KTV经营管理模式分类.doc

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1、KTV经营管理模式分类A 量贩式 KTV 标准型(又称 自助式 KTV ) 经营特点 自助点歌平价超市 计费方式 1 不同类型的房间设置不同的基本价格 。 2 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣 3 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计 。 4 转、并房时,房间费为所有使用过的房间费之和,如果转房后的总时间不足一小时,则在最后使用的房间上补足到1小时 。 5 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费 。 6 所有餐饮由客人在平价超市自己购买 。 7 最后结算时通常只包含房间的使用费用,且只和房间

2、的使用时间有关,并以客人提出结束使用的时间为准进行计算,计算结果不打折 。 B 量贩式 KTV 自助餐饮型 经营特点 自助点歌平价超市自助餐饮 计费方式 1 不同类型的房间设置不同的基本价格 。 2 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣; 3 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计 。 4 转、并房时,房间费为所有使用过的房间费之和,如果转房后的总时间不足一小时,则在最后使用的房间上补足到1小时 。 5 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费 。 6 现场除平价超市以外还设有酒吧和自助餐饮,客人除

3、自己到超市购买以外还可以通过包间电脑点餐 。 7 最后结算时,除房间使用费以外还包含客人通过包间点取餐饮的费用 。 8 在支付时,可以使用免费欢唱券,免费餐饮券和其它类型的代金券来充抵部分费用,一般不直接打折, 折扣在充抵时以间接方式体现 。 C 量贩式 KTV 按时间预买型 经营特点 自助点歌自己设定时间预先交费 计费方式 1 不同类型的房间设置不同的基本价格 。 2 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的时间段,每段在基本价格的基础上打不同的折扣;3 房间费按小时计算,不足一小时按一小时计,超过一小时按分钟计 。 4 一般不使用并房操作。转房时,只可以转到同类型的房间。 5 房

4、间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费 。 6 现场通常不附带餐饮,允许客人外带,有时也会设有小型超市或酒吧,但客人的消费均需现付。 7 客人开房时要预先设定关房的时间并支付这段时间的费用,到时后如不续费则要停止使用此房间。如果客人在结束使用前续时,依然要预先支付费用。 D 量贩式 KTV 按场次预买型 经营特点 自助点歌每场固定时间预先交费 计费方式 1 不同类型的房间设置不同的包场价格 。 2 全天营业或基本全天营业,每天按销售淡旺被分成不同的场次,每场的包场价格会有所不同; 3 房间费按场次计算,只要不超过本场次的截至时间,费用均相同。 4 一般不使用并房操作,转房时

5、,只可以转到同类型的房间。 5 房间不设最低消费,不设人头费,由于是自助点歌一般也不收服务费 。 6 现场一般附带超市或酒吧,但客人的消费需现付。有的在包场费中含餐饮,或购买餐饮可充抵包场费。 7 客人开房时要预先支付本场次的费用,到时则停止使用此房间,客人如需要继续使用需要重开一场。 E 夜场 KTV 标准型(又称 酒店式 KTV )经营特点 点歌服务点酒水及餐饮服务 计费方式 1 不同类型的房间设置不同的餐饮最低消费,一般无房费 。 2 特定时间段营业,不分淡旺每天一场; 3 可转房,转房后最低消费一般按目的房收取,也可以按最大、最小、平均、求和等方式收取。 4 可并房,并房会最低消费相加收取。 5 房间有最低消费,也可以按人头计算最低消费,有的房间收服务费 。 6 现场附设一个或多个酒台,客人通过包间电脑点取酒水和由服务员代点酒水,酒水要加收服务费。 7 客人开房时一般会附带赠送一些酒水,最后结算时,如果客人消费的酒水总额不到最低消费,则按最低消费收取;如果已超过最低消费,则按实际收取

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