钙镁知识讲座.ppt

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1、钙镁知识讲座钙镁知识讲座联合国卫生组织统计：联合国卫生组织统计：全世界营养素缺乏最严重的是钙、全世界营养素缺乏最严重的是钙、铁、维生素铁、维生素A，重点人群是妇女、重点人群是妇女、儿童。儿童。人体必须的营养成分人体必须的营养成分钙、镁、铜、锌、锰钙、镁、铜、锌、锰纽崔莱钙镁片的主要成分纽崔莱钙镁片的主要成分同时服用，相互协同，利于吸收，效果同时服用，相互协同，利于吸收，效果最好。最好。钙的一般组成原料：钙的一般组成原料：碳酸钙：含钙量碳酸钙：含钙量40%，分子结构简单，分子结构简单，易吸收，来源多，价格便宜。易吸收，来源多，价格便宜。葡萄糖酸钙：含钙量葡萄糖酸钙：含钙量10%，不易吸收，不易吸

2、收。关于钙的知识关于钙的知识1、人体含量高的无机盐，占人体的重量、人体含量高的无机盐，占人体的重量2%左右。左右。2、钙的分布：、钙的分布：a.99%存在于骨骼和牙齿。存在于骨骼和牙齿。b.1%存在于血液和软组织中是生命的基存在于血液和软组织中是生命的基础，参与人体生命活动，为生命之本。础，参与人体生命活动，为生命之本。钙钙饥饿饥饿缺钙的缺钙的原因：原因：1、膳食不合理。（纽崔莱钙镁片的、膳食不合理。（纽崔莱钙镁片的钙含量钙含量216.7mg/片片=10kg牛肉或牛肉或100碗骨头汤欧美人均饮奶量碗骨头汤欧美人均饮奶量360kg/年，年，中国人均饮奶量中国人均饮奶量6-8kg/年）年）2、钙知

3、识缺乏：钙流失过程，、钙知识缺乏：钙流失过程，20岁岁开始每年开始每年1%的速度流失，到的速度流失，到50岁岁10%、60岁岁30%、70岁岁50%的速度的速度流失。流失。3、女性、女性35岁以后雌激素减少，影响岁以后雌激素减少，影响钙的吸收、利用，逐渐形成早期更钙的吸收、利用，逐渐形成早期更年期来临。年期来临。4、补钙制剂中标注混乱，钙含量不、补钙制剂中标注混乱，钙含量不足。足。钙迁徙钙迁徙1、血钙、血钙 甲状旁腺素亢进甲状旁腺素亢进 破骨破骨骨质疏松骨质疏松 2、血钙、血钙 降钙素亢进降钙素亢进 成骨成骨 骨质骨质增生增生 以上为人体自身代偿功能。以上为人体自身代偿功能。钙吸收钙吸收1、主

4、要与人体钙的营养状况有关。、主要与人体钙的营养状况有关。2、与影响钙吸收的营养素和条件有关、与影响钙吸收的营养素和条件有关A、蛋白质蛋白质B、维生素维生素D，人体通过皮肤晒太阳，经人体通过皮肤晒太阳，经 过肝脾代谢促进钙的活性的物质。过肝脾代谢促进钙的活性的物质。C、维生素维生素A（或或-胡萝卜素）可以防止胡萝卜素）可以防止 钙从尿液中流失。钙从尿液中流失。D、维生素维生素C 钙的生理作用钙的生理作用1、构成骨骼和牙齿的主要成分。、构成骨骼和牙齿的主要成分。钙缺乏：钙缺乏：a.椎骨变形，脊柱弯曲。椎骨变形，脊柱弯曲。b.影响儿童身高，中老年人影响儿童身高，中老年人 身体变矮。身体变矮。c.出牙

5、迟，（与孕母体内储出牙迟，（与孕母体内储 存钙有关存钙有关）牙齿松动牙齿松动（中国儿童蛀牙（中国儿童蛀牙 占全世界第一，发病率占全世界第一，发病率 75%，美国，美国3%）d.易骨折，且难恢复。易骨折，且难恢复。2、增加软组织的坚韧性、增加软组织的坚韧性。缺乏钙缺乏钙:皮肤皮肤 肌腱肌腱 肌肉肌肉 筋膜筋膜 巩膜巩膜 血管内膜血管内膜 3、降低神经细胞的兴奋性、降低神经细胞的兴奋性钙缺乏：钙缺乏：a.偏头痛，烦躁不安，多梦。偏头痛，烦躁不安，多梦。b.婴幼儿夜啼、夜惊（大脑不全婴幼儿夜啼、夜惊（大脑不全 或先天缺钙）或先天缺钙）4、强化神经系统的传导功能、强化神经系统的传导功能感受器感受器 传

