临床营养(士)历年真题8卷.docx

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1、临床营养(士)历年真题8卷临床营养(士)历年真题8卷 第1卷B1细胞占B细胞总数的( )A、1%5%B、5%10%C、10%15%D、15%20%E、20%25%参考答案:B不是正常菌群致病条件的为( )A、全身免疫功能低下B、寄生部位改变C、局部免疫功能低下D、菌群失调E、药物治疗参考答案:EADH除增加内髓结合管对水的通透性外,还A、增加内髓结合管对尿素的通透性B、增加近端小管重吸收钠C、降低髓袢降支细段对水的重吸收D、增加髓袢升支细段对钠的通透性E、抑制升支粗段对钠和氯的主动转运参考答案:A由实验室自己配置或为商品,其中有关物质的量由参考方法定值的标准品为 ( )A、控制物B、一级标准品

2、C、二级标准品D、参考物E、原级参考物参考答案:C关于消化道运动作用的描述,下列哪一项是错误的A、磨碎食物B、使食物与消化液充分混合C、使食物大分子水解成小分子D、向消化道远端推送食物E、使消化管内保持一定压力参考答案:C 某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型A、有毒植物中毒B、有毒动物中毒C、化学性中毒D、细菌性食物中毒E、霉变食品中毒F、真菌毒素中毒此类中毒最大可能毒性物质是A、氰甙B、皂素C、龙葵素D、秋水仙碱E、甲状腺素F、维生素A

3、此类中毒的机理是哪些A、氰甙经机体摄入后,食品本身酶作用分解出氢氰酸,机体吸收中毒B、机体吸收氢氰酸,氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合,失去组织呼吸能力C、机体血红蛋白失去带氧能力D、机体血红蛋白损伤E、血红蛋白铁含量缺乏F、机体血液丢失含有氰甙的食物有哪些A、杏仁B、桃仁C、枇杷仁D、木薯E、苹果F、香蕉防止此类中毒事故的措施有哪些A、不要生吃各种核仁B、开展卫生宣传C、杏仁此类产品一定要煮熟D、苦杏仁一定要干炒熟再食用E、蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发F、杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸参考答案:问题 1 答案:A问题 2 答案:A问题 3 答案:AB问题 4 答案:ABCD问题 5 答案:A

4、BCEF沿后索内侧丘系和脊髓丘脑束两条通路上行的感觉是A、本体感觉B、触.压觉C、热觉D、冷觉E、痛觉参考答案:B用同一方法反复测定某一样品,所获得的值间的一致性,其表示可用A、准确度B、精密度C、饱和度D、差异度E、重复性参考答案:B 下列各种营养成分称作抗脂肪肝因子的为A.维生素B1、维生素B2B.维生素C、维生素DC.胆碱、甲硫氨酸D.赖氨酸、谷氨酰胺E.高密度脂蛋白、苏氨酸正确答案:D临床营养(士)历年真题8卷 第2卷严格限制嘌呤的膳食是指( )A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于2

5、5mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物参考答案:D40岁男性患者,因脑肿瘤浸润下丘脑室旁核,其所致分泌障碍的下列激素是A、LHB、GHC、PRLD、ADHE、ACTH参考答案:D消化道平滑肌的基本电节律起源于A、环行肌层B、Cajal细胞C、纵行肌层D、黏膜层E、浆膜层参考答案:B用于分析比较动脉血压值不相同的个体之间心功能的常用指标是A、每分输出量B、心指数C、射血分数D、心脏做功量E、心力储备参考答案:D胰腺手术后的患者( )。A、会导致继发性糖尿病B、不太可能导致糖尿病C、不用控制单糖的摄入D、不会丢失水溶性维生素参考答案:A能使滤过分数增加的因素是A、肾血流量增加

6、B、入球小动脉阻力增大C、血浆胶体渗透压升高D、肾小囊内压升高E、入球小动脉阻力不变,出球小动脉阻力增大参考答案:E奶与奶制品的主要卫生问题是( )。A、农药残留B、致病菌污染C、虫卵污染D、生活污水污染参考答案:B中晚期食管癌表现错误的是A、黏膜皱襞消失、中断、破坏B、管腔狭窄,狭窄为不对称或呈环形C、管壁僵硬,蠕动不对称或消失D、表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损E、轮廓不规则的较大龛影,其长径与食管纵轴垂直参考答案:E关于共有序列的叙述错误的是( )A、TTGACA是共有序列B、TATAAT是共有序列C、CAAT盒是共有序列D、启动序列中部分的核苷酸排列顺序E、启动序列中所有的核苷酸排

