中国海洋大学旅游管理硕士课程大纲.doc

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1、中国海洋大学旅游管理硕士生课程大纲 高级管理学 课程教学大纲 撰 写 人：董志文 撰写时间：2007年7月20日开课院系：管理学院旅游系课程编号： 课程英文名称：Advanced Management拟授课教师：董志文课程总学时： 54 总学分：3课内学时：48 课外学时： 6课程教学目标与基本要求：通过本课程的学习，使学生在已有的基础上，掌握管理学研究的前沿动态，并深化自己的管理思想，提高管理思维。在提高管理理论水平的同时，提高自己分析问题和解决问题的实践能力。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授管理理论，同时注重理论联系实际，将理论教学与实证分析、案例教学相结合。教学方式：专题讲授+实践（与

2、课题结合）考核方式及学生成绩计算方式和方法：平时成绩+期中成绩+期末论文课程内容及详细教学计划：授课内容（细化到章、节、目）教学目标授课模式（传统讲授、讨论、多媒体等）学时分配第一章 管理学的演进第一节 古典管理理论一、 科学管理理论二、 组织管理理论第二节 现代管理理论的丛林一、 管理理论的发展二、 主要流派介绍第三节 管理理论前沿研究一、 持续学派的研究二、 后现代学派的研究三、 超现代学派的研究阐述管理理论的历史发展以及不同学派关于组织管理的不同理论，让学生对管理的本质、管理的思想、管理研究的发展趋势等有清晰明确的把握，从而为本课程的深入学习打下基础。专题讲授多媒体教学手段6第二章 东西

3、方文化与管理第一节 东西方文化特点一、 东方文化的特点二、 西方文化的特点三、 东西方文化比较第二节 西方管理思想与理论一、 西式管理的优势二、 西式管理的局限第三节 东方思想在管理中的应用一、 儒家思想及其应用二、 道家思想及其应用三、 其它古代思想流派通过东西方文化的比较研究，让学生从文化的角度解析东西方管理思想的碰撞与交融，同时也让学生了解我国我国管理思想的博大精深，汲取民族的精萃，整合全球化的先进理念贯通各种管理理论背后的文化内涵，以实现管理的国际化与本土化的有机结合。学生讲授与教师点评相结合讲授与讨论相结合多媒体教学手段12第三章 领导与执行力第一节 领导理论研究一、 领导理论研究的

4、演进二、 软实力的培育与应用第二节 执行力研究一、授权管理二、如何提高中层领导的执行力三、细节管理面对环境复杂多面的新世纪，组织如何强化领导的作用及提高下属的执行力是组织生存与发展的关键。通过本章学习，对如何成为卓越的领导以及如何提高组织执行力有较深刻的了解。传统讲授与讨论相结合多媒体教学手段9第四章 创新管理第一节 创新理论一、现代创新理论二、创新理论的新发展第二节 再造理论及其应用一、再造理论研究二、流程再造研究三、组织再造研究第三节 学习型组织一、构建学习型组织二、彼得圣吉的观点解读深刻体会组织创新的重要意义，了解创新理论内涵。通过学习研究，就如何构建学习型组织有全面了解。并批判吸收管理

5、大师的有关研究成果并有所创新。传统专题讲授多媒体教学12第五章 知识型管理第一节 知识经济时代的管理挑战一、传统管理的局限性二、知识经济时代的特征三、管理学的挑战第二节 知识型组织的管理一、知识型组织的有效管理模式二、企业能力分析三、知本型员工的有效激励第三节 自我管理一、自我管理方法二、彼得德鲁克的观点解读传统管理理论面对的劳动密集、资本密集型经济的有效性受到知识经济时代的严重挑战，本章结合旅游行业的实际，与同学共同探讨这一前沿问题，在已有研究的基础上力争有所突破。传统讲授实践与讨论相结合多媒体教学9学习参考书（注明编者，出版社，出版时间及版次）：1尤建新等著高级管理学（21世纪工商管理学系

