《物质生活与社会习俗》课件.ppt

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1、一、物质生活和社会习俗的变迁一、物质生活和社会习俗的变迁二、交通和通信工具的进步二、交通和通信工具的进步三、大众传播媒介的更新三、大众传播媒介的更新专题四专题四 一一 、物质生活和社会习俗的变迁、物质生活和社会习俗的变迁课程标准：课程标准：了解了解近代以来人们物质生活和社会近代以来人们物质生活和社会习俗变化的习俗变化的史实，探讨史实，探讨其变化的其变化的因素。因素。男女服饰男女服饰饮食变迁饮食变迁居室建筑居室建筑习俗风尚习俗风尚一、并行于世的中西餐一、并行于世的中西餐1.1.传统中餐：传统中餐：鲁菜（九转大肠）鲁菜（九转大肠）粤菜（烤乳猪）粤菜（烤乳猪）川菜（水煮鱼）川菜（水煮鱼）淮淮扬菜（清

2、蒸蟹粉狮子头）扬菜（清蒸蟹粉狮子头）湘菜（红椒腊牛肉）湘菜（红椒腊牛肉）中国其他菜系中国其他菜系浙菜（西湖醋鱼）浙菜（西湖醋鱼）徽菜（鱼咬羊）徽菜（鱼咬羊）闽菜（佛跳墙）闽菜（佛跳墙）一、并一、并行于世的中西餐行于世的中西餐2.2.西餐传入：西餐传入：二、变化中的男女服饰（衣）二、变化中的男女服饰（衣）图图说说历历史史第一组图片：第一组图片：近代男女服饰变化近代男女服饰变化问题：问题：从图片看近代男女服饰呈现怎样的特征？原因是什么？从图片看近代男女服饰呈现怎样的特征？原因是什么？图图说说历历史史第二组图片：第二组图片：1949-1978年间服饰的变化年间服饰的变化问题问题1 1：为什么在为什么

3、在2020世纪世纪5050年代至年代至6060年代中期，列宁装、连衣裙年代中期，列宁装、连衣裙 等苏式服装会受到青睐呢？等苏式服装会受到青睐呢？图图说说历历史史第二组图片：第二组图片：1949-1978年间服饰的变化年间服饰的变化问题问题2 2：2020世纪世纪6060、7070年代的服饰呈现怎样的特点？为什么？年代的服饰呈现怎样的特点？为什么？图图说说历历史史第三组图片：第三组图片：1978年以后服饰的变化年以后服饰的变化问题问题1 1：改革开放后中国服饰呈现出什么样的特征改革开放后中国服饰呈现出什么样的特征？为什么发生为什么发生 这样的变化？这样的变化？彭丽媛彭丽媛style个性、时尚；个

4、性、时尚；开放、走向世界。开放、走向世界。阶阶阶阶 段段段段表表表表 现现现现 服服服服 饰饰饰饰 特特特特 征征征征鸦片战争后鸦片战争后鸦片战争后鸦片战争后新中国新中国新中国新中国成立成立成立成立新中国成立新中国成立新中国成立新中国成立后后后后十一十一十一十一届三中全会届三中全会届三中全会届三中全会十一届三中十一届三中十一届三中十一届三中全会至今全会至今全会至今全会至今二、变化中的男女服饰（衣）二、变化中的男女服饰（衣）长袍马褂长袍马褂长袍马褂长袍马褂西装西装西装西装中山装中山装中山装中山装列宁装列宁装列宁装列宁装连衣裙连衣裙连衣裙连衣裙异彩纷呈异彩纷呈异彩纷呈异彩纷呈男男女女传统旗袍传统旗

5、袍传统旗袍传统旗袍改良旗袍改良旗袍改良旗袍改良旗袍5060s5060s6070s6070s绿军装绿军装绿军装绿军装中西合璧中西合璧中西合璧中西合璧土洋并存土洋并存土洋并存土洋并存政治色彩强烈政治色彩强烈政治色彩强烈政治色彩强烈美观大方美观大方美观大方美观大方彰显个性彰显个性彰显个性彰显个性总体趋势总体趋势总体趋势总体趋势由拘谨、保由拘谨、保守、呆板、守、呆板、等级森严，等级森严，向美观、适向美观、适体、方便、体、方便、平民化转变平民化转变三、居室建筑的演进（住）三、居室建筑的演进（住）完全欧化完全欧化完全欧化完全欧化传统住宅传统住宅传统住宅传统住宅四合院四合院四合院四合院中西合璧中西合璧中西合

