无土栽培技术》教案.pdf

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1、无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级06 级生物技术 1 班授课题目第一章概述第一节无土栽培的含义和类型第二节无土栽培的优点与应用范围第三节无土栽培与绿色食品生产（自学）第四节无土栽培的发展概况及展望教学目标1掌握无土栽培的含义、优点和类型；2基本掌握无土栽培的应用范围；3基本掌握绿色食品的概念与生产标准；4基本掌握无土栽培的发展历史。教学重点教学难点无土栽培的含义、类型与优点无土栽培的发展历史教学过程步骤时间教学环节组织教学检查笔记、教材，点名（23 分钟）。方法手段检查笔记、教材在先;点名在后.复习大家都知道，植物生长在土壤上，但是有谁知启发式提出问题，授课时间学时2道，不用土壤也能种

2、植作物呢？引出本学期授课程名称及主要内容.导入新课什么是无土栽培?无土栽培有什么特点呢？（2疑问式引出本次分钟).续上表：教学内容第一章概述目的与要求(3 分钟）课内容第一节无土栽培的概念与类型（16 分口头设疑(什么叫无土栽钟）一、含义（4 分钟）二、类型（12 分钟）1基质栽培2无基质栽培培?）、课件演示，精讲等.第二节无土栽培的优点与应用范围（25 分钟）一、优点（15 分钟）二、应用范围(10 分钟）第三节无土栽培与绿色食品生产(自学，15 分钟）一、绿色食品的概念（5 分钟）二、绿色食品的生产标准(7 分钟）1产地环境质量标准2生产技术标准3产品标准4包装标签标准5贮藏、运输标准三、

3、无土栽培与绿色食品（3 分钟)第四节无土栽培的发展概况及展望（12 分钟）一、国外的无土栽培（8 分钟）二、国内的无土栽培（4 分钟)巩固新课提问当堂主要内容（6 分钟）1.无土栽培的概念与类型？讨论式(无土栽培的优点？)、案例式（某企业员工为外来参观者介绍说，无土栽培生产的都是绿色食品)、自学、研讨、启发等。提问、提示。2.无土栽培的优点?归纳小结总结本节课主要内容(4 分钟）。学导式（学生总结、教师完善）布置复习题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。留出本节课复习题;预习下次课内容（3分钟)。课件展示、讲授。无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级 0

4、6级生物技术 1 班授课题目第二章营养液的配制与管理第一节营养液的组成原料及其要求第二节营养液的组成教学目标 1基本掌握营养液的含义;2掌握营养液对原料化合物的要求。教学重点教学难点营养液的含义;对原料化合物的要求营养液的组成原则教学过程步骤时间教学环节组织教学询问学委学生出席情况、点名(23 分钟）。方法手段询问在先；点名（抽查)在后。复习提问题、回答问题（7 分钟）。启发式、生生互动式。授课时间学时2导入新课用问题（无土栽培的核心是什么？）过渡到本节 口头设疑。课内容(2 分钟）。教学内容第二章营养液的配制与管理第一节营养液的组成原料及其要求一、营养液的含义（6 分钟）二、对水的要求(15

5、 分钟）三、对原料化合物的要求(20 分钟）1根据目的，选择合适的化合物2优先选择元素含量高的化合物3根据作物的特殊需要选择肥料4选择溶解度大的化合物续上表：5肥料的纯度要较高讲授、启发、问题情境式、表格工具等.6有毒物质不超标;取材方便，价格低廉。四、常用的盐类化合物（15 分钟）第二节营养液的组成一、营养液的组成原则（10 分钟)1水源、水质符合要求2含有植物必需的各元素讨论式、启发式、白板笔教具、案例式（如举例樱桃番茄不同生育期营养液 EC 值的调整浓度)。3各元素呈可吸收的状态4各元素有合适的数量和比例5具有适宜的 EC 和 pH 值6各化合物应长期保持有效性7化合物种类要少、成本低、

6、取材容易巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟)1对原料的要求？2营养液的组成原则？归纳小结总结本节课主要内容（3 分钟）.图表工具展示提问、启发、讨论.布置复习留出本节课复习题;预习下次课内容（2 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第二章营养液的配制与管理第二节营养液的组成第三节营养液的配制技术教学目的 1基本掌握营养液的含义；2掌握营养液对原料化合物的要求.教学重点营养液的配制技术授课时间学时2教学难点营养液组成的确定方法教学过程步骤时间教学环节组织教学抽查作业、检查出席学生人数、假条，点名复习配制