6、列教程）；同济大学出版社，2003年11月第1版.2苏东水著东方管理学；复旦大学出版社，2005年9月第1版.4李永红著影响领导执行力的152个经典故事；时事出版社，2006年1月第1版.5【美】彼得德鲁克著21世纪的管理挑战；机械工业出版社，2006年2月第1版.6曾仕强、刘君政著管理思维；东方出版社，2005年8月第1版.7罗珉著管理学前沿理论研究；西南财经大学出版社，2006年6月第1版.8【美】彼得圣吉著第五项修炼学习型组织的艺术与实务；上海三联书店，2001年5月第1版9相关网站：中国企业管理世界（）、张其成国学网站（）、中国管理前沿网（ 企业战略管理课程教学大纲 撰 写 人：盛红

7、撰写时间：2007年7月开课院系：管理学院旅游学系 课程编号：（由教务处统一编制）课程英文名称：Strategic Management课程总学时： 54 总学分： 3含实验或实践学时： 学分： 推荐使用教材： 战略管理 编 者：黄丹、余颖出版社：清华大学出版社 出版时间及版次： 2005年9月课程教学目标与基本要求：经过二十余年的成长，我国旅游业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化，目前正处于国际集团管理经验本土化、国内企业发展国际化的紧要关头，有必要在经济全球化、国内竞争国际化的大背景下审视我国旅游业的发展。通过本课程教学，使学生了解目前企业战略管理的基本理论体系，系统掌握旅游企业战略管

8、理的基本原理、基本方法和基本规律，学会在环境审视和企业资源与能力分析的基础上，通过战略匹配、评价和决策的工具和方法，制定旅游企业公司层面和业务层面的战略，并掌握在企业战略意图的指导下，企业如何在组织设计、产品研发、财务管理等各个方面进行战略性的思考，有效地实施企业战略意图。课程理论联系实际，利用大量旅游管理案例的分析，达到强化学生解决实际问题能力的目的。考试形式：闭卷考试授课内容（细化到章、节、目）授课模式学时分配第一讲 企业战略管理理论发展与创新第一节 战略管理理论的演变与发展一、战略管理理论的演变二、古典战略理论的十大学派三、战略管理理论的发展趋势第二节 旅游企业战略管理的理论要点一、旅游

9、企业战略的含义二、旅游企业战略管理的基本问题三、旅游企业战略管理的原则四、旅游企业战略管理的框架五、旅游企业战略分析工具 传统讲授多媒体教学2第二讲 企业环境审视第一节 宏观环境分析（PEST）一、宏观环境的构成二、宏观环境的把握三、中国旅游企业所处宏观环境分析第二节 旅游行业分析一、行业主要经济特征IKEC二、行业关键成功因素（KSF）三、行业内战略集团分析（战略群分析；四链模型）四、行业竞争环境分析-波特的五力模型第三节 企业能力与资源分析一、企业资源分析二、企业能力分析（经济实力；组织管理能力；创新能力；外部协调能力；内部凝聚力）三、企业核心竞争力四、企业价值链传统讲授多媒体教学小组讨论

10、6第三讲 旅游企业战略管理体系第一节 企业愿景与使命 一、企业愿景 二、企业使命的含义 三、企业使命的表述 第二节 旅游企业战略目标一、企业战略目标的构成二、企业战略目标的要求三、旅游企业战略目标制定程序四、企业形象定位传统讲授多媒体教学案例分析3第四讲 旅游企业战略分析与制定第一节 旅游企业战略形成一、 战略环境分析二、影响战略制定的因素三、战略类型与选择第二节 旅游企业战略评价 一、 战略评价的意义二、战略评价标准三、战略评价过程四、战略评价系统第三节 战略分析与评价的方法一、外部因素评价矩阵(EPZ矩阵) 二、竞争态势矩阵(CPM矩阵) 三、内部因素分析 （IFE矩阵） 四、SWOT分析

11、五、战略地位与行动评价矩阵（SQACE）六、波士顿矩阵分析七、经验效益曲线法八、产品生命周期法多媒体教学小组讨论3第五讲 旅游企业发展战略第一节 旅游企业扩张战略一、 旅游企业扩张的时机二、专业化战略三、一体化战略四、多元化战略五、企业并购六、企业融资与资本运营第二节 旅游企业集团化战略一、旅游企业集团的发展模式二、旅游企业集团的实施与控制三、旅游企业集团的跨国经营四、我国旅游企业集团化发展五、旅游企业集团化发展的新趋势第三节 旅游企业品牌经营战略一、旅游企业品牌的创立二、旅游企业的品牌运营多媒体教学案例分析8第六讲 旅游企业竞争战略抉择第一节 旅游企业竞争战略形成一、 旅游企业竞争理念二、旅

