奶茶店创业计划书模板(DOC).pdf

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1、编号:编号:创业计划书创业计划书企企 业业 名名 称称创业者姓名创业者姓名日日期期通信地址通信地址邮政编码邮政编码电电话话传传真真电子邮件电子邮件目目一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12 个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划录录1一、企业概况一、企业概况主要经营范围:制作特色奶茶、专业烘焙咖啡、提供麻将娱乐场所以及象棋、小游戏休闲空间制作特色奶茶、专业烘焙咖啡、提供麻将娱乐场所以及象棋、小游戏休闲空间企业类型企业类型:生产制造传统产业零售其他批发服务农业新型产业二、创业计划作者的个人情况二、创

2、业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):20152015 年有朋友在学校附近开了一家奶茶店年有朋友在学校附近开了一家奶茶店,主要经营各类奶茶以及少数饮料的制主要经营各类奶茶以及少数饮料的制作。在开店期间就推出了买一杯奶茶可以刮奖作。在开店期间就推出了买一杯奶茶可以刮奖,两个积分换一杯奶茶等福利,因两个积分换一杯奶茶等福利,因为新新颖的推销手段为新新颖的推销手段,开业当天,就卖出开业当天,就卖出 300300 杯奶茶,之后又推出了满杯奶茶,之后又推出了满 8 8 杯送咖杯送咖咖啡杯的活动,效果也非常好。咖啡杯的活动,效果也非常好。教育背景,所学习的相关课程(包括时间)20152015 在

3、朋友开店期间在朋友开店期间,大多数时候在她店里帮忙,久而久之就学会了各种奶茶制大多数时候在她店里帮忙,久而久之就学会了各种奶茶制作技术作技术,以及各种各样新颖的推销手段。再加上我的专业是电视节目制作,所以以及各种各样新颖的推销手段。再加上我的专业是电视节目制作,所以平时会刻意关注电视上的食品加盟,也了解过作奶茶会注意的事项。平时会刻意关注电视上的食品加盟,也了解过作奶茶会注意的事项。三、市场评估市场评估目标顾客描述:目标主要面向大学生群体以及周围的住户。首先初中生经济没有那么宽裕,消费目标主要面向大学生群体以及周围的住户。首先初中生经济没有那么宽裕,消费2水平也较低。然后高中生因为大多数都是封

4、闭式的,只有周天才能出校门,所以水平也较低。然后高中生因为大多数都是封闭式的,只有周天才能出校门,所以很难能成功的做下去很难能成功的做下去,因为没有生意就会亏损。所以大学生是最好的群体因为没有生意就会亏损。所以大学生是最好的群体,首先首先大学生经济比较宽裕,最重要的是消费水平比较高,只要没课都可以出去大学生经济比较宽裕,最重要的是消费水平比较高,只要没课都可以出去,这就这就直接的增加了有效客源量,然后,大学生的生活比较多样化,有时社团需要开个直接的增加了有效客源量,然后,大学生的生活比较多样化,有时社团需要开个会会,朋友需要聚聚,聊聊天什么的,奶茶店就是一个不错的选择朋友需要聚聚,聊聊天什么的

5、,奶茶店就是一个不错的选择,环境好环境好,消费消费低低.市场容量或本企业预计市场占有率:市场占有率应该在市场占有率应该在 30%30%左右,因为我们是学生再做,在客观上我们的交流比较接左右,因为我们是学生再做,在客观上我们的交流比较接近,这是一个吸引顾客的因素,再有环境的设计也会提高市场占有率,我们的思近,这是一个吸引顾客的因素,再有环境的设计也会提高市场占有率,我们的思想比较现代化,潮流元素也掌握的比较多,如果能将这些元素融入到销售中想比较现代化,潮流元素也掌握的比较多,如果能将这些元素融入到销售中,应应该会带来比较可观的销量。这就是说学校的奶茶店全部加起来卖了该会带来比较可观的销量。这就是

