2023年酒店行业疫情期间防控工作措施集合13篇.docx

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1、2023年酒店行业疫情期间防控工作措施集合13篇以下是为大家整理的关于酒店行业疫情期间防控工作措施的文章13篇 , 欢迎大家参考查阅！第1篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施为全面贯彻落实疫情防控工作要求，抓细抓实外防输入、内防扩散防控措施，确保疫情防控工作不留隐患、不存死角、不出问题。现就加强全区旅馆业（凡经营接待旅客住宿的旅馆、酒店、宾馆、农家乐、民宿、度假村、浴池等）疫情防控工作方案如下：严格内部管理所有旅馆业经营者要严格履行疫情防控主体责任，全面落实人员管理、消毒灭杀、健康检测、饮食就餐等各项防控规定措施。旅馆业前台要按照要求设置一米线，提醒客人保持安全距离，不得造成人员聚集。严禁旅馆业

2、未经管理部门许可自行接待、举办大型活动，严格做好疫情防控期间旅馆业规范经营。旅馆业所有从业人员要进行核酸检测、完成疫苗接种规范佩戴口罩，如发现咳嗽、发热等症状的，及时到网格内发热门诊、定点医院就诊。严格体温检测所有旅馆业要设立体温监测点，旅客登记前必须先检测体温，身体无异常的方可登记入住。对发现有发热（体温≥37.3）、干咳、气促等急性呼吸道感染症状的旅客，立即向旅馆属地社区（村、居）、单位或镇（街道）报告，并到网格内发热门诊、定点医院就诊。严格实名登记严格执行入住旅客四实（实名、实数、实情、实时）登记制度，进出口安排值班人员，对所有入住人员逐一测温、查验防疫健康码、疫苗注射码、14天行

3、程（两码一程）、戴口罩方可进入旅馆业内部，对拒绝检测查验、未正确佩戴口罩的不得办理入住。对于进出旅馆业的访客等进出人员也要落实体温测量、查验两码一程、戴口罩等工作，所有进出旅馆业人员要主动配合。严格主动报告所有旅馆业工作人员发现中高风险地区来岱返岱旅客、访客必须要第一时间报告属地社区（村、居）或镇(街道），由所在镇（街道）负责采取相应措施。一旦发现体温、健康码、行程有异常人员，立即引导至临时观察区域，必须第一时间报告属地社区（村、居）或镇（街道），由所在镇（街道）采取相应措施。疫情防控期间，违反上述规定的，公安机关将根据中华人民共和国传染病防治法、中华人民共和国治安管理处罚法等相关法律法规从严

4、处理。第2篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施一、工作原则为保障本项目所有参建人员的生命安全，在日益严峻的新型冠状病毒肺炎疫情形势之下，坚持预防为主、科学应对、有情必报，快速反应的原则，全面落实早发现、早报告、早隔离、早治疗的方针，在各级政府的部署与号召下，全力做好疫情相关的应急处置工作，做到不给社会再增加负担。二、疫情防控小组11、防控小组架构序号职位姓名岗位联系方式1项目负责人（建设单位）组长2总监理工程师副组长3项目经理副组长4工程师（建设单位）组员5监理工程师组员6技术总工组员7综合部长组员8安全员组员9安全员组员10采购员组员11施工员组员12施工员组员22、防控小组分工职责序号分工成

5、员职责说明1组长负责落实公司及政府部门决定，及时收集和报送项目的疫情信息，及时传达各级政府部门的部署和要求，统筹协调相关部门对疫情的预防和应对工作。负责结合本项目实际情况，组织、协调、督促项目部制定重大疫情预防和应对预案，同时确保预案与政府、集团、区域等联动，并保持步调一致2副组长协助组长完成各项报送、资源（口罩、消毒液、消杀队伍）组织、现场协调，带队进行复工前的摸排、日常的排查、消毒3组员技术员监督、汇总、上报各项工作落实完成情况4组员采购员采购员落实物资准备（口罩、测温仪、消毒液、洗手液），每人至少10个以上的口罩储备，测温仪为每100人至少3台。5组员后勤后勤开展生活区消杀工作；工地、生