7、列顺序参考答案:E临床营养(士)历年真题8卷 第3卷不能经垂直传播的病毒是( )A、巨细胞病毒B、风疹病毒C、乙型肝炎病毒D、单纯疱疹病毒E、脊髓灰质炎病毒参考答案:E 某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是A、红薯B、韭菜C、干豆类D、啤酒E、胡萝卜飞行前应禁食的食物是A、牛奶B、黄豆芽C、鸡蛋D、肝脏E、稀饭膳食中应增加的营养素是A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、无机盐E、水参考答案:问题 1 答案:E问题 2 答案:B问题 3 答案:C目前麻风病微生物学诊断的主要方法是 ( )A、直接镜检B、分离培养C、麻风菌素试验D、血清学试验E、动物试验参考答案:A用中链

8、三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。A、由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20B、由MCCT提供的能量占脂肪能量的65C、每日MCT的量不少于80gD、可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品E、用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等参考答案:ABDE脂肪消化或吸收不良时,粪便产生 ( )A、鱼腥臭味B、酸臭味C、恶臭味D、腐败臭味E、强烈臭味参考答案:B类圆柱体的形态特点是 ( )A、红色透明B、两边平行C、两端钝圆D、似透明管型,一端或两端尖细呈螺旋形卷曲E、两端球形参考答案:D测得一组资料,如身高或体重等,从统计上讲,下面各项中与其标准差的大小无关的是A、样

9、本含量的大小B、随机测量误差的大小C、算术均数D、观察值之间变异程度的大小E、分组的多少参考答案:C不是鉴定金黄色葡萄球菌的依据为( )A、金黄色色素B、葡萄状排列的G+球菌C、血平板出现溶血环D、血浆凝固酶阳性E、发酵菊糖参考答案:E脑卒中的危险因素包括( )。A、吸烟B、饮酒C、糖尿病D、血脂异常E、胃炎参考答案:ABCD临床营养(士)历年真题8卷 第4卷 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时,主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸,表现体征频繁,胸部、全身皮肤潮红,部分病人恶心、呕吐。体温不高,中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒A、过

10、敏性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素中毒E、有毒植物中毒F、有毒动物中毒该中毒最大可能是何种物质引起A、组织胺B、砷C、沙门氏菌D、肉毒梭菌E、副溶血性孤菌F、农药引起发生该类中毒的原因有哪些A、食用的鱼不新鲜,含有一定数量组织胺B、鱼体中产生了组织胺C、在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺D、鱼体被副溶血性孤菌污染E、鱼被农药污染F、鱼被致敏植物混合污染鱼体中大量形成组织胺的条件是哪些A、存在具有组氨酸脱羧酶的微生物B、含有一定数量的游离组氨酸C、有适合微生物生长的条件如:温度、湿度D、有高盐结合量(10%以上)E、有高浓度的氧合量F、有高度的光照要求该中毒的预防措施有哪

11、些A、鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B、教育群众不食用腐败变质的鱼C、烹调时要采取彻底洗刷鱼体,去掉腐变物质D、烹调时可以加醋以消除毒性E、选购鱼要新鲜F、大力开展卫生宣传教育参考答案:问题 1 答案:A问题 2 答案:A问题 3 答案:ABC问题 4 答案:ABC问题 5 答案:ABCDEF可阻断浦肯野细胞0期去极化的药物是A、普萘洛尔B、河豚毒素C、阿托品D、维拉帕米E、四乙(基)胺参考答案:B调控肾脏远曲小管及集合管对水重吸收的激素是A、类固醇激素B、ACTHC、抗利尿激素D、醛固酮E、前列腺激素参考答案:C 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给予何种物质( )。A.维生素B12B.叶酸C.

