2014年备考:2013版复习方略课件—21物质的分类(人教版).ppt

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1、第一节 物质的分类 三年三年1414考考 高考指数高考指数:1.1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。非金属的概念。2 2理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。3.3.了解胶体是一种常见的分散系。了解胶体是一种常见的分散系。一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用1.1.分类方法分类方法(1)(1)交叉分类法交叉分类法利用交叉分类法对下列物质分类,在物质与物质类别之间连利用交叉分类法对下列物质分类,在物质与物质类别之间连线。线。(2)(2)树状分类法树状分类法请把下列物质的序号填写到下

2、图的括号中。请把下列物质的序号填写到下图的括号中。硫黄硫黄 HClOHClO 苛性钠苛性钠 铁铁 小苏打小苏打 过氧化钠过氧化钠2.2.分类法的应用分类法的应用给物质或化学反应进行分类,有利于更好地认识物质的性质给物质或化学反应进行分类,有利于更好地认识物质的性质以及各类物质之间的转化关系。以及各类物质之间的转化关系。如:如:Ca Ca CaOCaO Ca(OH)Ca(OH)2 2 CaCOCaCO3 3 请写出请写出的化学方程式,并注明反应类型:的化学方程式,并注明反应类型:_,_,_,_,_CaOCaOH H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2化合反应化合反应Ca(OH)Ca(OH

3、)2 2COCO2 2=CaCO=CaCO3 3H H2 2O O复分解反应复分解反应2HCl2HClFe=FeClFe=FeCl2 2H H2 2置换反应或氧化还原反应置换反应或氧化还原反应6HCl6HClAlAl2 2O O3 3=2AlCl=2AlCl3 33H3H2 2O O复分解反应复分解反应二、分散系及其分类二、分散系及其分类1.1.分散系的分类分散系的分类(1)(1)把分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是:把分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是:_;其中胶体粒子直径的大小为:其中胶体粒子直径的大小为:_。(2)(2)分散系若按分散质或分散剂的状态分类,可分为分散系若按分散质或分散剂的

4、状态分类,可分为9 9种分散种分散系,如图:系,如图:分散质粒子的分散质粒子的大小大小1 1100 nm100 nm之间之间如:烟属于气固分散系;雾属于如:烟属于气固分散系;雾属于_分散系;分散系;悬浊液属于悬浊液属于_分散系;合金属于分散系;合金属于_分散系。分散系。2.2.胶体的性质胶体的性质(1)(1)丁达尔效应丁达尔效应当可见光束通过胶体时,在胶体中出现的现象为当可见光束通过胶体时,在胶体中出现的现象为_。产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有。产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有_。气液气液液固液固固固固固一条光亮的一条光亮的“通路通路”散射散射作用作用 (2)(2)聚沉聚沉在一定

5、条件下,胶体粒子聚集成较大的颗粒,形成沉淀从分在一定条件下,胶体粒子聚集成较大的颗粒,形成沉淀从分散剂里析出。使胶体聚沉的常用方法有:散剂里析出。使胶体聚沉的常用方法有:加入加入_;加入胶粒带相反电荷的胶体;加入胶粒带相反电荷的胶体;_。电解质溶液电解质溶液加热加热3.Fe(OH)3.Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备(1)(1)过程:将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入过程:将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1 12 2 mLmL_,继续煮沸至溶液呈,继续煮沸至溶液呈_,停,停止加热,即制得止加热,即制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体。胶体。(2)(2)化学方程式:

6、化学方程式:_。饱和氯化铁溶液饱和氯化铁溶液红褐色红褐色FeClFeCl3 33H3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体胶体)3HCl3HCl=1.1.冰醋酸、冰水混合物、水玻璃、钢、淀粉都属于混合物。冰醋酸、冰水混合物、水玻璃、钢、淀粉都属于混合物。()()【分析分析】冰醋酸、冰水混合物都是纯净物。冰醋酸、冰水混合物都是纯净物。2.NaHSO2.NaHSO4 4、NaHCONaHCO3 3都属于酸式盐,其水溶液都呈酸性。都属于酸式盐,其水溶液都呈酸性。()()【分析分析】NaHSONaHSO4 4在水中完全电离出在水中完全电离出NaNa+、H H+、SOSO4 42-2-,溶

7、液显酸,溶液显酸性。性。NaHCONaHCO3 3在水中完全电离出在水中完全电离出NaNa+、HCOHCO3 3-,但,但HCOHCO3 3-水解呈碱水解呈碱性。性。3.SiO3.SiO2 2是酸性氧化物,能与是酸性氧化物,能与H H2 2O O反应生成反应生成H H2 2SiOSiO3 3。()()【分析分析】酸性氧化物是跟碱反应生成盐和水的氧化物,不一定酸性氧化物是跟碱反应生成盐和水的氧化物,不一定能与能与H H2 2O O发生反应。发生反应。4.4.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体和浊液。依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体和浊液。()【分析分析】分散系分为溶液、胶体和浊液的标准