7、营养液时对水有何要求？对原料有何要求?（7 分钟）。导入新课教学内容第二节营养液的组成二、组成的确定方法(15 分钟）1理论依据2总浓度的确定3各元素比例和用量的确定（1）生理平衡；(2）化学平衡三、配方（8 分钟）四、营养液的种类（10 分钟）1原液2母液3工作液五、浓度表示方法（15 分钟）续上表：第三节营养液的配制技术方法手段问题式、启发式启发式案例式（举营养液一、二个标准配方）、启发式讲解、讨论式等.采用图表工具略讲、重点放在实一、水的选择和原料实际用量的换算(6 分钟）二、验、实训课中母液的配制(10 分钟）1母液种类2母液配制技术巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟）1对原料的要求？

8、2营养液的组成原则？归纳小结总结本节课主要内容（3 分钟).提问；提示。布置复习留出本节课复习题;预习下次课内容(2 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第二章营养液的配制与管理第三节营养液的配制技术第四节营养液的管理教学目标教学重点教学难点掌握工作液的配制技术;基本掌握营养液的管理方法。营养液的管理方法营养液的管理方法教学过程步骤时间教学环节组织教学提示准备上课、调查出席学生人数。方法手段询问学委、点名授课时间学时2(抽查)。复习营养液的组成原则？营养液浓度表示方法？（8分钟).导入新课提出问题：只

9、了解营养液对水和原料的要求以及承上启下。营养液的组成原则，就能保证能正确使用营养液了吗？。教学内容第二章营养液的配制与管理第三节营养液的配制技术三、工作液的配制ABC 母液加入。四、配制的操作规程1.阅读药品说明书，准备好母液罐2。原料换算准确3.称量原料并核对4。配制母液5。填写记录表续上表:第四节营养液的管理一、溶存氧的补充（15 分钟)二、EC 值的调整（15 分钟）三、pH 值的调节(10 分钟)案例式(举例栽培槽建造材料往往用隔热性能好的材料）、问题式、启发式讲解学导式、启发式讲解、直观式等。启发式、引导式。四、水分和养分的补充（5 分钟）五、液温的控制（10 分钟）六、更换（10

10、分钟）巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟)1对原料的要求？2营养液的组成原则?归纳小结总结本节课主要内容（3 分钟)。问题式、启发式布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容(2 分钟）.讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师:彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课时间2授课题目第三章固体基质的选用及处理学时第一节固体基质的作用和性质第二节固体基质的种类及特性教学目标教学重点教学难点掌握常用基质的性质、作用基质的物理性质与作用基质的化学性质教学过程步骤时间教学环节方法手段组织教学检查出席学生人数（23 分钟)。复习营养液的种

11、类及其含义？如何用母液来配制工作液？(8 分钟）.询问学委、点名案例式（列出几种母液，要求学生配制原液）、启发式导入新课导言（2 分钟）。教学内容第三章固体基质的选用及处理第一节固体基质的作用和性质一、固体基质的作用(10 分钟)1.固定2。持水3.通气4。缓冲5。提供部分营养二、固体基质的性质（20 分钟）（一）物理1.容重(g/L 或 g/cm3）2。总孔隙度（%）3。大小孔隙比续上表:讲授对比法、问题式、启发式精讲。4.颗粒大小（二）化学1.化学稳定性2.阳离子代换量3。电导率4。酸碱性5.缓冲能力第二节固体基质的种类及特性一、基质的种类（10 分钟）（一)来源1.天然基质；2.合成基质

12、.（二）化学组成1.无机基质；2。有机基质。(三）组合1。单一基质；2。复合基质。二、各种基质的性能(24 分钟）案例式、问题式、启发式讲授。巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟）1基质的作用？2基质常见的性质及含义？归纳小结总结本节课主要内容(3 分钟）。问题式、引导式。布置复习留出本节课复习题;预习下次课内容（2 分钟）。讲授.题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课时间2授课题目第三章固体基质的选用及处理学时第三节基质的选用第四节基质的消毒与更换教学目标 1掌握基质的消毒方法；2基本掌握其选用原则。教学重点教学难点基质

