爱心餐工作汇报（共2020）.docx

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1、爱心餐工作汇报（共2020）爱心餐工作汇报（共6篇） 第1篇：一顿爱心餐一顿爱心餐 星期五，语文老师布置了一项特别的作业，做一顿爱心餐。我听了，一愣，要知道，对于烧饭这玩意儿，我可是一窍不通，而且在家里，我也从来没烧过一顿饭给家人吃。但，这可是“作业”，怎么能不完成呢？想到这里，我无奈地回了家。做点什么呢？我翻了翻冰箱，鸡蛋，包心菜.突然，我的脑中闪过一个念头做蛋炒饭。这可是我的最爱，说不定妈妈也会喜爱呢。说干就干，我向阿姨请教，开工喽！首先，阿姨告知我得把包心菜切碎，然后打蛋。我把包心菜一层一层扒下来洗干净打算切菜，哟，这刀也真够沉的。这灶台也太高，拿刀难过极了。我踮起脚尖，一手扶着灶台，一

2、手拿着刀奋力切菜。可是不到一会儿，手就酸了，我只好双手握住刀切。但切出的菜样子却不可思议，一刀横一刀竖，有大块有小块。接着，我拿起鸡蛋，轻轻在边缘上一敲，只见蛋黄和蛋清随着缝隙快速流到了碗里，没想到我一不当心，蛋壳掉到蛋黄里去了，我无奈，只好用筷子把可恶的蛋壳挑出来，再用筷子匀速搅拌。打算工作做完后，就要起先下锅炒啦。先打开油烟机，煤气灶，然后要锅内放少量油，接着把刚打好的蛋倒入锅中。我起先不敢倒，一点一点倒下去。“滋”突然，几滴油像几个淘气娃娃一样溅到了我的衣服上，让我不禁吓了一跳。阿姨告知我一下子倒下去就没事了。我壮起胆子，鼓起志气把蛋一股脑儿倒进锅里。锅中的蛋一下子冒了泡，很快全熟了。哎

3、呀，这蛋把锅粘住了。经阿姨指导，我有了上次的阅历，把水快速地倒下去，用铲子铲了铲，再把包心菜和米饭倒进去，放点酱油，用锅铲不断地翻炒，一来源网络整理，仅供参考 1 上一下。最终，大约5分钟把成品盛入碗里。我看着自己的成品：黄黄的米饭，绿绿的包心菜，里面还 夹杂着一些迷人的金黄色鸡蛋。金灿灿，油亮亮。闻一闻，香香的，尝一尝，嫩嫩的。一股香甜味在我的口中回荡，一点一滴消散。它虽然没有海鲜炒饭那样食材高档，也没有腊肉炒饭那样色泽浓艳，它只是一碗一般得不能再一般的蛋炒饭。但它支是我心里，最美味的一碗蛋炒饭。这次炒饭让我明白母亲照看我的来之不易和辛苦操劳，从中也包含了母亲十年来赐予我的浓浓的爱意。2 来

4、源网络整理，仅供参考 第2篇：养分餐工作汇报张庄小学学生养分餐管理工作汇报 开边镇学区： 依据最近有群众反应我校学生养分餐发放即将过期牛奶和蛋黄派问题一事，上级有关领导和部门非常重视，充分体现了党和人民对下一代的关切和照看。现就此事将张庄小学3013年学生养分餐管理与发放工作汇报如下，请上级部门审查。1、学校基本状况： 张庄小学年全校共有学生102名，专任老师8人。分设1-6年级和学前共六个教学班。本年度学生养分餐供应（1-6年级）86人。根据上级有关规定，学校于8月25日起先发放养分餐。2、养分餐管理 根据学生养分餐管理的有关规定，学校在开学初重新修订了学生养分餐管理制度，成立了养分餐领导小

