半个土豆给猫半个土豆给自己.docx

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1、 半个土豆给猫，半个土豆给自己封闭的日子里，他们的留意力渐渐从“什么时候结束”转到“明天吃什么？”武汉是一座市井的城市，热忱、粗糙、坚韧。菜市场挪到线上，他们每天的生活从买菜起先这成了一件大事：在团购群里、生鲜APP上、买菜接龙小程序上，共享菜谱，菜单。原本被忽视的许多细微环节，重新回到生活的中心。好好吃饭，成了人和人之间重要的情感纽带，也成了每天最大的期盼和最大的欢乐。十几个买菜群早上7：00，闹钟准时响起。陈强看一圈买菜APP、翻一遍12个团购的买菜群，搜寻划算的蔬菜果瓜，碰运气找找不贵的鸡胸肉或巴沙鱼。也许到了8点，起床打算过早“过早”是湖北人吃早餐的说法。陈强以前从不愁早上吃什么，武汉

2、的早餐铺多如牛毛：三鲜豆皮、苕面窝、蛋酒、糯米包油条现在的早餐比较固定，牛奶或面包。幸运的是，一周前团的热干面最终到货了。100份成团，每份50元，里面带5份面1袋面包，发在群里不到5分钟就凑齐了。 小区封闭后，他每天的生活从“买菜”起先，群里有人总结“为了避开弹尽粮绝，武汉人作出了行动：睁眼看团购信息起床看团购信息洗漱接龙过早接龙做卫生接龙做饭看接龙中了没有付款做晚饭加团购群看新的团购信息拼手速抢团购秒盒马秒京东没秒到发挚友圈接着求团购群看团购信息报安排睡觉”第一个加的买菜群叫“武汉蔬菜果瓜群”，他进去的时候是第400个，不一会儿就满了500人陈强是在封城后，从外地自驾回来的，平常不爱社交的

3、他，为了吃饭问题，起先加群。比起刚封城那会，现在买菜的便利度已经好多了。刚起先，他没阅历，渠道也少。买菜的小程序刚发进群里，他点进去就没了，“以为是网速和手速不行，就蹲在路由器底下抢”。第一次抢到5斤蘑菇时，很兴奋。“比双十一都刺激。”他说。陈强现在的存货：5个品种20斤的蔬菜红菜苔、莴苣、蘑菇、茼蒿、大白菜；4斤白萝卜胡萝卜，“以前不吃，现在卖什么就先买什么”；鸡胸肉和巴沙鱼（主要是为猫选购，自己也跟着吃）。他的猫3岁。滞留在外那会，看着猫差点断粮，他在监控视频里第一次哭了。猫粮没多少了，猫罐头下的单至今没发货。他起先学着做猫粮，猫粮由冰冻的巴沙鱼或鸡胸肉、鸡蛋和土豆混合而成。他的食谱也顺着

4、猫吃，给猫煮土豆的时候多切一个，炒成土豆片自己吃。刚起先，猫不吃，但可能是看到见底的猫粮，也懂事地每次都吃光。“我平常也劝导它，困难都是短暂的，罐头也会有的。”陈强给猫改了名字，以前叫“好评”，现在叫“会好的”。小多妈都不记得究竟团了什么。特别时期，交通管制，送菜的时效性不能保证，通常三四天才能送到，所以她每天都要买菜，不知道哪个先到。武汉家乐福、中百仓储等大型超市出了蔬菜套餐，物业或社区负责对接，微信群里发蔬菜套餐不同套餐里包含不同的蔬菜或肉类。业主们用群接龙小程序报名，写清名字、地址、联系方式、想要的套餐。每天下午两点截止，钱转给物业，物业再和超市对接，最终食材都会统一送到一楼。为避开人员

5、聚集，物业会统一分类后，挨家挨户地送上门。想吃的菜能买到自己想吃的菜会带来额外华蜜感。周晓静最近的华蜜时刻是在某生鲜APP上买到了排骨，早晨8点放菜，不到1分钟就被秒杀光了。女儿喜爱吃糖醋排骨，但始终都买不到。以前一斤排骨吃一顿都不够，这次她准备分两次吃。周晓静是1月10日带孩子从北京回到湖北的，结果被“困”住了。她有5个群，卖鸡的鸡群，卖鸭的鸭群，卖菜的菜群，还有物业疫情防控的群等。想要买鸡，要凑够200个人买，一只50元，统一宰杀处理后配送。初二的时候，她买到200个鸡蛋，这是她买鸡蛋最多的一次。群里除了发团购信息，就是探讨如何买菜，谁有买到什么稀缺物资。猪肉没那么好买，买到算幸运的人。商