6、璧中西合璧征婚启示（征婚启示（19001900）1 1、女子须天足、女子须天足 2 2、女子须识字、女子须识字 3 3、男方不娶妾、男方不娶妾4 4、男死后女可再嫁、男死后女可再嫁5 5、男女双方意见不合、男女双方意见不合可离婚可离婚征婚人蔡元培征婚人蔡元培征婚启示（征婚启示（19031903）要求：要求：须文理通顺，须文理通顺，能作短篇文字，能作短篇文字，系出名门闺秀，系出名门闺秀，举止大方，举止大方，有服从性质不染习气。有服从性质不染习气。征婚人章太炎征婚人章太炎大男子主义式大男子主义式男女平等式男女平等式四、习俗风尚的变革四、习俗风尚的变革婚姻包办婚姻包办-婚姻自主、恋爱自由婚姻自主、恋

7、爱自由清清末末传传统统婚婚礼礼20年代的婚礼年代的婚礼蒋介石与宋美龄的结婚照蒋介石与宋美龄的结婚照50年代年代60年代年代70年代现现在在流流行行个个性性婚婚纱纱照照丧葬礼仪的丧葬礼仪的变化变化变革：繁变革：繁简简 土葬土葬 火葬火葬 材料：材料：共和政体成，专制政体灭；中华民国成，清共和政体成，专制政体灭；中华民国成，清朝灭；总统成，皇帝灭；新教育兴，旧教育灭；朝灭；总统成，皇帝灭；新教育兴，旧教育灭；新新礼服兴，翎顶补服灭；剪发兴，辫子灭；天足兴，礼服兴，翎顶补服灭；剪发兴，辫子灭；天足兴，纤足灭；阳历兴，阴历灭；鞠躬礼兴，拜跪礼灭；纤足灭；阳历兴，阴历灭；鞠躬礼兴，拜跪礼灭；律师兴，讼师

8、灭；旅馆名词兴，客栈名词灭。律师兴，讼师灭；旅馆名词兴，客栈名词灭。时报时报19121912年年3 3月月5 5日日 剪辫易服、废止缠足、改用公历、社交礼仪剪辫易服、废止缠足、改用公历、社交礼仪找出材料中所包含的社会习俗的变化情况。找出材料中所包含的社会习俗的变化情况。辛亥革命后，国民辛亥革命后，国民政府下令剪去辫子。政府下令剪去辫子。告示告示:今日剪辫者今日剪辫者奖肉酱面一碗奖肉酱面一碗民国政府民国政府剪辫通令剪辫通令由绣花鞋到高跟鞋，主要是受西方民主平等由绣花鞋到高跟鞋，主要是受西方民主平等思想的影响。反映了妇女地位的提高。思想的影响。反映了妇女地位的提高。图一：图一：“三寸金莲三寸金莲”

9、绣花鞋绣花鞋结合所学的知识，中国近代以来人们物质生活结合所学的知识，中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？和社会习俗发生变化的原因有哪些？材料一：材料一：早在百日维新期间康有为上书早在百日维新期间康有为上书请禁妇女裹足请禁妇女裹足折折和和请断发易服改元折请断发易服改元折，认为女子裹足，不能劳动；，认为女子裹足，不能劳动；辫发长垂，不利于机器生产；宽衣博带，长裙雅步，不便辫发长垂，不利于机器生产；宽衣博带，长裙雅步，不便于万国竞争的时代，请求放足、断发、易服以便于万国竞争的时代，请求放足、断发、易服以便“与欧美与欧美同俗同俗”，又说：，又说：“非易其衣服不能易人心，成风俗，新政

10、非易其衣服不能易人心，成风俗，新政亦不能行。亦不能行。”材料二：材料二：武昌起义胜利后，当时有一名为武昌起义胜利后，当时有一名为越风越风的杂的杂志载文说：不剪发不算革命，并且也不算时髦，走不进大志载文说：不剪发不算革命，并且也不算时髦，走不进大衙门去说话，走不进学堂去读书。衙门去说话，走不进学堂去读书。”内内因：因：政治：社会的变革政治：社会的变革经济：社会经济发展经济：社会经济发展思想：人们思思想：人们思想观念的想观念的变化变化戊戌变法戊戌变法戊戌变法戊戌变法辛亥革命辛亥革命辛亥革命辛亥革命新文化运动新文化运动新文化运动新文化运动新中国成立新中国成立新中国成立新中国成立改革开放改革开放改革开

