农学专业实习自我总结.docx

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1、 农学专业实习自我总结一、实习根本状况 这次实习因学院的安排我们主要分为四个时间段实习,分别是4月10日-5月6日在学校试验站、5月7日-6月8日在小麦育种家基地、6月9日-6月25日回校专业课实习、6月28日-8月5日小麦育种家基地。 我们的主要工作是在小麦育种家(塔城)基地,基地位于南郊,主要的工作是进展试验主要有春麦试验:国家春小麦区域试验,自治区春小麦新品种区域试验,春性小黑麦品比试验,啤酒大麦新品种区域试验,春小麦品质生态试验。冬麦试验:主要有冬小麦新品种(系)鉴定试验、自治区冬小麦新品种生产试验、北疆冬小麦新品种(早熟组)区域试验、北疆冬小麦新品种(晚熟组)区域试验、自治区冬小麦新

2、品种比拟试验,冬性小黑麦品比试验,同时还有一项重要工作就是担当着塔城地区小麦良种繁育工作,即种植穗行圃田,来种植原原种。以上种植面积共400亩。 二、踏踏实实做事,认仔细真学习 来到实习单位的其次天我们就与职工们一起开会,主任就介绍了现在的根本状况,这个时候春播早已经完毕进入到田间治理阶段。冬小麦到了起身期,春小麦到了三叶或者分蘖期。开完会议我们就马上投入到了工作,当天记忆深刻的是和职工检查滴管带毛管,由于要给春麦浇水,所以我们认真仔细做好,确保小麦的长势匀称。来到这里前期感觉干的最多的就是除草,打药,心中想想也就明白,这个基地一是进展试验,既然是试验就是要有一个良好的环境,要水分充分,肥料适

3、中,杂草降到最低。另一个就是担负着为塔城地区供给良种,所以要保证小麦的质量和品质,杂草肯定要掌握到位。我想把此次的业务收获以冬麦的生育期分为三个局部,第一为拔节-孕穗期,其次为开花-成熟期,第三为小麦收获期。 (1)拔节-孕穗期 在冬小麦返青后,我们开头观看记载小麦穗分化进程及其与叶龄的对应关系,同时我们还观看记录了春麦的出苗状况和分蘖状况。冬麦的拔节期记载及其孕穗时期的记载。这个阶段主要做了以下几个工作主要分为春麦和冬麦。我们实习的基地所做的试验比拟多种类也许多,有小麦、大麦、小黑麦、燕麦甚至还有荞麦。所以我们所要记录的数据就比拟多。春麦试验:每天早上我们会和基地的试验员到田间记录小麦,燕麦

4、及小黑麦的出苗状况,到生长一段时间我们连续记录期分蘖状况这些都记录在册。我们发觉每个麦类的出苗及分蘖状况是不一样的。 冬麦试验:同样也是小麦、大麦、小黑麦等,这个时候冬麦进入起身拔节阶段,主要进展的是田间治理,包括除草,随水施肥等,其中的各个环节我们都参加并且实施。我们基地冬麦灌水质量较好,一般不管返青水。拔节至孕穗期间是产量形成的关键季节,是养分生长和生殖生长共同进展的时候,水肥应准时供给。4月15日-4月20日灌拔节水,每亩灌75方;5月5日-10日灌孕穗水,每亩80方。我们在灌孕穗水一般会随水施肥,往施肥罐里参加尿素。这样的水肥治理遵守了因地制宜,因苗制宜的原则,使得作物处于良好的生长环

5、境里。 化控除草:在这里我觉得前期做的最多的就是除草,由于都是小麦面积的试验所以只能用人背喷雾器的方式进展。在这里主要有1.骠马除单子叶杂草和野燕麦。2.使它隆除阔叶杂草。3.2-4D丁酯除多种一年生阔叶杂草。4.巨星除阔叶杂草。我们的用量一般是说明书的1.5倍的浓度,但是我认为除草的效果还是不佳,期缘由可能是错过了的除草时间和因人工除草简单漏打,喷洒不匀称。这样的结果必定导致工作量的增加。 (2)开花-成熟期 这个时候我们的工作重心从麦田试验转移到小麦的穗行圃,而我们的主要工作就是去杂。基地种植的小麦穗行是为塔城地区供应原原种的,所以去杂是必不行少的环节,其时间是抽穗以后这样可以从各个方面进