6、入神经传入神经 神经中枢（脊髓神经中枢（脊髓低级、大脑高级低级、大脑高级)传出神经传出神经 效应器效应器 例如：缩手现象例如：缩手现象 膀胱内壁压力反射（感受器）膀胱内壁压力反射（感受器）脊髓脊髓 膀胱挤压（效应器）膀胱挤压（效应器）排尿排尿 钙充足：聪明钙充足：聪明 反应快反应快 记忆力好记忆力好 注意力注意力 集中集中 钙缺乏：痴、傻、呆、乜钙缺乏：痴、傻、呆、乜 脑钙含量将影响终身脑功能的发挥。脑钙含量将影响终身脑功能的发挥。5、参与血液凝固过程、参与血液凝固过程钙钙缺乏缺乏 凝血过程受限凝血过程受限 出血不止出血不止 凝血过度凝血过度 血液粘滞度增加血液粘滞度增加6、参与肌肉收缩的作用

7、。、参与肌肉收缩的作用。骨骼肌骨骼肌 松弛、酸痛、痉挛松弛、酸痛、痉挛钙缺乏钙缺乏 心心 肌肌 心输出量减少，心肌心输出量减少，心肌 收缩无力收缩无力 平滑肌平滑肌 内脏下垂，血管收缩内脏下垂，血管收缩 无力无力7、降低和调节毛细血管及细胞、降低和调节毛细血管及细胞膜的通透性。膜的通透性。钙缺乏钙缺乏 变态反应性疾病变态反应性疾病 症状症状 a.哮喘、寻麻疹哮喘、寻麻疹 b.湿疹婴儿湿疹婴儿 c.特发性水肿特发性水肿例如：肾小球肾炎例如：肾小球肾炎 变态反应性疾病变态反应性疾病扁桃体有病，肾过敏。扁桃体有病，肾过敏。8、参与细胞分泌促进酶的活动。、参与细胞分泌促进酶的活动。参与细胞参与细胞 分

8、泌、促进酶的活动分泌、促进酶的活动钙缺乏钙缺乏 腺细胞分泌减弱腺细胞分泌减弱 激素分泌激素分泌 不足，人体衰老、死亡、发不足，人体衰老、死亡、发 育、皮肤干燥、性欲下降等育、皮肤干燥、性欲下降等延缓衰老更应该补充钙延缓衰老更应该补充钙。9、调节血液的酸碱度、调节血液的酸碱度 a.免疫力低下免疫力低下钙缺乏钙缺乏 b.细胞分裂亢进细胞分裂亢进 肥胖肥胖 癌症癌症 c.多种慢性病多种慢性病 糖尿病、高糖尿病、高 血压、高血脂、肝功能不全血压、高血脂、肝功能不全镁（氧化镁）的作用镁（氧化镁）的作用1、组成骨骼的又一重要成分。、组成骨骼的又一重要成分。2、有利于体内钙吸收和利用。、有利于体内钙吸收和利

9、用。3、防止钙在血液中和软组织沉积。、防止钙在血液中和软组织沉积。4、天然的镇静剂和轻泻剂。、天然的镇静剂和轻泻剂。5、有助于蛋白质脂类代谢及、有助于蛋白质脂类代谢及DNA的组成。的组成。锌（柠檬酸锌）的作用锌（柠檬酸锌）的作用1、防止味觉丧失，刺激食欲，促进生长、防止味觉丧失，刺激食欲，促进生长发育的必须物质。发育的必须物质。2、人体细胞合成酶不可缺少的物质。、人体细胞合成酶不可缺少的物质。3、减少胆固醇的蓄积。、减少胆固醇的蓄积。铜（柠檬酸铜）的作用铜（柠檬酸铜）的作用1、促进铁的利用和吸收。、促进铁的利用和吸收。2、维持皮肤毛发的色泽。、维持皮肤毛发的色泽。3、促进胶原蛋白的形成。、促进

10、胶原蛋白的形成。4、免疫物质不可缺少。、免疫物质不可缺少。锰（柠檬酸锰）的作用。锰（柠檬酸锰）的作用。1、人体的辅酶。、人体的辅酶。紫花苜蓿浓缩素和植物因子紫花苜蓿浓缩素和植物因子1、含人体十种微量矿物质。、含人体十种微量矿物质。2、轻泻剂和利尿剂。、轻泻剂和利尿剂。3、含七种维生素。、含七种维生素。其它成分其它成分甘油、麦芽糊精、微晶纤维素、阿拉伯甘油、麦芽糊精、微晶纤维素、阿拉伯胶。胶。钙镁的特点钙镁的特点1、选用无机钙为原料（碳酸钙），含钙、选用无机钙为原料（碳酸钙），含钙量高。量高。2、碳酸钙占、碳酸钙占60%，氧化镁，氧化镁25%，以紫花，以紫花苜蓿为主的其它成分占苜蓿为主的其它成分占15%。建议补钙量建议补钙量每日用量每日用量:06个月的孩子个月的孩子300400mg.6个月以上个月以上400500mg10岁岁以上的青少年以上的青少年8001000 mg孕妇、乳母、更年期妇女（孕妇、乳母、更年期妇女（45岁以后）岁以后）12001500mg老年人老年人8001000mg正常成年人男性、女性正常成年人男性、女性600800mg