6、活区门口保安对进出人员进行测温，监督口罩佩戴情况，全面落实项目部防护物投13质检员组员14技术员组员15后勤组员16资料员组员17保安组员18陆续进场管理人员组员入使用6组员安全员安全员现场抽查作业人员体温情况及口罩佩戴情况，凡发现体温异常者及时上报，负责组建应急指挥部或指定人员到现场指挥应急抢险工作7组员施工员施工员配合口罩发放及环境卫生治理8组员资料员负责新进场人员的各项信息收集归档，每日汇报人员体温及身体有无异常情况；9组员保安负责24小时应急值守，应对各类突发事件，负责各大门的值守，进入工地人员实名登记、体温检测三、复工前防控应对1、建立日报制度，每天群内上报送当天工作落实情况及健康信

7、息，由技术员汇总后报组长；2、本项目初步暂定2月17日（正月二十四）项目复工，施工单位管理人员返岗时间初步暂定为2月16日（正月十六）。3、为便于管理，避免大量人员遇突发状况爆发大面积疫情，拟对班组采取分批进场，优先组织项目重点工作班组进场，前后进场班分区域入住，减少彼此接触。进场排查各班组工友身体情况，复工7天前了解返工工友体温状况，进入项目时再次进行体温检测，发现异常者立即进行隔离处理；4、重点排查湖北地区的人员（过年以及返乡经停武汉地区或者前往该地区旅游或中途逗留的各家单位管理人员、劳务工人名单），包括管理人员及工友，提前通知此区域的人员，在政府对疫情解除前，不得进入项目工地，必须在该地

8、区解除疫情后方可返岗。5、公布指定救治医院66、东城区发热门诊重点医院名单77、防疫物资储备防疫物资安排专人采购，保证1周以上的使用量。风景台商住区南区项目防疫物资统计表2023.02.13序号物质名称规格/型号单位数量备注1口罩一次性个32302酒精95%*500ml/瓶瓶21000ml3酒精95%*100ml/瓶瓶8800ml4手喷酒精75%*200ml/瓶瓶489600ml5酒精7%*10L/桶桶110000ml袖珍酒精喷器150ml瓶1006洗手液525ml/瓶瓶2111025ml7洗手液500g/瓶瓶147000ml四、复工后防控应对11、工地防疫基本配置（1）医务室一间，需指定一名

9、专职安全员对接医务室，做好项目疫情的管理工作；（2）电子测温器/体温检测仪（每100人至少配备3个，确保工地入口、医疗室、生活区入口均配备1个）；（3）公共区域及洗手间配置消毒酒精或医用消毒洗手液；（4）医用护理口罩（确保管理人员及工友人人都有）；（5）组建项目消杀班组，负责日常办公、施工现场、生活区的消杀工作；（6）保障工友饮食保障：加强对食堂的管理，提供干净的水源、供应卫生的食物。22、健康检查制度（1）经测量体温符合要求，经检查无疫情特征后，并登记智慧工地实名制信息后，登记信息包括：姓名、性别、年龄、手机号码、籍贯、到来时间、常驻住址、近二周内到达的地方等，方能进入工地作业；（2）工地门

10、口及生活区门口严格门卫制度，非工地人员禁止入内，在疫情期间禁止一切访8免洗抑菌洗手液500ml/瓶瓶3618000ml9家用消毒液3L/桶桶26000ml1084消毒液20Kg/桶桶120Kg11消毒喷雾器手持式200ml个312消毒喷雾器手持式1000ml个213消毒喷雾器肩背式16L个114透明手套一次性个5015洗手液分液器300ml装个1010个16玻璃体温计水银支1017红外测温计手持式个4亲探友人员进入工地或生活区；（3）日报制度：每天15点前，资料员汇总所有人员当日体温及身体排查情况发送至组长及监理。33、应急预案（1）三级预案：项目未出现疫情时，加强对办公区域及各业务场所的消杀

11、，配备体温枪、消毒液、口罩及基本医疗药物，及时清理垃圾，避免二次污染；同时做好宣传工作，普及预防知识，对服务人员进行培训。（2）二级预案：项目出现疑似疫情状况时（例如感冒、咳嗽、发烧等轻微症状），应立即报备直属上级，申请远程办公或停止办公，及时去医院诊断，防止病情加重或交叉感染。设置疫情隔离室，对其停留区域立即消毒，并加大关键区域的消毒频次，凡接触的相关人员强制检查，加强观测，防止相互传染。（3）一级预案：项目出现已确诊的患者，就诊结果定期向公司上报，凡接触的相关人员强制检查，安全疏离项目人员，远离病毒感染源，对项目全面进行严格消杀，经监测合格后，方可再次使用。同时，应积极配合政府部门，避免造