11、放改革开放外因：外来文化的影响外因：外来文化的影响结合所学的知识，中国近代以来人们结合所学的知识，中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？有哪些？自自100100多年前开始多年前开始“师夷长技师夷长技”以来，中国文化以来，中国文化或妄自菲薄，或自暴自弃，属于自己的文化衣杉或妄自菲薄，或自暴自弃，属于自己的文化衣杉渐被撕破，庄重从容的古老文明渐行渐远。现在，渐被撕破，庄重从容的古老文明渐行渐远。现在，除了黑头发黄皮肤，我们还有什么外在的标识除了黑头发黄皮肤，我们还有什么外在的标识 中国新闻周刊中国新闻周刊271民国时期，民间多因循传统，视农历正月初

12、一为民国时期，民间多因循传统，视农历正月初一为“元元旦旦”，1949年以后则以公历年以后则以公历1月月1日为日为“元旦元旦”。这一。这一变化表明变化表明A民国时期传统节日得到完整保留民国时期传统节日得到完整保留 B1949年以后传统节日彻底改变年以后传统节日彻底改变C近代西方节日在中国得到普及近代西方节日在中国得到普及 D西方节日融入了中国文化元素西方节日融入了中国文化元素21869年，年，教会新报教会新报的一篇文章写道：的一篇文章写道：“外国生外国生产皆归男医接生，虽经此例，似不成规矩。产皆归男医接生，虽经此例，似不成规矩。男归男医，男归男医，女归女医，岂不至善也！女归女医，岂不至善也！”材

13、料反映出当时的中国材料反映出当时的中国A.虽已开放，但人们思想还比较保守虽已开放，但人们思想还比较保守B.西方男女平等观念逐渐深入人心西方男女平等观念逐渐深入人心C.旧的风俗习惯受到西方民主思潮的冲击旧的风俗习惯受到西方民主思潮的冲击D.人们难以接受西方医学知识人们难以接受西方医学知识DA3、“1840年以后进入近代，西洋文化浸袭着中国本土年以后进入近代，西洋文化浸袭着中国本土文化，许多沿海大城市，尤其是上海这样的大都会，因文化，许多沿海大城市，尤其是上海这样的大都会，因华洋杂居，得西文风气之先，服饰也开始发生潜在的变华洋杂居，得西文风气之先，服饰也开始发生潜在的变革。革。”这种变化最主要体现

14、在这种变化最主要体现在A.西服的出现西服的出现B.中山装的出现中山装的出现C.旗袍的改进旗袍的改进D.列列宁装的流行宁装的流行4、下列属于西餐传入对中国传统饮食产生的影响是、下列属于西餐传入对中国传统饮食产生的影响是（）对中国四大菜系的形成产生了重要影响对中国四大菜系的形成产生了重要影响西餐中常用的原料进入餐桌西餐中常用的原料进入餐桌经营西式食品的食品厂出现经营西式食品的食品厂出现中国传统的饮食习惯发生改变中国传统的饮食习惯发生改变B.C.D.新闻报道：在当今的中国，每到圣诞节新闻报道：在当今的中国，每到圣诞节或情人节，不管是商家还是顾客都会全程投入，或情人节，不管是商家还是顾客都会全程投入，

15、气氛愈演愈烈。与之相反的是在传统的中国节气氛愈演愈烈。与之相反的是在传统的中国节日，如端午节、中秋节，节日的气氛却是越来日，如端午节、中秋节，节日的气氛却是越来越淡化，这不得不让人深思越淡化，这不得不让人深思观点观点1：西方文化的进入，推动社会生活的进步：西方文化的进入，推动社会生活的进步观点观点2：这就是一种文化侵略：这就是一种文化侵略面对西方文化的冲击，你如何看待面对西方文化的冲击，你如何看待这种现象和观点？说说你的理由。这种现象和观点？说说你的理由。历史上，自诩为历史上，自诩为“天朝上国天朝上国”的中国人穿着的中国人穿着中式服装，住在中式建筑里，行为举止温良恭俭中式服装，住在中式建筑里，