8、是分散质微粒直分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是分散质微粒直径的大小不同。径的大小不同。5 51 mol FeCl1 mol FeCl3 3充分水解可获得充分水解可获得NA A个个Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒。胶粒。()()【分析分析】Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒为多个胶粒为多个Fe(OH)Fe(OH)3 3分子的集合体,故分子的集合体,故Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒数目应小于胶粒数目应小于NA A。常见物质的分类常见物质的分类1.1.物质的初步分类物质的初步分类2.2.氧化物的分类及其关系氧化物的分类及其关系非金属氧化物非金属氧化物氧氧化化物物 组成组成元素元素 性质性质

9、金属氧化物金属氧化物特殊氧化物特殊氧化物:如如FeFe3 3O O4 4、NaNa2 2O O2 2成盐氧化物成盐氧化物不成盐氧化物:如不成盐氧化物:如NONO、COCO、H H2 2O O碱性氧化物,如碱性氧化物,如K K2 2O O、CuOCuO两性氧化物两性氧化物,如如AlAl2 2O O3 3酸性氧化物酸性氧化物,如如SOSO3 3、MnMn2 2O O7 7【高考警示钟高考警示钟】(1)(1)同种元素组成的物质不一定是纯净物,如同种元素组成的物质不一定是纯净物,如O O2 2和和O O3 3的混合气体。的混合气体。(2)(2)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物,不是物质和水的混合胆矾、明

10、矾等结晶水合物是纯净物,不是物质和水的混合物。物。(3)(3)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物性氧化物(如如MnMn2 2O O7 7为酸性氧化物、为酸性氧化物、AlAl2 2O O3 3为两性氧化物、为两性氧化物、NaNa2 2O O2 2为过氧化物为过氧化物)。(4)(4)酸性氧化物不一定是非金属氧化物酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如如MnMn2 2O O7 7);非金属氧化;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物物也不一定是酸性氧化物(如如COCO、NONO2 2)。【典例典例1 1】表中关于物质分类的正确组合是表中

11、关于物质分类的正确组合是()()类别类别组合组合 酸性酸性氧化物氧化物 碱性碱性氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐 A A COCO2 2 SiOSiO2 2 H H2 2SOSO4 4 纯碱纯碱 小苏打小苏打 B B COCO NaNa2 2O O2 2 HClOHClO NaOHNaOH NaClNaCl C C NONO2 2 NaNa2 2O O 冰醋酸冰醋酸 NHNH3 3H H2 2O O NaHSONaHSO4 4 D D SOSO3 3 生石灰生石灰 HNOHNO3 3 Ca(OH)Ca(OH)2 2 CaCOCaCO3 3 【解题指南解题指南】解答本题应注意以下两点:解答本题应注

12、意以下两点:(1)(1)理解酸、碱、盐、氧化物的概念。理解酸、碱、盐、氧化物的概念。(2)(2)弄清物质的俗名,分析物质的组成及分类。弄清物质的俗名,分析物质的组成及分类。【解析解析】选选D D。A A中中SiOSiO2 2为酸性氧化物,为酸性氧化物,NaNa2 2COCO3 3(纯碱纯碱)为盐;为盐;B B中中COCO为不成盐氧化物为不成盐氧化物,Na,Na2 2O O2 2与酸反应,生成相应的盐、水和与酸反应,生成相应的盐、水和O O2 2,不是碱性氧化物;,不是碱性氧化物;C C中中NONO2 2和水反应生成硝酸和和水反应生成硝酸和NONO,不是酸性,不是酸性氧化物。氧化物。【技巧点拨技

13、巧点拨】在解答物质的分类问题时,首先要审清题意,在解答物质的分类问题时,首先要审清题意,明确分类的依据,然后分析物质的组成和性质,作出正确判明确分类的依据,然后分析物质的组成和性质,作出正确判断。断。常见分散系的比较与胶体性质的应用常见分散系的比较与胶体性质的应用1.1.常见分散系的比较常见分散系的比较分分 散散 系系溶溶 液液胶胶 体体浊浊 液液分散质粒子分散质粒子 分散质粒子直径分散质粒子直径 性性质质 外观外观 稳定性稳定性 能否透过滤纸能否透过滤纸 能否透过半透膜能否透过半透膜能能 能能 稳定稳定 均一、透明均一、透明 小于小于1 nm 1 nm 单个小分子或离单个小分子或离子子 高分

