植物营养与化肥幻灯片.ppt

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1、植物营养与化肥第1页，共23页，编辑于2022年，星期六一、植物的生长机理一、植物的生长机理 “庄稼一枝花，全靠肥当家庄稼一枝花，全靠肥当家”,“苗靠肥长，地靠肥苗靠肥长，地靠肥养养”。农作物中有的营养元素，不是凭空产生的。而是。农作物中有的营养元素，不是凭空产生的。而是植物体从外界吸收养分，通过化学反应转化而来植物体从外界吸收养分，通过化学反应转化而来的。的。来自水来自水N、P、K、Ca、Mg、S 来自土壤中的来自土壤中的 化合物化合物H、O第2页，共23页，编辑于2022年，星期六二、植物营养知识、作物必需的种元素（12页）碳（碳（碳（碳（C C）、氢（）、氢（）、氢（）、氢（HH）、氧（

2、）、氧（）、氧（）、氧（OO）、氮（）、氮（）、氮（）、氮（N N）、磷（）、磷（）、磷（）、磷（P P）、钾（）、钾（）、钾（）、钾（KK）；钙（）；钙（）；钙（）；钙（CaCa）、镁（）、镁（）、镁（）、镁（MgMg）、硫（）、硫（）、硫（）、硫（S S）；铁（）；铁（）；铁（）；铁（FeFe）、硼（）、硼（）、硼（）、硼（B B）、锰（）、锰（）、锰（）、锰（MnMn）、铜（）、铜（）、铜（）、铜（CuCu）、锌（）、锌（）、锌（）、锌（ZnZn）、钼（）、钼（）、钼（）、钼（MoMo）和）和）和）和氯（氯（氯（氯（ClCl）其中氮肥、磷肥、钾肥为大量元素肥料，钙肥、镁肥和硫肥为中量元素

3、，锌、硼、锰、铜、铁等为为微量元素。第3页，共23页，编辑于2022年，星期六三、肥料的种类与作用1、每年春耕的时候，家里都施肥吧？2、你都施哪些肥呢？3、举出生活中的常见的化肥有那些？第4页，共23页，编辑于2022年，星期六肥料知识1、有机肥：（第4页）如粪尿、堆肥、秸秆还田、土杂肥、饼粕等。特点是养分全面、含量低、肥效慢、肥效期长、改良土壤结构。注意：未腐烂好的农家肥易发生氨害烧叶或烧根。秸秆还田时注意：未腐烂好的农家肥易发生氨害烧叶或烧根。秸秆还田时要增加氮肥的用量，以防作物苗期缺肥。草木灰是碱性肥料，不要要增加氮肥的用量，以防作物苗期缺肥。草木灰是碱性肥料，不要和铵态氮（碳铵、硫铵、

4、氯化铵等）、粪肥等一块施用，以防氮的和铵态氮（碳铵、硫铵、氯化铵等）、粪肥等一块施用，以防氮的挥发损失。挥发损失。第5页，共23页，编辑于2022年，星期六2、化肥（12页）如碳铵、硝铵、硫铵、氯铵、尿素等氮肥；如过磷酸钙和重过磷酸钙等磷肥；如氯化钾和硫酸钾等钾肥；以及一些复混肥。特点是养分单一、含量高、肥效快，长期施用化肥会造成土壤板结、偏酸、偏碱、某种养分缺失。第6页，共23页，编辑于2022年，星期六议一议？议一议？氮肥、钾肥、磷肥、复合肥料的氮肥、钾肥、磷肥、复合肥料的作用是什么？作用是什么？我能使作物枝叶茂盛我能使作物枝叶茂盛 、叶色浓绿、还能提高产量。叶色浓绿、还能提高产量。作物根