16、行为举止温良恭俭让，敬爱天地君亲师，庄重而热烈地过着中国节让，敬爱天地君亲师，庄重而热烈地过着中国节日，生老嫁娶都履行祖宗礼仪日，生老嫁娶都履行祖宗礼仪这些，曾经是这些，曾经是中国人的标识。而自中国人的标识。而自100100多年前开始多年前开始“师夷长技师夷长技”以来，中国文化或妄自菲薄，或自暴自弃，属以来，中国文化或妄自菲薄，或自暴自弃，属于自己的文化衣杉渐被撕破，庄重从容的古老文于自己的文化衣杉渐被撕破，庄重从容的古老文明渐行渐远。现在，除了黑头发黄皮肤，我们还明渐行渐远。现在，除了黑头发黄皮肤，我们还有什么外在的标识？有什么外在的标识？中国新闻周刊中国新闻周刊31 观点一：观点一：这是一

17、种进步，改革开放以来，中这是一种进步，改革开放以来，中国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界接轨。接轨。观点二：观点二：这是一种文化侵略，西方文化的进这是一种文化侵略，西方文化的进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午节们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，已

18、经被韩国申报为非物质文化遗产，我们应该保我们应该保护中国的传统文化。护中国的传统文化。作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应该做出怎样的正确选择？该做出怎样的正确选择？我的观点我的观点在西方文化的接受问题上，作为老师我觉在西方文化的接受问题上，作为老师我觉得要注意正确的引导。其实一味的阻止或得要注意正确的引导。其实一味的阻止或进行批判，会引起人们的逆反心理，如果进行批判，会引起人们的逆反心理，如果从另外一个层面，让我们深刻了解到中国从另外一个层面，让我们深刻了解到中国文化的博大精深和深厚的历史底蕴，我想文化的博大精深和深厚的历史底蕴，我想我们一定会爱上古老

19、的中国文化，并找到我们一定会爱上古老的中国文化，并找到与西方文化和谐的结合之路。与西方文化和谐的结合之路。我的观点我的观点 我们不是没有我们的节日，我们不是没有我们的节日，而是我们丧失了很多很多的记忆！而是我们丧失了很多很多的记忆！我们不是没有我们的文化，我们不是没有我们的文化，而是我们丧失了太多太多的自信！而是我们丧失了太多太多的自信！一个没有自己节日的民族，一个没有自己节日的民族，是一个浅薄无知的民族！是一个浅薄无知的民族！一个放弃自己文化的民族，一个放弃自己文化的民族，是一个走向堕落的民族！是一个走向堕落的民族！小结：小结：为汉服的浅吟低唱为汉服的浅吟低唱我们懂得民主自由，却忘了我们懂得

20、民主自由，却忘了伦理纲常；伦理纲常；我们拥有音乐神童，却不识我们拥有音乐神童，却不识角徵宫商；角徵宫商；我们能建起高楼大厦，却容我们能建起高楼大厦，却容不下一块公德牌坊；不下一块公德牌坊；我们穿着西服革履，却没了我们穿着西服革履，却没了自己的衣裳。自己的衣裳。汉服运动中汉服的拥蹰者们主张汉服运动中汉服的拥蹰者们主张恢复清朝以前的中国汉族服饰，恢复清朝以前的中国汉族服饰，并把它作为中国的民族服饰。并把它作为中国的民族服饰。小组讨论：你认为汉服运动兴起的原因是什么小组讨论：你认为汉服运动兴起的原因是什么?你赞同汉你赞同汉服拥蹰者们的主张吗？服拥蹰者们的主张吗？35衣：长袍马褂、西装、中山装衣：长袍

21、马褂、西装、中山装食：西餐厅食：西餐厅住：西式洋房住：西式洋房俗：点头鞠躬、握手俗：点头鞠躬、握手民国初期，荣宗敬在大上海与外商洽谈业务，如果你民国初期，荣宗敬在大上海与外商洽谈业务，如果你是荣宗敬，请结合本节课所学知识设想会有哪些行为？是荣宗敬，请结合本节课所学知识设想会有哪些行为？创设情境衣衣食食住住男女服饰的变化男女服饰的变化并行于世的中西餐并行于世的中西餐居室建筑的演进居室建筑的演进社社会会习习俗俗的的变变迁迁婚姻习俗婚姻习俗断发易服断发易服其他其他特特 征：阶段性、征：阶段性、时代性、时代性、不平衡性不平衡性总趋势：由封闭走向开放、与世界接轨总趋势：由封闭走向开放、与世界接轨 由封建

