关于旅游管理专业实习报告四篇.docx

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1、 关于旅游管理专业实习报告四篇旅游治理专业实习报告 篇1 实习内容：熟识旅行社业务 ，跟团学习导游技能。 实习目的与任务：了解旅行社经营治理过程，把握导游业务。 实习到了，说什么都要找个地方，实践一下，把自己三年来学习的东西拿出来，让社会检验一下，真真正正的与社会来个肌肤之亲。首先要做的是找个能发挥我们专业的地方，酒店或者旅行社。经过考虑，最终我选了旅行社。 以前总是憧憬做一名导游，觉得能游山玩水是一件很好的差事，当我做了导游以后，才发觉原来要当一名好的导游真的不是一件简单的事情。虽然做导游的时间不长，但每次上团都能和不同阶层的游客沟通，每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人沟通，假如你的沟

2、通技巧不强的话，沟通则无从下手。一个好的导游，要有很强的沟通力量，成熟的个人亲和力。讲解生动引人，对自己的旅游线路，沿途风情民俗非常熟识，还要和景区景点，酒店餐厅，甚至司机保持良好的关系。在前辈的帮忙下我明确了要成为合格导游员应具备的条件： 一、剧烈的责任感和效劳热忱。导游工作是一项脑体高度结合的效劳工作，态度打算行 动，拥有剧烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热忱，为客人供应高质量的效劳。 二、应具备广泛的根底常识。作为一名导游，尤其一名外语导游，在带团过程中不仅仅是一名讲解员，还是一个大保姆。客人事无巨细可能都需要导游为其操劳，对于客人，面对的是一个无从下手生疏的环境，因此导游假如

3、缺乏日常生活中的根底常识，就无法快速为客人排忧解难。 三、语言清楚精确，讲解生动活泼。语言表达力量是导游最重要的根本功之一，尤其是外语导游，语言正确清楚才能向游客传播中华文明，让客人了解自己的观点，同时充分了解客人的需求，准时供应效劳，另外，生动活泼的讲解会使漂亮风光锦上添花，会使沉睡的古迹死而复活，优雅的工艺品栩栩如生，从而给顾客留下难忘的深刻印象。 四、具备相应的旅行常识与专业学问在带团过程中，团队随时可能消失不行预料的问题，导游具有相应的学问，就可在第一时间将损失削减至最低，为游客为公司争取到最大的利益。 五、广博文化学问面导游接触的游客中，各种社会背景、文化层次不尽一样，合格的导游就应

4、当做一个“杂家“，上知天文地理，下知鸡毛蒜皮，这样在进展讲解中，就可运用所把握的学问和才智来应对。 六、具有组织协调应变力量。导游的效劳对象是不断变化的简单群体，同时导游工作还离不开旅游接待效劳中气体相关部门的协作和支持，任何一个环节消失偏差，都会令导游效劳黯然失色，因此一个合格导游员要头脑清楚，有交情组织协调应变力量，保证游客的旅游活动顺当进展。 七、留意仪容仪表，自身修养。很多外国.旅游业是一个综合性效劳行业，很多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员，因此导游常常被人誉为“企业形象，民间大使“，良好的仪容仪表会给人产生美妙的第一印象，从而反映出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和

5、道德水准，因此良好的仪容仪表是供应良好效劳的根底。 接下来在导游讲解方面，我也总结了几个要点： 首先你得明白游客们想听些什么，想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料，把它们背得烂熟，张口就来，不会停顿，这就是表示自己已是一个合格的导游了，但是通过几次带团我发觉其实完全不是这么回事！专业的导游就是不仅要成为“杂家”，还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事，必先利其器”。要想成为专业的导游，还必需娴熟把握导游语言的根本技能。由于它是我们传播学问、沟通思想、沟通感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达，这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。 人们常说看

6、景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友谈天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情，才能抓住他们的留意力。另一半是讲解技巧，它是一个很浅显很简单的东西，其实有那么几条挺简洁、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人家乡或他熟识的东西比照着讲。你对一个人讲一大堆他不熟识的东西他会越听越累，但你提到他家乡的东西、他熟识的东西，他必会来精神。另外，导游最好多记一些方方面面的笑话，随时随地在讲解的过程中插入一个相关的笑话，那样就会使讲解生动好玩得多。最终，什么都把握好了，但就是没有把握客人的生理状况，讲解可能还是会惨败。比方客人是乘长途火车而来，夜里都没睡好，你却在那里兴致勃勃地给他们大讲特讲

