21年临床营养(士)历年真题8章.docx

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1、21年临床营养(士)历年真题8章21年临床营养(士)历年真题8章 第1章检查尿结石外观,不包括 ( )A、透明度B、形状C、质地D、颜色E、大小参考答案:A心肌梗死的急性期应给予( )。A、高脂饮食B、高热量饮食C、高蛋白热量饮食D、流质饮食参考答案:D牵涉痛放射到一定体表部位的原因是A、该部位是内脏在体表的投影B、邻近的体腔壁受到牵涉C、内脏痛感受器明显比体表稀疏D、内脏痛经由躯体神经传入E、该部位与患病内脏源于相同胚胎节段参考答案:E 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼,售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时,主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸,表现体征频繁,胸部、全身皮肤潮红,部分病

2、人恶心、呕吐。体温不高,中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒A、过敏性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素中毒E、有毒植物中毒F、有毒动物中毒该中毒最大可能是何种物质引起A、组织胺B、砷C、沙门氏菌D、肉毒梭菌E、副溶血性孤菌F、农药引起发生该类中毒的原因有哪些A、食用的鱼不新鲜,含有一定数量组织胺B、鱼体中产生了组织胺C、在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺D、鱼体被副溶血性孤菌污染E、鱼被农药污染F、鱼被致敏植物混合污染鱼体中大量形成组织胺的条件是哪些A、存在具有组氨酸脱羧酶的微生物B、含有一定数量的游离组氨酸C、有适合微生物生长的条件如:温度、湿度D、有高盐

3、结合量(10%以上)E、有高浓度的氧合量F、有高度的光照要求该中毒的预防措施有哪些A、鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B、教育群众不食用腐败变质的鱼C、烹调时要采取彻底洗刷鱼体,去掉腐变物质D、烹调时可以加醋以消除毒性E、选购鱼要新鲜F、大力开展卫生宣传教育参考答案:问题 1 答案:A问题 2 答案:A问题 3 答案:ABC问题 4 答案:ABC问题 5 答案:ABCDEF盐腌保藏食品时食盐浓度应达到A、35B、510C、1015D、1520E、20以上参考答案:D生态学研究的局限性在于A、存在生态学谬误B、难以控制混杂因素C、常存在多重共线性为题D、难以确定两变量间的因果关系E、以上都是参考答案:E

4、男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。可能的疾病A、胆囊炎B、肝硬化C、胰腺炎D、脂肪肝E、胆结石采用的治疗饮食A、低能量、低蛋白、低维生素B、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪D、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪营养治疗措施A、消化能力下降,控制总能量的摄入B、防止肝性脑病出现,要限制蛋白质的摄入C、因肝功能障碍,严格限制脂肪摄入D、采取限盐、限水等治疗腹水措施E、采取无盐膳食治疗腹水腹水营养治疗A、无盐饮食B、钠应限制在

5、500mg左右C、钠应限制在1g左右D、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过2gE、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3g患者由于食管静脉曲张,出现上消化道出血时应A、注意食物色香味,刺激食欲B、辛辣刺激食品少用或不用C、避免生、硬、脆的食品D、将食物剁碎、煮软E、禁食参考答案:问题 1 答案:B问题 2 答案:E问题 3 答案:D问题 4 答案:E问题 5 答案:E21年临床营养(士)历年真题8章 第2章存在死亡危险等于A、平均死亡概率组合危险分数B、平均死亡概率危险分数C、平均死亡概率组合危险分数D、预期死亡概率危险降低程度E、平均死亡概率危险降低年龄参考答案:C中国营养强化盐有( )。

6、A、碘盐B、硒强化盐C、锌强化盐D、铁强化盐E、钙盐参考答案:ABCDE不动杆菌中分离率最高的是 ( )A、鲍曼不动杆菌B、洛菲不动杆菌C、溶血不动杆菌D、醋酸钙不动杆菌E、琼氏不动杆菌参考答案:AAPTT测定时应加入的成分有 ( )A、因子和因子B、白陶土和脑磷脂C、Ca2+和脑磷脂D、白陶土、Ca2+和脑磷脂E、F、Ca2+和脑磷脂参考答案:D消化道黏膜的改变包括A、黏膜皱襞增粗、扭曲B、龛影C、黏膜皱襞破坏D、黏膜皱襞纠集E、微皱襞的改变参考答案:ACDE尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )A、100gB、200gC、300gD、400gE、500g参考答案:D对于急性胰腺炎患者