13、的消毒方法基质的选配教学过程步骤时间教学环节组织教学检查教材、笔记、人数(3 分钟）。复习基质的作用？基质的类型？。方法手段点名（抽查）.案例式、启发式导入新课了解了基质的作用与性质，是为了更好地使用它设置疑问.们，但使用基质之前应该便有些什么呢?（1 分钟）。教学内容第三章固体基质的选用及处理第三节基质的选用一、选用原则（6 分钟）1.理化性质优良2。来源广泛、价格便宜3.宜采用复合基质二、选配（10 分钟）第四节基质的消毒与更换一、基质的消毒（20 分钟）1 蒸汽消毒2药剂消毒3太阳能消毒续上表:二、基质的更换（10 分钟）问题式、讨论式。案例式、启发式讲解、问题式。巩固新课提问当堂主要内

14、容（20 分钟）1基质的选用原则？2基质的消毒方法？讨论：基质不同消毒方法的优缺点?归纳小结总结本节课主要内容(5 分钟)。提问；概括布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（5 分钟）。讲授.题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级授课题目第四章无土栽培基地的规划与环境调控第一节无土栽培基地规划与布局第二节无土栽培设施与建造要求教学目标2掌握无土栽培基地的合理规划与布局。教学重点教学难点教学过程步骤时间组织教点名、询问学委出席情况、有无假条（23 分钟）。教学环节方法手段无土栽培基地的合理规划与布局无土栽培基地的合理

15、规划与布局1基本掌握无土栽培应具备的条件；学时206 级生物技术 1 班授课时间学复习常见基质栽培有哪些类型?（6 分钟）。问题式、直观式(列出饮料瓶、剪刀，要求学生做一个简易基质培装置)、研讨式.导入新课教学内容第一节无土栽培基地规划与布局一、明确无土栽培的基本条件(10 分钟）1.气候和季节2.保护设施3。基本设备与装置4。水源、水质5.能源6.技术人员二、无土栽培基地的规划与布局(20 分钟）1选址2生产项目3规划的内容三、蔬菜生产的周年安排（8 分钟）现场直观教学、虚拟设计、课堂总结。无土栽培技术能否脱离环境保护设施？(2 分钟).第四章无土栽培基地的规划与环境调控启发式讲授、随机提问

16、等。口头设疑。第二节无土栽培设施与建造要求一、基本设施（8 分钟)1栽培床2贮液池3供液系统4控制系统二、建造要求(15 分钟）1种植槽规格2贮液池容积3供液系统4控制系统5系统运行巩固新课 1无土栽培基地应具备哪些基本条件?2如何规划无土栽培基地?3无土栽培的基本设施一般有哪些？归纳小结布置复总结本节课主要内容（5 分钟）。提问当堂主要内容（10 分钟）案例式、现场直观式、问题式、启发式讲解、虚拟设计等.分组讨论式。留出本节课复习题；预习下次课内容(4 分钟）。讲授。习题预习内容教学总结授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第四章无土栽培基地的规划与环境调控第三节无土栽培的生产成本与效益分

17、析第四节无土栽培环境保护设施及环境调控技术教学目的教学重点教学难点基本掌握无土栽培的成本与效益分析无土栽培的成本与效益分析环境保护设施的类型教学过程步骤时间教学环节方法手段授课时间学时2教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。组织教学提示同学们准备好笔记和讲义，准备上课（2 分抽查笔记、点名。钟）。复习提问题、回答问题（8 分钟）。启发式。口头设疑。案例式、对比式、随机提问。第三节无土栽培的生产成本与效益分析导入新课无土栽培怎样增加经济效益啊?（2 分钟)。教学内容第四章无土栽培基地的规划与环境调控一、基质槽培（10 分钟）二、基质水培（8 分钟）三、DFT（10 分钟）四、

18、NFT（6 分钟)五、有机培（10 分钟）第四节无土栽培环境保护设施及环境调控技术一、环境保护设施的类型(15 分钟）1塑料大棚2日光温室3现代化温室4植物工厂（自学）巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1分析基质槽培的成本与效益？2设计西芹有机生态型无土栽培的设施组成？3环境保护设施的主要类型有哪些？归纳小结总结本节课主要内容(5 分钟）。学导式.问题式、讨论式、虚拟式.布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（4 分钟).讲授.题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第四章无土栽培基地的规划与环境调控第四节无土栽

19、培环境保护设施及环境调控技术教学目的教学重点教学难点掌握无土栽培主要环境因素的调控技术无土栽培主要环境因素的调控技术环境保护设施的结构与性能教学过程步骤时间教学环节组织教学询问出席人数、有无假条（23 分钟）.复习环境保护设施内需要调控环境因素吗？不同的环境保护设施在结构和性能上有区别吗(8 分钟）.导入新课导言。教学内容第四章无土栽培基地的规划与环境调控第四节无土栽培环境保护设施及环境调控技术二、设施的结构与性能(45 分钟)三、设施环境调控技术（15 分钟）巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1常见环境保护设施的结构与性讨论式.启发式.现场参观、直观教学、课堂略讲等。方法手段点名、检查假