6、展判别。最典型的是从抽穗期早晚、株高、株型、叶形、穗形等几个方面去鉴别、推断。去杂的程序我们总共进展了3轮,就是为了去除小麦粒的杂麦。以免收获时错收,造成下年品种混杂。在小麦试验局部中我们还参加了田间考种,由于试验工程太多,不能一一带回试验室里进展,我们就和试验员顶着烈日在田间测量,麦类的株高,穗长,穗粒数等数据。同时还要取样品带回试验室里进展称重。 (3)小麦收获期 这个时候进入到七月上旬到了收获季节,金黄色的麦田里是我们辛苦一年的成果,主任说今年是个丰收年比去年高了有20-30%的产量,这也是和我们辛勤分不开的。在这个地方收获是一个很麻烦的事情,这里有不同的麦类,没个试验有许多的品种,所以

7、我们收试验前前后后差不多有半个月左右,同时还要加上穗行的小麦收获,最忙的日子就在7月里。 收获试验时都是一大早要把小型脱粒机,发电机,其他工具拉到田里。每个试验小区就是几个平方甚至有不到一平方的,职工们就拿手持割草机将小区里麦子整齐割好,麦捆送入脱粒机中,按品种进展装袋。每天我们都是蓬头垢面的回来,身上全是麦渣子,一般到晚上9点以后才能下班。而穗行是用收割机收获,但是要到麦场上进展清扬,这是个体力活,刚开头有些吃不消,但是我还是坚持了下来。在基地里干的最终一项工作就是种子包衣,用种衣剂的种子播种后,能快速吸水膨胀。随着种子内胚胎的渐渐发育以及幼苗的不断生长,种衣剂将含有的各种有效成分缓慢地释放

8、,被种子幼苗逐步汲取到体内,从而到达防治苗期病虫害、促进生长发育、提高作物产量的目的。种子包衣已被列为我国重点推广的农业技术工程。在这里我见到了一台很大的机器,也最终知道书本上说的种子包衣是怎么一回事了。 在整个实习过程中,我们根据实习规划的要求,结合育种家基地安排的实习工作与基地领导,职工亲密联系,完成了各项任务,参加了各项试验工程,增加了自己的专业学问,为以后的工作打下基矗。 三、在生活中学习,在生活中感悟 通过这次实习使我体会到,基地的各种活动室一个教育人的大课堂。三个多月的生产实习,不仅使我的专业学问和技能提高了,而且在思想上也有了很大的进步。 (1)实习使我加深了对自己专业的喜爱 现

9、在我国还是一个农业大国有几亿人的农夫。农业的进展一靠政策,二靠科技,就需要大量的农业科技人才,可是现在的环境下,许多同学都不情愿学习农学,就是怕吃苦,怕受罪。基层的乡村甚至县里有学历的农业技术人员就很少,在我们基地试验员也只是一名大专学历,而且将近50岁。所以现阶段的问题就是基层有较高学历的农业技术人员很少,消失了不能很好交接的局面,许多地方都是40多岁的老技术人员,不能把最新的技术进展推广,许多学生还是想到科研单位,一个比拟轻松的工作环境。这次实习我重新熟悉了我所学专业,农业的进展需要我们新一代大学生,既然我选择了这个专业就不懊悔,坚决的走下去。 (2)理论与实际相结合才能真正把握学问 学习

10、了这么多年,其实始终都是学习的理论,都是在校园里承受教师的教育。这次实习体会到书上的学问和生产实际之间有着不小的差距。我觉得书本上的理论只能从引导的角度来指导大家,由于每个地方的水,土壤,天气都有很大的不同,每项技术在实践中怎么去做,详细问题应当详细分析。 (3)与基地领导、职工和谐相处学习优点 在基地里我们和基地主任住在一起,每天和职工们一起下地干活。他们那些以身作则,吃苦耐劳的奉献精神很值得我去学习。主任是最为劳碌的一个人,他每年都要住在基地与我们同吃同住,原来他可以在市里头住,不用操劳,但为了做出典范他始终坚持住在基地里。主任身体不是很好,但还坚持跟我们一起下地,并且还要给我们做饭,这种

11、高度的责任心深深的打动了我,并且坚决自己要向他学习。职工们很是淳朴,他们都是乌黑的皮肤,牢固的肌肉,根本不像农业局里的人员,我们与他们打成一片,他们像对待自己的弟弟一样照看我们,使我们在实习单位有了许多乐趣。 (4)转变自身生涯的转折点 通过实习使我的内心的想法转变了许多,实习前想的毕业了就听父母的话,回家去考公务员,但实习过程中,主任教育我人是要往高处走的,不能局限于一个小地方,慢慢的我也想通了,打算报考讨论生,让自己奋斗起来,不做平凡的人。 四、总结与感想 在基层实习,不但有专业学问是的我们学习,而且专业以外的很多东西能让我们明白很多事情,可以说这次实习是我们迈向社会的一次大练兵,熬炼了我