7、，即使你讲得很不错，但他们生理上的困盹还是可能战胜一切精彩的讲解，而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道，你不是失败在讲解上，而是失败在关怀人上。 屡次阅历的积存我发觉当好一个导游，不但要有对景点的热忱，还要有对游客的热忱。这个热忱不单单是指你为他们讲解好的热忱，还包括对他们作为一个人的全部关心。 旅游治理专业实习报告 篇2 实习单位：东莞嘉华大酒店 实习岗位：西餐部文员 实习时间：20xx年x月20xx年x月 步入岗位 带着大大的行李箱，我们来到了东莞，来到了嘉华。旅途的疲乏压抑不了我们兴奋奇怪的心情。酒店给我们做了一系列的安排：入店住宿、就餐、体检、填职位申请表、入职培训、定岗、

8、领工卡名牌和制服、部门培训、上班。紧凑又充实的安排让我们很快得从学生转变成了员工。 和正式员工一样，我们入住员工宿舍，同样打卡记录考勤，同样穿职业工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份，实习是我们学业的一种延长，也是我们学业不行缺少又至关重要的一局部。稚气未脱的我们或许对工作对社会还有着很多的不适应，但我们有的是青春的热忱，有的是对学问的渴求和对将来的憧憬。 在学校，对教师课件上的内容我们已了如指掌，我们也明白了怎样的坐资、站姿最优雅，也懂得了待人接物的礼貌礼仪，现在我们所要做的已经不同于学校里的填写试卷或答复教师的问题，我们所要做的是把我们所学的东西，用我们的行

9、为举止呈现出来，以嘉华的身份为客人效劳，让客人感受到来自嘉华的优秀品质。 我的工作 经过入职培训和见面定岗后，大家都被分到了各个部门，我算是幸运的一个，有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然没缘学到专业的西餐效劳技巧和对客之道，但却比其他人接触到了更多的酒店高层领导，也从他们身上学到了一些酒店内部治理方面的学问，虽只是一些皮毛，但对我这个刚步入社会的学生来说，也是受益匪浅。 进入岗位后，我学到的第一课便是秘书的职业道德守口如瓶，我不行以将我在办公室听到的内部信息告知给同事或朋友。作为一名文员，每天要做的最根本工作就是文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，月底要将下月各餐厅推出的套餐

10、和自助餐菜单及台卡做好，同时帮助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必需慎重、细心、有急躁，还要有良好的电脑操作学问和娴熟的中、英文打字技术。 记得刚来办公室时，正逢经理在制订系统的内部治理制度、效劳程序与标准、酒水操作标准等规章制度，于是我便当了一星期的打字员，厚厚的资料打完了，同时可喜的是我的打字速度也有了飞速的增长，还学会了许多文件操作学问，回想起来还真有参与了魔鬼训练营的感觉。 嘉华正处于二期筹备的阶段，对于我们西餐厅来说，新增加了威尼斯西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场所。每天都会有很多的图纸涌入办公室，而且还要针对新翼的规划制定大量的出文（呈报

11、总经理审批的文件），同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进展分类归整，打印，审核，报批后还要填写物品选购单，我清晰的记得当时我和秘书整整抄了两天，手都写酸了。 我的经理是个很注意熬炼下属的人，他叮嘱下去的事情，从来不会告知你“该怎么做”，他只会说“你要去做什么”。记得酒店新推出了钥匙治理制度，这可是总经理多年酒店工作阅历的才智结晶，制度推出前首先对各部门秘书进展了第一轮培训，由于我们部门的秘书休一个月长假，便由我去参与了这次培训。事后，经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责，同时还要依据酒店指示制定出我部门的钥匙治理制度，刚开头我压力很大，怕自己做不好，但经过各分部主管的协作，也

12、圆满的完成了任务，还受到了经理的确定，我很庆幸有这样一位领导，让我有时机学到了更多东西，也有了更大展现自己的平台。 学会微笑 几个月的工作下来，每天重复的工作开头使我感到乏味，琐碎而又大量的工作让我的心情坏到了极点，对人也不再那么客气严厉，工作不再像以前那么细心，做完的工作也不愿再去检查，甚至不想多看一眼，上班了想下班，下班了又不知道要做些什么，心中的热忱，对将来的憧憬全被工作的寒流压抑了，脸上面无表情，失去了往日的笑容。 但一天我猛然被一句朴实而又富有哲理的话激醒了 一天，我去人事部交文件，招工厅的阿琴正在接待以犯难缠的应聘者，但无论那应聘者多么罗嗦，阿琴始终保持着甜蜜的微笑和严厉的声音。我