12、成不必要的恐慌。五、疫情发布及上报1、信息发布：各公司人员秉持诚实低调忧患意识，不得传播不实信息，不信谣、不传谣、不造谣，所有信息以官方通报为准。2、信息上报：密切关注所在地区疫情情况。在疫情解除前，所有发生病例或疑似病例必须第一时间向组长报告，并邮件向甲方报告，并同步向政府相关部门报告，同时应满足国家、地方政府、集团信息管理的相关要求。第3篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施为全面贯彻落实疫情防控工作要求，抓细抓实外防输入、内防扩散防控措施，确保疫情防控工作不留隐患、不存死角、不出问题。现就我县旅馆业(含所有提供住宿服务的酒店、宾馆、旅店、农家乐、民宿、度假村等)落实疫情防控措施通告如下：一是

13、严格内部安全管理。所有旅馆业要做好公共区域环境卫生、落实员工检测登记、定时消毒等日常防疫管理制度。旅馆业前台要按要求设置一米线，提醒客人保持安全距离，不得造成人员聚集。严禁旅馆业未经管理部门许可自行接待、举办大型活动，严格做好疫情防控期间旅馆业规范经营。旅馆业所有从业人员要进行核酸检测、完成疫苗接种规范佩戴口罩，如发现咳嗽、发热等症状的，及时到定点医院治疗。二是严格入住人员管理。严格执行入住旅客实名登记制度，对所有入住人员逐一测温、查验行程码、健康码、戴口罩方可进入酒店，对拒绝检测查验、未正确佩戴口罩的不得办理入住。所有住宿人员行程码、健康码必须拍照登记，连同入住情况一并报送属地乡(镇)政府和

14、属地派出所。一旦发现体温、健康码、行程码有异常人员，立即引导至临时观察区域，必须第一时间报告属地乡(镇)政府和卫生防疫部门。三是严格进出人员管理。旅馆业出入口处要安排人员开展体温测量、健康码、行程码、疫苗接种查验等工作，所有进入旅馆业人员要主动配合。四是严格依法依规查处。各旅馆业要严格执行入住旅客实名登记和疫情防控工作要求，治安管理大队和属地派出所要加大抽检力度，发现违规接纳住宿或不按规定报告的，一律依法依规处理。第4篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施为预防本单位新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，保证干部职工的生命安全，按照以人为本，安全第一，预防为主的原则，依据上级有关文件精神和要求，结合中心实

15、际情况制定本预案。一、成立疫情防控应急领导小组全面负责组织、协调、处置单位新型冠状病毒肺炎疫情防控工作;负责制定疫情防控应急预案;当疫情发生时，负责下达预案的启动和终止指令;全力保证干部职工的身体健康和生命安全。二、工作举措(一)按照市卫健委要求，做好有关配合工作，接到上级指示后，按时到达指定地点，迅速开展工作;(二)积极主动做好流动人口，特别是疫区返程人员的疫情防控知识宣传工作;(三)积极主动配合市卫健委人口家庭处做好计生特殊家庭维稳工作;(四)做好单位干部职工疫情防控知识宣传工作;(五)按时向市卫健委安管处报送维稳情况，有事报事，无事报平安。三、应急预案启动程序市计生保障中心接到上级指令后

16、，应急领导小组迅速做出反应，第一时间赶到现场，及时开展疫情防控工作。四、应急结束按照谁启动、谁解除的原则，应急领导小组根据疫情决定是否结束应急响应。五、工作要求(一)高度重视，提高站位。各科室及全体干部职工要高度重视疫情防控工作，提高政治站位按照成都市委、市政府及市卫健委工作要求，采取有力举措，做好疫情防控工作。(二)强化宣传，做好防控。充分利用单位qq工作群、工作微信群、宣传展板、宣传资料等宣传途径，全方位、多渠道宣传疫情防控知识，提高干部职工和流动人口对疫情防控知识的知晓率。(三)认真排查，联防联控。积极主动配合辖区做好做实联防联控工作，动员全体干部职工，实施群防群治，做到早发现、早报告，