20、条。问题式、引导式。授课时间学时2能?2设施环境调控应注意哪些事项？归纳小结总结本节课主要内容（5 分钟)。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（4 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师:彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第五章无土育苗技术第一节无土育苗概述第二节无土育苗的操作技术教学目的教学重点教学难点掌握无土育苗的概念、优点，基本设施设备和操作技术无土育苗的操作技术无土育苗的操作技术教学过程步骤时间教学环节组织教学查出席学生数（2 分钟）。方法手段点名、询问班长或学委。复习提问题、回答问题(8 分

21、钟）。启发式、引导式。讲授.授课时间学时2导入新课无土育苗是无土生产中一个关键环节,必须掌握！（2 分钟)。教学内容第五章无土育苗技术第一节无土育苗概述一、概念与优点（10 分钟)1概念2优点二、基本方法（6 分钟）1播种育苗2扦插育苗3组培育苗三、设施与设备(15 分钟）1催芽室2育苗容器续上表：3绿化室第二节无土育苗的操作技术一、播种育苗（30 分钟）1播种育苗巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）问题式、讨论式。案例式、对比式、问题式、讲授式等。案例式、启发式讲授、随机提问、图表工具等。1无土育苗的概念与优点？2无土育苗的基本方式？3播种育苗的方法？归纳小结总结本节课主要内容（4 分钟）

22、。提问、概括布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容(3 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第五章无土育苗技术第二节无土育苗的操作技术第三节无土育苗的管理教学目的教学重点教学难点掌握无土育苗的操作与管理技术无土育苗的操作与管理技术无土育苗的操作与管理技术教学过程步骤时间教学环节方法手段授课时间学时2组织教学土壤怎样育苗？无土育苗与之差别?(5 分钟）研讨式、引导式。复习无土育苗的含义和优点?(7 分钟）。理论和实践融合式。导入新课（1 分钟)。续上表：口头设疑教学内容第五章无土育苗技术第二节无土育苗

23、的操作技术一、播种育苗（10 分钟)二、扦插育苗（10 分钟）讨论:育苗操作规程（20 分钟)第三节无土育苗的管理一、营养液管理（6 分钟）二、环境调控(15 分钟）巩固新课提问当堂主要内容(10 分钟）1扦插育苗的概念与优点?2普通无土育苗的操作规程？3播种育苗的管理要点？归纳小结总结本节课主要内容（5 分钟)案例式（05 级农艺1 班学生夏天操作过程)、启发式、自学、研讨式等。提问;讨论.课件展示布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容(4 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级 06级生物技术 1

24、 班授课题目第六章水培和雾培技术第一节深液流技术第二节营养液膜技术授课时间学时2教学目标掌握深液流和营养液膜技术的特征、设施组成与栽培管理要点。教学重点教学难点深液流和营养液膜技术的特征、设施组成与栽培管理要点深液流和营养液膜技术的特征教学过程步骤时间教学环节组织教学统计出席学生人数（23 分钟）。复习无土育苗的基本方式？普通播种育苗的基本操作程序?（8 分钟）.导入新课无土栽培的类型有几种？（2 分钟)。方法手段点名、查看假条。问题式、图表启发式。口头设疑导入新课.教学内容第六章水培和雾培技术第一节深液流技术一、设施结构(20 分钟）1种植槽2定植板和定植杯3贮液池4循环流动系统二、栽培管理

25、技术要点（10 分钟）案例式（举例无土基地西芹水培设施）、精讲。1育苗2定植3定植后液面的控制三、特点1深2悬3流四、对 DFT 的评价(15 分钟)1。养液性质比较稳定2。有半水培半气培的特点3.材料来源方便,管理简化4。栽培范围广5.养分利用率高,不污染环境6。成本较高7。病害易蔓延8.技术要求较高第二节营养液膜技术一、设施结构（15 分钟）1种植槽2贮液池3循环流动系统巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1深液流技术的设施结构？2如何评价 DFT？3营养液技术的由来？归纳小结总结本节课主要内容（4 分钟)。提问；概括问题式、讨论式。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）。