7、,不正确的营养支持疗法是A、选择回肠内喂养要素膳最好B、选择以游离氨基酸为氮源的要素膳C、选择以短肽为氮源的要素膳D、膳食中脂肪含量应该较低E、选择以中链甘油三酯的配方参考答案:A21年临床营养(士)历年真题8章 第3章免疫透射比浊分析中,检测测器与正前方的夹角为 ( )A、0oB、50oC、15oD、45oE、90o参考答案:A乳糜微粒中含量最少的成分是( )A、脂肪酸B、磷脂酰胆碱C、三酰甘油D、胆固醇E、蛋白质参考答案:E在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是A、患该病的病人B、未患该病的人C、具有所要调查该项因素的人D、具有该病家族史的人E、没有所要调查该项因素的人参考答案:B对

8、水的重吸收影响最大的激素是A、血管紧张素B、醛固酮C、抗利尿激素D、甲状旁腺素E、肾上腺素参考答案:C对褪黑素抑制作用反应最为敏感的内分泌腺是A、腺垂体B、甲状腺C、胰岛D、肾上腺E、性腺参考答案:E引起红细胞绝对性增多的因素不包括 ( )A、慢性肺心病B、大面积烧伤C、真性红细胞增多症D、新生儿E、法洛四联症参考答案:B轻体力劳动的乳母每天应摄入能量为( )。A、2800kcalB、3000kcalC、3200kcalD、3400kcal参考答案:B21年临床营养(士)历年真题8章 第4章我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有A、平均需要量B、可耐受最高摄入量C、推荐摄入量D、轻度中毒量E、适

9、宜摄入量参考答案:ABCE不引起红细胞沉降率加速的因素是A、红细胞叠连增多B、血浆胆固醇含量增多C、血浆白蛋白含量增多D、血浆球蛋白含量增多E、血浆纤维蛋白含量增多参考答案:C正常成人晨尿比重为 ( )A、1.0021.004B、1.0031.035C、1.0151.025D、1.0251.035E、1.0351.040参考答案:C 以下关于脂肪酸的叙述,错误的是( )A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性B.EFA为PUFAC.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成E.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高正确答案:E与肾脏功能损伤无关的因素A、感染B、生

10、长发育C、药物D、化学毒物E、外伤参考答案:B欲计算某年的婴儿死亡率,其分母是A、年活产数B、某年平均人口数C、某年中0岁组人口数D、某年末0岁组人口数E、某年未满1周岁婴儿数参考答案:A 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量DRIs表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50

11、的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs参考答案:问题 1 答案:B问题 2 答案:A问题 3 答案:D问题 4 答案:C问题 5 答案:D21年临床营养(士)历年真题8章 第5章 缺氧是飞行员常见问题,缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是A、分解代谢增强B、合成代谢增强C、合成代谢不变D、分解代谢减弱E、正氮平衡缺氧时脂肪代谢的主要改变是A、尿中酮体排出量减少B、尿中3甲基组氨酸排出量增加C、尿中出现蛋白质D、尿中酮体排出

12、量增加E、尿中胆酸盐排出量增加缺氧时糖代谢的主要改变是A、有氧氧化增强B、有氧氧化减弱C、糖异生作用增强D、酵解作用增强E、无氧酵解减弱参考答案:问题 1 答案:A问题 2 答案:D问题 3 答案:D蔬菜水果中富含有( )。A、糖类B、蛋白质C、有机酸D、芳香物质E、矿物质参考答案:ACDE神经纤维中相邻两个锋电位,其中后一个锋电位最早见于前一次兴奋的A、绝对不应期B、相对不应期C、超常期D、低常期E、兴奋性恢复正常后参考答案:B慢性失血性贫血的红细胞形态是 ( )A、大细胞性贫血B、大细胞高色素性贫血C、小细胞低色素贫血D、单纯小细胞性贫血E、正常细胞性贫血参考答案:C免疫透射比浊分析中,检

