绿黄色,基部有光金黄或绿黄色,基部有光金黄或绿黄色,基部有光金黄或绿黄色,基部有光泽,具纵沟及纵纹泽,具纵沟及纵纹泽,具纵沟及纵纹泽,具纵沟及纵纹n n节膨大,上有互生花序节膨大,上有互生花序柄,残存膜质叶鞘柄,残存膜质叶鞘n n质轻脆质轻脆质轻脆质轻脆n n断面疏松,灰白色,具断面疏松,灰白色,具短纤维短纤维n n味苦,嚼之有粘性。味苦,嚼之有粘性。味苦,嚼之有粘性。味苦,嚼之有粘性。现在学习的是第41页,共75页耳环石斛特征耳环石斛特征n n细长圆柱形,扭成细长圆柱形,扭成细长圆柱形,扭成细长圆柱形,扭成2424个旋纹的个旋纹的

28、个旋纹的个旋纹的弹簧状,弹簧状,弹簧状,弹簧状,习称习称“枫斗枫斗枫斗枫斗”或或“耳环石斛耳环石斛耳环石斛耳环石斛”n n金黄色,基部稍有光泽,具细金黄色,基部稍有光泽,具细金黄色,基部稍有光泽,具细金黄色,基部稍有光泽,具细密纵纹密纵纹密纵纹密纵纹n n节上有花序柄及残存叶鞘,节上有花序柄及残存叶鞘,叶鞘短于节间,鞘口张开。叶鞘短于节间,鞘口张开。n n质硬脆,易断,断面纤维状质硬脆,易断,断面纤维状质硬脆,易断,断面纤维状质硬脆,易断,断面纤维状n n嚼之有粘性。嚼之有粘性。嚼之有粘性。嚼之有粘性。现在学习的是第42页,共75页有瓜石斛的性状特征有瓜石斛的性状特征n n商品称商品称商品称商

29、品称“有瓜石斛有瓜石斛有瓜石斛有瓜石斛”。主要特征为:主要特征为:主要特征为:主要特征为:n n茎上部每节生一假鳞茎茎上部每节生一假鳞茎(“瓜瓜瓜瓜”)n n假鳞茎纺锤形,压扁状,假鳞茎纺锤形,压扁状,假鳞茎纺锤形,压扁状,假鳞茎纺锤形,压扁状,具纵沟纹具纵沟纹具纵沟纹具纵沟纹n n火烧即膨胀火烧即膨胀火烧即膨胀火烧即膨胀n n味淡。味淡。现在学习的是第43页,共75页血竭进口血竭来源进口血竭来源 棕榈科植物棕榈科植物麒麟血竭果实中渗出麒麟血竭果实中渗出的树脂。的树脂。国产血竭来源国产血竭来源 百合科植物百合科植物海南龙血含脂木质部海南龙血含脂木质部提取而得的树脂。提取而得的树脂。现在学习的是

30、第44页,共75页血竭采收和加工方法 采收成熟的果实,充分晒干,加贝壳同入笼中强力振摇,松脆的红色树脂即脱落,筛去果实和鳞片等杂物,用布包起树脂入热水中使其软化成团,取出放冷即得。现在学习的是第45页,共75页略呈扁圆四方形,表面红褐色,习称“猪肝色”有光泽。断面有蜂窝眼。外表黑似铁,研粉红如血。血竭鉴别要点现在学习的是第46页,共75页理化鉴别1.取少许置纸上取少许置纸上,加热烘烤加热烘烤,至样至样品熔融品熔融,血竭浸入纸片血竭浸入纸片,对光透对光透视呈鲜红色半透明的斑点。视呈鲜红色半透明的斑点。2.与水共研,血竭浮在水面,水与水共研,血竭浮在水面,水不染成红色。不染成红色。3.取取5g,置

31、试管中,加乙醚,置试管中,加乙醚25ml,溶解,浓缩至,溶解,浓缩至15ml,加,加95%乙醇乙醇25ml,应无白色沉淀。(检达玛,应无白色沉淀。(检达玛胶)胶)现在学习的是第47页,共75页血竭的鉴别方法血竭的鉴别方法n n经验鉴别法经验鉴别法n n化学检识反应化学检识反应n n薄层色谱法(薄层扫描)(药典用于鉴别)薄层色谱法(薄层扫描)(药典用于鉴别)n n紫外吸收光谱法紫外吸收光谱法n n红外光谱法红外光谱法n n高效液相色谱法(药典用于含量测定)高效液相色谱法(药典用于含量测定)现在学习的是第48页,共75页 广东地区习用品与广东地区习用品与全国通用品种的鉴别全国通用品种的鉴别内容之二