12、游企业竞争地位分析三、旅游企业竞争优势与企业核心竞争力第二节 一般竞争战略一、成本领先战略二、差异化战略三、重点集中战略第三节 动态竞争战略一、动态竞争成因分析二、动态竞争的特点及决定因素三、动态竞争下的企业战略选择（先动战略、后动战略、多点竞争战略、合作竞争战略）思考：不同行业的竞争战略多媒体教学案例分析小组讨论4第七讲 旅游企业战略实施第一节 战略实施的一般过程一、 战略制定与战略实施二、战略实施的阶段三、战略目标的分解四、战略实施中的资源配置与规划五、战略实施的考核与激励六、战略实施过程的领导第二节 旅游企业机制建设一、旅游企业产权制度改革二、旅游企业的组织创新三、业务流程再造四、企业知

13、识管理与创建学习型组织第三节 旅游企业执行力文化培育一、 旅游企业执行力二、 企业文化与战略执行三、 企业家与企业战略四、 企业员工与企业战略四、旅游企业执行力的培育多媒体教学传统讲授案例分析小组讨论6第八讲 旅游企业战略控制与变革第一节 战略控制一、 控制类型二、战略控制过程三、战略控制方法和控制系统第二节 战略变革 一、战略变革的含义二、战略变革的条件三、战略变革的方法四、战略变革的程序多媒体教学小组讨论4学习参考书（注明编者，出版社，出版时间及版次）：1 旅游战略管理，邹益民、周亚庆编，旅游教育出版社，2006年1月。2 旅游战略管理，(英国)耐杰尔埃文斯著，马桂顺译，辽宁科学技术出版社

14、，2005年3月。3 企业战略管理，徐二明编，北京大学出版社，2005年12月。4 企业战略管理，张秀玉编，北京大学出版社，2002年2月。5 Gerry Johnson 等著（JS），公司战略教程，华夏出版社，1998年中译本。6 汤姆森 等著 战略管理，北京大学出版社，2000年中译本。 7 迈克尔波特，竞争战略，竞争优势，中国财政经济出版社。 8 D. Besanko etc.，公司战略经济学，北京大学出版社1999年中译本。 9 乔治达伊，市场驱动战略，华夏出版社，2000年中译本。 10德鲁克等，公司业绩测评，哈佛商业评论精粹译丛，中国人民大学出版社等，1999年中译本。11 斯托尔

15、克等，企业成长战略，哈佛商业评论精粹译丛，中国人民大学出版社等，1999年中译本。12 D.J.科利斯 等（CM），公司战略，机械工业出版社，1998年英文影印版。 旅游产业管理理论与研究方法 教学大纲 撰 写 人：方百寿 撰写时间：2009年6月10 日开课院系：管理学院旅游系课程编号： 课程英文名称：Research methods and theory of tourism industry拟授课教师：方百寿课程总学时：54 总学分：3课内学时：54 课外学时： 70课程教学目标与基本要求：教学目标：帮助研究生系统掌握休闲产业管理的理论体系、应用领域、研究方法及其发展趋势；基本要求：积极

16、主动地构建休闲产业管理的系统专业知识结构；训练独立思考和综合分析的能力，熟练掌握主要的研究方法。教学方式：讲授与讨论等相结合。考核方式及学生成绩计算方式和方法：平时成绩（30%）期末论文（70%）课程内容及详细教学计划：授课内容教学目标授课模式学时分配课内学时课外学时1旅游产业管理理论国内外休闲产业管理流派、特征及方法讲授与讨论482旅游产业类型与空间分布产业类型特征与空间分布规律讲授与讨论483旅游产业管理战略与模式管理战略及实施途径、不同模式运行规律讲授与讨论364旅游产业组织管理组织形式、管理方式讲授与讨论365文化产业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论486体育产

17、业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论367会展产业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论368旅游产业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论369健康产业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论4810娱乐产业管理理论与研究方法产业构成、管理理论、研究方法讲授与讨论36学习参考书：肯罗伯茨.休闲产业.重庆大学出版社，2008，唐湘辉.休闲经济学-经济学视野中的休闲研究.中国经济出版社，2009.4王琪延.休闲经济.中国人民大学出版社，2005.6郭鲁芳.休闲经济学.浙江大学出版社，2005.11特莱伯.休闲经济与案例分析

