旅游专业实习工作报告5篇.docx

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1、旅游专业实习工作报告5篇 在平凡的日常里,报告的运用成为日常生活的常态,报告包含标题、正文、结尾等。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面我给大家带来了旅游专业实习工作报告,希望大家喜爱! 旅游专业实习工作报告1 不知不觉我的实习生活就结束了,在这个短暂的4个月了,我发生了许多改变。亦都对许多事情产生改变和质疑,实习使我明白社会。 从自己身边得知,从实习起先,大家都是雄心壮志的,都好渴望证明到自己的实力究竟可以去到哪个层次。这已经是初到社会的第一个竞争的思想。在一班很好友情的同学下,起先了良性的竞争。我不喜爱写浮夸的东西,我喜爱写出自己的真情实感。不过我承认自己在之前的一段实习感受中,写过一段(浮

2、夸)。没什么的,内容都是要主动的,我那段感受的工作是做好传承,让下一届师弟师妹能够爱上这个实习,所以我曾写了一段很主动的感受,吸引了许多人。 说说我实习中的最大感受吧,“导游证”这个问题,这点真的很重要,无论你在外还是在公司,这是你身份的证明。“我没有导游证”,感觉自己要说这句话出来的时候还是须要志气。但我是微笑对待的。我理解有否导游证的人的带团感受,像我们刚刚来到社会的孩子们,说真的有这个证件会使你在工作中增加不少的信念。我曾经也为这个证件而感到过苦恼,但我还是用我自己一套方式,去减低自己的压力,“不因为别人去苦恼自己”,这句说话始终在影响着我的人生。可以冲突地说,我是个多愁善感的人,我更是

3、个乐观主动的人。但从我没有导游证同时,我也明白许多事情。许多东西还是不应当说出来的,然而我把这些不应当说的东西一一地看出来了。 刚刚出到企业实习的时候,很感谢懂得传承的师兄师姐。每个人都有他的过去,只是不想他奢侈太多时间,有些事情,别人能够扶他一把,他就可以走少许多歪路。感谢我能遇到这样的师兄,帮助了我们不少。离开中旅的生活,我最舍不得就是你们。师兄在“如何做一名导游”中,教我了许多许多,但是最令我感受的是他的心态。那份传承的心,是我最大的学习。感觉师兄与我很相像,我自己都是这样的人,从许多方面,我已经不在讲究自己能够得到多少,而是在考虑自己可以给人多少。在中旅的生活不管是苦与乐,我还是很感受

4、。我现在的离开,不知道你们会有什么感觉呢? 这个社会并不和谐,有多少个人有一颗和谐的心。社会上存在的更多是埋怨,或许是因为世界上没有完备的事情,而存在一些贪图完备的人。这个道理说出来许多人清晰,明白的有多少个,理解的又有多少,做到的呢?曾经我在分析这是人的影响,还是国家的影响。每个人都为着自己的利益,恶性循环的根源,可能就这里起先吧。从带团生活中,我遇到了各种各样的人,处事待人其实已经变成我们导游这一行的强行。每一次带团,都是一次熬炼,都是一次累积。其实这些都是做人的基本,我们只是用一个丑角去演绎。社会上存在许多盲点,有许多不明白错误的根源的人,而去选择指责一些无辜的人。社会的人会为社会找一个

5、借口,说:“因为这就是社会。”终究是治标不治本,假如人类能够独创启明心灵的仪器,我感觉应当会卖得很火热,惋惜的是没有。在这个仪器未出的同时,我已经在担忧,有没有人会利用这个仪器,再恶性循环下去。 实习结束了,我也不想去多想些什么,令人期盼的是学生生活回来了。这里我还是怀着满腔热泪,很感谢中旅生活的全部,更希望这个社会能志向起来。这个实习,学到了许多学问,更多是能从每个人身上看到模糊和清楚,看清模糊的,理解清楚的。 旅游专业实习工作报告2 首先我特别感谢安徽_旅游学校给我这次实习的机会,同时,我要感谢我的父母对我实习的大力支持。 我们这次实习在泰州市,泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来