14、子或多分子高分子或多分子集合体集合体 1 1100 nm 100 nm 均一均一 较稳定较稳定 能能 不能不能 不稳定不稳定 不均一、不均一、不透明不透明 大于大于100 nm 100 nm 巨大数目的分子集巨大数目的分子集合体合体 不能不能 不能不能 鉴别鉴别 无丁达尔效应无丁达尔效应 有丁达尔效应有丁达尔效应 静置分层或沉淀静置分层或沉淀 2.2.胶体性质的应用胶体性质的应用(1)(1)丁达尔效应:鉴别溶液和胶体。丁达尔效应:鉴别溶液和胶体。(2)(2)聚沉:三角洲的形成;明矾、铁盐溶液净水;盐卤点豆腐。聚沉:三角洲的形成;明矾、铁盐溶液净水;盐卤点豆腐。【高考警示钟高考警示钟】(1)(1

15、)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于粒子直径介于1 1100 nm100 nm之间,而不是丁达尔效应。之间,而不是丁达尔效应。(2)(2)丁达尔效应是物理变化,不是化学变化。丁达尔效应是物理变化,不是化学变化。(3)(3)胶体不带电,胶体中的胶粒有些能够吸附体系中的带电粒胶体不带电,胶体中的胶粒有些能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍是电中性的。子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍是电中性的。【典例典例2 2】下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是()()A A水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空水泥厂

16、和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染气的污染B B将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C C一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的亮的“通路通路”D D氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成而后氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解沉淀溶解【解题指南解题指南】解答本题的关键有以下两点:解答本题的关键有以下两点:(1)(1)烟尘、蛋白质溶液属于胶体,油水混合物是乳浊液;烟尘、蛋白质溶液属于胶体,油水混合物是乳浊液;(2)(2)电解质溶液能够使胶体聚

17、沉。电解质溶液能够使胶体聚沉。【解析解析】选选B B。烟尘是气溶胶,其中的胶粒带电,在直流电作。烟尘是气溶胶,其中的胶粒带电,在直流电作用下可产生电泳现象,使烟尘沉降而除去;蛋白质溶液是胶用下可产生电泳现象,使烟尘沉降而除去;蛋白质溶液是胶体,能产生丁达尔效应;将植物油倒入水中用力搅拌形成的体,能产生丁达尔效应;将植物油倒入水中用力搅拌形成的油水混合物是乳浊液,不是胶体;在氢氧化铁胶体中滴入稀油水混合物是乳浊液,不是胶体;在氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先发生胶体的聚沉,然后氢氧化铁与酸反应而溶解。硫酸,先发生胶体的聚沉,然后氢氧化铁与酸反应而溶解。1.(20121.(2012唐山模拟唐山模拟)结

18、合结合SOSO2 2的特点,分析以下对的特点,分析以下对SOSO2 2的物质分的物质分类及其性质的预测中,正确的是类及其性质的预测中,正确的是()()碱性氧化物,可与烧碱反应生成盐和水碱性氧化物,可与烧碱反应生成盐和水非电解质,熔融状态不导电非电解质,熔融状态不导电电解质,水溶液能导电电解质,水溶液能导电酸性氧化物,可与水反应生成酸酸性氧化物,可与水反应生成酸A.B.C.D.A.B.C.D.【解析解析】选选D D。SOSO2 2是一种典型的非金属氧化物,能够和碱反应是一种典型的非金属氧化物,能够和碱反应生成相应的亚硫酸盐和水,属于酸性氧化物;熔融的生成相应的亚硫酸盐和水,属于酸性氧化物;熔融的

19、SOSO2 2不能不能导电,其水溶液导电的原因是其和导电,其水溶液导电的原因是其和H H2 2O O反应生成的反应生成的H H2 2SOSO3 3能够电能够电离出自由移动的离子,而不是其本身电离,所以它属于非电离出自由移动的离子,而不是其本身电离,所以它属于非电解质。解质。2.2.下列物质属于纯净物的是下列物质属于纯净物的是()()氨水氨水 重水重水 明矾明矾 纯碱纯碱天然气天然气 氧气氧气 漂白粉漂白粉 铝热剂铝热剂A A B BC C D D【解析解析】选选B B。氨水、天然气、漂白粉、铝热剂是混合物,其。氨水、天然气、漂白粉、铝热剂是混合物,其他都是纯净物。他都是纯净物。3.3.下列对有

20、关物质的叙述正确的是下列对有关物质的叙述正确的是()()酸性氧化物肯定是非金属氧化物酸性氧化物肯定是非金属氧化物不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应碱性氧化物肯定是金属氧化物碱性氧化物肯定是金属氧化物分散系一定是混合物分散系一定是混合物浊液均可用过滤的方法分离浊液均可用过滤的方法分离A A B BC C D D【解析解析】选选B B。不一定,如不一定,如MnMn2 2O O7 7,不一定,如不一定,如COCO、NONO既不既不能跟酸反应也不能跟碱反应,能跟酸反应也不能跟碱反应,乳浊液不可用过滤的方法分乳浊液不可用过滤的方法分离。离。4.4.下列概念分类标准正确的