26、讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第六章水培和雾培技术第二节营养液膜技术第三节雾培技术授课时间学时2教学目标 1掌握深液流和营养液膜技术的栽培管理要点；2基本掌握雾培设施的结构与管理要点。教学重点教学难点营养液膜技术的特征、设施组成与栽培管理要点雾培设施的结构与管理要点教学过程步骤时间教学环节组织教学提醒学生准备上课（3 分钟)。方法手段询问学委、查看假条、点名（抽查）。复习DFT 的设施组成?DFT 的特点?(8 分钟）。引导式、启发式。导入新课 NFT的设施结构我们已经清楚了，那么如何才能设置疑问导入新

27、应用好这项水培技术呢？（1 分钟).教学内容第六章水培和雾培技术第二节营养液膜技术二、栽培管理技术要点（15 分钟）1连续供液法2间歇供液法三、特点1。较好解决了根系水气矛盾2。结构简单，投资少3。易于实现自动化管理四、对 NFT 的评价（15 分钟）1。设施投资少，施工易，但耐用性差2。解决了根系水气矛盾，但养液性质不稳定3。管理较麻烦，技术要求高课。以图表为主直观教学、案例式（举例无土基地 NFT 西芹与甜瓜栽培)、讲授、启发、随机提问等.4.病害易传播、蔓延第三节雾培技术一、类型和设施结构（20 分钟)1类型2结构二、栽培管理要点（10 分钟）巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1营养

28、液膜技术的栽培管理要点？2对 NFT 的评价？3雾培技术的主要类型？归纳小结总结本节课主要内容（4 分钟)。启发式讲授。问题式、研讨式。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）.讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第六章水培和雾培技术第三节雾培技术第四节其他水培技术授课时间学时2教学目标基本掌握雾培、浮板毛管水培等其他水培设施的结构与管理要点教学重点教学难点雾培、浮板毛管水培设施的结构与管理要点浮板毛管水培的结构教学过程步骤时间教学环节组织教学 2分钟.方法手段检查作业和笔记、点名（抽查）。复习N

29、FT 的设施组成？（6 分钟）。启发式。导入新课 NFT的设施组成已经了解了，其重点是栽培管理讲授式.技术。教学内容第六章水培和雾培技术第三节雾培技术一、栽培管理要点(10 分钟）二、对雾培的评价（5 分钟)1优点2缺点第四节其他水培技术一、浮板毛管水培技术（30 分钟）1设施组成2管理技术3特点二、动态浮根法(自学）（20 分钟）问题式、案例式（举例沈阳农业大学一博士雾培马铃薯技术)、自学式、讨论式、引导式与启发式讲授。巩固新课提问当堂主要内容(10 分钟)1雾培有何优缺点？2浮板毛管水培技术的结构？3动态浮根法的特点？归纳小结总结本节课主要内容（3 分钟）.问题式、启发式、讨论式。讲解。布

30、置复习留出本节课复习题;预习下次课内容(2 分钟)。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第七章基质培生产技术第一节岩棉培第二节珍珠岩袋培第三节复合基质培教学目标 1掌握各种基质培的特点；2掌握开放式岩棉培、珍珠岩培和复合基质栽培技术。教学重点教学难点开放式岩棉培的结构组成、珍珠岩培和复合基质栽培技术开放式岩棉培的结构组成教学过程授课时间学时6步骤时间教学环节方法手段组织教学问学生好,提醒大家准备好教材和笔记(3 分钟）。检查假条、点名(抽查)。复习生产实际应用的水培技术主要有哪

31、些类型？无问题式、启发式.土栽培可分为哪些类型.。?(20 分钟）。导入新课除水培外，更有生产应用价值的是基质栽培（2分钟)。用承上启下的话，自然过渡到本节课内容.教学内容第七章基质培生产技术第一节岩棉培一、岩棉培的特征(8 分钟)二、开放式岩棉培(35 分钟）三、循环式岩棉培（自学）(20 分钟）第二节珍珠岩袋培一、栽培袋及摆放（30 分钟)二、育苗和定植(10 分钟）三、营养液管理（20 分钟）第三节复合基质培一、槽培（20 分钟）二、袋培（见珍珠岩培，略）（5 分钟）三、盆钵培（20 分钟）问题式、案例式（举例无土基地樱桃番茄基质袋培技术）、启发式精讲等.四、箱培（自学）（15 分钟）巩