32、现在学习的是第49页,共75页北板蓝根与南板蓝根北板蓝根与南板蓝根北板蓝根:十字花科植物菘蓝北板蓝根:十字花科植物菘蓝Isatis indigotica indigotica Fort.Fort.的干燥根的干燥根 (药典收载品)南板蓝根:爵床科植物马蓝南板蓝根:爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia Baphicacanthus cusia (NeesNees)Bremek.Bremek.的干燥根茎及根。的干燥根茎及根。(药典收载品)(药典收载品)现在学习的是第50页,共75页北板蓝根北板蓝根南板蓝根南板蓝根以根为主以根为主以根茎为主,根茎中常带以根茎为主,根茎中常带有短段茎枝

33、。有短段茎枝。根呈圆柱形,顺直或稍扭根呈圆柱形,顺直或稍扭曲,多单枝。曲,多单枝。根茎呈圆柱形或方柱形,根茎呈圆柱形或方柱形,弯曲不直,有分枝。弯曲不直,有分枝。表面灰黄色,有纵皱纹表面灰黄色,有纵皱纹根头部膨大,有密集的疣根头部膨大,有密集的疣状突起状突起表面灰褐色或浅蓝色,较表面灰褐色或浅蓝色,较光滑。节部明显膨大。光滑。节部明显膨大。质略软,易折断,断面皮质略软,易折断,断面皮部淡黄白色,木部黄色。部淡黄白色,木部黄色。质坚硬,折断面劈裂状,质坚硬,折断面劈裂状,淡蓝色,中央有蓝白色髓。淡蓝色,中央有蓝白色髓。现在学习的是第51页,共75页升麻与广东升麻升麻与广东升麻升麻:毛茛科植物大三

34、叶升麻升麻:毛茛科植物大三叶升麻升麻:毛茛科植物大三叶升麻升麻:毛茛科植物大三叶升麻 Cimicifuga Cimicifuga heracleifolia heracleifolia Kom.Kom.、兴安升麻兴安升麻C.dahuricaC.dahurica (Turcz.Turcz.)Maxim.Maxim.或升麻或升麻或升麻或升麻C.foetida C.foetida L.L.的干燥的干燥的干燥的干燥 根茎根茎根茎根茎 (药典收载品)(药典收载品)广东升麻:菊科植物华麻花头广东升麻:菊科植物华麻花头广东升麻:菊科植物华麻花头广东升麻:菊科植物华麻花头Serratula chinensis

35、 chinensis S.MooreS.Moore的干燥根的干燥根 现在学习的是第52页,共75页海风藤与广东海风藤海风藤与广东海风藤海风藤海风藤胡椒科植物风藤胡椒科植物风藤Piper kadsura (Choisy)Ohwi的干燥藤茎的干燥藤茎 (药典收载品)(药典收载品)广东海风藤广东海风藤木兰科植物异型南五味子木兰科植物异型南五味子 Kadsura heteroclita(Roxb.)Craib的干燥藤茎的干燥藤茎 (省标准收载品)(省标准收载品)现在学习的是第53页,共75页王不留行与广东王不留行王不留行与广东王不留行王不留行王不留行石竹科植物麦蓝菜石竹科植物麦蓝菜Vaccaria s

36、egetalis(Neck.)Garcke的的 干燥种子(药典收载品)干燥种子(药典收载品)广东王不留行广东王不留行桑科植物薜荔桑科植物薜荔Ficus pumila L.的隐头花序托的隐头花序托 (以以“广东王不留行广东王不留行”为名载为名载 入广东省标准)入广东省标准)现在学习的是第54页,共75页王不留行王不留行石竹科植物麦蓝菜的种子【性状特征性状特征】(1)圆球形 (2)表面黑色,略有光泽 (3)种皮外有均匀分布的 颗粒突起 (4)质地坚硬 (5)破开后胚乳白色。(5)无臭,味淡。广东王不留行广东王不留行桑科植物薜荔的干燥近成熟花桑科植物薜荔的干燥近成熟花托托【性状特征性状特征】(1)花

37、托全形似梨,常剖成四纵或二纵瓣。呈瓤状或槽状。(2)表面灰黄绿色或暗 棕色,略皱缩。(3)内表面红棕色或棕褐色,常有未除净的长形小瘦果。(4)质硬而脆,易折断现在学习的是第55页,共75页易混品种的鉴别易混品种的鉴别内容之三现在学习的是第56页,共75页岗梅根与毛冬青根岗梅根与毛冬青根岗梅根:清热解毒、活血、消肿止痛、生津岗梅根:清热解毒、活血、消肿止痛、生津岗梅根:清热解毒、活血、消肿止痛、生津岗梅根:清热解毒、活血、消肿止痛、生津 止渴止渴止渴止渴 属清热解毒药(王老吉凉茶的主原料)属清热解毒药(王老吉凉茶的主原料)毛冬青根:清热解毒、活血通脉、消肿止痛。毛冬青根:清热解毒、活血通脉、消肿