5、系发达、耐寒作物根系发达、耐寒耐旱，那是我的功劳！耐旱，那是我的功劳！没有我，作物就会得没有我，作物就会得“软骨病软骨病”，易倒伏，易倒伏，常受病菌害虫的欺负。常受病菌害虫的欺负。你们只能提供一种养分，你们只能提供一种养分，而我能提供两种以上的而我能提供两种以上的养分，给作物以多种养分养分，给作物以多种养分第7页，共23页，编辑于2022年，星期六氮肥的作用氮肥的作用N是蛋白质、核酸、叶绿素的组成部分，是蛋白质、核酸、叶绿素的组成部分，是生命元素。是生命元素。缺氮时作物生长受抑制，植株矮小、瘦缺氮时作物生长受抑制，植株矮小、瘦小，叶片发黄。小，叶片发黄。氮过量的危害：易患氮过量的危害：易患病虫

6、害、贪青晚熟、不抗病虫害、贪青晚熟、不抗倒伏、污染地下水。倒伏、污染地下水。第8页，共23页，编辑于2022年，星期六磷肥的作用磷肥的作用 是核酸、磷酸的成分，对于细胞核的形成、细胞分裂、分生组织发育、根系伸长都是不可缺少的。缺磷植株矮小，生长缓缺磷植株矮小，生长缓慢，地下部（根）严重受抑慢，地下部（根）严重受抑制。叶片暗绿，无光泽或呈制。叶片暗绿，无光泽或呈紫色。紫色。磷过多影响微量元素的吸收。磷过多影响微量元素的吸收。第9页，共23页，编辑于2022年，星期六钾肥的作用钾肥的作用促进作物生长健壮，增强对病虫害和倒促进作物生长健壮，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力；伏的抵抗能力；缺钾植株比正常植

7、株矮小，茎秆软弱，缺钾植株比正常植株矮小，茎秆软弱，容易倒伏，叶尖发黄容易倒伏，叶尖发黄,叶片变褐、枯死，易叶片变褐、枯死，易感染病虫害，叶缘似烧焦状，老叶先出现感染病虫害，叶缘似烧焦状，老叶先出现症状。症状。第10页，共23页，编辑于2022年，星期六碳铵：含碳铵：含N17%，易挥发，施用时要覆土。在施用时要注意防氨害，不能和碱性肥料一块施用。氯化铵：含 N：24-25%,24-25%,酸性肥料，不能做种肥，酸性肥料，不能做种肥，对种子有害。不能用在忌氯作物。（如烟草熄火，马铃对种子有害。不能用在忌氯作物。（如烟草熄火，马铃薯、大棚菜等。薯、大棚菜等。硫铵：含N N：20-21%20-21%

8、，易造成土壤板结。，易造成土壤板结。硝酸铵：含硝酸铵：含N N：33-35%33-35%，中性肥料，含硝态氮和铵态氮，主要用于旱地和旱作物。尿素：CO(NH2 2)2 2 属酰胺态氮，含属酰胺态氮，含N:46%，在土壤中，在土壤中先分解成碳铵才能被吸收利用。注意内含缩二脲，易烧苗。先分解成碳铵才能被吸收利用。注意内含缩二脲，易烧苗。属半迟效性的氮肥属半迟效性的氮肥氮肥养分分析及施用注意事项（12页）第11页，共23页，编辑于2022年，星期六 过磷酸钙：灰白色粉末或粒状，含过磷酸钙：灰白色粉末或粒状，含 P2 2O O5 5 ：14-18%14-18%，（不，（不少于少于12%12%），内含游

9、离硫酸，宜在北方中性偏碱的土壤上施用。），内含游离硫酸，宜在北方中性偏碱的土壤上施用。钙镁磷肥：灰绿色粉末，含钙镁磷肥：灰绿色粉末，含 P2 2O5 5:14-19%:14-19%，是碱性肥料。，是碱性肥料。氯化钾：含氯化钾：含K2 20:50-60%,可作底肥和追肥，不宜作种肥。忌氯作物及盐碱地不要施用。如马铃薯、大棚菜等。硫酸钾：含硫酸钾：含K2 20:50%0:50%一般用于忌氯作物、盐碱地、大棚。水稻大田不宜施硫酸钾。因为硫酸钾根离子在淹水条件易还原成硫化氢（H H2 2S S），毒害水稻，使根变黑。），毒害水稻，使根变黑。第12页，共23页，编辑于2022年，星期六二铵：含N：18%

