ktv员工守则与规章制度范例.docx

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1、ktv员工守则与规章制度范例ktv员工守则与规章制度范文 一.职务： 大堂经理 前厅接待 收银 服务员 库管 二.工作内容： 大堂经理： 一、上下班负责开班前班后会。1、上岗前监督组长检查全部人员仪容仪表是否附合公司规定; 2、向员工宣达公司相关事宜及内容; 3、刚好把当天发生的问题解决处理并向员工宣达; 4、下班后把上班次所存在的问题及解决方法向员工宣达，及本班次的留意事项。5、 总结当天的工作状况、营运状况、人员状况、收取组长日志总结评估。二、听从领导支配的工作及在工作中的留意事项。1、领悟领导意图，完成上级指派的工作任务; 2、向下级传达工作要点，并切实落实到每位服务人员; 3、要刚好留

2、意并调查工作中的一些事项，并向上级提出合理化建议。三、询视询查营运现场并刚好调整、解决问题。1、主管要对楼面人员的状况了解; 2、听取组长汇报各包厢人员状况刚好驾驭区域人员工作状况及组长工作状况; 3、依据营运现场实际状况刚好对人员起先调查调配; 4、要刚好解决处理营运现场当中发生的问题。四、填写主管交接表，检查组长交接表。1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表，依据实际内容出据相应的处理方法; 2、下班后要仔细填写交接表，把当天的工作状况及营运当中出现的问题及组长的工作作汇总，填写交接建议; 3、检查全部表格并签字，同时把相应出现的问题要当日解决。五、教化工作。1、针对组长在工作当中出现

3、的问题要刚好订正并解决，此项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录; 2、对员工定期进行帮教宣导工作; 3、 要了解下属及员工的工作看法和状况。前厅接待： 1.听从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人供应一流的接待服务 2.负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或帮助保安处理 3.娴熟驾驭公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，供应常规的非保密信息 4.负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理、建档 5.负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存 6.协作接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作 7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养 8.

4、维护前台区域内的整齐，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养 9.执行公司考勤制度，负责员工的考勤记录汇总、外出登记，监督员工刷卡 10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程及联络登记 _对工作中出现的各种问题刚好汇报，提出工作改进看法 12.完成领导交办的其他或临时工作 收银： 1.负责包房的开房关房及清台。2. 负责包房的出品及退单，刚好交于库房让库管发货及收货。3. 随时将包房空房信息告知经理，便利支配新上客人。4. 随时将包房消费信息告知负责的服务员，便于其告知客人和推销酒水。5. 负责客人买单及签单。6. 每日工作日结及相关工作报表。7. 将每日营业款及报表信

5、息交予相关负责人， 服务员： 班前打算： 依据公司要求统一着装，佩带工号牌，并整理个人仪容仪表须达到公司标准; 提前_分钟到达指定地点参与班前例会，了解公司是否有新的指示及公告，并予以严格执行，同时了解当天自己所在区域和安排之任务! 一、接管岗位前： 1、 检查仪容仪表：确保头发干净整齐，制服清洁平整，工牌佩带在右胸位置。2、 检查工作用具：打火机、开瓶器、笔、托盘、干净的抹布。3、 检查六合一摆放：两张店卡、三张客户看法卡、两包纸巾，一次性话筒套。摇铃，酒水杯，骰盅，话筒线，烟缸，垃圾桶的摆设。4、 微笑：是否有由衷的笑，露8颗牙。二、工作中： 作好迎客打算： 按通知房间待客，将房间效果灯打

6、开，并开启包房内的投影，电脑，检查麦克风及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来。(一)、首次进房： 1、 迎客： 主动礼貌问候客人：欢迎光临。2、 介绍音响点歌运用方法： 待客人进房后，反身关闭房门后： 1) 介绍音响系统：请问点歌方法您熟识吗? 2)如客人不清晰(运用半蹲式服务姿态)指示显示器介绍，本公司为雷石触摸点歌系统，按屏幕上方相应的提示键，选择您喜爱的点歌方式就可以了，请问您清晰了吗?假如客人仍不清晰应进一步说明。如客人清晰，省略介绍音响及电脑点歌系统运用方法。3、 为客人拿麦克风： 将房间内的麦克风套上一次性麦克风套后，将麦克风拿给客人。4、 介绍超市： 语言标准：欢迎您到超市选购酒

7、水和食品。5、 询问客人是否是会员： 请问您是否是会员?若客人不是会员,激励客人办理睬员卡.享受消费实惠. 6、 介绍服务铃： 面对客人倒退至服务铃一侧，指示介绍服务铃位置。有事请您按服务铃，我将随时为您服务。7、 通知客人起先为其计时： 现在起先为您记时，您好现在可以点歌了，祝您消费开心(倒身退出房间，切记不行背向客人) 8、 通知总台起先计时： 第一时间通知总台该包房计时(总台，_房计时)。(二)、二次进房： 1、请客人签计时单： 待接到包房计时单后，敲门两声进房间;在房门靠向客人侧礼貌询问客人：您好，请问哪位确认一下计时单。得客人应答后，半蹲姿态递上包房计时单，提示客人留意包房内设施物品

