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1、寻找家乡的,民 风 民 俗,从哪些方面找家乡的民风民俗?,节日习俗:元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、冬至、春节等;民族舞蹈、服饰、饮食、民居;民间工艺品等。,让我们一起找,家乡的节日风俗,端 午 节,据说,很久以前,有一位著名的爱国大诗人,他叫屈原,当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里,人们知道了,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。,端午节吃粽子的由来,你知道粽子是怎么包的吗? 首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地
2、勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最后把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。,龙舟竞发,中 秋 节,中 秋 赏 月,吃 月 饼,重阳节,待到重阳日,还来就菊花。,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。,唐孟浩然,唐王维,你能从诗中找出人们欢度重阳的两种方式吗?,元 宵 节,元 宵,团团圆圆 和和美美 甜甜蜜蜜,元宵猜灯谜,比拼智慧 益于身心,让我们一起找,家乡的特色小吃,冷粉是江西景德镇传统的地方名吃。冷粉虽然很多地方都有,但是
3、景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在外求学的本地人,返景以后,大多会尝一尝以饱口福。,烹饪方法1.首先在锅里烧一锅开水。把腌制萝卜切成粒,腌好的桔子皮也切碎,辣椒、葱全切成粒备用。2.在瓢内加入事先切好的萝卜粒、桔子皮、辣椒末、花椒油、麻辣、蒜、葱花、香油、盐、味精、酱油。3.水开后,把冷粉放入锅内烫熟,其实冷粉本身就是熟的了,这样做是为了消毒和加热。注意不用烫很久,大概2分钟的样子,然后把冷粉捞出来,放入一个塑料瓢内,然后搅拌,拌匀后装碗即可食用。切忌:吃凉粉不宜喝
4、啤酒,会拉肚子的。,饺子粑碱水粑油炸清汤,习作要求,“百里不同风,千里不同俗。”通过本组课文的学习,你对一些地方的风俗习惯是否有了更多的了解?你将调查了解到的民风民俗加以整理,写成一篇习作。,民风民俗包括哪些方面,节日习俗特色民居民间工艺品特色饮食富有地方特色的服饰,说说你了解的,最有趣的民风民俗,巧构思,节日习俗 开头 节日事件 结尾 (开头:交代清楚什么节日。节日事件:是活动过程,抓住有趣、有意义、给人教育来写。抓住细节让人物栩栩如生,活灵活现。结尾:总结,抒发感情,赞美幸福生活。) 特色饮食 开头 具体特点 结尾 (开头:介绍美食名称及对它的感情,如引用诗句会更有诗情画意。具体特点:要重
5、点来写,具体写它的由来、滋味、外形、烹饪方法等。结尾:抒发感情,赞美美食,赞美家乡),如何拟题 ?,一、节日:1.春节习俗2.家乡的元宵节3.欢度三月三 二、小吃:1.家乡特色小吃饺子粑2.家乡特色小吃碱水粑3.第一次包粽子4.舌尖上的冷粉 ,以“有趣的民风民俗”为话题作文。1.选材要有地方特色,突出“美”和“趣”。2.选材要有详有略,重点突出。,范文欣赏,家乡的春节 春节是我们中国传统而最隆重的节日。在过春节的前好几天里,人们就开始忙了起来。家家户户都在买年货,挑新衣,有忙不完的活。腊八这天,我们都要喝腊八粥,粥里放着各种各样的米和豆,虽说不怎么好喝,但看着它那怪稀奇的样,总忍不住想喝几口。
6、,快过年的时候,许多小孩子都在买东西。小汽车啦,这些都是比较受欢迎的。更受欢迎的便是鞭炮,过年没有鞭炮怎么行呢?孩子们高兴,大人们做起事来也有心劲。他们早已经把过年吃的,喝的、用的、穿的都预备齐了,准备在过年的时候用。,到了腊月二十三,这是过小年。天刚黑,就有人放起了鞭炮,这便让人尝到了过年的味道。在这一天,小孩子们最欢喜,因为家里早就准备好了各种各样的糖果。过了二十三大家便又忙了起来,大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时用的东西都拿出来。街上的商店大都关着门,到了正月初六才开张。,“噼里啪啦,噼里啪啦”你听,除夕已经大笑着走来了,好像在跟我们招手呢!家家户户都在看“春节联欢晚会”。
7、可实际上呢,却是在守岁上增加一些欢乐。门外已经贴上了对联,屋里还贴好了几个大大的“福”字。除夕快到12点了,屋外有好多人在放鞭炮。除此之外,家家户户的灯都不许间断。除夕真是热闹极了!,正月初一不比除夕热闹,而是显得格外冷清。昨夜留下的残渣还没有收拾。这天早上,全家人都围坐在一起吃饺子,饺子里都夹着钱,比谁吃得最多,谁在这新的一年里就最有福。初二是“回娘家”,向姥姥、姥爷拜年领压岁钱。元宵来临了,春节又到了热闹的时候。正月十五,到处都挂满了灯笼。晚上,家家又得吃元宵,这又代表全家团团圆圆,和和美美。广场上还有美丽的焰火表演呢!正月十五的确是个好日子。,眨眼间的功夫,春节已经画上了美好的句号。学生又开始上学了,大人们又该忙他们的事了。可大家还沉浸在这热闹的气氛中,永远也忘不了这美好的日子。,