38、止痛。毛冬青根:清热解毒、活血通脉、消肿止痛。毛冬青根:清热解毒、活血通脉、消肿止痛。属活血祛瘀药属活血祛瘀药属活血祛瘀药属活血祛瘀药现在学习的是第57页,共75页1。二者均主要以根入药,但常有茎枝混。二者均主要以根入药,但常有茎枝混 在其中。在其中。2。其饮片均切成块片状,大小厚薄不等。其饮片均切成块片状,大小厚薄不等。3。表面灰黄色至灰褐色。表面灰黄色至灰褐色。4。质坚硬,难折断,断面木质部宽阔,。质坚硬,难折断,断面木质部宽阔,类黄白色或浅棕色,可见致密的放射类黄白色或浅棕色,可见致密的放射 状纹理及环纹,状纹理及环纹,5。气微,微苦。气微,微苦。岗梅根与毛冬青根性状共同点现在学习的是第

39、58页,共75页类别类别岗岗梅根梅根毛冬青根毛冬青根表表 面面根皮薄不易剥离。茎皮常有根皮薄不易剥离。茎皮常有多数白色多数白色圆圆形小皮孔散在,形小皮孔散在,大小似秤星。大小似秤星。根皮薄易剥落。表面有根皮薄易剥落。表面有纵纵向向细皱纹细皱纹及横向皮孔及横向皮孔样样突起。突起。茎枝表面灰白色地衣斑或茎枝表面灰白色地衣斑或细细小皮孔,中央具髓。小皮孔,中央具髓。断断 面面 淡黄色或黄白色淡黄色或黄白色淡黄色或淡黄棕色淡黄色或淡黄棕色气气 味味 味先苦后甜味先苦后甜味苦味苦涩涩后微甘后微甘岗梅根与毛冬青根性状区别点现在学习的是第59页,共75页厚朴与救必应厚朴与救必应厚厚厚厚 朴:燥湿消痰、下气除

40、满。朴:燥湿消痰、下气除满。朴:燥湿消痰、下气除满。朴:燥湿消痰、下气除满。救必应:清热解毒、凉血止血、行气止痛。救必应:清热解毒、凉血止血、行气止痛。救必应:清热解毒、凉血止血、行气止痛。救必应:清热解毒、凉血止血、行气止痛。现在学习的是第60页,共75页呈卷筒状,半卷筒状或呈微卷的长板片状,呈卷筒状,半卷筒状或呈微卷的长板片状,长短不一。外表面灰棕色或灰褐色,有的长短不一。外表面灰棕色或灰褐色,有的可见苔藓斑,较粗糙,有皱纹。质硬而脆,可见苔藓斑,较粗糙,有皱纹。质硬而脆,断面略平整,微呈颗粒状。断面略平整,微呈颗粒状。厚朴与救必应性状相同点现在学习的是第61页,共75页药材厚朴救必应表

41、面有明显椭圆形皮孔有明显椭圆形皮孔;内表面紫棕色或深紫褐色,刻划显油痕。有疣状皮孔有疣状皮孔;内表面黄绿色或棕褐色。断 面外层灰棕色,内部紫褐色或棕色,纤维性,有油性,油性,有时可见小亮星有时可见小亮星。黄棕色至棕褐色。无星点无星点气 味 气香,味辛辣,微苦。气微香,味苦,微涩。厚朴与救必应性状区别点现在学习的是第62页,共75页青天葵与细辛青天葵与细辛青天葵:润肺止咳、清热凉血、散瘀解毒。青天葵:润肺止咳、清热凉血、散瘀解毒。细细细细 辛:祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮。辛:祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮。辛:祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮。辛:祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮。现在学习的是第63页,

42、共75页药药 材材青天葵青天葵细辛叶细辛叶相同点相同点二者叶均呈圆形或阔卵形,先端钝圆或稍尖,基部心形。表面灰绿色,黄绿色;纸质。叶柄细长。叶叶 形形边缘略呈波状。边缘略呈波状。全缘,基部心形凹陷全缘,基部心形凹陷较深。较深。叶叶 脉脉 基出弧形脉约基出弧形脉约1630条,自条,自叶基延伸至边缘,排列特叶基延伸至边缘,排列特殊,在叶片两面交错排列。殊,在叶片两面交错排列。侧脉纵横交错呈网状。侧脉纵横交错呈网状。网状脉网状脉叶叶 质质 薄纸质厚纸质叶叶 柄柄 质韧难折质韧难折,基部有时残留管状叶鞘。质脆易折质脆易折气气 味味 气清香,味微甘。气辛香,味辛辣、麻舌。用用 量量 915g13g现在学