13、很纳闷，事后我问她：“怎么每天见到你，你总是笑呵呵的呢，你们人事部那么多琐碎的事情，莫非你不厌烦吗？”她只回了我一句：“给别人一个微笑，也给自己一个微笑。” 是啊，给别人一个微笑，同时也给自己一个微笑，多么简洁的道理啊。我们总是忙劳碌碌，把自己陷入日常的琐碎之间，从而把自己的微笑隐蔽了起来，遗忘和忽视了把欢乐带给别人和自己，我们所做的都是为了自己，忽视了身边的人和发生的事。 我们每个人都会微笑，这是上天赐予我们每个人的法宝，它可以帮忙我们化解生活中的冲突，使人与人之间的心灵更好的融合。生活如镜，我为其笑，它必定会回我一个微笑，微笑的对待身边的每一个人，简洁的两个字“您好”，别人也会以同样热忱的

14、方式回应你，这种欢乐是可以传染的。 细细想一想，我这点儿工作的压力算得了什么，人生没有迈不过去的槛儿，工作中其实也有许多的欢乐，只是我们忽视了它。欢乐其实是一种习惯，当我们能换一种心态去对待自己的工作，并带着嬉戏般的开心心情去面对工作，我们会发觉自己的内在能量有多大，抗压应变的功力也会因此增进。对，不能再吝惜自己的微笑了，微笑着对待工作，微笑着对待身边的人，给别人一个微笑，也给自己一个微笑。 假如我是治理者 每天各分部的主管都会来办公室开部门例会，提出营业中的问题，并反映员工的工作状态，常听到有些领班在埋怨员工工作效率低，效劳态度差，不听从治理；同时，每月员工沟通会上，员工也会反映出好多领班的

15、缺乏，比方，领班要求员工做的事，自己却不照办，这如何能服众呢？ 治理好员工，从而让员工为客人供应高效而富有人情味的效劳，的确不是一件简单的事，俗话说“当官难，当好官是难上难”，怎样才是以为称职的领导的？ 在实际治理中，治理者有权、也有责任治理好自己的部下，既然要管就肯定要严，管而不严等于没管。但对员工治理特别“严”，“严”的使人觉得一点人情味都没有，那么又怎样换来员工对工作的热忱、对客人和颜悦色地供应富有人情味的效劳呢？ 听说过这么一句话“当有情的领导，实施无情的治理”，这句话可以说是浓缩了治理的精华。所谓的“无情治理”其实意味着治理中的严格、严厉、严明，即对员工提出严格的要求，赏罚时必需“严

16、明”。员工来酒店不是玩的，不能想干什么就干什么，不想干什么就不干什么，也不能想怎么干就怎么干。因此，作为治理者要对员工提出严格要求，告知他们“干什么”、“怎么干”，让他们知道什么叫“干得好”，对员工提出要求，让员工觉得有很强的可操作性，便于员工操作也便于治理者的检查和做出评价。 在对员工提出要求后，作为治理者，必需根据提出的要求，给员工以身作则，不能不闻不问，还要对员工行为作出评价，准时为员工反应信息，让他们知道自己干的好与坏，什么地方对，什么地方错，决不能模糊。 在对员工行为作出评估后，还要准时地对那些干得好的员工赐予嘉奖，对那些有过失的员工进展批判，甚至赐予必要的惩处。治理者在对员工进展赏

17、罚时，必需要公正，不能因私人感情好，就对那些理应受惩罚的人不惩处，这样不仅不能使赏罚起到应有的作用，还会使治理者威信扫地。 治理是对人的治理，感情治理可以使员工具有分散力、向心力，要让员工为客人供应富有人情味的效劳，那么治理者就不能诗歌感情上的贫乏者，就像要求效劳员微笑效劳一样，假如治理者每天都板着面孔，效劳人员怎么笑得出来，假如治理者不能给员工一份爱心，员工又怎能给客人一份爱心，因此，有情的治理者在工作中“有情”，其实意味着理解，意味着治理，人只有在深切体会到自己被敬重、被理解、被关怀的条件下，才会充分表现出“人情”的种种优点。作为治理者，在工作中，要让员工深切感受到自己不能是上司要求评价、

18、赏罚的对象，而是上司敬重、理解和关怀的对象。 ，旅游治理系专业东莞嘉华大酒店实习报告让青春像花儿一样怒放 对一个的敬重，是对他们价值的确定，是对他的“独立自主”及“与众不同”的确定，尤其是对一些职位较低的员工，更应当使他们感到被敬重，以此端正对工作的态度。使他们觉得自己是一个有价值的人，一个有奉献的人。而对员工仅仅是敬重，而不去沟通、去理解他，他们会觉得自己很孤独，很无助。相反，听到一句理解的话语，他就会特别地感动，会增加对治理者崇敬的心情，对治理者工作提出的要求主动进展深刻的理解，以求做到最好。因此，治理者要做员工的朋友，关怀员工是治理者对自己“责任感”的表达，治理者应把自己当做员工的长辈、