18、.辽宁科学技术出版社，2007.5魏小安.中国休闲经济.社会科学文献出版社，2005.10（英）威尔逊.休闲经济学.机械工业出版社，2009.5吴承忠.国外休闲经济发展与公共管理.人民出版社，2008.9 旅游信息系统研究 教学大纲 撰 写 人：张广海 撰写时间：2007年7月21 日开课院系：管理学院旅游系课程编号： 课程英文名称：Research of tourism information system拟授课教师：张广海课程总学时：54 总学分：3课内学时：54 课外学时： 100课程教学目标与基本要求：教学目标：帮助研究生系统掌握旅游信息管理系统的基本理论体系、应用领域及其发展趋势；基

19、本要求：掌握有关旅游管理信息系统设计的基础知识，具备旅游信息表达及其制图的基本能力。教学方式：讲授与讨论等相结合。考核方式及学生成绩计算方式和方法：平时成绩（30%）期末论文（70%）课程内容及详细教学计划：授课内容教学目标授课模式学时分配课内学时课外学时第一部分：GIS的基础知识1地理信息系统概述2有关地图的基本知识概念、类型、功能及其发展过程、坐标、投影、地图要素、制图的基本要求讲授483空间数据表达、获取与分析时空模型、三维模型、地图数字化、栅格数据结构、矢量数据结构、迭加分析、空间统计分类等讲授612第二部分：各类旅游信息管理系统专题 1. 旅游信息分类及其应用按形式、用户等各种分类讨

20、论与讲授242旅游资源开发信息系统的策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论363饭店管理信息系统策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论364旅行社管理信息系统策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论365旅游区管理信息系统策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论366旅游市场营销信息系统策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论367旅游区管理信息系统策划与设计功能、结构、流程、案例等讲授与讨论368旅游管理信息系统总体设计流程及其注意的问题功能、结构、流程等讲授与讨论36第三部分：有关GIS软件使用mapinfo、arcview、CAD、photoshop等讲授与讨论1

21、7341查良松译著.旅游管理信息系统M.北京：高等教育出版社，2003.2李江风.旅游信息系统概论M.武汉：武汉大学出版社，2003.3邸德海.旅游管理信息系统M.天津：南开大学出版社，2001.4王谦.旅游管理信息系统M.重庆：重庆大学出版社，2006.5张新长等.城市地理信息系统M.北京：科学出版社，2001.6武法东等.地理信息系统基本原理M.北京：电子工业出版社，2001.7邬伦.地理信息系统：原理、方法和应用M.北京：科学出版社，2001.8吴信才等.地理信息系统设计与实现M.北京：电子工业出版社，2002. 旅游开发与管理研究 教学大纲 撰 写 人：张广海 撰写时间：2007年7月

22、21 日开课院系：管理学院旅游系课程编号： 课程英文名称：Study of tourism development and management拟授课教师：张广海课程总学时：54 总学分：3课内学时：54 课外学时： 70课程教学目标与基本要求：教学目标：帮助研究生系统掌握旅游开发与管理的理论体系、应用领域、研究方法及其发展趋势；基本要求：积极主动地构建旅游开发与管理的系统专业知识结构；训练独立思考和综合分析的能力教学方式：讲授与讨论等相结合。考核方式及学生成绩计算方式和方法：平时成绩（30%）期末论文（70%）课程内容及详细教学计划：授课内容教学目标授课模式学时分配课内学时课外学时1旅游资源

23、开发与管理系统掌握旅游资源调查、类型、评价等。讲授与讨论482旅游市场开发与管理系统掌握旅游市场调查、预测、开发等讲授与讨论483旅游产品开发与管理系统掌握旅游产品分类、开发、管理等讲授与讨论364旅游行业管理系统掌握旅游行业组成及其管理特点讲授与讨论365旅游规划与管理系统掌握旅游规划类型、各种规划内容与程序、方法等讲授与讨论486旅游法制管理系统掌握有关旅游资源开发、旅游企业等法律法规政策讲授与讨论367旅游企业管理系统掌握各类旅游企业的管理模式及其趋势讲授与讨论368旅游景点景区开发与管理系统掌握各类景区的开发模式讲授与讨论369我国旅游区划与总体开发掌握我国旅游区划研究状况讲授与讨论4