12、维生素B12D.维生素CE.维生素A正确答案:D婴儿手足搐搦症发作时,应立即静脉缓慢注入( )。A、10葡萄糖溶液+10氯化钙B、10葡萄糖溶液+乳酸钙C、10葡萄糖溶液+10葡萄糖酸钙D、10葡萄糖溶液+维生素D参考答案:C平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定A、50180mmHg(6.724.0kPa)B、80120mmHg(10.716.0kPa)C、40200mmHg(5.3526.7kPa)D、90160mmHg(12.021.3kPa)E、60140mmHg(8.018.7kPa)参考答案:E未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件,除了( )A、

13、健康证明书B、疾病诊断书C、死产报告书D、死亡证明书E、医疗纠纷分析证言参考答案:E从血液中分离到的最常见的病原菌,可引起出血性大肠炎,并能引起致死性并发症如溶血性尿毒综合征的大肠埃希菌是 ( )A、ETECB、O55C、O157:H7D、O111E、EIEC参考答案:C 新生儿角膜软化症是由于A.叶酸缺乏B.维生素A缺乏C.维生素K缺乏D.维生素B6缺乏E.维生素D缺乏正确答案:B临床营养(士)历年真题8卷 第5卷女性患者,55岁,因情绪激动而突然感觉右眼胀痛和同侧头痛,剧烈难忍,并出现虹视(看灯时如有彩色光晕)和视蒙(看东西雾蒙蒙的)、恶心、呕吐而来院门诊,既往也常有眼痛合并头痛的感觉,但

14、尚能忍受,且无恶心、呕吐等症。眼科检查显示眼部充血、角膜水肿、瞳孔散大、前房变浅、眼内压超过50mmHg,视力较差,应诊断为A、急性结膜炎B、急性虹膜睫状体炎C、远视眼D、青光眼E、偏头痛参考答案:D佝偻病患者头部骨骼表现有( )。A、囟门闭合延迟B、乒乓球样软化C、方颅D、鞍状头E、十字头参考答案:ABCDE关于月经周期中月经期的叙述,下列哪项是正确的A、相当于卵泡期晚期B、血中雌激素水平高、孕激素水平低C、血中孕激素水平高、雌激素水平低D、血中雌激素、孕激素水平均低E、子宫内膜功能层增殖参考答案:D在诊断眼科疾病时,视野检查最具参考价值的是A、近视、远视和散光B、白内障和玻璃体变性C、眼外

15、肌病和青光眼D、视网膜病和视觉通路病E、眼外伤和职业性眼病参考答案:D烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。A、脂肪分解加速B、血浆游离脂肪酸增加C、脂肪分解减慢D、血浆游离脂肪酸减少E、长链脂肪酸氧化障碍参考答案:ABE蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。A、农药和抗生素残留B、沙门菌污染C、腐败变质D、有害金属污染E、亚硝酸盐参考答案:ABCD 婴儿佝偻病是由于A.叶酸缺乏B.维生素A缺乏C.维生素K缺乏D.维生素B6缺乏E.维生素D缺乏正确答案:E 下列食物中,含锌量最高的是( )A.胡萝卜、西红柿B.畜禽肉类C.牡蛎D.肝蛋类E.大米、面粉正确答案:C适宜食品冷藏的温度是A、015B、48C、

16、2D、4E、17参考答案:AB临床营养(士)历年真题8卷 第6卷下列能使食品腐败变质的是( )。A、辐照B、脱水与干燥C、常温储存D、低温储存参考答案:C慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物A、选用含高能量,高生物价蛋白质B、猪肉、牛肉C、鸡肉、虾、鱼D、蛋黄、豆腐E、猪肉、鸡蛋参考答案:C某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )A、脑膜炎球菌B、金黄色葡萄球菌C、肺炎球菌D、流感杆菌E、B群链球菌参考答案:A调节氧化磷酸化的重要激素是( )A、肾上腺素B、甲状腺素C、胰岛素D、肾皮质激素E、生长激素参考答案:B最常见的结核分枝杆菌所致疾病是 ( )A、骨结核B、肾结核C、

17、肺结核D、结核性胸膜炎E、结核性脑膜炎参考答案:C引起鹅口疮的病原体是( )A、石膏样小孢子菌B、絮状表皮癣菌C、口腔链球菌D、白色念珠菌E、口腔螺旋体参考答案:D以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是A、蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生 长B、脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关C、高淀粉膳食无促进胃癌作用D、维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用E、土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关参考答案:B 钴胺素又叫做( )。A.维生素B3B.维生素B12C.维生素PPD.维生素ME.维生素B6正确答案:B在我国导致脂肪肝的常见疾病有A、胆结石、高脂血症B、妊娠急性脂肪肝C、肥胖、肝炎、糖尿