5、组。形成以养分餐管理员、班主任、班干部一条线管理发放模式，做到“开箱检查”“记录留样”“签收领取”“检查分发”。并刚好妥当保存未发放的养分餐食品。3、养分餐接收及存放管理 本年度自8月25日起先，共接收养分餐供货4次。其中8月27日9月26日两次接收“盼盼小面包”“达利园派”食品。9月3日10月8日两次接收蒙牛学生奶。每次均按规定查验产品批次以及质检手续逐箱验收。依照存放场所基本做到“一垫五不靠”“通风、干燥、等原则”。4、养分餐的发放与饮用 本学年学生养分餐我们实行“定时、定点、集中” 的饮用原则，每天早晨其次节课后发放，各班在班主任的指导和监督下集中饮用。饮用时要求学生做到“三必需”先洗手

6、、查包装、小口尝;“四不要”不空腹、不交叉、不分次、不过量。饮用完后指导学生吸净奶包，迭起四角，压扁后统一进行回收。做到收发同数，确保学生全部喝完。5、关于群众反映的问题 近期有群众反映我校发放即将过期学生养分餐之事。因为本批养分餐供货时间食品是9月16日、学生奶是10月8日。我们收货时就保质期提出异议。在供货商确保质量没问题的状况下我们才予以接收的。本次食品的批次：达利园派是0820F412 ， 法式小面包是0909C02 ， 蒙牛学生奶（调制乳）哈密瓜味1A0830C2L ， 蒙牛学生奶（纯奶型）0530D，以上四种食品均在保质期内。至于群众反映食物保质即将过期和常温（26度）储存的状况，

7、我们经过仔细反思，一样认为除对常温一词理解有异议外我们的工作还存在肯定的问题。在校内食品平安工作中存在重大隐患。我们感谢家长的支持与监督。6、今后整改措施 （1）与上级主管部门紧密协作，加强养分餐管理工作。（2）严把养分餐食品质量关，拒收超过生产日期一个月的全部养分餐食品。（3）加强学校养分餐储存硬件建设，以保证养分餐食品平安。（4）进一步加强养分餐工作监督监管力度，让学生吃的舒心，家长放心。（5）接着加强养分餐工作宣扬力度， 年10月25日 张庄小学 学生养分餐管理工作汇报 年10月25日 第3篇：养分餐工作汇报/104年庙尔沟镇寄宿制学校学生营 养餐工作汇报 自国家实施学生养分餐改善安排，

8、我县全面实施学生养分餐启动后，我校主动组织全体教职工仔细学_托里县发放的养分餐文件精神，成立了由校长任组长，主管副校长任副组长的庙尔沟镇寄宿制学校学生养分餐领导小组，领导小组下设办公室，细心组建了养分餐工作从业人员工作小组，完成了对从业人员的培训，体检，办证等工作，与各供货商签订了平安责任书，确保了学生养分餐前期工作的顺当实施。庙尔沟镇寄宿制学校今年学生总人数490名学生，小学共有362名，初中共有128名学生，今年我校学生养分餐发放形式有原先从托里县宝丽来商店运到我校发放给学生变为有天润生物科技股份有限公司及托里县冷饮批发商店和庙尔沟镇红梅菜店买来成品，由学校支配养分餐工人在学校食堂亲自做发

9、放给学生。我校养分餐从业人员有4名，在这4名从业人员里有2名从业人员负责购买养分餐所需物品及从库房运到食堂，而其他2名从业人员负责加工及发放工作。这4名养分餐从业人员证件齐全，具备加工实力，而学校每月对4名养分餐从业人员进行培训，培训内容：食品平安法，食品卫生法，食品平安管理制度，食品卫生制度，养分餐制度，养分餐留意事项等等。1 学生养分餐酸奶，牛奶供货商：天润生物科技有限公司托里县冷饮批发分公司 2 鸡蛋，水果供货商：庙尔沟镇红梅菜店 3 面粉供货商：托里县大康面粉厂 目前，我校的养分餐供餐过程中还存在下列问题：一 是学生养分餐食谱单一；二是供餐设备还不完善，缺少学生 食堂；三是所供食品与部

