六年级科学下册寻找遗传与变异的秘密课件教学提纲.ppt

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1、六年级科学下册寻找遗传与变异的秘密课件 为什么后代长得像父母为什么后代长得像父母又稍有不同?是什么携带又稍有不同?是什么携带着父母的形态特征从上一着父母的形态特征从上一代传到下一代?科学家们代传到下一代?科学家们为了解释这些问题,花费为了解释这些问题,花费了很大的精力。了很大的精力。(遗传)与(变异)是生命最基(遗传)与(变异)是生命最基本的两个特征本的两个特征.孟德尔的研究与发现孟德尔的研究与发现 孟德尔(孟德尔(18221884),现代),现代遗传学之父。遗传学之父。孟德尔在他管理的花园里种植了数百株豌豆。他发孟德尔在他管理的花园里种植了数百株豌豆。他发现在自然状态下,这些豌豆有着不同的形

2、态特征。现在自然状态下,这些豌豆有着不同的形态特征。有的长得高,有的长得矮;有的花是紫色的,有的有的长得高,有的长得矮;有的花是紫色的,有的花是白色的花是白色的通过进一步观察,他还发现这些豌通过进一步观察,他还发现这些豌豆的后代形态特征大多和它们的上一代相似。孟德豆的后代形态特征大多和它们的上一代相似。孟德尔很想揭开这个秘密。当他用同一种颜色花的豌豆尔很想揭开这个秘密。当他用同一种颜色花的豌豆进行人工授粉后,发现豌豆花的颜色始终是同一的;进行人工授粉后,发现豌豆花的颜色始终是同一的;但当他用两种不同颜色花的豌豆进行人工授粉后,但当他用两种不同颜色花的豌豆进行人工授粉后,在第一代中,所有用紫花和

3、白花配种的豌豆花都是在第一代中,所有用紫花和白花配种的豌豆花都是紫色的,而在第二代中,既有紫色花,也有白色花。紫色的,而在第二代中,既有紫色花,也有白色花。孟德尔对这个现象作出了令人信服的解释。孟德尔对这个现象作出了令人信服的解释。1.分离定律:分离定律:在生物的体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对在生物的体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对存在,不相融合;在形成配子时,成对的遗传因子发生存在,不相融合;在形成配子时,成对的遗传因子发生分离,分离后的遗传因子分别进入不同的配子中,随配分离,分离后的遗传因子分别进入不同的配子中,随配子遗传给后代。子遗传给后代。(1)生物的性状是由遗传因子决定的。

4、)生物的性状是由遗传因子决定的。(2)体细胞中遗传因子是成对存在的。)体细胞中遗传因子是成对存在的。(3)生物体在形成生殖细胞)生物体在形成生殖细胞配子是,成对的遗配子是,成对的遗传因子彼此分离,分别进入不同的配子中。传因子彼此分离,分别进入不同的配子中。(4)受精时,雌雄配子的结合是随机的。)受精时,雌雄配子的结合是随机的。2.自由组合定律:自由组合定律:控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的;在形成配子时,决定同一性状的成对的遗传因子彼的;在形成配子时,决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离,决定不同性状的遗传因子自由组合。此分离,决定不同

5、性状的遗传因子自由组合。后续者的研究与发现后续者的研究与发现 后人用孟德尔的研究结论不能圆满地解后人用孟德尔的研究结论不能圆满地解释诸如有些动物其父母皮毛都是褐色的,释诸如有些动物其父母皮毛都是褐色的,但它们的孩子却是白色皮毛这样的现象。但它们的孩子却是白色皮毛这样的现象。后来的科学家们对此展开了更深入的研究,后来的科学家们对此展开了更深入的研究,他们认为,除了因父母的结合会出现变异他们认为,除了因父母的结合会出现变异外,生物体自身也可能产生变异。有些变外,生物体自身也可能产生变异。有些变异对生物是有害的,有些变异对生物是有异对生物是有害的,有些变异对生物是有益的,还有一些变异既无害也无益。益

6、的,还有一些变异既无害也无益。授课教师:吴慧萍授课教师:吴慧萍达尔文记载的安康羊达尔文记载的安康羊安康羊资料:安康羊资料:1791年,在美国的一户农民家的羊群里,发现了年,在美国的一户农民家的羊群里,发现了一只背长腿短且略弯曲的雄绵羊。由于腿短,它一只背长腿短且略弯曲的雄绵羊。由于腿短,它跳不过羊圈篱笆,故而易于圈养。经过他精心选跳不过羊圈篱笆,故而易于圈养。经过他精心选育,一个新的绵羊品种育,一个新的绵羊品种-安康羊产生了。达尔文对安康羊产生了。达尔文对此很感兴趣,曾将该例收录在他的著作动物和此很感兴趣,曾将该例收录在他的著作动物和植物在家养下的变异一书中。但安康羊在植物在家养下的变异一书中

