常住人口管理规定.docx

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1、常住人口管理制度一、全面登记的基础上,开展经常性的人口调查工作。建立 健全各种群防群治的网络,把各层各类人员纳入一定的组织管理 系统,进行控制管理。二、常住人口在户口登记上,要建立出生、死亡、迁入、迁 出、变更更正、居民身份证等调查统计制度。三、在重点人口管理上要实行秘密控制、教育疏导、帮助转 化、监督管理等不同的控制手段。四、在管理机制上,要实行专门机关与群众自治自控相结合方法。工作人员管理规定一、目的为切实做好公司食堂各项工作,保证公司食堂各项工作有章可循,维护公司食堂运作 的正常秩序,保障广大员工的切身利益,特制定食堂工作人员管理制度,以规范公司食堂 各项工作。二、适用范围食堂工作人员三

2、、内容1、食堂工作人员应严格遵守公司一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗 位,服 从上级安排,有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位,保证按公司规定的作息时间 准时供应饭菜。2、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。维护用餐秩序,讲究文明用餐; 对待用餐员工,须态度和蔼,主动热情,礼貌待人,一视同仁,提供优质的就餐服务。3、树立团体意识,增强团队凝聚力,互助互爱,自觉提高自身素质。4.热爱本职工作,对待工作认真负责。努力提高烹调技术,调剂饭菜品种,每周制定一次 食谱,讲究营养口味,坚持健康标准,做到饭热、菜香,保证员工吃饱吃好。5、食堂工作人员应接受广大员工的监督,乐于听取接受他人意见

3、。6、对于临时性来客就餐者,应热情接待,并凭办公室招待通知来提供招待用餐;对于 生病员工根据通知及时提供病号餐。7、食堂工作人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂工作;自觉落 实每日晨检制度,身体有病时应主动离开工作岗位,治愈后方可重新上岗。8、食堂工作人员应自觉形成良好的个人卫生习惯,切实做到:1. 1在工作前、处理食品原料后、便后应用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之 前应洗手消毒。8. 2工作期间穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,严禁在工作场所内穿拖鞋、 短裤以及赤膊;进行分餐工作时须戴口罩。9. 3不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品,不得在工作场所内吸烟。9

4、.自觉保持工作环境卫生整洁,食堂人员必须每天检查食堂加工区域、就餐区域以及 门口区域卫生,保证食堂无“四害”。9.1 做到各类食品容器清洁,灶台无油污,厨具清洁,各项用具使用后必须归类存 放。10. 2下水道要每日进行清洁,彻底清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味。10.1 餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,保证不积 水、干净、清爽。10.2 时清扫工作场所内的垃圾脏物,食堂门口垃圾桶必须每天清洗。10.认真做好食品采购,把好食品卫生关。11. 1根据员工饮食需求采购优质食品原料。10.2不采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有 异物或者

5、其它感官性状异常的食品,不采购超过保质期及其它不符合食品标签规定的定型 包装食品,做到保证质量,价廉物美,节约成本。11.食堂采购的主副食品、炊事用具,一律实行入库验收,在库管理,出库登记, 计划使用。12. 1落实入库验收制度,坚持实物验收原则。进库物品须由仓库保管员与厨师两人 同时验收数量及品质,验收合格者当场在发票上签名,验收不合格品严禁入库。食堂管 理员须对此进行不定期抽查。12.1 食堂在库物资须分类摆放整齐;存储食品挂牌标出进货日期;定期检查,及时 处理变质或超过保质期限的食品;库房地面应保持干燥,通风透气,禁止存放有毒、有害 物品及个人生活用品;未经管理人员允许,任何人不得进入仓

6、库。12.2 落实台账制度和盘点制度,做好在库管理。应在办公室领导下建立实物财产台 账目录,在库物品做到帐物卡相符,坚持每周盘点一次食堂仓库,每月上旬定期公布账 目,接受员工监督。12.3 保证食堂仓库安全库存,出库时坚持先进先出原则,做好登帐管理,防止漏帐 和错记账的情况发生。12.严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全,严防并杜绝食物 中毒及食源性疾患事故。12.1 食堂工作人员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐败变质或其他感官 性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。12.2 加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存 放,未成品应当与

7、食品原料分开存放,防止交叉污染。13. 3员工餐从制作成品到员工食用的间隔时间不得超过3小时。12.4接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工 具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。13.必须加强食堂安全管理,严防和杜绝意外事故发生。13.1 严禁无关人员随意进入厨房及保管室。13.2 易燃、易爆物品要严格按规定放置,严格遵守炊事械具或用具的操作规程。13.3 定期检查各种电器设备,发现问题应及时处理。食堂所有电气设备的修理和更 换,必须由电工处理,食堂人员和其他人员不得随意修理和更换。13.4 工作完毕应全面检查电源、火源以及水源是否关闭,做到防范于未然。13.5 食堂工作人员下班前应关好门窗,做好防盗工作。14. 6行政督导应对此进行监督、检查。15. 严禁通过食堂各工作环节谋取私利,严禁公物外流,公物私用,一经发现,一律 开除。

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