32、固新课提问当堂主要内容(40 分钟)1开放式岩棉培的设施主要包括哪些部分？2岩棉培的特征?3总结循环式岩棉培的特点？4珍珠岩袋培的栽培袋规格与摆放？5珍珠岩袋培的营养液怎样管理？6槽培栽培槽的规格？7盆钵培的组成与管理技术？8讨论箱培的优缺点？归纳小结总结本节课主要内容（12 分钟）。提问；概括（课件展示）。布置复习留出本节课复习题;预习下次课内容（9 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。问题式、引导式、研讨式。无土栽培技术教案授课教师:彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第八章立体栽培授课时间学时2第一节立体栽培的类型教学目标

33、1掌握立柱盆钵式无土栽培等立体栽培的类型和技术要点；2基本掌握立体栽培的意义。教学重点教学难点立柱盆钵式无土栽培等立体栽培的类型和技术要点立柱盆钵式无土栽培等立体栽培的类型和技术要点教学过程步骤时间教学环节组织教学方法手段点名、询问学委、检查假条.复习开放式岩棉培的特点?珍珠岩袋培栽培袋的规格？(8 分钟）。导入新课为了提高空间利用率,更好地发挥无土栽培的增产潜力,下面我们共同学习立体栽培技术（2 分钟)。教学内容第八章立体栽培第一节立体栽培的类型一、柱状栽培（6 分钟)二、吊袋式栽培（8 分钟）三、立柱盆钵栽培(15 分钟）四、三层槽式栽培(15 分钟）五、管道 DFT 水培（15 分钟）巩

34、固新课提问当堂主要内容(10 分钟）1立体栽培有哪些常见的类型？2管道 DFT 水培的特点是什么？问题式。用承上启下的话,自然过渡到本节课内容。以图表形式启发式精讲。引导式、案例式。归纳小结总结本节课主要内容(5 分钟)。提问;概括布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）.讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第八章立体栽培第二节立柱盆钵式无土栽培教学目的教学重点教学难点授课时间学时2掌握立柱盆钵式无土栽培的结构组成和技术要点立柱盆钵式无土栽培的结构立柱盆钵式无土栽培的结构教学过程步骤时间教学环节组

35、织教学方法手段点名、询问学委、检查假条.复习立体栽培的主要类型？（8 分钟）。老师提示、拓展。导入新课连栋温室生菜、京水菜是什么立体栽培模式呢？口头设疑等方法。（2 分钟).教学内容第八章立体栽培第二节立柱盆钵式无土栽培一、贮液池（5 分钟）二、平面 DFT 系统(10 分钟）案例式（举例连栋温室生菜等叶菜立体水培)、以图表形式启发式精讲。三、栽培立柱（20 分钟)四、栽培钵（10 分钟)五、供、回液系统(15 分钟）巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟)1栽培立柱的规格与建造方法?2栽培钵的规格与安装方法?归纳小结总结本节课主要内容（5 分钟）.提问；概括问题式、讨论式。布置复习留出本节课复

36、习题；预习下次课内容（3 分钟)。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第九章有机生态型无土栽培技术第一节有机生态型无土栽培的优点第二节有机生态型无土栽培技术的实施步骤教学目标 1掌握有机生态型无土栽培的概念与优点；授课时间学时22掌握其技术实施步骤.教学重点教学难点有机生态型无土栽培的技术实施步骤有机生态型无土栽培的技术实施步骤教学过程步骤时间教学环节组织教学 23 分钟。复习立柱盆钵式水培的结构与特点?立体栽培可提高土地利用率多少倍?(8 分钟)。导入新课传统营养液栽培能否生

37、产出绿色食品?（2 分钟）。口头设疑引出本次课标题。教学内容第九章有机生态型无土栽培技术第一节有机生态型无土栽培的优点一、概念与优点（12 分钟)1概念2优点二、对产量和质量的影响（10 分钟）第二节有机生态型无土栽培技术的实施步骤一、配制合适的基质（6 分钟）二、确定适宜的肥料（6 分钟)1配比2有机肥种类三、建造设施系统(10 分钟）案例式（空心菜、黄瓜有机基质槽培技术）、以图表形式启发式讲解.方法手段检查作业、点名。引导式、启发式。1栽培槽2供水系统四、制定操作管理规程（15 分钟）1栽培管理规程2肥料管理规程3水分管理规程巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1有机生态型无土栽培的优点

38、？2有机生态型无土栽培的技术实施步骤?归纳小结总结本节课主要内容（5 分钟)。讲授。问题式、讨论式。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）.讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第九章有机生态型无土栽培技术第三节温室番茄长季节有机生态型无土栽培技术规程第四节有机生态型无土栽培的授课时间学时2发展前景教学目标教学重点教学难点基本掌握温室番茄长季节有机栽培的操作规程温室番茄长季节有机栽培的操作规程温室番茄长季节有机栽培的操作规程教学过程步骤时间教学环节组织教学 23 分钟。方法手段检查作业、询问学委、