7、。但安康羊在1870年左右绝种了。这种短腿羊,最初是在其亲代的年左右绝种了。这种短腿羊,最初是在其亲代的生殖细胞中的基因产生了变化而导致的。基因的生殖细胞中的基因产生了变化而导致的。基因的变化称为变化称为基因突变基因突变。大约在。大约在1920年左右,挪威一年左右,挪威一户农民的羊群里,又突然出现了一只短腿羊,这户农民的羊群里,又突然出现了一只短腿羊,这是因为又新产生了一次是因为又新产生了一次基因突变基因突变。由此又重新育。由此又重新育成了一个短腿绵羊的新品种。成了一个短腿绵羊的新品种。美国有一位牧民,他在自己的羊群发现了一只腿短背长的羊。这只羊长得很像猎犬,连最低的羊栏也跨不过去。后来,他用

8、这只羊培育成了一种腿短背长的两种犬-安康羊。他利用偶尔发现的现象,培育出人们所需要新品种,这其中包含了什么道理?答:羊群中有腿短背长的羊是因为变异的缘故,这位牧民又利用遗传规律,让这种遗传变异下去。袁隆平,我国著名水稻专袁隆平,我国著名水稻专家。家。有一次,他在稻田里偶然有一次,他在稻田里偶然发现了一株谷大粒多、子粒饱发现了一株谷大粒多、子粒饱满的野生水稻,他把这些稻穗满的野生水稻,他把这些稻穗采集回来,并进行了杂交试验。采集回来,并进行了杂交试验。经过多年的选育,他培育出了经过多年的选育,他培育出了杂交水稻新品种,使粮食产量杂交水稻新品种,使粮食产量大幅度提高,解决了世界农业大幅度提高,解决

9、了世界农业科研难题科研难题2001年年2月,他荣获月,他荣获首届首届“国家最高科学技术奖。国家最高科学技术奖。“杂交水稻之父杂交水稻之父“袁隆平袁隆平无籽西瓜无籽西瓜新型草莓新型草莓太空椒太空椒 瘦肉型猪瘦肉型猪用人工的方法也可以使遗传物质发生变异,如用用人工的方法也可以使遗传物质发生变异,如用 x射线照射种子。科研人员利用人工变异培育出许射线照射种子。科研人员利用人工变异培育出许多优良品种。多优良品种。无籽西瓜是三倍体,由于三倍体细无籽西瓜是三倍体,由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现染色体紊乱胞在进行减数分裂时出现染色体紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子。

10、其亲本是二倍体西瓜和四倍体。子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物,即体内有普通西瓜为二倍体植物,即体内有2组组染色体染色体,用秋水仙素处理其幼苗,令二用秋水仙素处理其幼苗,令二倍体西瓜植株细胞染色体成为倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体,倍体,这种这种4倍体西瓜能正常开花结果,种子倍体西瓜能正常开花结果,种子能正常萌发成长。能正常萌发成长。无籽西瓜无籽西瓜 利利:新型草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果新型草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维

11、生素含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,新型草莓含量非常丰富,新型草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养的重要物质,具有明目养肝作用。新型草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助肝作用。新型草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。新型草莓的营养成分容易被人体消化、吸消化、通畅大便。新型草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。弊弊:如果你患有结石,就不宜多吃,因为新型草莓含有草:如果你患有结石,就不宜多吃,因为新型草莓含有草酸,多食会使结石

12、病情加重;其次吃草莓一定要清洗干净,酸,多食会使结石病情加重;其次吃草莓一定要清洗干净,或放在盐水中浸泡或放在盐水中浸泡5分钟,以防不洁食用腹泻;并且新型草分钟,以防不洁食用腹泻;并且新型草莓会比以前大,但口感不好,不易保存等等莓会比以前大,但口感不好,不易保存等等.新型草莓新型草莓太空椒太空椒太空椒是在太空条件下,太空椒是在太空条件下,引起基因发生改变而培育成的新品种。引起基因发生改变而培育成的新品种。太空椒用曾经遨游过太空的青椒种子培育而成太空椒用曾经遨游过太空的青椒种子培育而成的的.据专家介绍,经历过太空遨游的辣椒种子,大据专家介绍,经历过太空遨游的辣椒种子,大多数都发生了多数都发生了遗

13、传性基因突变遗传性基因突变,返回地面种植后,返回地面种植后,不仅植株明显增高增粗、果型增大了,产量也比不仅植株明显增高增粗、果型增大了,产量也比原来普遍增长了原来普遍增长了20%以上,而且品质大为提高,以上,而且品质大为提高,作物肌体也更加强健,对作物肌体也更加强健,对病虫害病虫害的抗逆性比较强。的抗逆性比较强。瞧,这些太空椒果大色艳,籽少肉厚,除了产量瞧,这些太空椒果大色艳,籽少肉厚,除了产量增长以外,维生素增长以外,维生素c和和可溶性固形物可溶性固形物、铜铁等微量、铜铁等微量元素含量都比原来高出元素含量都比原来高出7%20%。吃起来是清香。吃起来是清香润滑、又鲜又嫩,营养丰富,又红又辣。润