10、，含P2 2O5 5：46%，为二元复合肥。一般作为底肥使用，也可作为玉米、棉花等作物的种肥，每亩用量5-8公斤。复合肥（27页)：分为硫酸钾型复合肥和氯化钾型复合肥，复合肥作为底肥使用。第13页，共23页，编辑于2022年，星期六四、化肥的简易识别(48页)n n识别化肥的简单方法可以概括为五识别化肥的简单方法可以概括为五个字个字“看、摸、嗅、烧、湿看、摸、嗅、烧、湿”。第14页，共23页，编辑于2022年，星期六一看一看n n一一看包装。看包装。n n1、检查标志。化肥包装袋上必须注明产品名称、检查标志。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、养分含量、等

11、级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志。如上述标志没有厂址、生产许可证号码等标志。如上述标志没有或不完整，可能是假化肥或劣质化肥。或不完整，可能是假化肥或劣质化肥。n n2、检查包装封口。对包装袋封口有明显拆、检查包装封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。n n第15页，共23页，编辑于2022年，星期六第16页，共23页，编辑于2022年，星期六第17页，共23页，编辑于2022年，星期六n n二看粒度。氮肥（除石灰氮外）和钾肥二看粒度。氮肥（除石灰氮外）和钾肥多为结晶体，磷肥多为块状或粉末状的多

12、为结晶体，磷肥多为块状或粉末状的非晶体。非晶体。n n三看颜色。氮肥（除石灰氮外）几乎全为三看颜色。氮肥（除石灰氮外）几乎全为白色；钾肥为白色或略带红色。白色；钾肥为白色或略带红色。第18页，共23页，编辑于2022年，星期六二摸二摸n n将肥料放在手心用力握住或按压转将肥料放在手心用力握住或按压转动。利用这种方法辨别磷酸二铵较动。利用这种方法辨别磷酸二铵较为有效，抓一把肥料用力握几次，为有效，抓一把肥料用力握几次，有有“油湿油湿”感的即为正品，干燥的感的即为正品，干燥的则很可能是假冒的。则很可能是假冒的。第19页，共23页，编辑于2022年，星期六三嗅三嗅n n通过肥料的特殊气味来判断。如通

13、过肥料的特殊气味来判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略有酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒有酸味；过磷酸钙有酸味。而假冒伪劣肥料气味不明显。伪劣肥料气味不明显。第20页，共23页，编辑于2022年，星期六四烧四烧n n将化肥样品加热或燃烧。将化肥样品加热或燃烧。碳酸氢铵碳酸氢铵经经过燃烧可直接分解并产生大量白烟，过燃烧可直接分解并产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物；尿素经过有强烈的氨味，无残留物；尿素经过燃烧能迅速熔化，冒白烟；燃烧能迅速熔化，冒白烟；硝酸铵硝酸铵不不燃烧但可熔化并出现沸腾状，冒出燃烧但可熔化并出现沸腾状，冒出有氨味的烟。有氨味的烟。第21页，共23页，编辑于2022年，星期六五湿五湿n n将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量水湿润后，根据其溶解情况来判断。水湿润后，根据其溶解情况来判断。如硝铵、二铵、硫酸钾、氯化钾等如硝铵、二铵、硫酸钾、氯化钾等可以完全溶解（化），过磷酸钙、可以完全溶解（化），过磷酸钙、硝酸铵钙等部分溶解；复合肥颗粒硝酸铵钙等部分溶解；复合肥颗粒会发散、溶解或有少许残留物，而会发散、溶解或有少许残留物，而劣质肥料溶解性很差或根本不溶解。劣质肥料溶解性很差或根本不溶解。第22页，共23页，编辑于2022年，星期六谢谢大家谢谢大家 再见！再见！第23页，共23页，编辑于2022年，星期六