6、家配送还算刚好，一般隔一天能送过来。办了通行证的商家可以送到小区门口，周晓静戴上口罩拿上酒精去接菜酒精是给菜消毒的。吃的最多的青菜是菜薹，“因为这种菜几天就能长一茬，卖得多。”周晓静和孩子、父母住在老房子里，三室一厅还有阁楼，一个房间特地用来储存物资。山药、粉条、鸡蛋、牛奶、橘子、橙子、苹果、猕猴桃、柚子摊放在桌子和地上。圆生菜因为时间久了，已经打蔫了。阁楼的阳台上挂着腊香肠、腊鱼、腊鸡等腊味，多是亲戚送的。周晓静原来想在厨房大展拳脚，还从北京带了自己花一万多买的厨师机。现在一看到那张从北京回武昌的火车票她就心情困难。她和妈妈下车的第一件事儿，就是吃了热干面，但后来还没吃其次次，疫情就来了。小

7、区封闭后吃的最好的一餐是羊肉萝卜，用了从北京带回来的麻酱调料做蘸料。父亲把最终碗底的麻酱加汤都喝了，“以前没有人会这样。”特别时期，这四包麻酱调料显得弥足宝贵。她家楼下本是一条很喧闹的街，超市、餐馆、小吃一应俱全，她在这里长大，曾目睹这里的喧嚣。现在楼下一片宁静，偶有戴口罩的工作人员走动，有时候还能听到消毒车喷洒的声音。堆满屋子的食材，让她获得了一种平安感。晒菜单小多妈每天都在群里晒菜单，用有限的食材做成好看的食物：豆腐脑、松饼、汉堡、豆皮、手工意大利面她甚至可以花一成天做饭。前几天做馒头只做了6个，丈夫问她：“为什么不一次多做点？”她觉得少做点，多花点时间，把食物做得精致美丽，更有华蜜感。刚

8、起先封城的时候，小多妈也很焦虑，抱着手机刷各个群里的小道消息，翻翻挚友圈，心里太难过了。她后来就不看了，用心看美食博主的文章，手机里除了买菜的APP就是做饭的APP。昨天，她做了汉堡，前一天揉面、发面，烤好面包，腌制好鸡腿，其次天做出来的效果和快餐店的一样。她把美食发在挚友圈，“外地的挚友说，之前都不敢看武汉人的挚友圈，现在每天看到我的挚友圈心里会好过一些，看到我们好好生活有些劝慰。”一家三口在一起做意大利面。小多妈揉面，丈夫压面条，儿子在一旁做喜爱的造型的小西点。儿子还和她一起烤了苹果派，有时候还会问她：“明天做什么？”囤货多了，储存食物的技能必不行少。陈强在网上现学，在手机上记录：上海青，

9、冰箱里保存2-3天。青椒，一周。萝卜3-5天。萝卜来了，要先把萝卜缨去掉，因为叶子会汲取萝卜的养分，让萝卜变糠，变软了没水分了，但也能吃。绿叶菜要扎成小捆，根向下浸泡到水里。蔬菜中最多的是蘑菇，刚买回来就先放在冷冻层里24小时以后取出来，然后化开，用纸把水分吸走，再把蘑菇放入保鲜袋里，干脆进行冷冻，就可以长期保存。一瓶2L的冰红茶，他已经喝了2周多。每天都喝，但是还剩下大半瓶。他总结阅历，每次倒一点进杯子里，剩下的倒白开水，这样既有甜味，也有茶味，而且一次用不到10ML。他发挚友圈开玩笑：“2L的冰红茶只要情愿，有信念喝到过期。”疫情发生前，陈强几乎没做过饭，三餐要么在外边，要么靠外卖。现在他