13、测测器与正前方的夹角为 ( )A、0oB、50oC、15oD、45oE、90o参考答案:A高血压与营养素关系不正确的是A、与钠盐摄入呈正相关B、蛋白质是独立危险因素C、与膳食中镁呈负相关D、与胆固醇、脂肪总量呈正相关E、酒精与血压的关系没有确切结论参考答案:B关于血红蛋白参考值正确的是A、成年男性:120170gLB、成年男性:120160gLC、新生儿:170200gLD、成年女性:110150gLE、成年女性:110160gL参考答案:BCD21年临床营养(士)历年真题8章 第6章降低离体神经纤维浸浴液中的Na浓度,则单根神经纤维动作电位的超射值将A、增大B、减小C、不变D、先增大后减小E

14、、先减小后增大参考答案:B皮革状胃,以下X线征象哪项是错误的A、胃黏膜皱襞形态不变B、胃腔缩小C、幽门管多呈关闭状态D、胃壁蠕动消失E、食管无扩张参考答案:C男性患者,17岁,10日前发热,有咳嗽、咳痰症状,1周后热退,1日前突发四肢肌无力并很快加重,有自远端向近端发展的趋势,伴手脚麻木感。查体有手套、袜子样感觉减退表现,肌张力和腱反射减退,但无肌萎缩。脑脊液检查显示白蛋白含量增高而细胞数基本正常,诊断为GuillainBarre综合征。该患者肢体运动和感觉功能障碍的主要原因是A、脊髓前角神经元受损B、脊髓后角神经元受损C、脊髓侧角神经元受损D、中枢神经元受损E、神经纤维节段性脱髓鞘参考答案:

15、E分选速度与细胞悬液中分选细胞的哪项指标有直接关系 ( )A、细胞含量B、细胞性质C、细胞大小D、有否胞膜E、单核或多核参考答案:A1999年WHO规定的高血压标准是( )。A、血压14090mmHgB、血压150100mmHgC、收缩压130mmHgD、血压130100mmHg参考答案:A饮大量清水后尿量增加的最主要原因是A、GFR增加B、血浆胶体渗透压降低C、ADH分泌减少D、肾血流量增加E、醛固酮分泌减少参考答案:C以下尿液标本,用尿干化学法测定尿酮体可呈阳性,但除外 ( )A、尿丙酮增高B、尿-羟丁酸增高C、尿乙酰乙酸增高D、尿乙酰乙酸和-羟丁酸均增高E、尿葡萄糖和蛋白质均增高参考答案

16、:B21年临床营养(士)历年真题8章 第7章检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )A、巴氏染色或HE染色B、革兰染色C、瑞氏或HE染色D、瑞-吉染色E、免疫组织化学染色参考答案:A下面关于陈述性记忆的描述,正确的是A、与意识无关,能用语言表达出来B、形成依赖于小脑及纹状体C、对具体事件的记忆是陈述性记忆,对文字的记忆不是D、形成依赖于海马、内侧颞叶等脑区E、通常所说的记忆不是陈述性记忆参考答案:D与尿亚硝酸盐试带法测定无关的因素是 ( )A、感染细菌种类B、食物种类C、尿液在膀胱中贮留时间D、标本放置时间、标本是否被污染E、光照参考答案:E膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是A、膳食或食

17、物中总视黄醇当量(g RE)=视黄醇(g)+胡萝卜素(g)0.167+其他维生素A原(g)0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量(g RE) =视黄醇(g)+胡萝卜素(g)0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量(g RE)=视黄醇(g)+ 胡萝卜素(g)0.167+其他维生素A原(g)0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量(g RE)=视黄醇(g)+其他维生素A原(g)0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量(g RE)=视黄醇(g)+ 胡萝卜素(g)0.084+其他维生素A原(g)0.167参考答案:A与褪黑素昼夜节律分泌变化有关的中枢部位是A、丘脑前核B、丘脑枕核C、下丘脑视上核D、下丘脑视

