设施园艺011.ppt

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1、Protected Cultivation for Horticultural Crops园艺学院蔬菜栽培教研室1How can find me?n nOffice phone:88490938 3433n nPrivate phone:88417948 35182Chapter one:Preface3The importance and function of protected cultivationin national economy4Open cultivation设施栽培：在在不不适适宜宜园园艺艺作作物物生生长长发发育育的的寒寒冷冷或或炎炎热热季季节节，利利用用保保温温防防寒寒或

2、或降降温温防防雨雨设设施施设设备备，人人为为地地创创造造适适宜宜的的小小气气候候环环境境，不不受受或或少少受受自自然然季季节节的的影影响而进行的园艺作物生产。响而进行的园艺作物生产。露地栽培：在在裸裸露露于于自自然然气气候候条条件件下下的的地地块块上上进进行行的的园园艺艺作物栽培生产。作物栽培生产。Protected cultivationProtected cultivationI Concept of Protected Cultivation5II Relationship between protected cultivation and peoples lifeLiving stan

3、dardLiving standardRequirement on Requirement on horticultural horticultural productsproductsOut of seasonOut of seasonHigh qualityHigh quality6 III The function of protected III The function of protected cultivation in year-round cultivation in year-round horticultural production horticultural prod

4、uction7n nSeedling preparationSeedling preparation育育 苗苗n nWinter cultureWinter culture越冬栽培越冬栽培n nAccelerating cultureAccelerating culture早熟栽培早熟栽培n nRetarding cultureRetarding culture延后栽培延后栽培n nSummer cultureSummer culture 炎夏栽培炎夏栽培n nForcing cultureForcing culture 促成栽培促成栽培n nSoften cultureSoften cult

5、ure软化栽培软化栽培n nTemporary plantingTemporary planting假植栽培假植栽培n nSoilless cultureSoilless culture 无土栽培无土栽培n nSeed collectingSeed collecting 种株采种种株采种8Nursing industry9Winter culture10Accelerating culture11Summer culture12Forcing culture13Soften cultureChicory 软化菊苣软化菊苣Chinese chives 韭黄韭黄泥筒韭黄14Soilless cul

6、ture15Seed collection of Chinese cabbage16The history,present condition and prospect of protected cultivation17I History,present condition of Chinese Protected cultivationn n源于我国西汉（源于我国西汉（BC206BC206年年AC23AC23年）年）19501950年代初北京进行年代初北京进行加温温室蔬菜生产；加温温室蔬菜生产；n n19501950年代末出现塑料棚；年代末出现塑料棚；n n19701970年代中辽宁海城开

7、始日光温室韭菜生产；年代中辽宁海城开始日光温室韭菜生产；n n19801980年以后我国保护地蔬菜生产迅猛发展起来；年以后我国保护地蔬菜生产迅猛发展起来；n n19951995年以后我国温室果树和花卉生产也快速发展起来。年以后我国温室果树和花卉生产也快速发展起来。18Plastic tunnel 塑料拱棚竹木结构大棚竹木结构大棚装配式钢管骨架大棚装配式钢管骨架大棚Chinese Solar greenhouse 日光温室Glass(Plastic)house 现代化连栋温室Present conditionShading and Rainproof cover降温防雨设施Shading and

8、 Rainproof cover 降温防雨设施19园艺设施栽培的年均绝对增幅趋缓20日光温室迅速发展,传统加温温室徘徊缓增44.4倍2.7倍0.50.5倍倍21设施蔬菜的人均占有量 已由剧增趋于缓增290290倍倍倍倍全全国国设设施施蔬蔬菜菜人人均均占占有有量量(k kg g)1.21.2倍倍倍倍1.11.1倍倍倍倍222001年辽宁省设施蔬菜生产情况总生产面积总生产面积（万亩）（万亩）总产量总产量（万吨）（万吨）人均占有人均占有蔬菜量蔬菜量（公斤）（公斤）蔬菜总产值蔬菜总产值（亿元）（亿元）占农业种占农业种植业总产植业总产值的值的 (%)(%)整个蔬菜整个蔬菜生产生产884.9884.921

9、432143520520173.86173.863737设施蔬菜设施蔬菜生产生产268.8268.8135013503283281441443131设施蔬菜设施蔬菜生产占整生产占整个蔬菜生个蔬菜生产的产的%30.430.463.063.063.163.182.882.8全省年蔬菜出口量全省年蔬菜出口量563.4563.4万吨万吨 全省的蔬菜总量有全省的蔬菜总量有10001000多万吨多万吨的商品规模调出、加工和出口。的商品规模调出、加工和出口。232001年辽宁省设施果树生产情况辽宁省设施果树生产面积有辽宁省设施果树生产面积有2020万亩左右，总产量万亩左右，总产量2020万吨左右。万吨左右。