39、点名。复习有机生态型无土栽培为什么能生产出绿色食品?传统无土栽培为什么不能生产出绿色食品？（8分钟)。导入新课 15号日光温室中的樱桃番茄是不是有机生态型无土栽培呢?（2 分钟)。教学内容第九章有机生态型无土栽培技术第三节温室番茄长季节有机生态型无土栽培技术规程一、栽培设施（20 分钟）1栽培槽2基质3供水系统4养分供给二、育苗（10 分钟）三、田间管理(20 分钟)案例式、设置疑问式。案例式、图表形式讲授、启发式.问题式、启发式。1定植前准备2定植3定植后管理第四节有机生态型无土栽培的发展前景（10分钟)巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1温室番茄长季节有机生态型无土栽培的设施组成？2温

40、室番茄长季节有机生态型无土栽培的管理要点？归纳小结总结本节课主要内容（5 分钟).自学、讨论式。问题式、讨论式、启发式。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容(3 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师:彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十章蔬菜无土栽培技术第一节果菜类无土栽培技术教学目标 1基本掌握常见蔬菜作物无土栽培的设施组成与建造技术；授课时间学时22掌握代表性果菜类作物的无土栽培管理技术。教学重点教学难点代表性果菜类作物的无土栽培管理技术代表性果菜类作物的无土栽培管理技术教学过程步骤时间教学环节

41、组织教学询问学委、检查假条、点名（23 分钟）。方法手段询问学委、检查假条在先，点名在后。复习提问题、回答问题（6 分钟）。问题式、引导式。口头设疑。导入新课用承上启下的话，自然过渡到本节课内容(2 分钟）。教学内容第十章蔬菜无土栽培技术第一节果菜类无土栽培技术一、黄瓜（20 分钟）1生物学特性2栽培季节和品种选择3栽培方式4管理技术二、番茄(20 分钟）1生物学特性2栽培季节和品种选择3栽培方式案例式、自学讨论式、启发式讲授、随机提问、植株调整部分放在实践教学中单人操作与考核.4管理技术三、甜椒（10 分钟）四、甜瓜（15 分钟)五、草莓（自学)巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟）1黄瓜的生

42、物学特性？2番茄植株调整技术？归纳小结总结本节课主要内容（4 分钟)。问题式、启发式。问题式、分组讨论。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容(3 分钟）.讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十章蔬菜无土栽培技术第二节叶菜类无土栽培教学目标教学重点教学难点授课时间学时2掌握代表性叶菜类作物的无土栽培管理技术。代表性叶菜类作物的无土栽培管理技术代表性叶菜类作物的无土栽培管理技术教学过程步骤时间教学环节组织教学询问学委、检查假条、点名（23 分钟）。方法手段询问学委、检查假条在先，点名在后。复习提问题、回答问

43、题（6 分钟）。问题式、引导式.导入新课用承上启下的话，自然过渡到本节课内容（2 分口头设疑。钟）。教学内容第十章蔬菜无土栽培技术第二节叶菜类无土栽培技术一、莴苣（15 分钟）1生物学特性2栽培季节和品种选择3栽培方式4管理技术二、紫背天葵（10 分钟)三、芹菜（20 分钟）1生物学特性2季节和品种选择3栽培管理(水培）四、京水菜（20 分钟）1生物学特性2栽培季节和品种选择3栽培管理案例式、自学讨论式、启发式讲授、随机提问、植株调整部分放在实践教学中单人操作与考核。五、叶用甜菜(自学）巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟）1芹菜的生物学特性与管理技术？2莴苣的类型与栽培管理要点？归纳小结总结本

44、节课主要内容（4 分钟）.问题式、启发式.问题式、分组讨论。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）。讲授、设置疑问.题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师：彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十一章花卉无土栽培技术第一节名优花卉无土栽培教学目标 1 基本掌握花卉作物的生物学特性与无土栽培环境调控之间的关系；2掌握兰花、红掌、百合等花卉的无土栽培技术。教学重点教学难点兰花、红掌、百合等花卉的无土栽培技术花卉作物的生物学特性与无土栽培环境调控之间的关系教学过程步骤时间教学环节组织教学 23 分钟。复习番茄的生物