22、传统天下走向由封建传统天下走向近、现代化近、现代化认识认识物物质质生生活活的的变变化化小结小结丧葬习俗丧葬习俗禁止缠足禁止缠足经济：鸦片战争后西方商品的涌入；改革开放经济：鸦片战争后西方商品的涌入；改革开放促进经济的发展；促进经济的发展；政治：戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十政治：戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；一届三中全会等重大历史事件的推动；思想：思想：1840年后，西学东渐的思潮；戊戌变法、年后，西学东渐的思潮；戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放变化的主要因素变化的主要因素:服装、饮食、建服装、饮食、建

23、筑和风俗礼仪是筑和风俗礼仪是一种记忆，也是一种记忆，也是一种语言，它们一种语言，它们的变化以非文本的变化以非文本的方式的方式记录着社记录着社会政治、经济及会政治、经济及文化的变迁。文化的变迁。留辫本是女真人的风俗，满清入关后，多尔衮于留辫本是女真人的风俗，满清入关后，多尔衮于顺顺治二年规定治二年规定“剃发剃发”之制：限旬日之制：限旬日(十天之内十天之内)内一律内一律遵行遵行,违者杀而无赦。可当时许多汉人违者杀而无赦。可当时许多汉人“宁愿留发不宁愿留发不留头，不愿留头不留发留头，不愿留头不留发”，出现因不剃发而出现的惨，出现因不剃发而出现的惨剧如剧如“扬州十日，永嘉三屠扬州十日，永嘉三屠”。民国

24、政府民国政府剪辫通令剪辫通令剪发、放足、剪发、放足、鞠躬、握手等鞠躬、握手等近代以来，人们的婚姻观念逐渐改变。阅读下列材料：近代以来，人们的婚姻观念逐渐改变。阅读下列材料：材料一材料一：父母之命这句话固然视为天经地义不可改易的，但父母之命这句话固然视为天经地义不可改易的，但是我们现在做父母的应该要晓得，这几千年来的礼教风俗到了是我们现在做父母的应该要晓得，这几千年来的礼教风俗到了今天决计行不通！今天决计行不通！做父母的应该要明白些现在世界的大势！做父母的应该要明白些现在世界的大势！闭关自守，做不到了；农业经济组织下的状态，保不住了。闭关自守，做不到了；农业经济组织下的状态，保不住了。-陆秋心陆

25、秋心婚姻问题的三个时期婚姻问题的三个时期（新妇女新妇女1920年年4月月15日）日）材料二材料二：我在小姊妹的帮忙下，加入了家庭妇联。我看见姊：我在小姊妹的帮忙下，加入了家庭妇联。我看见姊妹们加紧生产，努力学习文化，便愈感到自己的落后，我要好妹们加紧生产，努力学习文化，便愈感到自己的落后，我要好好地向姊妹们学习，我也加入了学习班。新婚姻法颁布以后，好地向姊妹们学习，我也加入了学习班。新婚姻法颁布以后，小姊妹张丽娟告诉我，说可以到家庭妇联申请向朱家离婚，婆小姊妹张丽娟告诉我，说可以到家庭妇联申请向朱家离婚，婆婆没有理由阻拦我，于是我离婚了，我自由了。婆没有理由阻拦我，于是我离婚了，我自由了。-一个一个童养媳的新生童养媳的新生（1950年年9月月1日日解放日报解放日报）问题问题1：据材料一、二，人们的婚姻：据材料一、二，人们的婚姻态度发生了怎么样的变化？态度发生了怎么样的变化？材料二中材料二中“我我”可以离婚的社会可以离婚的社会条件有哪些？条件有哪些？从遵循父母之命到追求婚姻自由从遵循父母之命到追求婚姻自由社会条件：社会条件：社会制度的变革（新中社会制度的变革（新中国成立）；国成立）；社团组织（家庭妇联的社团组织（家庭妇联的支持；支持；法律保障（新婚姻法的颁布）法律保障（新婚姻法的颁布）