12、们踏踏实实的工作作风,培育了我们吃苦耐劳的精神,学习了如何进展人际交往,并且提高了团结合作的意识。俗话说“众人拾柴火焰高“集体的事大家齐动手效果才会好。在实习中我还深深体会到强化科学种田的重要性,运用科学方法,却是能起到增产又增收的效果。 农学专业实习自我总结3 为期近一个月的生产实习完毕了,感谢武汉水产食品有限公司、武汉企业食品有限公司、武汉食品集团有限公司、武汉农业进展有限公司为我们供应了一个良好的实践教育平台。 生产实习是在我们完成根底课程,专业课的根底上,在参与工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学学问解决工作中的实际问题,渐渐培育起分析问题,解决问题和独立开展工作的力

13、量,为今后的工作学习,以及讨论打下良好的根底。 这次暑期实习在指导教师的周密部署下,循序渐进,根据对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关学问,包括水产品贮存运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特殊是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间,还建立了,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到化,极大地缩短了查阅时间。 其次阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进展。鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进展分析,确定了淀粉种类及用量,水的用

14、量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采纳三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出试验方案。并且经过包装,设计产品标签,贮藏以观其保质期。鱼糕的制作,使我渐渐培育起对水产品加工的兴趣,并且把握了鱼糕的试验室生产工艺流程,对根本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的熟悉。但究竟是试验室操作,与真正的大工业化生产又有相当大的区分了。 这次试验让我们真正将理论学问与生产实际联系起来,培育了动手力量。鱼糕在短时间内胜利的制作出来,与我们小组团结全都严密协作是分不开的。在试验过程中,我们实习小组分工合作,亲密协作,建立起良好的合作伙伴关系,使鱼糕的胜利制作迈上一台阶。 鱼糕

15、制作胜利完成后,我们在指导教师的带着下,来到武汉德炎水产食品有限公司参观学习。武汉德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习,我们对小龙虾的品质掌握、加工工艺流程,以及HACCP治理体系有了深入了解。在品管部,我们对小龙虾的理化,微生物指标检测从感性熟悉上升到理性层次,并且对相关检测仪器,如气相、液相色谱,农残分析仪器等的操作有了更清楚的熟悉。 在生产车间,我们就小龙虾的选取,蒸煮,剥虾仁,灭菌,真空包装,贮存,运输,以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教,与员工们打成一片,极大地丰富了我们的实习内容。车间严格的治理制度亦使我们唏嘘

16、不已。细想,一个企业没有过硬的治理制度来约束员工,员工一盘散沙,企业又将如何产生分散力,又何以在滔滔竞争浪潮中长久生存。所以一个企业要实现其利润化,与其过硬的治理体制和员工良好的业务素养密不行分的。武汉德炎已先后建立了完善的ISO9001:2023质量治理体系和HACCP食品安全掌握体系,取得了美国FDA、英国BRC和欧盟EEC卫生注册(注册号:4200/02023),这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟,走向辉煌。 在武汉德炎水产食品有限公司参观学习完后,我们又相继进入武汉统一企业食品有限公司、武汉飘飘食品集团有限公司、武汉农业进展有限公司参观学习。 武汉统一企业食品有限公司拥有全自动化的流

17、水线,饮料的生产及包装过程全公开,这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的胜利除了在于他的配料,还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右,不过我们了解的东西许多,无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后全部生产工具企业面对的关键问题,自动化程度越高,本钱就越低,那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线,所以要企业获得在市场的优势,还必需留意产品的开发和技术的改良。 武汉飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级

18、重点龙头企业。飘飘与统一相比,自动化程度就不太高了,其主打产品鸭,从原材料到成品鸭根本上都是人工操作,从卤制到包装都是手工操作,工人劳动强度大,工作环境较差。这也是其产品特点所打算了的。 武汉农业进展有限公司系武汉飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线,一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线,一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质掌握系统,在经营中采纳“公司+农户”的养殖模式,实施合同放养。xx模式的推广,即保证了企业产业链的良性运作,又辅导农夫进入了企业稳定增收的产业链,到达了企业与农户的双赢效果,收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模进展,将会成为农夫增收致富新的亮点。信任xx模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。 虽然在各个公司呆的时间都不长,但是我们有幸熟悉了各种现代大型食品加工企业,对各种食品企业的治理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的熟悉,也熟悉到公司在进展上的一些缺乏,为我们今后从事工作及学习供应了方向。 近一个月的生产实习在不知不觉中完毕了,在这段时间里,我们学到了许多,这些学问是在课堂上无法学到的,也有幸能将课堂上的学问搬到生产实际中来,与这些公司的亲切接触。它们使我们成熟了不少,信任这段美妙的时间能伴随我们走向辉煌!

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