10、分学生口味不一；四是学校养分餐 管理的组织协调性、科学合理性有待进一步提高。我们将进 一步总结阅历，借鉴兄弟学校好的做法，克服自身困难，尽 快解决以上问题。学校今后的准备：一是克服困难，尽早解决学生食堂， 使学生养分餐食品品种较多、实惠可口；二是加强领导，组 织协调，形成学生养分餐工作良性运行的长效机制。庙尔沟镇寄宿制学校 年9月1日 第4篇：养分餐工作汇报材料龙山学区农村义务学生养分改善安排工作 汇 报 材 料 各位领导： 下午好！欢迎大家在百忙之中莅临我学区检查指导工作。现就我学区学生养分改善安排实施状况向大家做一简要汇报。一 基本状况 我学区现有学生2795名，分布于18所小学和教学点，

11、98个教学班。是全县养分餐供餐量较大的单位。我学区执行的是“牛奶+鸡蛋+附加食品”的养分餐供餐模式，至今已向学生供餐99天。二 主要工作 1刚好收发供餐食品 养分餐工作从5月25日起先供餐，截止目前99个供餐日，总计接收并发放养分餐 份。做到了学生在校日供一份，稳妥完成了预期发放任务，学生食用异样现象从未发生，圆满地完成了平安责任目标，学生用餐效果及社会反响也呈现良好态势，达到了养分改善安排的强身健体育人的社会功能。2.加强组织领导 为加强对学生养分餐组织实施的领导，全面完成各项工作任务，学区 - 1变更了二级配送各校自主负责的现状，雇佣有资质的业主担当养分餐食品的二级配送任务，大大减轻了基层

12、老师的工作负担，化解了平安隐患。同时，通过整合17所小学的运输线路，使二级配送更加平安快捷，配送方式得到了优化。6.加强宣扬，舆论先行 刚好传达了上级养分餐工作精神及学区内养分餐工作指导看法。自5月中旬县上养分餐紧急启动会议以来，学区领导班子在第一时间探讨并支配部署了学区养分餐工作启动议程，刚好召开各校校长会议和养分餐专兼职工作人员会议，使养分餐工作精神传达到各校师生心中，为开展养分餐工作做了最精确，最刚好，最有效的宣扬，因而工作实施中无偏差、舆论正、评价好。在详细日常事务上，养分办工作人员随时与县局养分办和一级配送机构联系，每次配送不到位的状况，都刚好通过学区办公群发布消息，或电话通知；每次

13、补配食品下发的同时，都随车或者在群上发布配送说明。正确引导了舆论，化解了有可能出现的误会与冲突，防止了流言的产生 ，使政府的这一惠民举措在最基层得到了认可与共识。为使养分餐工作顺畅平安地开展，养分办成立以来，先后整理并印发了有关食品食用常识、卫生保健等方面的资料，在班主任、少队部的协作下组织学生进行了多次学_。这些资料有养分餐工作告学生书、儿童吃早餐的重要性、学生好用蛋奶留意事项、牛奶的养分学问、喝牛奶的好处、哪些人不宜喝牛奶、常见食物相克一览等，使学生正确地相识了养分餐工程的社会意义，科学地相识了早餐，驾驭了正确的饮用 - 32.接着规范养分餐工作，做好精细化管理。3.接着争取食堂建设项目的

14、早日实施。为高标准实施学生养分改善安排供应基础条件。4.接着完善养分餐附加食品的选购发放制度。以上汇报，既是回顾，又是展望，希望通过它能全面地反思我们的养分餐工作，总结取得的点滴阅历，更能为今后落实大政，服务学生，做充分的打算。感谢大家 龙 山 学 区 711 第5篇：养分餐工作汇报材料各位领导： 自国家实施学生养分餐改善安排，全面实施学生养分餐工作后，主动组织工作人员仔细学_下发的文件精神，针对养分餐平安方面，我校细心组织了养分餐工作人员，观看了关于餐饮服务食品平安操作规范的教学片，进一步明确职责、实行有力措施、加强从业人员的培训、提升全体后勤人员的服务水平，向参训人员讲解了“食品卫生平安法