17、坚决防输入、防扩散、确保联防联控工作落到实处。第5篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施2023年新冠疫情爆发，全国都陷入了灾难中，各地隔离措施相继出台，为减少亏损、保证员工身体健康，南长城国际大酒店权衡利弊，积极配合政府落实隔离措施，暂停营业。截止到目前，酒店尚未恢复正常，期间所受的损失如何弥补，年度经营任务如何完成，成为了疫情结束后面临的一个重大课题。鉴于当前形势，乐观估计酒店在2月底或3月初应能重新正常营业，在这个基础上，我思考应着重解决以下几个问题，以确保酒店得以继续生存和恢复良好经营状态。一、疫情过后如何迅速回归经营正轨1.持续做好预防工作。当前疫情只是得到有效控制，距离完全扑灭尚有很大

18、差距，据专家估计，疫情完全扑灭要到6月底。这期间，酒店恢复营业，但仍要做好预防工作，开业前员工需全部到岗进行卫生清洁和消毒，做好准备;营业中采购索证索票、大型会议餐饮留样、定时消杀工作要继续严格执行，防止出现问题，因小失大。2.主动工作恢复客流。受疫情影响，酒店原本接受的2月会议、宴席订单全部取消或延期，重新营业后，营销部门应主动出击，适时推出促销手段并做好宣传，跟踪本酒店取消、延期的会议或宴席，积极与主管会议、操办宴席的负责人进行沟通，适当给予优惠，促成短时间内恢复客流量。对非本酒店承办的会议，也可以拓展渠道，积极争取转到本酒店进行。3.调整线上订单服务。关注商务、政务类客人在疫情结束后的住

19、店需求，升级更新线上订单服务项目，在客房配备洗手液、一次性口罩等物品满足客人需求，加强与线上管理员的沟通，更新线上房间介绍，增强线上订单客户的接受度。二、如何加强酒店管理服务团队建设1.保持骨干队伍。人员流动性高是酒店行业的一大特征，关键在于如何流动。保住酒店发展，核心在于保持骨干队伍的健全。一般的员工流动是常态，重要的是能不能保持骨干队伍，骨干队伍保住了，就保住了后劲，保住了酒店将来发展的余地。对骨干员工，要根据能力适时调整岗位，明确职责，充分调动员工的工作积极性，使员工的能力转化为酒店发展的动力。2.强化员工管理。安排员工分阶段返岗，对没有及时安排返岗的员工，与员工形成一致意见。根据国家相

20、关政策，妥善解决员工待岗期的待遇问题。根据返岗后的经营情况，有计划安排员工休假和轮休，以控制人工成本，提高工作管理的效率和劳动生产率，进行岗位优化。适度开展员工心理干预，积极引导员工正确看待本次疫情，提高员工积极向上的心态，增强自身免疫力。做好与员工的沟通，培养员工的忠诚度，让员工养成与企业同患难、共命运的职业道德。三、如何控制经营成本疫情之下，要有更强的危机意识，在保障客人利益的前提下，在全酒店形成挑战极限式降低成本的氛围。努力缩减费用、剥离不良业务、杜绝亏损及没有质量的增长。节约经营，勤俭持家。可以考虑积极响应国家政策创建绿色酒店，降低洗涤成本、能源成本，同时也能打造绿色品牌，更易被客人接

21、受。尝试推出国家的取消六小件计划，以降低经营成本。但要特别注意，挖掘成本不能以牺牲质量为代价，在努力降低成本的同时，要考虑到确保服务品质和出品品质，同时要保持竞争力。危机过后，要逐步提升服务品质，打造品牌。四、如何开展员工培训1.返岗员工要安排必要的防疫培训、卫生安全培训和食品安全培训。2.新招聘员工要进一步强化业务培训，提升业务能力，尽快进入工作状态。3.创新培训方式，尽量借助微信等平台开展网络培训，减少人员聚集，避免出现问题。第6篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施2023年新冠疫情爆发，全国都陷入了灾难中，各地隔离措施相继出台，为减少亏损、保证员工身体健康，南长城国际大酒店权衡利弊，积极配

22、合政府落实隔离措施，暂停营业。截止到目前，酒店尚未恢复正常，期间所受的损失如何弥补，年度经营任务如何完成，成为了疫情结束后面临的一个重大课题。鉴于当前形势，乐观估计酒店在2月底或3月初应能重新正常营业，在这个基础上，我思考应着重解决以下几个问题，以确保酒店得以继续生存和恢复良好经营状态。一、疫情过后如何迅速回归经营正轨1.持续做好预防工作。当前疫情只是得到有效控制，距离完全扑灭尚有很大差距，据专家估计，疫情完全扑灭要到6月底。这期间，酒店恢复营业，但仍要做好预防工作，开业前员工需全部到岗进行卫生清洁和消毒，做好准备;营业中采购索证索票、大型会议餐饮留样、定时消杀工作要继续严格执行，防止出现问题