6、,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代教化家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜刀鱼,鲫鱼,河豚鱼、烧饼,还有泰州三麻麻油,麻糕,麻饼,若你想品尝泰州特产,可以到这边来,这里有美味佳肴,有动人的夜景,只要你把钱打算足够就可以。我可以举荐你到_国际大酒店享受最细致的服务。 _国际大酒店,由民营企业家栾爱明先生投资创立,按国际四星级酒店标准细心设计的、集客房、餐饮、会议、休闲、消遣、购物于一体的大型涉外商务酒店。 实习的前一周是军训时间段,酒店要求,每批新员工都要参与军训。军训培育人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时

7、间每天早上起来花20多分钟用餐,10分钟洗漱,共用30分钟打算时间。上午正式起先军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨,我们还在训练场上站着,老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高,管理很严。到军训结束的那一天,大家都很兴奋,因为不要再受老师的管束,感觉自己解放了。 在酒店实习就要学习酒店的工作流程,每个部门都要仔细学习。在酒店你每天都面对客人,若客人有要求,他须要你解答。这时,我们就为客人服务,服务就要用自己的本事和学问,所以酒店整个建设和设备功能我都要学习。 工作的前一个月是培训,其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容,为什么学习这些学问?这对我以后有用

8、吗?我能做好这些工作吗?餐饮部要学习的学问许多,这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个特别重要的部门,这就是传菜部;因为客人每走一道菜都要,经过传菜员送到包房。我就申请安排在传菜部,他们都很惊异,也很惊奇。因为我想好好熬炼自己。人人都说酒店传菜部是个特别艰苦的部门,我进这个部门后才知道,的确艰苦,每天拿着托盘传菜,有时手都托痛了,我都不敢对我的上司说:“这传菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,说我这点苦都受不了,以后还能做什么工作呢?其实我不想说这传菜部工作太艰苦,我们的同事和我的上司他们心里都知道。因为我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最终,那为什么我不能呢

9、?莫非就是应为我是女生?莫非我不够坚毅,还是我实习的工作时间太长了?这些都不是理由,理由在于你自己,你想说理当然有许多的,不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作,想方法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f,菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间,然后员工把菜送到各楼层,这须要你把菜传到包房的服务间,服务间有房号。在这过程中要记住房号,不能把菜传错了,这是很重要的。整个传菜流程很重要,我在传菜部负责传菜流程,厨房菜做好后,我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜,我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做,我会专心做好。努力只能完成任务,专心才能把事情做好。 五月份

10、,_国际大酒店又起先学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改造出来,呈现企业实力和生存力。它会教你如何做好每一件事,管理方法是多种多样的。在工作和生活上我很仔细去学习五常法,它将会给我带来很多的奇迹,这须要我从自己身边小事去学习和发觉。 五常法是当今企业一个重要的管理方法,特殊在中小企业发展过程中,五常法可以起到重要的作用。五常法会变更一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断发展壮大,五常法管理在不断运用,人人行五常,企业更辉煌。在工作中也要留意细微环节,细微环节是很重要的,一个好员工会留意到自己公司的细微环节,说明他每天上班都在视察各个细微环节问题,哪个是对的,哪个是错的,并学会扬长避短。

11、来到_国际大酒店,从起先不知道酒店是个什么样的行业,到上岗培训,我学了许多酒店里的学问,以及怎样才能管理好自己部门的事情,到了解自己酒店的设施设备功能及应知应会。我给自己定下目标,要在实习中学到更多学问,技能和酒店管理方法。此外,我学会了如何正确处理人际关系。我了解到礼貌是重要的,礼貌是个人修养和文化水平的体现。在工作上我感受到一个员工的责任,由于工作压力,我变得更成熟了。在学校里每天都是学习,都感受不到学习的压力,因为在学校学习的几门功课比较简洁,不像中学课程多,不了解外面的世界是什么样的,竞争力是什么。我认为实习能够学到社会阅历及正确处理人际关系的方法。 不管在哪个部门都好,我都要仔细踏实