24、810旅游开发与管理的研究方法系统掌握各种研究方法讲授与讨论36学习参考书：吴必虎，区域旅游规划原理，中国旅游出版社，2001。 邹统钎：旅游开发与规划，广东旅游出版社，1999。 保继刚：旅游开发研究原理、方法与实践，科学出版社，2003。 旅游企业管理理论研究 课程教学大纲 撰 写 人：董志文、盛红、李平 撰写时间：2007年 7 月 20 日开课院系：管理学院旅游系课程编号： 课程英文名称：Tourism Business Management拟授课教师：盛红、李平、董志文课程总学时： 72 总学分：4课内学时：60 课外学时： 12课程教学目标与基本要求：通过本课程的学习，使学生在已有

25、的专业基础上，掌握旅游企业管理研究的前沿动态和企业经营管理发展趋势，并深化自己的旅游管理思维。在提高旅游企业管理理论水平的同时，提高自己分析实际问题和解决问题的能力。本课程教学的基本要求是，专题讲授旅游企业管理理论，同时注重理论联系实际，将理论教学与实证分析、案例教学相结合。教学方式：专题讲授+实践（与课题结合）考核方式及学生成绩计算方式和方法：平时成绩+期中成绩+期末论文课程内容及详细教学计划：授课内容（细化到章、节、目）教学目标授课模式（传统讲授、讨论、多媒体等）学时分配第一章 企业与企业理论第一节 企业的本质一、 企业产生的原因二、企业的边界第二节 企业理论一、 企业理论的创立二、 企业

26、理论的发展学生对企业的本质有较深刻的认识；熟知企业理论的创立与发展演进的趋势，为本课程的深入学习打下扎实基础。专题讲授多媒体教学手段6第二章 旅游投资管理第一节 投资理论一、 跨国公司的国际投资理论二、 我国旅游企业投资现状第二节 旅游投资与实践一、 中外旅游企业投资的主要模式二、 国际旅游风险投资管理三、 我国的旅游风险投资现状与走势分析第三节 旅游企业的融资管理一、 融资渠道二、 融资管理旅游企业经营的国际化和连锁化特征要求学生必须熟知旅游投资的各种理论及投资模式。熟悉旅游企业国际化、规模化、多元化发展中的融、投资管理实务。学生讲授与教师点评相结合讲授与讨论相结合多媒体教学手段9第三章 企

27、业产权理论第一节 产权理论的演进一、古典经济学的产权思想二、现代产权理论的产生与发展第二节 主要产权理论解读一、科斯定理（）二、科斯定理（）三、交易费用理论与委托-代理理论第三节 我国旅游企业的产权理论一、主要研究成果二、主讲人点评及自己的观点熟知西方产权理论系统演变的思想史和产权理论产生的理论脉络。通过学习研究，就科斯的思想及其重要意义有深刻体会，了解国内外产权理论研究的新进展。对我国旅游企业产权制度改革形成自己的思路。传统专题讲授多媒体教学9第四章 公司治理模式比较研究第一节 西方公司治理模式研究一、 公司治理理论二、 西方公司治理模式第二节 东方的企业治理模式一、中国的公司治理模式二、东

28、南亚的公司治理模式第三节 治理模式的比较研究一、 东西方的比较研究二、 中国旅游公司治理模式的演进趋势通过比较分析，使学生基本掌握公司治理理论，熟悉旅游公司的各种治理模式，了解各种模式的优势与不足。对我国旅游公司治理现状有充分认识。传统讲授与讨论相结合多媒体教学手段9第五章 客户关系管理第一节 CRM概述一、CRM的概念与作用二、CRM提出的时代背景三、CRM的实施第二节 CRM的管理思想及其应用一、CRM的核心管理思想二、CRM与企业文化三、CRM的流程及四大功能四、CRM的应用要点五、CRM在中国旅游企业的应用第三节 宾客关系管理三部曲一、营销自动化二、销售过程自动化三、客户服务第四节 宾