8、是否完好，并请客人签字确认：请您确认房间内的物品一切完好。2、提示客人保管好计时单： 将其中一份计时单放入六合一中，提示客人：这联为您留在这里，以便您结帐时做为参考。面对客人倒身退出房间。(三)、区域巡察： 1、中场巡察： 服务员走动巡察包房的客人状况和动态，巡察姿态礼貌、文静：切忌不行探头探脑，应以借为客人关闭房门为理由视察房内动态。如发觉包房内有餐具水具、超市筐和空酒瓶要刚好收撤。(餐具：对不起，打搅了，请问您还须要用吗?为您撤一下，感谢。/超市筐：对不起，打搅了，为您收一下超市筐可以吗?感谢/对不起，打搅了，为您撤一下酒瓶可以吗?感谢/通用语言：对不起，打搅了，为您整理一下可以吗?感谢)

9、如发觉异样状况时(黄、赌、毒)，立刻通知管理人员，快速处理。2、路遇客人，客人问询： 当与客人相遇时，侧立一侧向客人问好致意(您好)如遇客人询问卫生间或超市等其他事项，礼貌为客人指引及解答。采纳传递式服务将客人引领至目的地并及 时协作接近区域内的服务工作。如客人对价位进行问询时回答严密精确。(您的房间是_房，现时段至_时前是_元/小时，_时后是_元/小时) 3、按服务铃： 当接到服务铃指示吩咐通知后，快速赶至须要服务的房间，敲门两声(声音大小适度)进房站在房门靠向客人侧，礼貌询问客人有什么需求，(语言标准：您好，请问您有什么须要吗?)待问明后，快速、优质的解决客人所需。4、时段提示： 当时段变

10、更前非常钟进房提示客人时段改变，(对不起，打搅了，您的包房_时段后的消费价位是_元/小时，祝您消费开心!) 5、点水吧或出品部出品： 客人须要在包房内点水吧出品时，下酒水单并将酒水单副联快速交给水吧工作人员制作果品、饮品.水吧出品与房费共同结算. 6、须要调试音响： 我立刻通知音响师为您调试音响，并在第一时间通知音响师。7、买单： 如客人结帐，礼貌询问客人是否有会员卡：请问哪位有会员卡，如客人有：请您带好会员卡，随我到总台买单。(语言：总台，_房会员，总台买单)/如客人没有：立刻为您结算帐单。第一时间通知总台为客人结帐。(总台，_房买单) 8、转房语言： 敏捷运用 9、为客人提超市购买物品：

11、您好，我来为您提，请问您的房间号是多少? 10、其它须要： 在不违反公司规定和力所能及的前提下，问明客人须要后，快速、优质的解决客人所需 ktv员工守则与规章制度范文（二） 一、员工基本素养 1、听从领导、团结同事、敬重来宾。2、娴熟运用礼貌用语、良好的语言表达实力。3、遇见客人及上司主动问好。4、言行举止得体大方，为人处事有礼有节。5、工作时间应保持良好的精神面貌。6、反应敏捷，具备超强的应变实力。7、品德端正、好学上进、吃苦耐劳、主动主动。8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、 11、 12、 13、 14、 15、 遵守公司

12、的规章制度，听从上级的各项工作支配。熟知公司的各项消费政策、房间详细位置及风格。熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。熟知常规事务及应急事务的处理方法和程序。娴熟驾驭灯光、电脑音响及简洁故障为处理。拾金不昧、拾遗上报。二、员工行为规范 1、严格遵照本部门工作流程及工作规范，进行工作。2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。3、坚决听从公司及上司的工作支配。4、敬重领导、团结同事，维护公司利益及声誉。5、仔细领悟“客人是上帝”的服务精神，对于客人的要求要主动负责的去处理，任何时候不能束之高阁或有意拖延。6、上班期间按规定着装、仪容仪表整齐，佩带统一工牌、带齐工作用具。7、上班

13、期间言行举止必需得体大方，精神饱满。8、不准在营业期间公共场所进行以下行为： 接打电话挖鼻子整理头发照镜子、化妆抽烟吐痰乱扔杂物吃口香糖打哈欠唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)携带外来食品、饮料、手提包进入俱乐部(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品(24)佩带珍贵饰物及量现金。9、在营业场所，不论何时何地见到客人肯定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。10、 11、 12、 13、 任何时候，不准顶撞指责客人或与客