12、地工作,而且还要有好心态,要有主动的心态,嘴里没有埋怨,心态健康,乐观向上,无论是身处顺境还是逆境,都能发觉美的事物,保持对生活的热忱。其次,我们应当擅长学习胜利人士,他们都有一个共同点,擅长从别人身上发觉优点,并快速吸取。世界日新月异,要与时俱进,甚至站在时代的前沿。我肯定要有虚心好学的心态,工作上要和伙伴们团结协作。俗话说:“独木不成林”,在现在这个社会上,想通过个人的努力实现志向难上加难,因为你个人的时间、阅历、经验、资金都不够,依靠合作,才能做到整合各种资源,优势互补,形成一股强大的力气。工作时还要抱着感恩的心态,只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一种生活看法,是一种品德,是和善的

13、真实体现。假如人与人间缺乏感恩的心,必定会导致人际关系的冷淡。而且。胜利也离不开别人的帮助。所以当你自己胜利了,肯定要记得用实际行动回报他人。 工作要勤奋、要付出才有收获,凡是斤斤计较,一位想着索取又不愿付出毫厘的人确定不会胜利。付出包括事业的付出和情感的付出,事业须要有结果,而感情付出是不求回报的,因为你在付出的同时会收获,这就是回报。不管你的工作有多么艰难,还是怎样的,都要保持良好的心态,胜利不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求胜利的漫长过程中,可能会遭到各种,险阻,甚至会陷入山穷水尽的绝境,这就须要坚韧的意志力走下去。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。胜利是聪慧才智、胆识、魄力、勤奋努力、

14、机会运气相结合的结果。既然有机遇,就应当用良好的工作状态让自己走向胜利。 工作上千万别找借口,现实生活缺少的正是那种想尽方法去完成任务的人,而不是去找任何借口的人。在他们身上体现出一种听从的看法,一种负责任的敬业的精神。 很多借口总是把“不”、“不是”、“没有”、“与我”联系在一起,其中的台词就是“这事与我无关”,不情愿担当责任,把本应自己担当的责任推到别人身上。一个部门中,是不应当有“我”与“别人”的差别的,一个没有责任感的员工,不能获得同事的信任和支持,也不能获得上司的信任。假如人人都找寻借口,无形中会提高沟通的成本。 找借口的人很简单养成拖延的坏习惯。他们一个小时可以完成的工作须要半天的

15、时间。因为工作对于他们而言,只是一个接着一个的任务,他们找寻各种各样的借口,拖延躲避。找借口的人总是因循守旧的人,他们缺乏创新的精神和自发工作的实力。期许他们在工作中作出创建性的成果是徒劳的。接口会让他们躺在以前的阅历、规则和思维惯性上舒适地睡大觉。 工作就要仔细踏实,这句话是以前新嘉年华宾馆的唐部长说的,先做人后做事,遵守酒店的一切规定,严守纪律,做一名合格的员工。虽然我的部门是个艰苦的部门,但是我还是努力地工作,把上司安排的任务完成。有一句话我始终记在心里,“努力是想把工作完成,专心是想把工作做好”。通过不断地努力工作,我得到了我的部长的认可。我会在以后的工作中更加勤奋地学习,做好每一件事

16、,完成上级领导安排的任务,最终结果是要得到领导对我工作的认可。 酒店这个行业可以熬炼人,可以使脾气不好的人渐渐变温柔。酒店可以培育你的意志和独立性,在酒店工作你不能希望别人来帮你,你只有自己帮自己,自己去解决问题,自己去思索问题。酒店是个大舞台,在酒店,你可以见到形形色色的客人。每一个客人都散发着不同的气质,他们的举手投足,都有我们学习的地方,在他们身上你可以学到如何跟不同角色的人沟通,使自己更加有品位。 今日我在酒店实习,我就会全身心投入工作中,使每一个客人都能享受到家的温馨,让每一个客人兴奋而来,满足而归。我要用完职尽责的看法服务客人,为来宾创建高品质生活。 工作是一种漂亮,也是一种欢乐,