23、，因小失大。2.主动工作恢复客流。受疫情影响，酒店原本接受的2月会议、宴席订单全部取消或延期，重新营业后，营销部门应主动出击，适时推出促销手段并做好宣传，跟踪本酒店取消、延期的会议或宴席，积极与主管会议、操办宴席的负责人进行沟通，适当给予优惠，促成短时间内恢复客流量。对非本酒店承办的会议，也可以拓展渠道，积极争取转到本酒店进行。3.调整线上订单服务。关注商务、政务类客人在疫情结束后的住店需求，升级更新线上订单服务项目，在客房配备洗手液、一次性口罩等物品满足客人需求，加强与线上管理员的沟通，更新线上房间介绍，增强线上订单客户的接受度。二、如何加强酒店管理服务团队建设1.保持骨干队伍。人员流动性高

24、是酒店行业的一大特征，关键在于如何流动。保住酒店发展，核心在于保持骨干队伍的健全。一般的员工流动是常态，重要的是能不能保持骨干队伍，骨干队伍保住了，就保住了后劲，保住了酒店将来发展的余地。对骨干员工，要根据能力适时调整岗位，明确职责，充分调动员工的工作积极性，使员工的能力转化为酒店发展的动力。2.强化员工管理。安排员工分阶段返岗，对没有及时安排返岗的员工，与员工形成一致意见。根据国家相关政策，妥善解决员工待岗期的待遇问题。根据返岗后的经营情况，有计划安排员工休假和轮休，以控制人工成本，提高工作管理的效率和劳动生产率，进行岗位优化。适度开展员工心理干预，积极引导员工正确看待本次疫情，提高员工积极

25、向上的心态，增强自身免疫力。做好与员工的沟通，培养员工的忠诚度，让员工养成与企业同患难、共命运的职业道德。三、如何控制经营成本疫情之下，要有更强的危机意识，在保障客人利益的前提下，在全酒店形成挑战极限式降低成本的氛围。努力缩减费用、剥离不良业务、杜绝亏损及没有质量的增长。节约经营，勤俭持家。可以考虑积极响应国家政策创建绿色酒店，降低洗涤成本、能源成本，同时也能打造绿色品牌，更易被客人接受。尝试推出国家的取消六小件计划，以降低经营成本。但要特别注意，挖掘成本不能以牺牲质量为代价，在努力降低成本的同时，要考虑到确保服务品质和出品品质，同时要保持竞争力。危机过后，要逐步提升服务品质，打造品牌。四、如

26、何开展员工培训1.返岗员工要安排必要的防疫培训、卫生安全培训和食品安全培训。2.新招聘员工要进一步强化业务培训，提升业务能力，尽快进入工作状态。3.创新培训方式，尽量借助微信等平台开展网络培训，减少人员聚集，避免出现问题。第7篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施XX疫情是一种新发传染病，根据目前对该疾病的认知，结合宾馆酒店人员流动性大、构成复杂的特点，制定本指引。本指引适用于宾馆酒店(饭店)、普通旅店、招待所、快捷酒店等。一、保持室内空气流通优先打开窗户，采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。使用集中空调通风系统时，应保证集中空调系统运转正常，关闭回风，使用全新风运行

27、，确保室内有足够的新风量。二、设立体温监测岗在宾馆酒店入口处设立体温监测岗，对宾客进行体温测量，必要时进行复测。对有发热、干咳等症状的宾客，应建议其到就近发热门诊就医。宾客办理入住手续时应询问其14天内曾到访的地区，对来自或经停湖北的宾客要予以重点关注，为其安排单独区域，尽可能减少与其他地区宾客接触的机会。同时要为其提供医用体温计，每日询问并记录体温。对入住期间出现发热、干咳等症状的宾客要协助其及时就近就医。三、实行工作人员健康监测制度工作人员实行每日健康监测制度，建立工作人员体温监测登记本，若出现发热、乏力、干咳及胸闷等症状时，不得带病上班，应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。工作人员在为宾客