29、客关系管理的未来通过对宾客关系管理（CRM）的全面诠释，使学生明确CRM的重要性，掌握旅游企业在运用CRM过程中的要点。传统讲授实践与讨论相结合多媒体教学9第六章 旅游企业业务管理第一节 服务管理专题第二节 旅游服务流程再造专题第三节 旅游业务团队构建与运作专题第四节 旅游新业务领域的拓展按专题形式讲授旅游企业的业务管理，尤其是新业务的管理。依据产业发展灵活安排讲授内容专题讲授与讨论相结合多媒体教学9第七章 旅游企业发展趋势研究第一节 旅游饭店业发展研究一、国外旅游饭店业发展趋势二、国内旅游饭店业发展趋势第二节 旅行社业发展研究一、 国外旅行社业发展趋势二、 国内旅行社业发展趋势第三节 其他旅

30、游企业形态的发展研究一、 旅游餐饮业的发展态势二、 旅游交通业发展态势三、 旅游房地产业发展态势四、 旅游商贸业发展态势本章对旅游旅游企业的未来发展进行探讨，使学生的专业学习更有针对性，及早为未来做好思想和理论准备。专题讲授与讨论相结合多媒体教学9学习参考书（注明编者，出版社，出版时间及版次）：1陈昕、陈郁编：企业制度与市场组织交易费用经济学文选，上海三联书店、上海人民出版社，2006年3月第1版。2美詹姆斯C科林斯、威廉C拉齐尔 著李丽、徐明峰 译中小企业管理概念与案例；东北财经大学出版社，2000年11月第1版。3张广海等编著旅游管理综论；经济管理出版社，2004年7月第1版。4丁秋林、力

31、士奇著客户关系管理；清华大学出版社，2002年1月第1版。5杜江、戴斌著旅行社管理比较研究，旅游教育出版社,2000年8月第1版。6杨艳军著投资学；清华大学出版社，2005年4月第1版。 旅游经济研究 课程教学大纲 撰 写 人：慎丽华 撰写时间：2007年7月22日开课院系：旅游系课程编号： 课程英文名称： Study on Tourist Economy 拟授课教师：慎丽华课程总学时：54 总 学 分：3课内学时：54 课外学时：10 课程教学目标与基本要求：（1）培养自学能力、提高理解能力、拓展思考能力、开发创新能力。（2）熟悉旅游经济研究体系，掌握利用参考文献的方法，学会利用资料作为论据

32、来阐述自己的观点。（3）锻炼选题技巧，针对选题发表提交中期报告。（4）掌握书写论文格式教学方式：（1）以课下自学为主，带着问题上课堂，大家共同讨论。每堂课由专人或组负责总结，提交总结报告。（2）分组根据多媒体演示内容要点讨论后，各组派代表发言，阐述各自观点。（3）在自学的基础上，指定专人归纳讲解，并提出问题，供大家讨论。（4）针对模糊问题，查找资料消化吸收，课堂发表，以书面形式归纳总结自己的观点。（5）为扩展视野，适当邀请国外学者或留学生以讲座形式针对各国旅游经济现状做报告。考核方式及学生成绩计算方式和方法：最终成绩评定由以下三部分组成：1. 出勤、平时课堂学习态度（主动性、积极性、参与性、自

33、觉性）20分 2. 中期报告（反映自学能力的提高，包括发表情况） 30分 3. 期末论文（论据充足、参考文献丰富、有独到见解、有创新点等）50分课程内容及详细教学计划：授课内容（细化到章、节、目）教学目标授课模式（指传统讲授、讨论、多媒体教学等）学时分配课内学时课外学时第一章 旅游经济概述第一节 国内外先行研究第二节 理论结构、内涵等第三节 旅游经济的现实作用了解旅游经济的国内外先行研究背景，掌握旅游经济的理论结构等。讨论、多媒体教学62第二章 中国旅游经济概述第一节 发展背景第二节 发展现状第三节 未来展望了解中国旅游经济的发展背景与现状，展望中国旅游经济的未来。讨论、多媒体教学 42第三章

34、 日本旅游经济概述第一节 出境旅游第二节 入境旅游第三节 旅游政策了解日本旅游经济的发展背景与现状，以及旅游政策的演变。讨论、多媒体教学42第四章 韩国旅游经济概述第一节 旅游资源第二节 出入境旅游现状第三节 与中日交流的意义了解韩国旅游经济的发展背景与现状，以及与中日交流的做法。讨论、多媒体教学22第五章 其他国旅游经济概述讲座形式（邀请学者）了解其他国家旅游经济的发展背景与现状。讨论、多媒体教学4第六章 绿色旅游概述第一节 国外视点第二节 国内视点第三节 绿色旅游的功能与应用了解绿色旅游的发展背景与现状，掌握绿色旅游的功能与应用。讨论、多媒体教学42机动实践活动2学习参考书（注明编者，出版