14、人争论。任何时候，不准对客人评头论足。牢记“主随客人”的服务宗旨，协作客人的消遣消费需求，不准以“自我为中心”。对客人所提出问题要求，不清晰时不能乱讲乱做，应刚好问清上司或同事。14、 在客人谈话时，要目视客人，仔细倾听，不能心不在焉随意插嘴，打断客人讲话，客人唱 完歌要热情鼓掌。15、 16、 少说、多听、多做事，不准在客人面前夸夸其谈，不懂装懂。真诚的关切、赞许客人，细心视察留意小节，学会从小事去关切和爱惜赞扬客人。17、尽量记住客人的姓名，以便礼貌称呼客人。18、假如做错了事情，要马上承认，恳求宽恕，不准强词夺理，蓄意争辨。19、客人发放小费时，不论多少，都必需真诚致谢，严禁给客人脸色，

15、强索小费。20、拾到客人遗留的任何物品，应主动上交保安部、报告上司，否则按盗窃行为上理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不准在客人面前谈论公司内部问题，争论同事、上司或其他客人，摆布事非。23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应主动制 止，不能处理的要主动报告、投诉，不准束之高阁或隐瞒包弊。24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位，特别状况需请示部门主管或负责经理批准。26、不准私自调换工作岗位或换休。27、不准代人打卡、点名、签到。28、爱惜公共环境卫生，清整并爱护好自己责任区卫生。29、不准

16、蓄意欺瞒上司答应做不到的事情。30、有问题以正常渠道反映或投诉，不准私下争论发牢骚，传播小道消息。31、严禁运用公用电话办私事。32、严禁在公司内部谈恋爱。33、严禁贿赂上司或同事。34、住宿舍人员，严格执行宿舍管理规定。35、生活中自律、节制、主动学习、奋勉向上、保持身体、心理健康。ktv员工守则与规章制度范文（三） 一、 KTV规章制度标准 1、 消遣部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。2、 贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级，消遣部严格根据酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。3、 消遣部各级管理人员必需以身作则，仔细履行督导、检

17、查的工作职责，抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教化与培训。4、 部门依据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作流程服务标准。5、 合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与部门员工一起同心协力，主动做好促销工作，亲密留意客源市场改变，刚好调整季节价格，不断增加消遣部收入，努力完成和超额完成全年经济指标。6、 加强对本部员工的考核评比，做到考核有记录、奖惩有依据，依据每一员工的工作实绩，考核评比发放每月提成奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工主动性。7、 开展思想政治工作，要了解下情，驾驭员工的思想动态，发觉问题刚好解决，尽量把不利因素歼灭

18、在萌芽状态中。8、 强化收银、服务员服务意识，保证部门服务质量。9、 贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(生疏人与熟识人一个样，本地人与外地人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。10、对重要客人的迎送部门经理亲自参与，并统一指挥，统一布置，统一协调。11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。12、做好设备的修理保养工作，发觉损坏刚好报修，使各项设施、设备完好。13、对违反酒店规章制度，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视状况根据酒店奖惩条例赐予惩罚。二、 消遣部管理惩罚制度 1

19、、 上班期间个人仪表仪容不符合酒店标准，站立姿态不端正，对客人服务不热忱、礼貌问候，操作技能不规范、娴熟，赐予罚款处理。2、每位员工自觉遵守员工手册，按时上下班，不迟到早退，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话，如有违纪赐予罚款处理。3、爱惜公司设备设施及客户物品，如有损坏或遗失，按该物品原价赔偿。4、工作中必需配戴工号牌，着工作装，仪容仪表不合格者赐予罚款处理。5、严禁泄露公司机密如：管理模式、设备设施、营业状况，如有违者赐予罚款100_元，情节严峻者赐予开除。6、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情，如有特别状况，需经部门主管批准，否则一经

20、发觉赐予罚款处理。7、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留，无论任何缘由，都不得在包房内留宿，如有违纪赐予罚款处理。8、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品，进包房点歌、唱歌，工作区域内抽烟者，一经发觉赐予罚款处理，情节严峻者赐予开除。9、客走后，如遇包房中遗留未开封的饮品或物品，需交到总台等待客人领取或充公，违者赐予罚款处理，情节严峻者赐予开除。10、凡发觉私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者，一次罚款_元，_次以上开除。11、私自加收客人服务费，客赔及其他价格者，_次_元、_次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众闲聊_元/次。12、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者，如不上缴，赐予开除。13、收银台电脑未经批准私用、打嬉戏、上网者，_元/次，公司一切实惠卡或赠酒卡、券内部员工禁止运用，违者罚款_元/次。14、同事间，互敬互爱，严禁背地说人是非，吵架打架，违者赐予罚款100_元，情节严峻者开除。15、听从领导支配，做到承上启下，肃穆仔细，严禁顶撞上司或拒绝领导支配，违者赐予罚款50_元，情节严峻者开除。以上制度经我看后无异议，我自愿接受听从公司管理规定，如有违反公司管理规定，根据本管理制度条例执行。