28、提供服务时应保持个人卫生，勤洗手，并佩戴一次性使用医用口罩。工作服保持清洁卫生。四、加强日常健康防护工作1、在醒目位置张贴健康提示，并利用各种显示屏宣传疫情和冬春季传染病防控知识。2、保持环境卫生清洁，及时清理垃圾。3、洗手间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。4、增设有害标识垃圾桶，用于投放使用过的口罩。5、公用物品及公共接触物品或部位要加强清洗和消毒。6、应为入住宾客提供一次性使用医用口罩等防护用品。7、在前台和餐厅采取分流措施，减少人员聚集，取消非必需的室内外群众性活动。8、建议暂停宾馆酒店内其他娱乐、健身、美容(体)美发等配套设施的开放。五、做好宾客的健康宣传工作

29、1、告知宾客服从、配合宾馆酒店在疫情期间采取的各项措施。2、要告知宾客如出现发热、乏力、干咳等症状时，应尽快联络酒店工作人员寻求帮助。3、在人员较多、较为密集的室内公共区域活动时，要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。4、提醒宾客注意保持手卫生，不要触碰口、眼、鼻。接触口鼻分泌物和可能被污染的物品后，必须洗手，或用免洗手消毒剂消毒。5、尽量避免乘坐厢式电梯，乘坐时要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。六、日常清洁和预防性消毒措施以通风换气为主，同时对地面、墙壁、公共用品用具等进行预防性消毒。公共用品用具严格执行一客一换一消毒。1、地面、墙壁配制浓度为1000mg/L含氯消毒液(配制方法举例：某含氯消毒

30、液，有效氯含量为5%-6%，配制时取1份消毒液，加入49份水)。消毒作用时间应不少于15分钟。2、桌面、门把手、水龙头等物体表面配制浓度为500mg/L含氯消毒液(配制方法举例：某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入99份水)。作用30分钟，然后用清水擦拭干净。3、餐(饮)具煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟;也可用有效氯为500mg/L含氯消毒液(例如某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入99份水)浸泡，作用30分钟后，再用清水洗净。4、毛巾、浴巾、床单、被罩等织物配制浓度为250mg/L的含氯消毒剂溶液(配制方法举例某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取

31、1份消毒液，加入199份水)。浸泡15-30分钟，然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15分钟。5、卫生间客房内卫生间每日消毒1次;客人退房后应及时进行清洁和消毒;公共卫生间应增加巡查频次，视情况增加消毒次数。卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主，如门把手、水龙头等，可用有效氯为500mg/L1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂，擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净。6、拖布和抹布等清洁工具清洁工具应专区专用、专物专用，避免交叉污染。使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒，作用3

32、0分钟后用清水冲洗干净，晾干存放。7、注意事项以清洁为主，预防性消毒为辅，应避免过度消毒。针对不同消毒对象，应按照上述使用浓度、作用时间和消毒方法进行消毒，以确保消毒效果。消毒剂具有一定的毒性刺激性，配制和使用时应注意个人防护，应戴防护眼镜、口罩和手套等，同时消毒剂具有一定的腐蚀性，注意消毒后用清水擦拭，防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内。第8篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施一、应急自发电当外部供电突然中断时，工程部（或称动力部）应紧急启动（全自动）事先已处于准备状态的应急柴油发电机组，于15秒钟内将电力送入低压配电系统。首先，应满足保证电源（或称事故电源）段的使用需求。供电范

33、围包括：客房内廊照明灯；客房区域各通道照明；各安全出口、疏散楼梯照明；公共区域通道的部分照明；重要营业场所（前厅接待、商务中心、餐饮预订等）的照明；重要的会议厅堂各演出场所用电；各重要机房的照明（如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等）；各重要机电设备的用电（如发电、配电系统的充电设备，保安监控设备，消防自动报警设备，电话程控交换机，电脑主机，广播主机，消防电梯，地下层潜水排污泵等）。当应急发电机负荷余度较大时（预留消防水泵电力），可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的80%时，即不可再加负荷。留出一定的余度，缓解

34、用电负荷波动（如电梯启动）。当自发电状况平稳后，了解外部供电中断的原因及时能够恢复。有第二市政电源的酒店，可考虑转由第二电源供电，但事先应与供电调度部门取得联系，征得同意后，方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店，则应自发电，坚持至市政电源恢复，方可转换至正常用电。二、各岗位职责1.工程部：当值管理人员（职位最高者），应尽快到达配电房，协助用电调度。总调度权在当值电工，根据发电机运行状况，在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房，监视、配合机房设备进行电力转换。2.保安部：当值保安主任（或许主管），应尽快到达保安监控中心，观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的