35、社，出版时间及版次）：（1） 著、诸江哲男等共译旅行/観光経済学日本文化书房博文社，1995年2版。（2） 小泽健市観光経済学日本文化书房博文社，1994年1版。（3） 池田挥雄観光経済課題日本文化博文社，1997年1版。（4） 日本総理府編観光白書平成7年18年。（5） 王大悟等“旅游经济学”上海人民出版社，2000年2版。（6） 随时参考最新资料与相关书籍。 旅游市场营销与策划研究 课程教学大纲 撰 写 人：柴寿升 撰写时间：2007 年 7 月 18日开课院系：管理学院旅游系课程编号：课程英文名称：Study on tourism marketing and plotting拟授课教师：

36、柴寿升课程总学时：54 总学分：3课内学时：54 课外学时：0课程教学目标与基本要求：通过本课程的学习，使学生掌握策划的涵义、程序、类型、策划与计划的区别、营销策划及旅游市场营销策划的含义、特点、作用、内容、旅游市场营销策划的程序和方法、原理、原则等基本理论；掌握旅游市场营销战略策划、旅游市场调研策划、旅游市场定位策划、旅游产品策划、旅游产品定价策划、旅游营销渠道的选择和管理策划、旅游促销策划包括公共关系策划、旅游广告策划，以及关系营销策划、整合营销策划、品牌策划等的基本策略和技巧；了解当前国内外旅游市场营销策划的现状及发展趋势。在此基础上，使学生在总体上形成关于旅游市场营销及其策划的知识框架

37、，并提高其分析问题和解决问题的实践能力。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本理论，同时注重理论联系实际，将理论教学与实证分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，了解旅游市场营销策划发展的实际。教学方式：分组进行专题研究、讲解和课堂讨论考核方式及学生成绩计算方式和方法： 考核方式：专题论文成绩计算方式和方法：平日分组研究、讲解和讨论和期末专题论文各占50%。课程内容及详细教学计划：授课内容（细化到章、节、目）教学目标授课模式（指传统讲授、讨论、多媒体教学等）学时分配课内学时课外学时第一章 绪论第一节 市场营销与旅游市场营销一、 市场与市场营销二、 旅游市场营销第二节 旅游市场营销学及其内

38、容体系一、 旅游市场营销学二、 旅游市场营销学的内容体系第三节 旅游市场营销观念的发展一、 传统营销观念的发展二、 旅游市场营销新理念通过分析市场、市场营销、旅游市场营销的概念，介绍旅游市场营销学的发展，让学生对旅游市场营销学及其内容体系和发展历程等有清晰明确的把握，从而为学习旅游市场营销策划打下基础。小组专题讲授讨论多媒体教学2第二章 旅游市场营销策划概述第一节 市场营销策划一、 策划：涵义、程序、类型二、 营销策划：特点、作用三、 当前营销策划的发展动态第二节 旅游市场营销策划一、 策划的内容与范围二、 策划的程序和方法三、 基本策划原理四、 策划中应遵循的主要原则通过讲授策划、营销策划、

39、旅游市场营销策划的概念、构成、特点等，让学生对旅游市场营销策划的框架、影响因素和方法有基本的认识和了解。小组专题讲授讨论多媒体教学4第三章 旅游市场营销战略策划第一节 旅游市场营销战略概述一、 涵义二、 基本内容与步骤第二节 几种基本的旅游营销战略方案一、 稳定发展二、 快速发展三、 紧缩战略四、 组合战略通过讲授旅游市场营销信息系统的构成、旅游市场调研的内容与程序、旅游市场预测的方法、步骤与程序等内容，让学生掌握旅游市场调研、预测与问卷设计的技术，充分认识信息在旅游市场营销中的作用。小组专题讲授讨论多媒体教学4第四章 旅游市场营销调研策划第一节 旅游市场调研概述第二节 调研的内容和种类第三节 调研的步骤