45、学特性？黄瓜的整枝方式？（6 分钟）.方法手段点名、清点人数.问题情境式、讨论式。授课时间学时2导入新课用承上启下的话，自然过渡到本节课内容（2 分口头设疑。钟）.教学内容第十一章花卉无土栽培技术第一节名优花卉无土栽培一、兰花(20 分钟）1生物学特性2品种3繁殖方法4蝴蝶兰栽培技术二、红掌(20 分钟）1生物学特性2品种3繁殖方法4栽培技术三、仙客来（15 分钟）四、一品红(自学）(10 分钟)巩固新课提问当堂主要内容（8 分钟）1兰花的生物学特性与品种？2红掌的栽培管理要点？归纳小结总结本节课主要内容(4 分钟）.讲授。问题式、启发式.案例式（举例李洪忠老师的兰花栽培）、引导式与启发式讲授

46、、自学等。布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十一章花卉无土栽培技术第一节名优花卉无土栽培第二节水培花卉概述授课时间学时2教学目标 1掌握一品红、百合等花卉的无土栽培技术；2基本掌握水培花卉的含义与类型。教学重点教学难点一品红、百合等花卉的无土栽培技术水培花卉的特点教学过程步骤时间教学环节组织教学 23 分钟.复习提问题、回答问题（6 分钟）。方法手段点名、清点人数。问题情境式、讨论式。导入新课用承上启下的话，自然过渡到本节课内容（2 分口头设疑。钟）。

47、教学内容第十一章花卉无土栽培技术第一节名优花卉无土栽培五、百合(12 分钟）案例式(举例李洪忠老师的兰花栽培)、引导式与启发式讲授、自学1生物学特性2品种3繁殖方法4基质槽培技术六、驱蚊香草（自学）（10 分钟)第二节水培花卉概述一、水培花卉的含义与类型（15 分钟）1含义2类型二、水培花卉的特点（10 分钟）1观赏性好2节约水分、养分与劳力3清洁、病虫害少4产量高、品质优5选材灵活、便于搬运三、栽培技术(15 分钟）1选择花卉2容器准备等.3材料处理4正确栽植5养护巩固新课提问当堂主要内容（10 分钟）1百合的生物学特性与栽培管理技术？2水培花卉的含义与类型？3水培花卉有什么特点？归纳小结总

48、结本节课主要内容（4 分钟)。启发式。问题式、启发式。布置复习留出本节课复习题;预习下次课内容（3 分钟).讲授.题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。无土栽培技术教案授课教师:彭世勇授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十二章芽苗菜的无土栽培技术第一节芽苗菜概述教学目标基本掌握芽苗菜的含义、优点、生产所需的基本设施、大致过程与关键技术教学重点教学难点芽苗菜的优点、生产所需的基本设施与关键技术芽苗菜生产的关键技术授课时间学时2教学过程步骤时间教学环节组织教学检查笔记和作业、点名(23 分钟）。复习提问题、回答问题(6 分钟）。方法手段询问、点名。问题式

49、、启发式。案例式(举例 16 号温室立体栽培架是做什么用的？）。教学内容第十二章芽苗菜的无土栽培技术第一节芽苗菜概述一、芽苗菜的含义与优点（12 分钟）1概念2优点二、芽苗菜生产的基本设施（15 分钟）1栽培场所2栽培架与栽培容器3栽培基质4供水系统三、芽苗菜生产的基本过程(20 分钟）1一般芽菜生产2工厂化芽菜生产四、芽苗菜生产的技术关键（15 分钟）启发式讲授、案例式、问题式、引导式等.导入新课 2分钟.1防杂菌2控制温度3保持湿度巩固新课提问当堂主要内容(10 分钟)1芽苗菜的含义与优点？2芽苗菜生产所需的基本设施？3芽苗菜生产的关键技术?归纳小结总结本节课主要内容（4 分钟）。讲授。问

50、题式、研讨式.布置复习留出本节课复习题；预习下次课内容（3 分钟）。讲授。题预习内容教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等.授课班级 06级生物技术 1 班授课题目第十二章芽苗菜的无土栽培技术第二节芽苗菜生产例举教学目标教学重点教学难点授课时间学时2掌握几种常见芽苗菜的栽培管理技术芽苗菜的栽培管理技术芽苗菜的栽培管理技术教学过程步骤时间教学环节组织教学检查笔记和作业、点名(23 分钟)。方法手段询问、点名。复习提问题、回答问题（6 分钟）。问题式、启发式。导入新课用承上启下的话，自然过渡到本节课内容（2 分案例式(举例某学钟)。生黄豆芽菜的生产）。教学内容第十二章芽苗