18、交叉上核E、下丘脑室旁核参考答案:D下列哪种情况可导致代谢性碱中毒A、醛固酮分泌过多B、过度通气C、续持性腹泻D、肾衰竭E、糖尿病参考答案:A玉米脂肪组成中,( )的比例高于稻米和小麦粉,达50%以上。A、-亚麻酸B、DHAC、EPAD、亚油酸参考答案:D21年临床营养(士)历年真题8章 第8章HbF在两周岁后的正常参考范围是( )A、2%B、5%C、10%D、20%E、25%参考答案:A下列细菌菌落为卷发状的是 ( )A、蜡样芽孢杆菌B、白喉棒状杆菌C、炭疽芽孢杆菌D、阴道加特纳菌E、红斑丹毒丝菌参考答案:C鉴定抗体的特异性,常用下列哪一种方法 ( )A、间接凝集试验B、单向免疫扩散法C、双

19、向免疫扩散法D、免疫亲和层析法E、聚丙烯酰胺凝胶电泳法参考答案:C在反射活动中,最易发生疲劳的部位是A、感受器B、传入神经C、反射中枢D、传出神经E、效应器参考答案:C 病历摘要:某患者,男性, 65岁。患支气管十余年,近日因咳嗽半个月就诊。对痰的细菌学检测结果进行解释时,以下哪些观点正确A、肺炎链球菌和流感嗜血杆菌是主要的病原菌B、检出的细菌即可认为是病原菌C、优势生长的白色念珠菌可能是痰标本的病原菌D、优势生长的阴性杆菌可能为病原菌E、应根据正常菌群的构成和比例综合分析关于革兰氏染色方法,以下说法正确的是A、首先用结晶紫初染B、卢戈氏碘液媒染为第二步C、75%乙醇脱色为第三步D、最后为稀释

20、石炭酸复红复染E、以上均正确关于细菌 L型以下说法正确的是A、细菌L型是细胞壁缺陷型细菌B、L型的检查意义不大C、L型的检查可采用特殊培养基进行D、L型细菌的菌落与母菌相同E、L型细菌典型的菌落为油煎蛋样关于细菌L型,以下叙述哪些正确A、革兰氏阳性菌细胞壁缺失,呈球形,称原生质体B、革兰氏阴性菌形成对低渗环境具有一定抵抗力的圆球体,称原生质球C、细菌L型大小不一,形态各异,染色不易着色D、最早由法国Lister研究院发现E、只有部分细菌发现有细菌L型的变异型存在微生物学中常用免疫检测技术包括有哪些A、凝集反应B、沉淀反应C、补体结合试验D、免疫荧光技术E、酶免疫测定以下哪些因素构成机体对细菌的

21、基本抵抗力A、完整的皮肤黏膜B、血脑屏障C、胎盘屏障D、体液中的溶菌酶及酸性成分E、呑噬细胞及细胞因子原核生物界包括A、细菌B、衣原体C、放线菌D、螺旋体E、真菌检测细菌耐药性的方法包括A、产色头孢菌素法测定细菌-内酰胺酶B、用苯唑西林纸片筛选耐甲氧西林的葡萄球菌C、用万古霉素纸片筛选耐万古霉素的肠球菌D、用青霉素纸片筛选耐青霉素的肺炎链球菌E、用双纸片法筛选产ESBL的细菌参考答案:问题 1 答案:CDE问题 2 答案:ABD问题 3 答案:ACE问题 4 答案:ABCD问题 5 答案:ABCDE问题 6 答案:ABCDE问题 7 答案:ABCD问题 8 答案:ABCDE尿沉渣染色后镜检可明显提高检出率和准确性的是 ( )A、上皮细胞B、红细胞C、黏液丝D、结晶E、管型参考答案:E因胚胎期缺碘或甲状腺功能减退,儿童罹患的疾病是A、艾迪生病B、侏儒症C、肢端肥大症D、呆小症E、佝偻病参考答案:D

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