说明顺序专题4870.pdf

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1、第二十讲 说明顺序 段落结构分析 一、考点解析(一)说明顺序 1.时间顺序,即按照事物发展的时间先后顺序写。如事物演变、人物成长、生产技术等都会采用时间顺序。2.空间顺序,即按照事物的空间位置关系依次说明。介绍建筑物时常用空间顺序。3.逻辑顺序,即按照事物的内部联系对事物加以介绍。(现象到本质、原因到结果、特点到用途、概括到具体、主要到次要等)(二)文章结构 说明文的结构通常分为三部分:开头引出说明对象,中间进行详细说明,结尾进行总结说明。常见的结构形式:总分式、并列式(层次之间的关系是平行并列的)、递进式(层次之间的关系是逐步深入的)、连贯式(按照事物发展过程安排材料,前后自然承接)(三)常

2、见考题形式 1.本文采用了什么说明顺序?2.本文分别从哪几个方面对说明对象进行介绍的?3.本文 xx 段与 xx 段可不可以调换顺序,为什么?二、课堂实战 古老的防御兵器盾 盾,古人称“干”,与戈同为古代战争用具,故有“干戈相见”等词。作为一种手持的防护兵器,盾可以掩蔽身体,防卫敌人的兵刃矢石的杀伤,通常和刺杀格斗类兵器,如刀、剑等配合使用。传说我国最早的盾,远在黄帝时代就有了。山海经中有关于“刑天”这位英雄人物的神话,描写他一手操干,一手持斧挥舞不停的雄姿。周礼司兵写明周时已有五种盾。士卒用手执盾,可以遮挡敌人兵器,尤其弓箭的进攻。春秋战国时,战车上专门有人执盾,以遮挡矢石。城头上多设盾橹,

3、作为守城护具。盾的形状多种多样,有长方形、梯形、椭圆形、圆形、燕尾形及不规则形,背后都装有握持的把手。盾所用材料主要有皮革、木材、藤条、金属等。盾牌则分为木牌、竹牌、藤牌、革牌、铜牌、铁牌等。早期的盾都用木、皮革等材料制作,表面涂漆,形状多呈长方形或上窄下宽的梯形,长度一般不超过 50cm。商周时期,盾多用于车战和步战,用木、革制作或者用藤条编制的盾是军队中的重要防卫武器。这时的盾,形状近似长方形,前面镶嵌青铜盾饰,有虎头、狮面等,个个面目狰狞,令人望而生畏,借以恐吓敌人,增强盾牌的防护效能。到了春秋战国时期,盾仍然以木和皮革为材料制作,但其形状却有较大的变化,其上部大多做成对称的双弧形,表面

4、涂漆,并常绘有精美的花纹,盾高一般有 60 多厘米,宽约 45 厘米。我国明代时期曾经发明过能与火器并用的多种盾牌。这种盾牌不同于以往的盾,它既能防御又能攻击,且威力很大,可以说是古代的“坦克”。明代最大的一个牌后面可以遮蔽25 人,作战时,可施放火焰,阻止敌骑兵的冲击,又能掩护士兵免受箭枪射杀,还能数面无敌神牌相连,迅速布成城墙,阻挡敌兵进攻。这些与火器并用的盾牌是明代所特有的。藤牌也是军队中常用的一种盾牌。这种藤牌,编制简单,使用轻便,质坚而富有伸缩性,圆滑坚韧,兵器不易砍破射入。清军入关时已有藤牌军,士兵用其抵御刀剑枪斧及矢镞弹丸,颇有效,多为冲锋陷阵之步兵用。今天这古老的防御武器,却成

5、了我们武术锻炼中的器具。用盾牌进行的对练项目,如盾牌刀对单刀、盾牌刀对朴刀等,不仅在国内表演时受到大众的欢迎,而且在国外表演也颇受好评。此外,盾牌还是当今各国防暴警察的必备装备。从这个意义上讲,历史久远的盾今天仍在使用。1请简要分析本文的说明顺序。_ 食品添加剂 俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国 食品添加剂使用卫生标准将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等 22 类 1 500 多种

6、。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎没有什么是不含添加成分的。目前,近 97%的食品中使用了各类添加剂。可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过 8 万个。假如不用防腐剂,即使在 04的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克 10 万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。食品添加剂不但能防腐保鲜,还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味,往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感,

7、如面条有弹性,点心酥脆,大多也是添加剂的功劳。现在,人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素又是功能性添加剂;从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外,食品添加剂还能够调整食物的营养结构,如在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生