35、影响，酒店各主要出入口（安全出口）情况如何，消防自动报警系统运行状况如何，是否需要工程部技术支援，或调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常后，方回归正常运作。第9篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生，尽快建立和完善疫情报告和防控系统，根据国家传染病防治法、XXXX及上级主管部门要求，本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗，维护酒店正常的经营秩序，结合酒店的实际情况，特制定本预案。一、建立组织机构，落实职责到人酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组，全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。组长：副

36、组长：组员:二、密切关注疫情，加强宣传教育(一)紧急监测1、各部门密切跟踪境内外疫情发展情况并及时通报情况。2、建立巡查制度，酒店以各部门为単位,各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。3、酒店各部门每日密切关注本部门员工以及所接触人员并及时进行监测。(二)宣传教育各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习，提高加强员工对防控知识的了解，消除不必要的恐慌，同时准确把握宣传导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作，以免加剧恐慌理造成不良影响。三、落实检测体系，及时准确报告(一)疫情的监测1、各部门负责开展日常监测工作，及时准确预警预报疫情，做好检查制度，明确疫情报告人，掌握本部门员工

37、的出勤和健康状况，对可疑症状者进行密切观察并报告上级领导，如出现缓报、瞒报、漏报者，追究当事人责任。2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为员工测量体温，并做好记录。对于体温N37.3C，并伴有发热、乏力、干咳及胸闷等症状的员工，立即向所在地疾控部报告并组织员工就诊，同时对本单位所有场所进行规范消杀作业。(二)疫情的报告1、严格执行首见报告制。2、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度。3、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时，必须立即向领导小组报告，接到报告后应立即赶往现场了解情况，并按要求向上级报告。(三)疫情报告形式1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报.领导小组负责向上级报告。

38、2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人报告疫情。四、积极采取措施，进行严格预防要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门工作要求如下：(一)财物部1、釆购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规定，并提供生产厂家工商营业执照、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据)2、货物须严格查验生产日期、保质期及保存条件。3、肉类、禽类食品应具有动物产品检疫合格证明。4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储备和储存。(二)厨房1、严格达到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要求。2、定期紫

39、外线灯消毒,并建立登记制度。3、冰箱内食品加盖保鲜模存放，各类食品要分类摆放整齐。定期除霜并对门把手进行消毒。4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。5、蔬菜、水果等原料要摘洗干净，肉类、高类、水产品按照要求进行清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的'食品及原料不得进入冷荤间。6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必须标志明显,并严格做到分开使用，不得与地面接触，应定位存放，并定期定期进行消毒清洗。7、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗打扫。8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。9、垃圾桶必须加盖存放，并保持外部清洁。10、保持室内温度

40、适宜。11、厨师进行操作时必须佩戴口罩、手套。12、建立消毒日志，做好每次消毒记录。(三)餐厅1、所有员工上岗前洗手消毒。2、定期通风，保证餐厅空气流通。3、餐具及时消毒，严禁使用未经消毒的餐具。4、餐具消毒须严格按照流程进行，已消毒餐具须设置标识。5、公共区域定期杀菌消毒工作;公共设备定期消毒。6、建立消毒日志，做好每次消毒记录。(四)前厅都1、对住店客人进行相关问题询问及登记，主动查验身份证或护照，询问是否从重点疫区经过或居住、有没有接触疑似症状的人员。2、对来自疫区的客人，实行体温测量等初步检测措施。一旦发现疑似症状，应立即上报部门经理，由部门经理通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员

41、隔离观察准备。3、公共区域做好消毒工作。4、公共设备定期用消毒。5、建立消毒日志，做好每次消毒记录。(六)客房部1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间，及时将客人使用过的杯具进行消毒，客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒。4、杯具用消毒柜进行高温消毒，使用酒精对电话进行消毒。5、房间注意开窗通风，一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理，等待卫生防疫部门进行进一步处理。6、合理使用洗衣房设备，保证布草消毒效果。7、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒，建