6、说学校的奶茶店全部加起来卖了 100100 杯,我们杯,我们是有能力卖到是有能力卖到 3030 杯的杯的.市场容量的变化趋势:如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,例如所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店卫生等等,这种慢节奏的生活方式,在未来是非常可观的,所以这种容量变化趋卫生等等,

7、这种慢节奏的生活方式,在未来是非常可观的,所以这种容量变化趋势会呈现出上升的情况。势会呈现出上升的情况。3竞争对手的主要优势:周围的奶茶店经营时间比较长,对大多数人来说会存在习惯性消费等等周围的奶茶店经营时间比较长,对大多数人来说会存在习惯性消费等等,就是就是俗话说的恋旧俗话说的恋旧.要吸引这部分人没有新颖的手段是比较麻烦的。还有附近有几家要吸引这部分人没有新颖的手段是比较麻烦的。还有附近有几家蛋糕店也在兼职奶茶,这也会导致买蛋糕的人不经意间就买了奶茶的情况。蛋糕店也在兼职奶茶,这也会导致买蛋糕的人不经意间就买了奶茶的情况。竞争对手的主要劣势:对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经

8、营时间久店铺环境对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。再者他的规模不大,主要经营的是面包不是奶茶,这对于我们来说是卫生下降。再者他的规模不大,主要经营的是面包不是奶茶,这对于我们来说是非常有利的非常有利的.而且他们年龄较大而且他们年龄较大,很难和学生产生共鸣很难和学生产生共鸣,时代背景差距以及口味时代背景差距以及口味也不能满足学生的需求也不能满足学生的需求本企业相对于竞争对手的主要优势:1 1、我们比较年轻,没有代沟,学生也不会显得不自热,玩的不尽兴、我们比较年轻,没有代沟,学生也不会显得不自热,玩的不尽兴2 2、我们掌握的潮流元素也多、我们掌握的潮流元素

9、也多,制作的东西满足学生的口味,比较新颖制作的东西满足学生的口味,比较新颖3 3、很重视环境卫生和氛围,装修很关键,所以一个好的环境才能吸引他们、很重视环境卫生和氛围,装修很关键,所以一个好的环境才能吸引他们本企业相对于竞争对手的主要劣势:周边奶茶店已有周边奶茶店已有 8 8 家家,有一定的竞争压力有一定的竞争压力初次创业没有丰富经验,没有清晰的管理思路,和销售体系,可能会遇到一定的初次创业没有丰富经验,没有清晰的管理思路,和销售体系,可能会遇到一定的困难。困难。奶茶店在初期可能因为知名度不高,宣传力度不够,可能在销售量上出现问题奶茶店在初期可能因为知名度不高,宣传力度不够,可能在销售量上出现

10、问题4四、市场营销计划四、市场营销计划1.产品产品或服务珍珠奶茶芋圆烧仙草冰镇拿铁2.价格产品或服务珍珠奶茶芋圆烧仙草奶昔鲜榨果汁坚果奶茶冰镇拿铁折扣销售赊账销售3。地点(1)选址细节:地址成都大学后校门30面积(平方米)租金或建筑成本预计每月 3000 元成本价0.5260.60.60.51。21.5销售价315352。556满 8 杯可以兑换一个咖啡杯无竞争对手的价格41846468主要特征奶香味醇香,品种丰富味道鲜美,外观靓丽里面的材料丰富味道好清凉、口感极佳5(2)选择该地址的主要原因:1 1、后校门是成都大学的吃货一条街,后校门是成都大学的吃货一条街,生意旺盛,生意旺盛,该段人流量很

11、大,该段人流量很大,而且选在校外而且选在校外,兼顾了十陵上街周围住户的生意兼顾了十陵上街周围住户的生意2 2、离学校超近、离学校超近,可以给那些不想去图书馆完成可以给那些不想去图书馆完成 PPTPPT 等作业等作业 或者想打麻将的人提或者想打麻将的人提供场所供场所(3)销售方式(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商批发商(4)选择该销售方式的原因:奶茶店就是直接面对顾客的行业,能够直接与顾客接触,更加直观的了奶茶店就是直接面对顾客的行业,能够直接与顾客接触,更加直观的了解到顾客的需求与偏好解到顾客的需求与偏好.能够及时的改善营销策略。更好的服务于消费者能够及时的改善营销策

