前厅服务员的岗位职责有什么.docx

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1、前厅服务员的岗位职责有什么前厅服务员的岗位职责有什么（精选18篇） 前厅服务员的岗位职责有什么 篇1 1.娴熟驾驭前厅服务流程，精确规范运用服务用语，维护店铺品牌形象;2.遵循公司条例范围之内进行的工作时间及工作区域的改变调整;3.保持本部门的设备运转良好和工作区域的干净整齐;4.开餐前确保全部的打算工作都做完毕;5.保证完整利落的餐段交接工作;6.确保工作过程中全部奢侈降到最低;7.跟客人接触时要有礼貌主动，精确地理解客人的须要，通过持续的高水准服务来使客人的满足度最大化;8.通过整齐正确的着装和保持良好的个人及团队卫生来体现高标准的仪容仪表;9.通过自我学习，不断提高自己的服务意识; 前厅

2、服务员的岗位职责有什么 篇2 1)组织本部门员工的月度考核工作;2)组织本部门员工的晋升、晋级考核;3)制定部门的月度培训安排，并组织实施;4)每日至少与2名员工进行沟通，解答员工的困惑，了解人员动态，并将沟通报告上交总经理;5)随时发觉本部门有潜力的人才，进入重点培育，举荐进入公司人才库;6)做好部门的团队建设，主动组织部门员工活动(包括部门员工大会，技能PK，评优等);7)负责本部门人员编制的制定，并上报总经理审批;8)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇3 1、仔细做好餐厅卫生，餐厅铺台，打算好各种用品，确保正常营业运用。2、接待顾客应主动、热忱、礼貌

3、、耐性、周到，使顾客有宾至如归之感;3、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;4、协作听从工作支配，团结并擅长帮助同事;5、主动参与培训，不断提高服务技能。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇4 (1)听从领班支配，做好开餐打算工作。(2)开餐后，按服务程序与标准为客人供应优质服务，点菜、上菜、派菜、酒水服务，结账。精确了解每日供应菜式。(3)关切特别客人及儿童，按其相应的标准供应服务。(4)尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问题和投诉刚好反映给领班，寻求解决方法。(5)客人用餐完毕，要征询客人看法，做好记录并向上级反映。(6)负责自己区域内清洁卫生 前厅服务员的岗位职责有什么

4、 篇5 工作职责：1、负责日常供餐接待服务，该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;2、跟进办公室工作，收集客户用餐看法;3、听从上级管理及工作支配，主动帮助上级、同事做好前厅各项工作。任职要求：1、男女不限，18-30岁以下，160cm以上，初中以上学历;2、熟识托盘运用操作、有相关餐饮接待服务优先考虑。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇6 1、检查并保持最新的当天来宾抵/离状况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及精确性;检查并处理前一天的工作状况;2、依据客人的合理要求支配房间，确保酒店的V.I.P客人、常客在到达前支配妥当;确保妥当快速地支配房间，令客人满足，并使酒店的入住率及营业收

5、入不断提高;3、负责检查本岗位的平安、消防工作，负责支配V.I.P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;4、熟识驾驭酒店的方针和政策，督导办理入住服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满意客人合理的要求;5、刚好更新居间客人资料，酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;6、依据工作须要妥当支配工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上，以便下一班刚好、正确的跟进;7、随时清点和补充办公用品，管理、调配本岗位运用的各项消耗品，严格限制成本;8、检查每日和客房部的房态报表，保证系统资料输入精确;做好上级指派的其它工作。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇7 1、根据领班支配仔

6、细做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，打算好各种用品，确保正常营业运用。2、接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐性、周到，使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言，为客人供应优质服务，4、协作厨师配餐，供应优质服务;5、主动参与培训，不断提高服务技能。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇8 1)每月汇总本部门的经营报表，进行分析，提出可执行的优化方案;2)对本部门产品进行随时的更新和调整，以满意市场的需求;3)制定本部门的员工销售激励机制，推动实施;4)将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成状况。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇9 1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人供应高标准的优质服务;2、严格管理

7、本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率;3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成状况;5、负责根据宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺当有效地实施;6、帮助迎宾员迎送来宾，接待重要客人。妥当处理客人投诉，搞好对客关系;7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前打算;8、做好餐厅平安和防火工作;9、帮助餐厅经理对属下的培训工作。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇10 1、制作和供应品质如一的饮料、咖啡和食品;2、与顾客和工作同事保持良好的沟通，为全部顾客供应优质的服务;3、每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境和工作环境;4、