15、”等相关的法律法规及操作规程。及其他食品卫生平安方面的学_，完成了对从业人员的学_培训工作，确保了学生养分餐工作的顺当实施。建立完善了四旗学校学生养分餐各项管理制度，食品平安相关资料，学生养分餐实名制签名等各项软件资料，刚好与各供货商协调，要求他们保质保量的刚好供货。我们广泛征求供餐过程中各方面的看法，刚好改进工作中存在的问题和不足，注意食品卫生平安、食品留样、食品验收工作，收到了较好的效果。目前，我校的养分餐供餐状况良好，我们将进一步总结阅历，借鉴其他学校好的做法，克服自身困难，以保证养分餐工作的顺当实施，形成学生养分餐工作良性运行的长效机制。年4月16日 四旗学校学生养分餐工作 汇 报 材

16、 料 年4月 日 第6篇：学校养分餐工作汇报学校养分餐工作汇报材料 XX小学现有13个教学班，在校生539名。依据上级支配，学校于年3月起先实行课间餐，年6月起先正餐。现将工作简要汇报如下： 一、建立组织，完善制度。为落实国家学生养分改善安排有关政策，学校成立了以校长为组长、以副校长为副组长，骨干老师为成员的“学生养分改善安排领导小组”，详细负责学校此项工作，同时成立了以老师代表，家长、学生为代表的膳食委员会，监督并参加学校养分改善工作，建立了健全了学校食品平安管理制度、食品留样制度、校长配餐制度、餐具消毒制度等，年 月县食品药品监督局方法了餐饮许可证书，使学校的学生养分改善安排工作得到了健康

17、有序的开展。二、严格管理从业人员，定期培训，严格食品加工程序。学校聘炊事员4名，都有健康证，严格杜绝无健康征人员进入加工间。每学期对从业人员进行食品法、食品加工流程、“餐具消毒”及“食品平安卫生”等方面的培训，做到加工严格遵守流程，生熟分开、烧熟煮透。每天对加工好的食品进行留样，留样数量不低于125克，时间不低于48小时，并做好具体的留样记录。支配专人每天对从业人员进行晨检，杜绝他们带病带伤从事工作。三、严把食品进货渠道。学校米面油奶有政府统一选购自主选购，学校自主选购通过公开招标的形式与有资质、实力雄厚的超市签订原材料供应选购合同，同时支配专人每天对原材料进行严格验收，做到了“索证索票”：米

18、面油奶要有合格证，肉要有动物检疫合格证、肉制品合格证及非洲猪瘟检疫报告，建立健全各种台账，严格杜绝了“三无”食品及过期流入学生餐桌。四、加强宣扬，使国家养分改善安排家喻户晓，人人皆知。为使国家养分改善安排家喻户晓，人人皆知，学校每学期都对学生进行“食品平安”及“国家养分改善政策”培训，同时通过下发致家长一封信、张贴画报的形式对家长有关学问、政策的宣扬，使国家这一惠民政策深化民心。学生养分改善安排是国家改善农村学生养分状况，提高农村学生健康水平的一件大事，是一民心工程、德政工程，学校通过这几年的开展在肯定程度上促进了学生的健康成长，但也有不足之处，例如：学校餐厅面积太小，不能同时容纳所以学生同时就餐；学校没有专职养分师，在食品搭配上不能做到养分均衡；聘请的炊事员不是专业厨师，饭菜质量差等。爱心社工作汇报 爱心助学工作汇报 餐饮工作汇报 餐饮店长每日工作汇报（共6篇） 餐饮会计每日工作汇报（共6篇）