19、朋友，用自己的爱心去关怀员工、倾听员工的心声，想员工之所想，急员工之所急，尤其在员工面临困难时，要挺身而出，全力为其解决后顾之忧，从而增加员工的归属感。 作为治理者要真正做到治理中的“有情”与“无情”，并且要擅长将两者相结合，同时治理者必需以身作则，才能使员工宠爱自己的工作，情愿担当责任，从而充分发挥自己的聪慧才智。 从客户处学到 七月份时，林发电子负责人一行三人来我们酒店参与了特地为他们公司安排的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在，我便有幸随经理参与了这次会议，正是这次会议，给我留下了深刻的印象，感受良多。 首先林协理以“胜利的企业不仅要向外看，更要向内看”拉开了其谈话的序幕。 他说

20、道，许多企业都是一味地追求开拓新时常，而往往过于激进，令企业产品的品质下降，渐渐失去固有的市场。据统计，维护一个老客户和开发一个新客户的本钱比例是1：6，这对任何企业来讲，开发新市场的本钱是令人必需审慎和高度掌握的，为什么不在稳固现有客户资源根底上，逐步占据新的市场呢？ 确实，“向内看”特别重要！ 客人由于知道我店的知名度，更信任仆人家是效劳一流，令人倍感尊贵，然则，事实上由于一些失误，客人并没有享受到自己所期望的效劳，读一仆人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的为难。 林先生开玩笑地说道：假如嘉华的效劳可以打折，那是否价钱也可以打折呢？ 他举例道，厚街某大酒店，因一次酒水推销小姐的不恰当言语，

21、令到他们将公司全部在其消费的工程全部撤出，再也没有光临这家酒店，且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华，但我想当时在坐的各位领导确定有颇有感受。 林先生强调，即使一个企业方针体制多么先进，但操作人员的思想他们是无法掌握的，治理层许多时候并不肯定了解员工的心态，也不知道他们在做什么，故而，肯定要有一套治理方法，统一员工的工作思想，效劳理念和待客之道。他傲慢的开玩笑道：“我公司前台的接待小姐，冲一百杯咖啡，都是一样的味道，这就是我们的治理水平。“ 不错，我们原本可以做到更好，猎取的经济效益更多，那为什么不争取呢？我们总是期望客户可以在我们消失问题后再多给

22、我们点时间改良，但是我们真的不明白，客人可以给我们时间，可竞争对手会给我们时间吗？ 在匆忙的40分钟里，这几位企业治理负责人给我留下了太多的启发和思考，令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉，我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。 在短短的半年时间里，我遇到之前在学校未经受过的压力和困难，但这些详细难题正是实习的宝贵所在，是在校园里没有时机接触的，而又是以后的工作中必需面对的。我感谢这次实习，使自己承受了更多的”磨砺和熬炼。 现在美人蕉正开的艳丽亭亭玉立，白玉兰刚刚旋开雪白暗香的花瓣，在这个漂亮的季节，我们也正如这怒放的鲜花，开的刚刚好。嘉华给了我们展现自我的平台，让我们在这里绽放自己的漂亮，犹如

23、鲜花般艳丽动人，光荣夺目。，旅游治理系专业东莞嘉华大酒店实习报告让青春像花儿一样怒放 旅游治理专业实习报告 篇3 XX年1月至7月6个月期间，我在华厦大酒店选购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开头与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要仔细准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开头扛着民事责任，凡事得慎重当心，否则随时可能要为一个小小的错误担当严峻的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸赔礼书所能解决的。半年来, 我秉承自己一贯固有的踏实、仔细做人的作风，以高度的责任感和事业心来为酒店效劳，把自己多年来在学校所学到的书本阅历用在实践

24、工作中，严于律己，克尽职守;在领导支持及同事的协作下，较圆满地完成了这次实习。 此次实习，主要实习内容是学习酒店选购部食品组选购流程。平常我所做的是日常电话接听、客户接待工作，以及给各种杂活。简洁来说就是学习做一位办公室文员，却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游治理的，我在选购部不仅仅只是学做简洁的文员那么简洁，主要的还是多看，多问，多学，学习酒店的治理模式。刚开头上班时，真有些不习惯。面对着这么生疏的环境，心态还没有准时的转变过来。不过经过渐渐的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。 “天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，教师变成老板