10、每天必需下厨，烹饪只求“便利”，有时候一天三餐都是面。“比如上午上海青面条，中午萝卜面条，晚上蘑菇面条。”后来买的老干妈到货了，才得到改善。面条里放上老干妈酱，他觉得异乎寻常地美味。但还是馋，想吃螺蛳粉，下单了8家，期盼着哪怕有一个能发货，但至今一家都没有。他还在一个生鲜APP上抢到了两条鱼。拿回来还没死，他放在了洗脸盆里养。想等他家猫“会好的”2月15日生日时给他清蒸，但鱼活了不到一小时就“去世了”。放锅里蒸了一下，那算是小区封闭后吃的最好一餐。最困难的状况是：冰箱坏了。下面冷冻层的冰都化成了水，抽屉门拉不出来。陈强慌了，“带来平安感的除了楼道里的消毒酒精，就是老冰箱散发的凉气。”不能找到修

11、理工，他想先买个小冰箱应付一下，那种300元左右的。网上找了一圈，都被告知：“湖北不能发货。”冰箱里的食物等不了。他确定自己修一修，根据网上的教程，他先把家里的燃气全部都关了，冰箱的电源也拔了。螺丝刀卸下了机壳，跟着视频那端的师傅查看压缩机、缓冲管和排水孔折腾了五个多小时，再一关，果真冰箱就关上了。一袋包子小区居民和社区之间，从来没有像现在这样紧密连接过。菜通过各种渠道配送到小区后，须要社区和物业人员分菜送菜。他们按门铃，把蔬菜放在门口后离开，工作量很大。小多妈小区的物业，十几个人轮班送菜。凌晨一点，恒鑫美生鲜的老板闻龙的工作还没有结束，他原来是个农庄和果园的老板。疫情发生后，他想把蔬果和食物

12、运给被封闭在小区里的武汉人，起先尝试做蔬菜套餐配送。每天早上七点起先，他就在市场选购，协调发货。由于配送不刚好，每天询问和投诉的电话也许多，他顾及不了投诉，把手机开启了飞行模式。有些蔬菜不能达到需求也做了适当调整，大多数时候，人们都能理解。周晓静偶然在一个吃喝玩乐群里看到了酒精和84消毒液，她立马买了1000多块钱的消毒用品，自己只留了1桶5L的酒精，剩下的都留给了社区工作人员。最初的焦躁过去之后，三代人聚在老房子里，每天有一个固定的下午茶时间。姥爷写完书法后，会召集大家喝茶半个小时，菊花金银花甘草泡茶，孙女喜爱跳舞，教大人一起跳，学完后，她还会像小老师一样检查效果。姥爷就因为跳的不标准，被罚

13、跳了3遍。这段日子，陈强遭受过“断烟危机”。想抽烟的心情，“就像猫挠猫抓板的心情一样”。刚起先他想，这也是戒烟的好机会。但断烟一周后，他实在忍不住了。就下楼想让门卫通融一下，但还是没放他出去。特殊难过的时候，他甚至想捡起楼道旮旯里的一个烟屁股。“太奢侈了，剩那么一大截。”他说以后等好了，抽烟要抽到烫手才罢休。他没精打采往回走时，门卫给了他惊喜，不仅送了他一根烟，还给了他一个卖烟酒老板的电话。他回去加了老板微信，发红包和跑腿费，老板找人送过去。他一次性买了5条，还送门卫一盒。困在40多平米的房子里，唯一的放风时间是取菜。小区根据楼号，错开时间。那天，他拎着一兜青菜回家，看到一个头发花白，戴红手套

14、的老太太，手里拽着一袋面粉。分发蔬菜的社区人员在后面喊：“我们一会儿给您送去。”老太太摇头，自己走。那是位独居老人，不敢坐电梯，怕有危急，非要自己爬楼。陈强主动拐进楼梯间，帮老太太扛面。老太太放下面袋子，上气不接下气地说了一句“你得跟我保持一米。”面放在了三楼，临走，老太太主动问了他一句：“你住几零几？”陈强说了房号，就又爬了两层到家。回到家把蔬菜放在门口通风，进屋设了闹铃，准备3小时后再拿进来。还没到时间，门铃响了，他有点惊奇。这时候来的，要么是物业，要么就是警察了，从猫眼里没看到人。推开门，蔬菜袋子旁边多了一个白色的塑料袋。捡起来，热乎乎的，是包子。他往楼下探头，看到了红手套，听到了气喘的声音。那晚，他给猫分了一半包子，吃着吃着有点热泪盈眶。本文作者的文集给他/她留言我也要发表文章