43、习的是第64页,共75页山豆根与北豆根山豆根与北豆根山豆根:清热解毒、消肿利咽。山豆根:清热解毒、消肿利咽。北豆根:清热解毒、祛风止痛。北豆根:清热解毒、祛风止痛。现在学习的是第65页,共75页药材山豆根(广豆根)北豆根表面有横长皮孔或黄色衣斑。外皮易剥落。断面皮部棕黄色或棕褐色,木皮部棕黄色或棕褐色,木部淡黄色,形成层环明显。部淡黄色,形成层环明显。不整齐,纤维细,木部淡不整齐,纤维细,木部淡黄色,呈放射状排列,中黄色,呈放射状排列,中心有髓。心有髓。气味微有有豆腥气,味极苦。豆腥气,味极苦。气微,味苦。山豆根与北豆根性状区别点现在学习的是第66页,共75页两面针与单面针两面针与单面针两面针

44、:清热解毒、行气止痛,燥湿止痒。两面针:清热解毒、行气止痛,燥湿止痒。单面针:祛风除湿、散瘀消肿。单面针:祛风除湿、散瘀消肿。现在学习的是第67页,共75页药材两面针单面针表面有黄棕色,有黄褐色或有黄棕色,有黄褐色或鲜黄色类圆形皮孔,似鲜黄色类圆形皮孔,似有裂纹。皮部易与木部有裂纹。皮部易与木部分离。分离。突起密集而粗壮突起密集而粗壮灰黄色,散有浅黄色小灰黄色,散有浅黄色小小圆形皮孔,刮去栓皮小圆形皮孔,刮去栓皮呈黄棕色,皮部稍厚,呈黄棕色,皮部稍厚,与木部紧贴。木部细结。与木部紧贴。木部细结。突起稀少而小突起稀少而小气味具特有香气,味苦、辛具特有香气,味苦、辛辣而麻舌。辣而麻舌。气微香,味辛

45、苦。气微香,味辛苦。两面针与单面针性状区别点现在学习的是第68页,共75页肉苁蓉与锁阳肉苁蓉与锁阳肉苁蓉:补肾壮阳、益精养血、润肠通便。肉苁蓉:补肾壮阳、益精养血、润肠通便。肉苁蓉:补肾壮阳、益精养血、润肠通便。肉苁蓉:补肾壮阳、益精养血、润肠通便。锁锁锁锁 阳:补肾阳、益精血、润肠通便。阳:补肾阳、益精血、润肠通便。阳:补肾阳、益精血、润肠通便。阳:补肾阳、益精血、润肠通便。现在学习的是第69页,共75页肉苁蓉(饮片)肉苁蓉(饮片)锁阳(饮片)锁阳(饮片)断面暗棕色、棕褐色断面暗棕色、棕褐色显油性显油性可见辐射状花纹可见辐射状花纹中心有髓中心有髓有酱样气味,味微甜带苦。有酱样气味,味微甜带苦

46、。断面浅棕色或棕褐色断面浅棕色或棕褐色不显油性不显油性可见黄色筋脉点可见黄色筋脉点中心髓不明显中心髓不明显气微,味甘而涩。气微,味甘而涩。肉苁蓉与锁阳性状区别点肉苁蓉与锁阳性状区别点现在学习的是第70页,共75页大栀子与小栀子大栀子与小栀子现在学习的是第71页,共75页小栀子(正品)小栀子(正品)大(水)栀子(伪品)大(水)栀子(伪品)长长1.53.5cm具具58条纵棱。条纵棱。果皮薄果皮薄长长3.56.5cm翅状纵棱较高且多卷摺翅状纵棱较高且多卷摺果皮厚果皮厚小栀子与大栀子性状区别点小栀子与大栀子性状区别点现在学习的是第72页,共75页n以非药物伪造制成贵重药材或者是紧缺商品举例:茄茎充广藿

47、香 酥油伪制成冬虫夏草 去皮的高梁米充薏苡仁等。近年市场调查中,发现在中药材市近年市场调查中,发现在中药材市场上出现的伪劣情况之一场上出现的伪劣情况之一现在学习的是第73页,共75页n n用已经浸提过的中药材或中药饮片充正品中药销售。用已经浸提过的中药材或中药饮片充正品中药销售。其在外观性状上与原中药极为相似,在组织细胞上其在外观性状上与原中药极为相似,在组织细胞上没有很大差别,有的由于成分没有提取完全,甚至没有很大差别,有的由于成分没有提取完全,甚至还有类似的理化反应,所以更具有欺骗性。还有类似的理化反应,所以更具有欺骗性。举例:浸提过的生晒人参 浸提西洋参浸提西洋参 浸提红参浸提红参 浸提三七浸提三七 浸提当归浸提当归近年市场调查中,发现在中药材市近年市场调查中,发现在中药材市场上出现的伪劣情况之二场上出现的伪劣情况之二现在学习的是第74页,共75页感感谢谢大大家家观观看看现在学习的是第75页,共75页

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