14、滑、又鲜又嫩,营养丰富,又红又辣。太空椒太空椒 瘦肉型猪可以通过杂交还有选取瘦肉率瘦肉型猪可以通过杂交还有选取瘦肉率高的猪繁殖培育,稳定性状等方法来解决,高的猪繁殖培育,稳定性状等方法来解决,这些办法都属于这些办法都属于遗传遗传的范畴的范畴.瘦肉猪具有生长快、省料、繁殖力强等瘦肉猪具有生长快、省料、繁殖力强等特点。特点。瘦肉含有动物性蛋白约瘦肉含有动物性蛋白约22%,易被,易被人体吸收利用,同时含有丰富的磷、铁等人体吸收利用,同时含有丰富的磷、铁等矿物质和矿物质和B族维生素,适口性好族维生素,适口性好.有利变异和不利变异有利变异和不利变异 对于某种生物来说,有的变异有利对于某种生物来说,有的变

15、异有利于它的生存,叫做有利变异。例如,于它的生存,叫做有利变异。例如,小麦中出现矮秆、小麦中出现矮秆、抗倒伏的变异,这就是有利变异。有的变异不利于它的生抗倒伏的变异,这就是有利变异。有的变异不利于它的生存,叫做不利变异。例如存,叫做不利变异。例如 玉米有时会出现白化苗,这样玉米有时会出现白化苗,这样的幼苗没有叶绿素,不能进行光合作用,会过早死亡,这的幼苗没有叶绿素,不能进行光合作用,会过早死亡,这就是不利变异就是不利变异 变异在生物进化上的意义变异在生物进化上的意义 生物在繁衍过程生物在繁衍过程中,不断地产生各种有利变异,这对于生物的进化中,不断地产生各种有利变异,这对于生物的进化 具有具有重

16、要的意义。重要的意义。我们知道,地球上的环境是复杂多样、不我们知道,地球上的环境是复杂多样、不断变化的。生物如果不能产生变异,就不能适应不断变断变化的。生物如果不能产生变异,就不能适应不断变 化的环境。化的环境。如果没有能遗传的变异,就不会产生新的生如果没有能遗传的变异,就不会产生新的生物类型,生物就不能由简单到复杂,由低等到高等地物类型,生物就不能由简单到复杂,由低等到高等地 不不断进化。由此可见,变异为生物进化提供了原始材料。断进化。由此可见,变异为生物进化提供了原始材料。生物变异给自然界带来什么?给人类带来什么?生物变异给自然界带来什么?给人类带来什么?好的一面:物种进化;培育生物新品种

17、,造福人类;好的一面:物种进化;培育生物新品种,造福人类;坏的一面:生物患病;害虫进化;出现畸形生物或畸坏的一面:生物患病;害虫进化;出现畸形生物或畸形器官,给人类带来危害。形器官,给人类带来危害。拓展延伸:拓展延伸:应用遗传变异原理培育新品种举例应用遗传变异原理培育新品种举例杂交水稻;高产奶牛;无籽西瓜;新型草杂交水稻;高产奶牛;无籽西瓜;新型草莓、莓、太空椒、瘦肉型猪、太空椒、瘦肉型猪、转基因生物(转转基因生物(转基因食品或药品等)基因食品或药品等)人类应用遗传变异原理培育新品种人类应用遗传变异原理培育新品种 由于遗传物质的变由于遗传物质的变异,不同品种或同一品异,不同品种或同一品种的奶牛

18、控制产奶量的种的奶牛控制产奶量的基因组成可以不同,通基因组成可以不同,通过人工选择可以将产奶过人工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来量高的奶牛选择出来(含有控制高产奶量的(含有控制高产奶量的遗传物质),通过繁育,遗传物质),通过繁育,后代还会出现各种变异,后代还会出现各种变异,再从中选择、繁育,数再从中选择、繁育,数代后奶牛不但能够保持代后奶牛不但能够保持高产奶量,甚至会有不高产奶量,甚至会有不断增加的趋势。断增加的趋势。高产抗倒伏的小麦高产抗倒伏的小麦 通过杂交,低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基通过杂交,低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦,抗倒伏基因与因传给了高产不抗倒伏的小麦,抗倒伏基因与高产基因组合到一起。高产基因组合到一起。太空椒太空椒太空椒是在太空条件下,太空椒是在太空条件下,引起基因发生改变而培育成的新品种。引起基因发生改变而培育成的新品种。生物变异现象有什么利弊?生物变异现象有什么利弊?

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