8、标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量为 0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在 0.1%0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的 ADI 值为 5 毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重 5毫克。1请简要概括选文的说明内容。_ 2.选文第段的顺序能否颠倒?请说明理由。_ 3.选文第段中画线句子运用了哪些说明方法?有什么作用?_ 三、课后巩固 消灭飓风,人能否胜天 狂风卷集着骤雨,铺天盖地地倾泻而下,刮倒了大树、掀翻了屋

9、顶,河水决了堤、良田变了海,飓风呼啸而来,又呼啸而去,徒留满目疮痍。强飓风过境便是这般场景,那么肆虐,那么嚣张。而目前,飓风强度还有逐年增强的趋势,有可能会带来更为严重的后果。高水温是飓风生成的因素之一。数据测试显示,随着全球气候变暖,海水表面温度升高。全球范围内飓风的强度将会增强,风速将会增大,降水将会增多。到 21 世纪末,飓风强度平均将比现在增强 2%11%,另外,在一定范围内,海水表面温度每增加 1,飓风风速将增强 3%5%。飓风宛如暴君,我们有没有可能阻止这位暴君施暴呢?其实,人们曾经尝试过多种手段来整治飓风。1947 年,美国政府就尝试过消灭飓风。派遣飞机飞到正在形成的飓风上空,向

10、飓风中投入180千克的碎干冰,理论上干冰升华会使海水表面温度降低从而减小飓风风速。当时的飞行员称,在投入干冰后,风暴确实发生了变化,虽然他们不能够确定是不是由干冰造成的。然而投放干冰后的飓风却直接转向,原本正在远离美国大陆的飓风却在美国东南部的佐治亚州登陆了,造成了巨大损失,美国政府还因此遭受了当地居民的控诉。这次失败为整治飓风蒙上了阴影。直到 1963 年,美国政府才再次进行尝试。这次是在飓风的风眼墙投入足量碘化银。投入碘化银的飓风风速确实减小了,但因为这个飓风本身就不够强,很难确定到底是碘化银促使风速减小还是飓风本身的变化结果。以同样方式进行的最后一次尝试是在 1969 年,实验后风速降低

11、了30%,这似乎证明了这种方式是有效的。然而,实验耗费了巨资并且没能得到准确的结论,最后致力消灭飓风的项目宣告终止。既然外界的干预手段都会引起种种不良后果,那么是否可以让大海自己来完成任务呢?科学家们提出了一种新思路:搅动大海,让海面温度高的海水下沉,与深层的,冰冷的海水混合,降低海水表面温度,从源头直接遏制飓风的形成,这就是“索尔特水槽”的理念。“索尔特水槽”利用的是大海的波浪能,构造并不复杂。每个水槽像一把放进海里的大口朝上的大喇叭。这个喇叭由结实的塑料制成,朝上的一端,外圈直径 10100 米不等。外沿由一圈充气的旧汽车轮胎排列捆绑在一起,就像一个救生圈一样把这把大喇叭口托出水面,形成一

12、个高出海平面 1 米之上的大圆环。其下是大喇叭的管身,可伸至海平面下 50300 米。当海浪涌动,上层温度较高的海水越过大喇叭口外沿涌入圆环内,使环内海水高于海平面,这些海水在重力的作用下会向下压,这样,温度高的海水就会源源不断进入大喇叭口,顺着大喇叭的管身流向海洋深处,同时把热量也带入海洋深处,从而降低了海洋表面温度。“索尔特水槽”运用的全是大自然自身的力量,如波浪能、重力、并且构造简单,部署方便,主要组成部分是废弃轮胎,经济划算,也容易维修保养。“索尔特水槽”在盐水池的实验中也取得了巨大的成功。但是,还有问题需要解决。海洋表面有波浪,内部也同样有波浪,称为内波。海洋内波蕴含的能量巨大,它有

13、可能会冲击水槽,使水槽分崩离析。所以,在没有解决这个问题之前,这项理念也许仍然只是理念。要想既能减小飓风的影响又能不影响气候,我们就需要找寻微妙的平衡点,虽然目前还没有找到,但这就是我们前进的方向。1、从全文看,人类阻止飓风的方法都有哪些?_ 2、划线句子运用了什么说明方法?有什么作用?_ 3、本文采用了什么说明顺序?简要分析。_ 4、根据文意选出下面说法正确的一项()A目前,飓风强度还有逐年增强的趋势,有可能会带来更为严重的后果。B“索尔特水槽”运用的全是大自然自身的力量,如波浪能、重力,并且构造简单,部署方便。C目前还没有找到既能减小飓风的影响又能不影响气候的平衡点。D想治理飓风采用外界的干预手段都会引起种种不良后果,我们可以直接设置防护林,组成巨大的屏障。

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