25、，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关怀的眼神和言语。许多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到上级的确定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，上级的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学教师的关怀和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年赛过十多年的读书。办公室主任也常常说：“读万卷书不如行万里路。”六个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了许多学问，关于做人，做事，做学问。 自学力量 “在大学里学的不是学问，而是一种叫做自学的力量”

26、。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论学问用到的很少很少。我担当的是文员一职，平常在工作只是打打电话处理文件跟供给商联系，几乎没用上自己所学的专业学问。但办公室工作是一个特别的岗位,它要求永无止境地更新学问和提高素养。为到达这一要求,我非常注意学习提高： 一是向领导学。在办公室工作,与领导接触的时机比拟多。半年来,我亲身感受了企业各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。 XX年1月至7月6个月期间，我在华厦大酒店选购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开头与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要仔

27、细准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开头扛着民事责任，凡事得慎重当心，否则随时可能要为一个小小的错误担当严峻的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸赔礼书所能解决的。半年来, 我秉承自己一贯固有的踏实、仔细做人的作风，以高度的责任感和事业心来为酒店效劳，把自己多年来在学校所学到的书本阅历用在实践工作中，严于律己，克尽职守;在领导支持及同事的协作下，较圆满地完成了这次实习。 此次实习，主要实习内容是学习酒店选购部食品组选购流程。平常我所做的是日常电话接听、客户接待工作，以及给各种杂活。简洁来说就是学习做一位办公室文员，却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游治理的，我在

28、选购部不仅仅只是学做简洁的文员那么简洁，主要的还是多看，多问，多学，学习酒店的治理模式。刚开头上班时，真有些不习惯。面对着这么生疏的环境，心态还没有准时的转变过来。不过经过渐渐的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。 “天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，教师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法立刻适应新的环境。我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关怀的眼神和言语。许多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到上级的确定。做不出成绩时

29、，会有来自各方面的压力，上级的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学教师的关怀和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年赛过十多年的读书。办公室主任也常常说：“读万卷书不如行万里路。”六个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了许多学问，关于做人，做事，做学问。 工作很辛苦 由于我住得离酒店还有一段路程，走路要走20分钟左右，还好，我所在的是后勤部门，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相对与其他同学所在的部门来说，我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我，且必需每天有人值班，所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间，来到这有时星期天也得上班，正常工作日却休息，这让我很不习惯

30、。我们必需抑制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由很多。 每日重复单调繁琐的工作，时间久了简单厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，输入数据，汇总，打印，显得枯燥乏味。但是工作简洁也不能马虎，一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦，给酒店带来很大的损失，还是得仔细完成。始终以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。或许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开头有意识地培育自己的理财力量，我现在是实习生，工资水平不高，虽然酒店包吃包住，但除掉日常的开支，我经常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，但此时的

31、我再也不好意思伸手向父母要，因此许多时候我要合理支配我手中的这笔少的可怜的钱。 旅游治理专业实习报告 篇4 20xx年x月起，我在xx酒店进展了为期一年的实习。 记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后，根本上把握了酒店的根本概况和应知应会的内容，然后就把我们安排到各个岗位，我则被分到了中餐部门，待熟识了本部门的概况后就跟着师傅开头学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论学问就要真正运用到实际中去了，不过我信任，只要仔细去对待，就会有意想不到的收获！ 1绿色酒店： 崇尚自然，爱护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视，绿色饭店就成了可持续进展的必定选择。而创绿活动对饭店自身

32、来说，在以本钱掌握为核心的根底上，能使治理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标志着饭店的档次和品位。 虽然有局部饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依靠并不非常明显，但总的来说，饭店业的进展是离不开旅游业的进展的，而旅游业的进展离不开环境的爱护，同时饭店业也为旅游业供应支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业供应了必要的根底设施，满意旅游者住宿、餐饮等的根本需要；二是为旅游业的进展而维持和改良环境质量，满意旅游者欣赏、休闲、消遣的需要。从目前的进展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比拟明显，而在其次个层面的支撑上则

33、不够有力，有很多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建立和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏！所以，我们召唤爱护环境，不仅是召唤意识的觉醒，更是召唤坚实的行动。 2酒店文化 饭店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在承受效劳的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。因此，我们可以说，饭店是一个处处充满着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和修养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是效劳员小姐用

34、甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 3效劳质量 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到，酒店领导非常重视效劳质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进展跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说：”你的一举一动都代表了我们开元，你的形象就是我们开元的形象，客人永久不会错，错的只会是我们。只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑。”