8、负责收银工作和参加现金管理;5、遵循法味朵风营运政策和流程;任职资格：1、接受轮班制工作 (门店一般营运时间7:00am – 11:00pm)，平均每周工作四十八小时;2、优秀的服务意识，能为顾客供应优质的服务;3、正直诚信，敬重他人，充溢热忱地做每件事;4、有餐饮或咖啡行业工作阅历者;5、英语可沟通者优待6、相貌端正 前厅服务员的岗位职责有什么 篇11 工作职责：1)负责餐厅的服务、传菜工作;2)负责餐厅的卫生清理。3)负责为客人刚好对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作4)听从上级工作支配，完成领导交办的工作任务任职资格：1)年龄1850岁，性别不限，身体健康;2)具有责任心，良好

9、的执行实力和学习实力，能够严格根据标准操作;3)吃苦耐劳、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热忱。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇12 岗位职责：1.从基层服务员做起，前厅岗位合理轮换，工作张有度;根据领班支配仔细做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，打算好各种用品，确保正常营业运用;2.接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐性、周到，使顾客有宾至如归之感;3.运用礼貌语言，为客人供应优质服务;4.协作领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮助同事工作;任职要求：1.年龄在18岁-38岁之间;2.学历不限(我们只看实力，只认付出)，有无阅历均可(我们只看你是否有意愿);3.男身高170cm或以上，不留长发

10、;女身高155cm或以上。(全部人员的仪容仪表按酒店标准执行);4.须持健康证上岗;5.主动主动、能吃苦耐劳、有良好的服务意识; 前厅服务员的岗位职责有什么 篇13 按时上班，赐予客人贴心暖和的服务有效与店长沟通，保持工作中的合作有序有小范围串岗、顶岗工作的实力严格执行公司的各项决议和制度把公司文化和个人的鲜活品质带给等粥每一位被服务的客人 前厅服务员的岗位职责有什么 篇14 1、根据餐厅服务标准做好餐前打算、餐中服务和餐后清洁工作;2、清晰驾驭公司各项服务及活动内容，并敏捷机动地向顾客;3、娴熟驾驭服务员流程及质量标准，主动参加各项培训，提高自身综合素养;4、男女不限，年龄在18岁以上，对餐

11、饮行业充溢热忱; 前厅服务员的岗位职责有什么 篇15 岗位职责：1、指引顾客点餐就位，整理桌面，整理桌面2、做好餐前打算工作和餐中服务工作3、位顾客供应便捷优质的服务，擅长向顾客介绍和举荐本店饮品以及特色菜品任职资格1、年龄18-28岁，以身份证为准，身体健康，五官端正，气质佳2、头脑敏捷，做事负责任职，待人热忱，有学习进取之心3、酷爱餐饮行业，关注饮食文化，有相关阅历可优先录用 前厅服务员的岗位职责有什么 篇16 岗位职责:1、帮忙照看孩子;2、店面收银刚好清算整理店面账务;3、为客户供应优质服务。任职要求：1、年龄18-35岁，身体健康，为人亲善正直，性格开朗大方;2、品德端正，能吃苦耐劳

12、。3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅，咖啡厅，幼教，看护阅历者优先考虑。 前厅服务员的岗位职责有什么 篇17 工作职责：1.根据领班支配仔细做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，打算好各种用品等开市和收市工作，确保门店正常运营;2.擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点，接待顾客主动、热忱、礼貌、耐性、周到，为客 人供应服务，提高顾客满足度;3.协作领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮助同事工作;4.主动参与培训，不断提高服务技能。任职资格：1 、年满16周岁，形象好，能吃苦耐劳;2、良好的沟通实力、有服务意识，真实、正直、负责任，富有团队合作精神;3、看法主动、热忱，有肯定抗压实

13、力;4、酷爱餐饮行业，干净、勤奋，有上进心;5、身体健康，无传染病史，无不良嗜好，无纹身; 前厅服务员的岗位职责有什么 篇18 整理好仪容仪表，化淡妆，准时到岗，不迟到、早退，听从餐厅经理的领导和指挥，仔细、快速的完成工作任务。上班前了解就餐人数刚好间，了解宴请来宾有无其他特别要求，做好针对特性化服务工作。正式开餐前，根据领班支配仔细做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，打算好各种用品，确保正常营业运用。按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。客到刚好支配客人入坐，依据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要运用

14、礼貌用语和微笑，刚好为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满足。接受领导安排的服务工作，向客人供应优质服务。搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整齐，确保餐具，部件等清洁完好。爱惜餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和足够.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细微环节服务。熟识菜单上全部品种的名称、单价、驾驭菜品、饮料学问和服务操作技巧。做好平安保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响状况。订购餐厅前厅的行政物资每月盘库工作