12、略。更好的服务于消费者。4.促销人员推销广告公共关系营业推广2 人300 张0300 杯成本预测成本预测成本预测成本预测180 元30 元0150 元五、企业组织结构五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户有限责任公司个人独资企业其他合伙企业拟议的企业名称:呦呦企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪制作员3000业主或经理唐3000员工唐#1800唐31800王18006成1800企业将获得的营业执照、许可证:税务登记证、工商营业执照、餐饮服务证,卫生许可证、健康证类型预计费用税务登记证10工商营业执照550餐饮服务证0卫生许可证1000 元企业的法律责任(保险、员工的

13、薪酬、纳税)种类预计费用无0无0无0合伙(合作)人与合伙(合作)协议:王唐合内伙容条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款25000 元20制作自己承担无25000 元20%服务自己承担无无唐成、罗41000040制作自己承担无2500020%制作自己承担无六、固定资产六、固定资产1.工具和设备7根据预测的销售量,假设达到 100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称制冰机碎冰机电磁炉冰箱封口机锅供应商名称海尔苏宁112115地址成都下南大街 2 宏达国际广场4 层 119成都成华区二环路东三段附近数量350012002001

14、00030030单价总费用(元)350012004001000300150电话或传真:02868901399028828482992.交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称电动车供应商名称爱玛1地址一环路南三段 49 号附 2 号数量1500单价总费用(元)1500电话或传真(028)6151671883。办公家具和设备办公室需要以下设备:名称桌子椅子操作台大伞供应商名称佛山市万友木业贸易有限公司数量30301地址广东 佛山市顺德区单价10030200总费用(元)3000900200电话或传真13266176480项目工具和设备交通工具办公家具和设备店铺厂房土地合计4。固定

15、资产和折旧概要价值(元)6500150040003000年折旧(元)100060080009七、流动资金七、流动资金(月)月)1.原材料和包装项目奶茶原料包装供应商名称咔滋哆项目业主的工资雇员工资租金营销费用公用事业费维修费保险费登记注册费其他合计300300数量0.50.2地址中国 四川 成都市金牛区育仁南路 37 号附 11-12 号(羊犀立交)2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)费用(元)40001000300020002000备注单价总费用(元)15060电话或传真1398007097510八、销售收入预测(八、销售收入预测(1212 个月个月)销售情况月份销售的产品或服务120

16、024003456789101112合计(1)销售数量平均单价月销售额360041200(2)销售数量(3)(4)(5)(6)合计300平均单价3月销售额900销售数量300平均单价6月销售额1800销售数量400平均单价3月销售额1200销售数量400平均单价4月销售额1600销售数量300平均单价(含税平3均价)月销售额900销售总量1900销售总收入580050041500300721003004120030051500300412002100870011九、销售和成本计划九、销售和成本计划金额月份项目销售成本含流转税销售收入流转税(增值税等)销售净收入业主工资员工工资租金营销费用公用事

17、业费维修费折旧费贷款利息保险费登记注册费(一定数额的也要摊销)原材料(列出项目)(1)奶茶粉(2)芋圆(3)冰镇拿铁(4)果汁(5)珍珠(6)总成本5600111646003000100030002402850017480004000200030004203456789101112合计不可以有漏项5012050050501002001000100100利润税企业所得税费个人所得税其他净收入(税后)12十、现金流量计划十、现金流量计划金 额月 份项目现金流入月初现金现金销售收入赊销收入贷款其他现金流入可支配现金(A)现金采购支出(列出项目)158005800008005050100200010003000287008700001700100100200400020003000160017003456789101112合计(1)奶茶粉(2)果汁(3)芋圆赊购支出现业主工资金员工工资流租金出营销费用公用事业费维修费贷款利息偿还贷款本金保险费登记注册费设备其他(列出项目)税金现金总支出(B)月底现金(A-B)(需与月初现金一致,不为负值)80080013

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