10、葡葡 萄萄草草 莓莓大樱桃大樱桃桃桃李、杏李、杏生产面积生产面积（万（万 亩）亩）3 314140.20.22 20.40.4平均亩产量平均亩产量（公（公 斤）斤）20002000300030001501501600160020002000最高亩产量最高亩产量（公（公 斤）斤）35003500500050004004003000300030003000亩效益亩效益（万（万 元）元）2 22 23 38 810102 22 23 324n n木箱种植早熟豌豆（Early pea）II History,present condition of World Protected cultivation

11、25n n德国是世界上最大的园艺产品进口国；德国是世界上最大的园艺产品进口国；n n英国由于气候因素（太阳总辐射较少），设施英国由于气候因素（太阳总辐射较少），设施面积不大；面积不大；n n美美国国走走“宜宜地地种种植植”的的道道路路，设设施施面面积积不不大大（1.91.9万万hmhm2 2)，但设备技术一流；，但设备技术一流；n n日本设施先进，但面积在逐渐缩小；日本设施先进，但面积在逐渐缩小；n n荷兰号称荷兰号称“Greenhouse KingdomGreenhouse Kingdom”，是当今世，是当今世界温室业最发达的国家之一。界温室业最发达的国家之一。261.1.设施园艺的类型结构

12、与分区和布局设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。更加合理。2.2.设施栽培的设施栽培的作物种类更加丰富作物种类更加丰富，注重提高经济效益。，注重提高经济效益。3.3.新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。4.4.设设施施园园艺艺工工程程的的总总体体水水平平有有了了明明显显提提高高，设设施施逐逐步步向向大大型化发展。型化发展。5.5.农农业业全全国国各各地地兴兴建建了了一一批批农农业业高高科科技技示示范范园园区区，有有力力地地推动了农业现代化的发展。推动了农业现代化的发展。6.6.设施园艺工程相关科研设施园艺工程相关科研受到极大重视，得以迅速发展。受到极大重视，

13、得以迅速发展。III Development prospect of protected cultivation27华中、华南以连栋华中、华南以连栋 塑料大棚、遮阳网等设施为主塑料大棚、遮阳网等设施为主三北地区以日光温室和单栋塑料大棚为主28Brussels sprouts Brussels sprouts 抱子甘蓝抱子甘蓝cantaloupe cantaloupe 网纹甜瓜网纹甜瓜StrawberryStrawberry草草 莓莓TulipTulip郁金香郁金香Various productsSweet pepperSweet pepper五色甜椒五色甜椒Garden radishGarde

14、n radish樱桃萝卜樱桃萝卜 29传统外保温覆盖材料传统外保温覆盖材料30Overall level of engineering 31DemonstrationDemonstration area area32Researches correlated with protected cultivation33Shortagen n总体上设施简易，环控能力低，生产受自然条件影响较大；n n生产以个体经营为主，劳动生产率低下，规模化、产业化水平更低，竞争力差；n n设施园艺工程及设备制造业不发达，力量分散，工艺水平低。34The main content and characteristic

15、s of protected cultivation35I Mainly contentEngineeringEngineeringBiologyEnvironmentalEnvironmentalscience science VegetableVegetableFruitFruitFlowerFlowerRadiationRadiationTemperatureTemperatureHumidityHumidityGasGasSoilSoilGreenhouse Greenhouse structurestructureEnvironmental Environmental control

16、controlMaterialsMaterialsConstruction Construction technologytechnologyHigh yield,high quality and high efficiencyHigh yield,high quality and high efficiency36II Characteristics选选用用适适宜宜的的设设施施类类型型，坚坚持持效效益益至至上上原原则则，切切忌贪大求洋；忌贪大求洋；实行周年生产，提高生产率和投入产出比；实行周年生产，提高生产率和投入产出比；人工创造适于作物生长发育的小气候条件；人工创造适于作物生长发育的小气候条件；要求较高的综合管理技术及高素质的生产者；要求较高的综合管理技术及高素质的生产者；因地制宜，充分利用当地自然资源；因地制宜，充分利用当地自然资源；有利于实行专业化、规模化、产业化生产。有利于实行专业化、规模化、产业化生产。37Grow in suitable areaHow to carry out year-round production of vegetable?TransportationDevelop protected cultivation38III How to learn?扎实基础全面分析注重实践39再 见Thanks for your attention!40