42、立消毒日志，做好每次消毒记录。(七)人力资源部、办公室1、加大疫情防控宣传工作力度，増强员工卫生防疫和自我保护意识。2、员工宿舍定期消毒。3、对因病请假的员工要及时确定病因、病情，并进行登记。在员工签到处进行晨检，每日检测员工体温。4、建立消毒曰志，做好每次消毒记录。本预案至颁发之日起执行。第10篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施自新型冠状病毒导致的肺炎疫情防控工作开展以来，市镇站前社区工作者们义无反顾地走在防控最前沿，早七晚八挨家挨户登记居民信息、分发疫情宣传单、排查疑似人员，肩上增添了不少责任，也被赋予了多重身份。作为排查工作的先锋队，一支一次性口罩就是社区工作者和志愿者的全部装备。从年三

43、十开始整个春节，他们奔走在各个小区、巷道之间，一次次扣响群众家门：您好，我是咱社区工作人员，请您协助我们登记一下您家中现有人口的具体情况。作为疫情防控的宣传员，他们一遍遍苦口婆心地向每位群众反复强调这次疫情防控的严峻性，宣传各项防护措施。站前社区共有居民4600户12600人，截止到大年初五完成了地毯式的摸排任务，共排查出外地来访或者返回人员500余人，其中来自武汉或者和武汉人员有过接触史的26人。在排查过程中共发放宣传单2000余份、张贴公告1000余张、悬挂条幅50余条。作为社区防疫的卫生员，每天奔走在8个没有物业管理的老旧小区的19栋楼的96个单元喷洒消毒药水。这时，社区书记满文明既是指

44、挥员又是勤务员，因为消毒粉有腐蚀性，他就亲自动手调配药水，并在战备物资紧缺的时候，想方设法筹集到多个喷壶，带领社区工作人员全员出动为居民消毒。在工作中还要做好群众的心理辅导员，对于武汉返乡人员要求隔离14天，为确保被隔离人员隔离安全和身心健康，社区工作者每天电话或者微信了解他们的生活和心理状况，消除他们被隔离的恐惧感和孤独感，真正做到了隔离但不隔心，用关心换来和群众众志成城战胜疫情的信心。第11篇: 酒店行业疫情期间防控工作措施当前，新冠肺炎疫情防控形势复杂严峻，外防输入、内防反弹压力巨大。为切实做好疫情防控期间餐饮服务业的精准防控，闭环管理，特制定我县六严格六严禁要求，坚决打赢疫情防控阻击战

45、。一、严格落实防控主体责任，严禁无序营业。各餐饮服务单位法定代表人为第一负责人，应主动对接属地监管部门做好疫情防控工作，科学制定具有针对性和可操作性的疫情防控工作方案和应急处置预案;确保口罩、洗手液、消毒剂和非接触式测温仪等疫情防控物资配备到位;要对员工开展疫情防控知识培训，确保所有员工应知应会。大型酒店餐饮单位或场所应当设立临时留置观察点，实行封闭管理。严禁无准备、无序营业。二、严格员工健康监测管理，严禁带病上岗。餐饮服务单位应建立员工健康档案，记录体温、外出情况等信息。员工在岗期间必须科学佩戴口罩，日常要加强手部卫生，勤洗手，掌握七步洗手法，并注重咳嗽等细节礼仪；并定期更换工作服，强化工作

46、服消毒管理。一旦有发热、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型症状，应按流程做好上报等相关后续工作，严禁带病上岗。三、严格加强营业健康管理，严禁举办10人以上聚餐活动。有条件的餐饮服务单位应当通过海报、电子屏、宣传栏或在用餐区域醒目位置等宣传新冠肺炎常态化防控知识，引导顾客配合场所落实好疫情防控各项措施。推广预约用餐、错时用餐。鼓励提供订制化外卖服务和团餐预订配送服务。要严格控制餐厅(馆)就餐人数，确保桌位间隔在1米以上;如桌椅固定无法移动，要明确标识出非使用桌位;不安排非同行顾客同桌就餐。严禁承办红白喜事等10人以上聚集性聚餐活动。四、严格食品采购和加工方面的防控，严禁提供野生动物及其制品。严格落实进货查验及索证索票制度，确保食材来源可追溯。冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖，不得与其他食品混放贮存和销售。严禁采购和制售野生动物及其制品。五、严格顾客服务日常防控，严禁铺张浪费。要对进店顾客进行体温检测和登记，提醒顾客佩戴口罩进入餐厅。在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域应划设一米线，避免人群聚集，提倡非接触式点餐、结账。对于合餐顾客，应提供一菜一公筷、一汤一公勺，或者一人一公筷、一人一公勺服务，每桌顾客至少记录1名人员姓名、联系方式和到店时段等，依法做好信息保