17、当我为客人呈上热忱的微笑,听到客人道谢时,当我们的服务获得客人对酒店的赞许时,我的内心仿佛吹过春天的和风。 对于酒店行业来说,服务质量就是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。优质服务为顾客留下美妙的印象,也为企业树立良好的品牌和形象。在服务行业,礼貌是很重要的,员工应做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。 在工作中,遇到挫折时,我很焦急,焦急是因为解决不了问题,这时想方法来解决问题是主要的,记得在我来_国际大酒店之前,学校实习就业中心的汪主任给我们上过课,这堂课对于我来说有着很重要的意义,遇到挫折是很正常的,这时你要学会自我调整,要坚毅地面对一切,用自己的毅力和恒心战胜挫折,要坚信:“阳

18、光总在风雨后”。 我感谢安徽_旅游学校给我这次实习的机会,是实习让我成长起来。 我也感谢_国际大酒店给我这次实习的平台。 旅游专业实习工作报告3 实习目的:教学实习是高校教化中一个极为重要的实践性教学环节。作为旅游管理专业的学生而言,外出到旅游景区进行实地考察,对于增加专业学问,提高自身实力具有极为重要的作用。我们在教学实践中接触与本专业相关的实际工作,增加感性相识,培育和熬炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业学问,去独立分析和解决实际问题的实力,把理论和实践结合起来,提高实践动手实力,为我们毕业后走上工作岗位打下肯定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教化教学质量,培育合格人才

19、积累阅历,并为自己能顺当与社会环境接轨做打算。 实习内容: 本次教学实习,我们前往的位于成都市西南边的大邑建川博物馆和安仁古镇。在此,我就安仁古镇的一些状况做实践报告。 安仁古镇,地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,现存的旧式邻居建筑多建子清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多。安仁镇旅游资源丰富,旅游产业发展颇具规模,它的旅游资源分为两大板块:一是开发较早具有相当知名度的刘氏庄园(包括大型泥塑收租院),景点主要分布在刘文彩公馆和刘文辉公馆。刘氏庄园以其独特的历史内涵以及其建筑本身对中国超群的民间工匠艺术的充分体现而享誉海内外,是国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之

20、一,在四川省旅游发展总体规划中被列为重点开发的旅游资源,被国家列为4A级旅游区,并成为全国青少年爱国主义教化基地;二是镇内现保存完好的十余座公馆群和安仁镇特有的古街、古道、古巷和古建筑。三条古街(红星街、树人街、裕民街)、古楼、古塔和安仁中学(原文彩中学)保存完好,能够很好地体现民清时期的建筑风格和文化特色,同时把川西民居风格与欧式建筑风格奇妙地融为一体,形成独具特色的中西合璧建筑风格。但是,安仁古镇的发展还是存在着不少的问题。 1、作为一个4A级旅游景区,安仁古镇的基础设施不完备。在古镇街区很难看到垃圾桶等最基础的设施,另外,我们仅仅是在景区入口的游客中心见到公共厕所,一个景区假如没有这些设

21、施,对游客来的行动来说是很不便利的。针对安仁的现状,加强基础设施建设是一个景区发展的重中之重。 2、古镇缺少对自身历史文化及旅游景点的介绍设施。就其本身而言,安仁古镇具有很深厚的历史文化气息,但是如此深厚的历史沉淀在我们对古镇进行实习考察的时候却感受颇少。古镇对自身历史文化介绍这方面,去年我们实习的街子古镇就做的较为完善一些,在街子我们能在不同地方看到关于街子古镇景点的简介以及景区的路途图,这样便利了游客的巡游,同时会给游客留下更深刻的印象。 3、旅游区吸引物的集群效果不好。在该地有建川博物馆、刘氏庄园、古镇街区等一系列的旅游景点,但是由于是一些相对独立的点,各点之间的有肯定的距离,这给游客的