21、是下列概念分类标准正确的是()()A A强碱和弱碱:每个分子能电离的强碱和弱碱:每个分子能电离的OHOH数目数目B B强电解质和弱电解质:溶液导电能力强弱强电解质和弱电解质:溶液导电能力强弱C C浊液、胶体、溶液:分散剂粒子直径大小浊液、胶体、溶液:分散剂粒子直径大小D D氧化剂、还原剂:在化学反应中元素化合价变化氧化剂、还原剂:在化学反应中元素化合价变化【解析解析】选选D D。碱的强弱分类是根据碱溶于水后,能否完全电。碱的强弱分类是根据碱溶于水后,能否完全电离出离出OHOH,能完全电离的碱为强碱,不能完全电离的碱为弱碱,能完全电离的碱为强碱,不能完全电离的碱为弱碱,A A项错误;强电解质与弱

22、电解质划分的标准是溶于水的电解质项错误;强电解质与弱电解质划分的标准是溶于水的电解质是否完全电离,与其水溶液的导电能力的强弱无直接关系,是否完全电离,与其水溶液的导电能力的强弱无直接关系,B B项错误;划分分散系的标准是根据分散质粒子直径的大小,项错误;划分分散系的标准是根据分散质粒子直径的大小,与分散剂无关,与分散剂无关,C C项错误;在氧化还原反应中,元素化合价升项错误;在氧化还原反应中,元素化合价升高的物质作还原剂,元素化合价降低的物质作氧化剂,高的物质作还原剂,元素化合价降低的物质作氧化剂,D D项正项正确。确。5.(20125.(2012大连模拟大连模拟)下列液体中,不会出现丁达尔效

23、应的分下列液体中,不会出现丁达尔效应的分散系是散系是()()鸡蛋清溶液鸡蛋清溶液 水水 淀粉溶液淀粉溶液 蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3溶胶溶胶 肥皂水肥皂水A A B B C C D D【解析解析】选选A A。属于胶体的分散系会产生丁达尔效应。鸡蛋清。属于胶体的分散系会产生丁达尔效应。鸡蛋清溶液、淀粉溶液溶液、淀粉溶液 、Fe(OH)Fe(OH)3 3溶胶、肥皂水属于胶体,故选溶胶、肥皂水属于胶体,故选A A。6.6.以下是依据一定的分类标准,对某些物质与水反应情况进以下是依据一定的分类标准,对某些物质与水反应情况进行分类的分类图。请根据你所学的知识,按要求填空:行分类的分类

24、图。请根据你所学的知识,按要求填空:(1)(1)上述第一级分类标准上述第一级分类标准(分成分成A A、B B组的依据组的依据)是是_。(2)F(2)F组中物质除了组中物质除了ClCl2 2外,还有外,还有_(_(填化学式填化学式)。(3)D(3)D组中的氨水呈弱碱性,用电离方程式表示其呈弱碱性的组中的氨水呈弱碱性,用电离方程式表示其呈弱碱性的原因:原因:_。(4)(4)由由AlAl3+3+制备制备Al(OH)Al(OH)3 3最好不选择最好不选择D D组中的组中的NaOHNaOH溶液,说明理由:溶液,说明理由:_。【解析解析】(1)(1)根据两组物质与水反应的特点可知,第一级分类根据两组物质与

25、水反应的特点可知,第一级分类标准是物质与水是否发生氧化还原反应。标准是物质与水是否发生氧化还原反应。(2)NO(2)NO2 2与水反应时,与水反应时,H H2 2O O既不作氧化剂也不作还原剂,所以既不作氧化剂也不作还原剂,所以F F组组中物质除了中物质除了ClCl2 2外,还有外,还有NONO2 2。(3)D(3)D组中的氨水呈弱碱性,原因是组中的氨水呈弱碱性,原因是NHNH3 3H H2 2O O电离生成电离生成OHOH-,电,电离方程式为离方程式为NHNH3 3H H2 2O O NHNH4 4+OH+OH-。(4)(4)由由AlAl3+3+制备制备Al(OH)Al(OH)3 3最好不选择最好不选择D D组中的组中的NaOHNaOH溶液,原因是溶液,原因是过量的过量的NaOHNaOH会溶解生成的会溶解生成的Al(OH)Al(OH)3 3沉淀。沉淀。答案:答案:(1)(1)是否与是否与H H2 2O O发生氧化还原反应发生氧化还原反应 (2)NO(2)NO2 2(3)NH(3)NH3 3H H2 2O O NHNH4 4+OH+OH-(4)(4)过量的过量的NaOHNaOH会溶解生成的会溶解生成的Al(OH)Al(OH)3 3 沉淀沉淀

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