18、病D、乙醇性脂肪肝E、药物中毒参考答案:C临床营养(士)历年真题8卷 第7卷关于RDW,错误的描述是 ( )A、应用MCV/RDW进行贫血形态学分类,可以替代一切贫血分类法B、RDW可用于缺铁性贫血的筛选诊断C、RDW正常,缺铁性贫血的可能性很小D、可用于缺铁性贫血与轻型地中海性贫血的鉴别诊断E、典型的再生障碍性贫血RDW正常参考答案:A温氏法测定血细胞比容,离心后应读取到 ( )A、血小板层B、白细胞层C、有核红细胞层D、还原红细胞层E、带氧红细胞层参考答案:D尿HCG阴性的是 ( )A、正常妊娠期B、不完全流产C、葡萄胎D、绒毛膜癌E、死胎参考答案:E属于真核细胞型微生物的为( )A、衣氏

19、放线菌B、铜绿假单胞菌C、白色念珠菌D、立克次体E、肺炎支原体.参考答案:C组成蛋白质的氨基酸不包括A、缬氨酸B、异亮氨酸C、脯氨酸D、胍氨酸E、酪氨酸参考答案:D关于血清蛋白电泳的论述错误的是A、在pH86的缓冲液,血清蛋白均带有负电荷B、电压越高,蛋白质移动越快C、离子强度越大,蛋白移动越快D、热效应可使电泳区带分离不清E、蛋白质在滤纸上向阴极移动参考答案:E制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有A、味精B、酱油C、醋D、食盐E、油参考答案:ABD十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。A、餐后05小时B、餐后1小时C、餐前05小时D、餐后3小时参考答案:D正常

20、情况下,外周血中HB主要为 ( )A、还原HBB、氧合HBC、硫化HBD、碳氧HBE、高铁HB参考答案:B临床营养(士)历年真题8卷 第8卷典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。A、无症状高尿酸血症B、急性痛风性关节炎C、间歇期D、痛风石与慢性痛风性关节炎E、急性肾炎参考答案:ABCD关于淋病奈瑟菌的检测,叙述错误的是 ( )A、由于本菌对外界抵抗力弱,易自溶,故标本应保温、迅速送检B、标本收集后宜用选择性培养基培养,如NYC培养基C、选择性培养基中加入万古霉素、多粘菌素等是为了增加其营养成分D、子宫颈内拭子培养是较有效的诊断女性淋病的试验方法E、患者的分泌物镜检发现白细胞内较多的革兰阴性双球

21、菌,具有很好的诊断价值参考答案:C溃疡型胃癌的X线征象包括A、僵硬B、放射状黏膜纠集C、项圈征D、裂隙征E、环堤参考答案:ADE公共营养密切结合生活实际,其研究对象是A、人类社会中某个个体B、人类社会中某一特殊人群C、人类社会中某一限定区域内的某个个体D、人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群E、人类社会中某一限定区域内各种人群参考答案:E病毒的增殖方式是( )A、复制B、芽生C、二分裂D、裂殖E、分泌参考答案:A未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )A、警告B、给患者造成损害的,承担赔偿责任C、对医师吊销执业证书D、没收其违法所得及其药品器械,并处10万元以下罚款E、构

22、成犯罪的,追究刑事责任参考答案:A下列组成荧光显微镜的结构中,与普通光学显微镜相同的是 ( )A、光源B、聚光器C、目镜D、物镜E、滤光片参考答案:C关于菌毛的叙述,下列哪项是错误的 ( )A、多见于革兰阴性菌B、有普通菌毛和性菌毛两种C、能直接用光学显微镜观察D、性菌毛与细菌的接合有关E、普通菌毛与性菌毛的致病力有关参考答案:C女性,25岁,妊娠15周,昨夜发热,今朝颜面部及周身出现皮疹,查体皮疹为粟粒大红色丘疹,两侧耳后可触及数个淋巴结,风疹病毒抗体效价8倍。最合适的处置方法是( )A、注射免疫球蛋白制剂B、给予抗生素进行治疗C、给予干扰素进行治疗D、立即采取中止妊娠措施E、2周后再检查抗体效价参考答案:E

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