22、巡游造成了很大的不变,针对这一问题,能规划出各点之间的巡游线路并加以开发利用,不仅能够增加游客巡游的趣味性,同时也增加当地的产业量,促进就业。 4、安仁古镇知名度还不大。虽然作为国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一,在四川省旅游发展总体规划中被列为重点开发的旅游资源,但是在全国,乃至全世界来说其知名度还是不够的。扩大宣扬力度,选择古镇中的一些历史遗迹及特色民风民俗加以宣扬,提高古镇的知名度的同时,也可以满意游客的求异心理。 5、针对当今古镇的雷同现象,发展特色旅游,突出当地特色,是确定古镇发展胜利与否的关键所在。推出古镇特色,如特色文化、特色建筑、特色小吃等。 旅游专业实习工作报告4

23、 实习目的: 通过实践联系理论,熬炼自己拥有良好的口才,了解服务行业学问和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。 实习地介绍:北京快乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、快乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标记! 北京快乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地 100 万平方米。其中,公园一期占地约 54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于 20_ 年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地 5 万平方米和

24、 40 多万平方米,将于一期开园后接连推出。 北京快乐谷细心设置了 120 余项体验项目,包括 40 多项消遣设备、 50 多处人文生态景观、 10 多项艺术表演、 20多项主题嬉戏和商业协助性项目,可以满意不同人群的须要。 北京快乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气概! 30 多万平方米的绿化、 8万平方米的湖面给予快乐谷清爽自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景给予快乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的平安检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统给予快乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力给予快乐谷领先世界

25、的高度!北京快乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的胜利开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满意大众消遣生活、创建城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。 实习收获: 第一:关于快乐谷开发效益评价 在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简洁的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对快乐谷进行了简洁的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简洁的介绍一下自己的发觉: 区位优势 市场区位:有关探讨指出“一个大型

26、主题公园。必需位于没有剧烈市场 竞争地区”,北京快乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深厚文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京快乐谷作为“繁华都市快乐地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观巡游。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。 交通区位:北京快乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距天安门直线距离 10.2公里,交通便利,自驾游或组团游客均简单到达。 地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于特别偏的地方;另一方面,由

27、于市内地价昂扬,主题园一般不行能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区便利地段。北京快乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通便利,地价相对相宜。 定位 形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创建景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。北京快乐谷以时尚、动感、快乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标记! 服务对象定位:北京快乐谷的时尚、动感、快乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为快乐谷的主要客源,此外快乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满意了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的踪迹

28、,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,找寻历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种学问,在参加体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色调、自然、音乐和运动在门票方面,160元/人,走了大众型路途,此外还推出学生实惠,团队实惠,节日实惠等项目,吸引更多的客源. 旅游专业实习工作报告5 经过两年的旅游管理专业基础学问的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士,旅游管理专业学朝气场毕业实习报告。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的学问进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参加了本次实习工作后

29、,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法照实表达,请老师指正。 第一部分实习目标 高校三年级的学习从专业课起先,假如说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对学问的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异样浓重。在我的四周,充满着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。 客观来讲,人有两种状况下会很焦虑,一种是愿望得不到满意的状况下,一种是愿望满意以后。正因为我处于相识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面实力,以及在高校2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,究竟在那个层面?还

30、有那方面须要改进?抱着这个目的,我参与了由我系组织参加的珠海旅游业实行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。 其次部分初识酒店 酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影,实习报告旅游管理专业学朝气场毕业实习报告。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她担当的是社会沟通中的一个职能,为有须要的人提高必备的食宿。或许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持肯定的相识度。 来到酒店,继而来到客房部,最终来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中

31、,我可以说没进入状态,也没有一丝思想打算。终归,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不行思议。但是,我暗自给自己激励,信任我会把这里的工作做好,而且是做到最好。 在学习了随行的书本学问后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上始终得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作始终很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应当为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),但包括我在内只有5个人。虽然

32、酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依旧不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际状况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮助的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房常常要加班加点地去工作。 出现这样的问题的缘由有三 第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想当然主义与本位主义在作怪; 其次、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合; 第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房常常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的状况,也有楼层服务员的技能不高的缘由,也有只设置一个布草员的缘由,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的缘由,综合来讲,这是酒店管理层没有根据规范标准来管理,犯了阅历主义的错误。 旅游专业实习工作报告本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页

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